0
p)9B S
H et weer is geheel omgeslagen en we zitten nu opeens in de
herfst. Wekenlang hebben we op het land alles kunnen doen wat
we van plan waren en zo verliep alles volgens het schema. Met
het bietenrooien hadden we klaar kunnen zijn, maar vanwege te
grote voorraden op de verharde plaatsen moest het rooien wor
den uitgesteld. Het op termijn rooien en afleveren is een goed
systeem, maar aan het eind van de oogst klopt het niet meer en
daarom zullen we nog meer opslagplaatsen moeten kreeëren.
De moeilijkheid hierbij is echter dat we vanwege de vruchtwis
M eerdere opbrengsten van de bieten zijn nu bekend en deze
vallen tegen en ook landelijk vernemen we hetzelfde. Er is
afgelopen voorjaar een groot verschil in zaaitijd geweest en dit is
nu terug te vinden in de opbrengst. Verschillen van 5-10 ton/ha
zijn hierbij geen uitzonderingen en daaruit blijkt duidelijk, dat
vroeg zaaien immer gewenst is, maar het moet ook mogelijk zijn.
Ook het suikergehalte is de laatste weken met ongeveer 1%
gedaald en dat is moeilijk te verklaren, want het blad op de
bieten werd toch steeds minder en rijper. Misschien is de lange
bewaring van de bieten bij hoge temperaturen hier debet aan.
D oor de verslechtering van het weer is nu praktisch al het vee
opgestald. Mede door de mooie nazomer en de ideale grasgroei
is het vee in een prima konditie. Opvallend was hoe weinig
kalveren we deze herfst nog buiten hebben zien lopen. Een oud
gezegde luidt: dat men de kalveren in het overhemd naar huis
moet halen en daarmee wordt dan bedoeld bij heel goed weer en
vroeg. Nu is het anders en hebben we veel storm en regen. De
dijkwacht is al enkele malen in touw geweest en op zulke mo
menten schrik je toch weer van de geweldige plas water op de
Schelde en zeker als we juist nog in een springtij zitten ook. Het
enigste voordeel van de wind is, dat de bladeren van de bomen
op het erf in de sloten zijn gewaaid en zo door het gemaal
worden afgevoerd. Het waterschap doet dus nog meer aan het
milieu dan men wel denkt.
In de bietenteelt zal beperking
noodzakelijk zijn
Er wordt nog steeds wintertarwe
gezaaid
Identifikatie en registratie
varkensstapel biedt voordelen
Ook een akkerbouwer dient tijdig
de bakens te verzetten
v_
Wanneer we zo omstreeks deze tijd van het jaar op Tholen en St.
Philipsland een praatje met collega's maken dan gaat dat bab
beltje heel dikwijls over bieten, en meer nog dan andere jaren
staan de bieten in het middelpunt van de belangstelling. Want
wat zal de toekomst ons op dat terrein brengen? Gaan we verder
met het mengprijssysteem of zal het toch nog een kontrakten-
stelsel worden: met alle problemen wat uitvoering daarvan be
treft voor ogen!
Vele boeren in het Zuid Westen voelen er niets voor om C suiker
op hun bedrijf te produceren, en als onze collega's dat in andere
delen des lands dan wel willen, welnu laten zij dat dan voor
eigen risiko en verantwoording doen, maar laat ons, die dan wel
aan verantwoorde zelfbeperking willen doen, daar aan niet mee
helpen betalen. Als men tegen de huidige wereldmarktprijs
bieten moet telen, dan kan men beter tarwe zaaien of een ander
gewas.
Het zijn echter juist de uitbreidingsmogelijkheden van de an
dere streken in ons land, die de keuze van hen voor het kon-
traktenstelsel zo moeilijk maken. Toch zijn wij van mening dat
we, met z'n allen zoekend naar een eerlijk en billijk systeem, dat
ook voor de nieuwe gebieden een verantwoord bietenareaal
garandeert, moeten streven naar een optimale prijs voor onze
bieten, en dat zal zonder enige beperking niet gaan.
Op 7 december a.s. zal het Landbouwschap in deze een beslis
sing nemen en deze daarna aan de minister van landbouw
doorgeven. Wij zijn benieuwd!
