Aandacht voor Phytophthora bij de bewaring
H et sukses van de bewaring bij dergelijke partijen wordt be
paald door het snel droogblazen en droog houden van de partij.
Om snel droog te kunnen blazen is het een vereiste dat de
ventilatorkapaciteit voldoende (80-100 m3 lucht per m3 aar
dappelen per uur) is. terwijl ook het luchtverdeelsysteem in orde
moet zijn.
D it jaar is op diverse aardappelpercelen een aantasting
van Phytophthora infestans (de aardappelziekte) in het
loof gekonstateerd. Het is daarom te verwachten dat voor
het eerst sinds jaren, bij de oogst ook meer of minder
duidelijk aangetaste knollen in de bewaarplaats komen.
Op zichzelf is dit niet zo erg, als men er maar rekening mee
houdt met het droogblazen. Onder vochtige, warme bewa
ring gaan de aangetaste knollen nl. snel tot rotting over,
waardoor naastliggende knollen kunnen worden aange
tast. Bij een goed beheer zijn partijen met 5-10% Phy
tophthora zieke knollen echter goed houdbaar. Men moet
dan wat extra zorg besteden aan vooral de eerste fase van
de opslagperiode.
Wereldkampioenschappen ploegen 7 en
8 oktober
Krachtwedstrijden voor
landbouwtrekkers op 7 en 8
oktober op de Flevohof
KORTE WENKEN C A R. Zevenbergen
AKKERBOUW
ing. C.P. Meijers
I.B.V.L., Wageningen
Droogblazen
De ventilatielucht heeft een drogend effekt. als de temperatuur
van deze lucht gelijk of lager is dan die van de aardappelen öf de
relatieve luchtvochtigheid van de lucht laag is. Door te ventile
ren bij een lagere buitentemperatuur, daalt tevens de tempera
tuur van de aardappelen. Men droogt en koelt dus tegelijk.
Omdat voor een snelle wondheling de temperatuur weer niet te
laag mag worden, moet er naar gestreefd worden, dat de tem
peratuur van de aardappelen tijdens het droogblazen niet onder
de 10-12 graden C.komt.
Het voorgaande houdt in dat vooral 's nachts droog-
geblazen kan worden, omdat dan die lagere temperaturen
voorkomen.
Blijven de buitentemperaturen echter regelmatig hoger dan die
van de aardappelen, dan kan alleen een droging verwacht wor
den bij lage relatieve luchtvochtigheden. Door het kontakt van
de "warme" lucht met de "koude" aardappelen, zal er dan
tijdelijk een lichte kondensatie optreden, die echter bij voortge
zet ventileren weer snel verdwijnt. Orrder ongunstige omstan
digheden (veel vochtige grond) zal het nodig zijn dag en nacht te
draaien.
Om de gewichtsverliezen te beperken, moet het droogblazen
niet langer dan strikt noodzakelijk worden doorgezet. Men kan
er mee stoppen, zodra de grond aan de aardappelen boven in de
cel op 30-40 cm van de top overal winddroog aanvoelt.
handeling bij langdurige bewaring overwogen kunnen worden.
Dit zou b.v. het geval kunnen zijn. als men uit ervaring weet
dikwijls last van Fusarium te hebben.
TBZ is dit jaar op vrij grote schaal op pootgoed toegepast.
Daarbij is wel gebleken dat de toediening van dit middel niet
steeds optimaal is geweest. In verband daarmede willen wij op
de volgende punten wijzen.
1. De geadviseerde dosis is 25'gr. Lirotect 60 of 33 cc Lirotect
Flowable per L. water. Per ton aardappelen wordt ca. 2 L.
van deze "oplossing" toegediend. Om niet te veel hiervan af
te wijken, moet de kapaciteit van de transportband en die van
de 1-2 benodigde nozzles goed bekend zijn. Dit moet vooraf
worden vastgesteld!