De bieten op Tholen en St. Philipsland vallen plaatselijk heel
erg mee met goede kg- en suikeropbrengsten. De verschillen zijn
echter opvallend groot.
Het suikergehalte liep tot aan afgelopen week. wekelijks met
0.1% op. Vermoedelijk zal die stijging zich nu niet verder door
zetten. omdat er nu veel bieten geleverd gaan worden van de
hopen die al een tijdje liggen en waarvan het gehalte vooral als
gevolg van de hogere temperaturen die we de laatste tijd hebben
gehad, beslist is terug gelopen.
We zagen al enkele hopen waarvan de bieten opnieuw tot
bladvorming overgingen en dat is geen beste zaak.
Er moeten nog 25% van de percelen gerooid worden en dat is
toch nog vrij veel voor half november.
De stemming onder de agrarische bevolking is thans bepaald
niet optimistisch, en dat klonk ook door op de bijeenkomst van
onze bestuurders op de Rondgang van de kringen.
De perspektieven voor een betere prijsvorming van onze pro-
dukten zijn niet erg gunstig, terwijl daarentegen de kostenstij
gingen juist van boer en tuinder in de komende tijd extra zullen
aankomen. We. denken daarbij aan de sterk stijgende pacht
normen en aan de B.T.W. verhoging van onze brandstoffen en
mogelijk ook landbouwwerktuigen. Als dat allemaal doorgaat
en onze prijs niet wordt verhoogd dan zullen wij wel genood
zaakt worden om niet langer meer te kiezen voor de landbouw-
regeling.
Van een paar collega's hoorden wij dat hun nieuwe pachtprijs
werd gebaseerd op klasse I. O.i. liggen op Tholen en St. Phi
lipsland niet zoveel klasse I gronden. Juist vanwege de vele
toeslagen e.d. waardoor het vaststellen van de juiste pachtprijs
deskundigen werk is geworden achten wij inschakelen van de
Grondkamer meer dan ooit gewenst.
Op Schouwen-Duiveland verliepen de werkzaamheden in de
eerste helft van november onder minder gunstige omstandig
heden dan we in de gunstige maand oktober gewend waren. In
de maand oktober zijn vele werkzaamheden onder gunstige
grond- en weersomstandigheden uitgevoerd kunnen worden. In
vele opzichten was dit positief. Op sommige gronden was het te
droog, hetgeen enkele problemen gaf. Er zijn in oktober veel
suikerbieten gerooid en er is zeer veel wintertarwe gezaaid.
Daarna begon het weer meer en meer een stempel te drukken op
het verloop van de werkzaamheden. In de eerste 9 dagen van
november al meer regen dan in de gehele maand oktober. Ver
slechtering van het weer gaf een ongunstige invloed op de
werkzaamheden. Gelukkig is reeds een zeer groot gedèelte van
het suikerbietenareaal gerooid. Sommige telers zijn reeds klaar,
zelfs ook al met het ploegen. Momenteel is ongeveer 90% van de
suikerbieten gerooid, maar nog niet weg. Dit laatste mede door
de gunstiger kg-opbrengst dan verwacht werd. Gemiddeld ligt
de kg-opbrengst nog rond de 50 ton per ha met een gemiddeld
suikergehalte van ong. 16,5%. Verder nu nog een laag tarra
gemiddelde. Vergeet vooral niet de mogelijkheid van vorst in de
komende periode. Zorg voor afdekmateriaal, zolang de bieten
nog niet afgeleverd zijn. Er wordt nog steeds wintertarwe ge
zaaid. Nu hoofdzakelijk op vrij gekomen bietenpercelen. Als het
weer iets meewerkt zal dit nog wel doorgaan. Nu, omstreeks half
november moet er toch nog vrij veel land geploegd worden.
Denk er om dat dit facet de basis is voor de nieuwe oogst, dus
voer dit onderdeel goed uit. Dit laatste geldt vanzelfsprekend
ook t.a.v. de groenbemestingsgewassen. Voor een goede verrot
ting en ontleding is het beter zo mogelijk droog en niet te laat
onderploegen.
Naast een zo goed mogelijk ploegwerk, zijn er nog een paar zeer
belangrijke facetten, die van grote invloed zijn voor een goede
struktuur in het voorjaar. Met name wordt bedoeld de water
beheersing. Over het algemeen wordt veel aandacht besteed aan
een goed funktioneren van de drainage. Dit alleen is echter niet
voldoende. Goede afvoer van het water moet ook mogelijk zijn.
Plaatselijk mankeert het hieraan nog al eens. Hopelijk onder
kent een ieder de belangrijkheid van een vlotte afvoer van
overtollig water, dus: zorg voor schone sloten en duikers.
Er lopen nog veel jongvee en droogstaande koeien in de Oost-
Brabantse weiden. Er is ook nog voldoende gras en de weiden
liggen er nog zo groen bij of het pas mei is. Maar hier zal wel
spoedig verandering in komen, najaarsstormen en buien hebben
we de laatste dagen volop gehad en de weer berichten wijzen op
hagel en sneeuwbuien en kans op nachtvorst.
De varkenshouders hebben ook enkele veranderingen te ver
wachten. Zo als de plannen er nu bij liggen zal er waarschijnlijk
een groter verschil in de uitbetaling naar kwaliteit komen. Het
verschil tussen hoogste en laagste klasse zal 50 cent worden is nu
35 ceht. Dit wordt gedaan om meer stimulans te geven tot het
verbeteren van de kwaliteit. De laatste jaren was er bijna geen
vooruitgang meer geboekt en willen we onze export behouden
dan zullen we alles in het werk moeten stellen om een zo goed
mogelijk varken te produceren. Onze konkurrenten zitten ook
niet stil en daarom zullen wij op onze hoede moeten zijn, en
blijven. Bij enkele slachterijen wil men de hoogst betaalde ge-
wichtsgroep die nu geldt voor 75-90 kg terug brengen van 70-85
kg, dit ook al om minder vet te krijgen.
Het is erg belangrijk zo veel mogelijk in deze gewichtsgroep te
blijven daar we onze afnemers een uniform varken moeten
kunnen bieden. Begin 1978 zal er waarschijnlijk een begin ge
maakt worden met de identifikatie en registratie van de var
kensstapel. Hetgeen inhoudt dat bij een uitbraak van een bes
mettelijke varkensziekte snel de herkomst en de verspreiding
kan worden nagegaan, waardoor het aantal uitbraken weer be
perkt kan worden. Deze regeling houdt wel in:
het merken van alle biggen op fok bedrijven;
verbod op vervoer van niet gemerkte varkens;
registratie van verplaatsingen en bewaarplicht van het gere
gistreerde.
Buiten de regeling vallen de varkens die naar de slagerij gaan.
De kabinetsformatie zit nu wel helemaal in het stof. Hopelijk
komt er toch gauw een iets positiever geluid uit Den Haag. Wat
voor ons landbouw zeer belangrijk is gezien de planologische
ontwikkelingen die er ook hier in Brabant op tafel liggen.
Ook op Noord-Beveland zijn de eerste najaarsstormen overge
trokken, en menige Noordbevelander pakt dan de auto om op
één van de Oosterscheldedijken te kijken hoe hoog het water
staat. Het is juist in deze tijd van stormen, soms gepaard gaande
met hoge waterstand, dat men over de sterkte van onze dijken
denkt. Gelukkig is-ook dit jaar weer een heel stuk Oosterschel-
dedijk versterkt en verhoogd. Het moet gezegd worden dat het
werk zoals het is uitgevoerd en er nu bijligt, een mooi stukje
Nu de Oosterschelde openblijft is iedereen geïnteresseerd in de
sterkte van de dijken, vooral tijdens een zware storm.
vakmanschap is. Maar voor een buitenstaander is het maar
moeilijk te beoordelen hoe veilig deze "nieuwe" dijk is' rekening
houdend met bv. de vooroever, het percentage zand en klei en
de sterkte de eerste 1 k 2 jaar. Op Noord-Beveland zelf vordert
het werk gestaag. De meeste bieten zijn gerooid en als ze nog in
de grond staan dan komt dit doordat men geen ruimte genoeg
heeft om ze te storten. Het ophalen van de bieten gaat, naar het
schijnt, momenteel niet meer zo vlug als in het begin van de
kampagne. Dit wekt menigmaal de ergernis op van vele boeren.