2. De transportband en boxenvuller moeten gelijkmatig gevuld
blijven. Zodra de toevoer van de aardappelen duidelijk
minder wordt (b.v. wagen bijna leeg), kan men het beste de
spuitset dicht draaien, daar anders plaatselijk te veel vloeis
tof op de aardappelen komt.
3. Het monteren van de benodigde nozzles aan het einde van
de boxenvuller. blijkt vooral bij kleine en lage cellen moei
lijkheden te geven bij het vullen van de hoeken. Overwogen
kan worden de nozzles in plaats van aan het einde van de
band. dan schuin voor de grondzeef op de boxenvuller te
plaatsen, zodat de spuitkegel op de van de grondzeef val
lende knollen is gericht.
4. TBZ is geen wondermiddel. Net als bij geen behandeling
moet men direkt na de behandeling de partij droogblazen en
dat is zeker noodzakelijk wanneer de partij plaatselijk te veel
vloeistof heeft ontvangen.
Doorsnede van een zieke aardappel.
Wanneer dus Phytophthora-knollen in de partij voorkomen is
direkt droogblazen geboden. De aangetaste knollen schrompe
len dan wat ineen zonder door een secundaire aantasting tot
rotting over te gaan.
Het kunstmatig opwarmen van de partij met het doel een snel
lere droging te verkrijgen, moet in eerste instantie ontraden
worden, doordat de omstandigheden voor uitbreiding door de
opwarming aanvankelijk gunstiger worden. Als men dit echter
als de enige mogelijkheid ziet. moet de opwarming tot enkele
graden beperkt blijven.
Aangetaste aardappel
Toepassing TBZ
Taiabendazole (TBZ) is een middel dat bepaalde schimmels
bestrijdt, o.a. Fusarium en Zilverschurft. Het mag in ons land
ook op konsumptie-aardappelen worden toegepast. Het heeft
echter geen enkel effekt ten aanzien van Phytophthora.
Hoewel TBZ in verband met de huidige prijzen wel niet zoveel
op konsumptie-aardappelen zal worden toegepast, zou een be-
Deelname nog mogelijk
orig jaar maakte een groep Nederlandse boeren, die deelnam
aan een door ket Landbouwweekblad Boerderij georganiseerde
reis naar Amerika kennis met een sport, die in de landbouwge
bieden van de V.S. grote populariteit geniet. Bij tractor-pulling
(zo noemt men die spektakulaire sport daar), gaat het er om met
een al dan niet geprepareerde trekker een aanhanger waarop een
zwaar gewicht is geplaatst, zover mogelijk te verslepen.
De Nederlandse toeschouwers waren erg enthousiast en dat was
de reden deze sport ook naar Nederland te halen. Overleg met de
organisatie van de Wereldkampioenschappen Ploegen leidde er
toe de introduktie van de trekker- trek sport in te passen in hun
programma.
De Amerikaan, Les Houck, in volle aktie tijdens een trek-poging.
Nederlandse Trekker-Trek Organisatie (NTTO) opgericht
Dank zij de medewerking van de Amerikaanse Trekker-Trek
Organisatie en met grote steun van de afdeling Landbouwtech
niek van de Landbouwhogeschool te Wageningen en het Con
sulentschap voor Landbouwwerktuigen en Arbeid, is een enor
me hoeveelheid Amerikaanse informatie verzameld. De opge
dane kennis gaf de aspirant-deelnemers voldoende ruggesteun
om een Nederlandse Trekker-Trek Organisatie op te richten, de
NTTO. Het Bestuur (voorzitter is loonwerker G. Alting uit Al-
blas) organiseert de eerste Nederlandse Trekker-Trek kam
pioenschappen op 7 en 8 oktober in de Flevohof. Tot nu toe
hebben zich 30 deelnemers gemeld. De aanmeldingstermijn is
nog open tot 30 september. (08340-31031 - toestel 150, dhr. F. de
Lorijn).
Amerikaan demonstreert op Flevohof
Om te laten zien hoe de Amerikanen de trekker-trek sport aan
pakken komt Mr. Les Houck met zijn vrije klasse trekker over.