Het ploegwerk op de zwaardere grond is al een heel eind op weg,
terwijl de lichtere gronden altijd wat later zijn.
Het vergaderseizoen komt ook weer langzaam op gang. Het is te
hopen dat de vergaderingen weer volle zalen trekken, en als het
zo is als een jaar of drie geleden' toen de vooruitzichten ook
slecht waren, dan zit dat er wellicht wel in. Want een boer is
soms toch een kortzichtig persoon, men hoort ze niet als de
prijzen goed zijn, maar o wee als het andersom is, dan klaagt
men steen en been. Maar men ziet niet in (of wil het niet
inzien) dat zowel in een goed als een slecht jaar de strukturele
veranderingen ver achter blijven, wat dan soms verbloemd
wordt door hoge aardappel- en uienprijzen.
Daarentegen zou het toch goed zijn als de akkerbouwboeren de
hand ook eens in eigen boezem zouden steken. Want men wil
voor alles zelfstandig blijven, maar zelf op tijd de bakens ver
zetten is er altijd niet bij, men wil soms te lang vasthouden aan
het idee: zo ging het vroeger dus gaat het nu nog zo. Maar
zelfstandigheid moet wel gepaard gaan met eigen verantwoor
delijkheid, en deze moet men niet ergens anders willen zoeken.
Over een maand is al het werk gebeurd en dan is er tijd genoeg
om jezelf wat bij te spijkeren op allerlei gebied. Er worden
zoveel kursussen georganiseerd' maar velen worden afgelast bij
gebrek aan belangstelling. Dit geldt vooral voor de jongeren
onder ons, maar toch ook voor de ouderen, er is nl. een gezegde:
"men is nooit te oud om te leren".
En is die "winterslaap" voor de akkerbouwers nu echt wel ver
antwoord en noodzakelijk, de goede niet te na gesproken. Ook
op ons eiland zijn de jagers elke zaterdagmiddag aktief om hun
plicht te doen. Laten we hopen dat de heren jagers de wildstand
op dat peil brengen dat volgens boerenmaatstaven goed is en
niet teveel rekening houden met buitenstaanders.
V-
seling ieder jaar weer op een andere plek behoefte aan deze
opslagplaatsen hebben. Een rekensommetje leert dan al gauw,
dat zo'n verharding een heel dure investering is.
Tarrapercentages van 25% zijn ook geen uitzonderingen, doch
voor onze begrippen toch zeer hoog in zo'n mooie droge herfst.
Wanneer we onze bietenhopen zo eens bekijken dan zien we
duidelijke verschillen in grond- en koptarra. Het zijn vooral de
percelen met het grootst aantal planten waarin verhoudingsge
wijs de meeste kleine bieten voorkomen en deze worden bij het
huidige rooisysteem het slechts gekopt. Vroeger in handwerk
hadden we veelal slechts 65.000 planten per ha en tegenwoordig
meestal meer dan 85.000. Bekend is, dat grote bieten immer
minder tarra hebben en daarom voelen we ons weer meer ge -
sterkt inonze overwegingen om de bieten in 't vervolg op een nog
grotere afstand in de rij te gaan zaaien. Dit is een theorie waar
mee iedere teler het niet eens is' maar daar valt dit vergadersei
zoen over te diskussiëren.
Afgelopen rooiseizoen hebben we de aardappelen van de kop
akkers apart gehouden en los op de dorsvloer gestort. Een boer
denkt al gauw dat hij goed doet, maar nu wordt deze partij door
de handel niet aangekeken. Blijkbaar hebben aardappelen van
een lage prijs meer beschadiging en daarom zal deze partij zijn
bestemming in de voersektor moeten vinden. Zeer zeker zal het
vee deze winter veel aardappelen te konsumeren krijgen en
daarom is het een zegen, dat een koe vier magen heeft, want dit
komt de kapaciteit ten goede.
5