Hij zal demonstraties geven en de deelnemers de fijne kneepjes
leren. Wellicht brengt hij nog een paar collega's met hun trak
teren mee.
De baan
De grote vermogens van de vaak opgevoerde trekkers stellen
speciale eisen aan de wedstrijdbaan. Deze moet voldoende ste
vig zijn om het geweld van de trekkers te kunnen weerstaan en te
voorkomen dat de achterwielen van de trekkers zich ingraven.
Zo'n baan - die ook in de volgende jaren dienst zal doen - wordt
door de Flevohof aangelegd.
HEEFT V AL EENS MET EEN SCHOP of boor in uw
grond gewerkt? Ook in de laag onder de bouwvoor? Op veel
percelen is het duidelijkdat de plantengroei vaak niet vlot
verloopt. Ook de waterbeheersing is slecht. De grond onder
de bouwvoor zit vast in elkaarPotdicht, de lucht kan er niet
in of uit. Deze laag zit vaak op 30 a 40 cm diepteDaaronder
is het weer beter.
WANNEER U DEZE LAAG VERBETEREN WILT,
moet U ook op deze diepte werken met b.v. een ondergron-
der. Werkt U dieper, dan trekt dat lichter, maar wordt de
ondergrond nog slechter. Eèn goede ondergronder aan uw
ploeg werkt vaak het beste, maar ploeg wel onder droge
omstandigheden.
GEBRUIKT U VEEL ORGANISCHE MEST op Uw
bedrijf? Kies dan ook een wintertarweras dat uitmunt in
stevigheid. Aminda, Lely en Clement zijn zulke rassen.
Vanzelfsprekend blijft altijd nog een N onderzoek eind ja
nuari nodig.
VEEL WERKTUIGEN STAAN IN EEN AFHANG,
waarvan het dak te laag is voor de moderne trekker met
kabine. Door nu plateau's te maken met zwenkwielen kunt
U al uw werktuigen gemakkelijk verrijden. Neem wel
zwenkwieltjes die berekend zijn op het gewicht van uw
kunstmeststrooier, ploeg, triltand-kultivator enz. Vanzelf
sprekend werkt dir systeem alleen goed op een harde vloer
VENTILEER PAS GEROOIDE AARDAPPELEN zo
weinig mogelijk en laat de temperatuur niet beneden 15
graden Celcius komen. De huid wordt dan snel verkurkt en
beschadigingen herstellen zich weer. Alleen natte en even
tueel partijen met rotte aardappelen, moeten zo spoedig
mogelijk droog werden gedraaid. Ga pas na 4 weken over tot
koeling.
VEEHOUDERIJ
IEDER JAAR OPNIEUW wordt er in de vakbladen ge
waarschuwd voor kopziektegevaar bij melkvee. Inderdaad
kan najaarsgras een onevenwichtige samenstelling hebben,
waardoor de kans voor het optreden van deze ziekte groter
wordt. Door bijvoeren van een kg. anti-kopziektekoek het
strooien van 25 kg gebrande magnesiet per ha op een
dauwnat gewas, kan kopziekte vrijwel altijd worden voor
komen.
"EEN APPELTJE VOOR DE DORST" is zeker belang
rijk voor veehouders, die tengevolge van een zware veebe
zetting te weinig ruwvoer voorde winterperiode beschikbaar
hebben. Maak eens een berekening van de beschikbare
voorraden. Bij een tekort of een wat krappe voorraad, kan
nu tegen redelijke prijzen ruwvoer worden aangekocht.
EIGENAARDIG DAT EEN KALF, dat 's nachts in het
weiland wordt geboren, geen kou vat. Wanneer ze echter in
de behaaglijke kalverh'okjes worden gebracht, blijkt soms
na 8 dagen dat ze op stal een flinke kou hebben gevat. Dit is
in bijna alle gevallen toe te schrijven aan tocht, door slecht
sluitende deuren of kieren in ramen. Soms kan tocht worden
veroorzaakt door een verkeerde ventilatie. Zorg vooral voor
een konstante temperatuur.
