D e werkgroep "Baktarwe" in Groningen tracht, zoals bekend,
de verwerkingswaarde van de Nederlandse tarwe te verbeteren.
Jarenlang werd door de maalindustrie in ons land slecht 6-10
inlandse tarwe in het meel verwerkt. Door tarwe met een hoger
eiwitgehalte te leveren en daardoor beter aan de eisen van de
maalindustrie te voldoen tracht de werkgroep dit verwerkings
percentage opgevoerd te krijgen. Naast de algemene gegevens
zoals rassenkeuze, teelttechnische- en opslagadviezen, waarmee
de boer voor 1977 rekening kan houden is er onlangs ook verslag
uitgebracht betreffende de verwerkingswaarde van tarwemon-
sters oogst 1976 afkomstig van Groningse proefvelden. Naar
aanleiding van de daarin verwerkte gegevens komt de Gro
ningse werkgroep "Baktarwe" o.in. tot de conclusies dat:
U it de proefveld verwerkingsgegevens blijkt tevens dat over
bemesting voordeel geeft. Het proefveld op de Ebelsheerd van
het Proefstation voor de Akkerbouw had naast een verschillen
de hoeveelheid zaaizaad ook betrekking op verschillende stik
stofgiften. Daaruit kwam o.a. naa"r voren dat een deling van de
90 kg n-gift in 60 (vroege voorjaar) plus 30 (tijdens het schieten)
belangrijke voordelen bood. Gemiddeld werd een meerop
brengst van 440 kg per ha verkregen, terwijl het eiwitgehalte
toenam met gemiddeld 1%. De bakkwaliteit van de tarwe werd
eveneens verbeterd: de gemiddelde toename van het broodvo
lume bedroeg 28 ml per 100 gr bloem.
E.E.G.-richtlijn veiligheid
trekkercabines op komst
Benut de stoppel voor
onkruidbestrijding p Verhage
Resultaten Verwerkingswaarde
van monsters Gronings
Baktarweprojekt 1976
Meedenken en inspraak over
volkshuisvesting
Markten voor slachtvarkens onder
voorwaarden weer open
Opening Instituut voor
Veevoedingsonderzoek "Hoorn" (IVV0)
en hoofdkantoor Proefstation voor
de Rundveehouderij te Lelystad
X n de nieuwste uitvoeringen van op sommige landbouwtrek-
kers gebouwde veiligheidskooien is weliswaar één deurtje aan
de linkerzijde aangebracht, maar het gevaar dat een trekkerbe
stuurder zich na het naar links kantelen van de trekker daardoor
niet tijdig kan bevrijden, is bij bedoelde trekkercabines niet
groot. Deze cabines hebben namelijk behalve de deur aan de
linkerzijde ten minste twee andere nooduitgangen in de verti
cale wanden. Aldus het antwoord van de minister van Sociale
Zaken, tevens namens de minister van Landbouw, op schrifte
lijke vragen dienaangaande uit de Tweede Kamer.
Landbouwtrekkers vormen reeds geruime tijd onderwerp van
overleg in E.G.-verband. Verwacht wordt dat in dat kader de
voorbereiding zal worden aangevat van een richtlijn inzake de
inrichting van trekkercabines die mede betrekking zal hebben
op de deuren en nooduitgangen. Daarmee zal bij het stellen van
C.A.R.-Goes
Sinds de komst van de bodemherbiciden kunnen wij met de
bestrijding van de zaadonkruiden aardig uit de voeten. Naast de
aardappelopslag vormen wortelonkruiden als kweek en klein
hoefblad plaatselijk echter nog steeds een probleem. Benut de
stoppel voor de bestrijding van wortelonkruiden. Ga na welke
mogelijkheden er liggen. Bekijk eens perceel voor perceel: wel
ke onkruiden er voorkomen en wat U er in augustus en sep
tember aan kunt doen. Enkele richtlijnen hierbij zijn:
1. Een zware bezetting met wortelonkruid krijgt men zelden
onder de knie door mechanisch bewerken. Als regel geldt in
zo'n geval: eerst chemisch en later in het seizoen eventueel
mechanisch vervolgen.
2. Waar het een lichte bezetting betreft kan men met een
mechanische stoppelbewerking de zaak meestal wel "bij
houden".
1de teeltmaatregelen ter verbetering van de bakwaarde van de
tarwe ook in het droge jaar 1976 effect hebben gehad.
2. ook nu is weer gebleken, dat de bepaling van het eiwitgehalte
een voldoende indikatic geeft voor de bakkwaliteit, als het
ras bekend is.
regels hier te lande moeten worden rekening gehouden, zulks ter
voorkoming van handelsbelemmeringen.
Ten einde, overeenkomstig een daaromtrent tussen de lidstaten
bestaande afspraak, te voorkomen dat de E.G.-activiteiten
worden doorkruist door nationale initiatieven en gezien het
voorgaande, ligt het thans niet in de bedoeling wettelijk te eisen
dat in e.en cabine twee deuren aangebracht moeten zijn. De
3. Vooral de vroege stoppels lenen zich voor een grondige
aanpak. Na 1 september neemt de daglengte af, daalt de
temperatuur, komen er nachtvorsten voor, kortom is de groei
er vaak uit. En groeistoffen, maar ook Round up en dalapon
vragen voor een goed effect, gul groeiend onkruid.
4. Geef het middel ook de tijd. Ook om deze reden is vroeg
spuiten aantrekkelijk. Om voldoende door heel te plant te
trekken heeft een middel eind september driemaal zoveel
tijd nodig als in augustus.
5. Spuiten heeft alleen zin op een niet te kleine plant. Anders is
de hoeveelheid middel die opgenomen wordt te klein (in
vergelijking met de massa wortel waarin het middel zijn
werk moet doen).
6. Een goed groenbemestingsgewas is een waardevol bezit, een
holstaand stoppelgewas daarentegen geeft de wortelonkrui
den extra kansen. Wees in dit opzicht radicaal. Twijfel niet te
lang om de ploeg of de spuit in te zetten. Waar men in zo'n
geval met klein hoefblad te maken heeft kan een flinke doses
In de periode van 15 augustus t/m 13 september zullen een
aantal voorlichtingsbijeenkomsten worden gehouden over het
Structuurschema Volkshuisvesting. Tijdens deze bijeenkomsten
wordt uitleg gegeven (en kan men vragen stellen) over de in
houd van het structuurschema en de mogelijkheden voor mee-
Gezien de gunstige ontwikkelingen "op het gebied van de var
kenspest in ons land heeft de minister van landbouw besloten
met ingang van 25 juli a.s. de markten voor slachtvarkens onder
bepaalde voorwaarden open te stellen.
Deze voorwaarden houden ondermeer in dat de veewagens na
ontlading op de markt direkt worden gereinigd en ontsmet en
dat de afvoer van de markt per veewagen slechts geschiedt naar
één slachthuis of één exportplaats met een geleidebiljet van de
districtsinspecteur van de Veeartsenijkundige Dienst. Ook na dit
vervoer dienen de wagens gereinigd en ontsmet te worden. Door
dit besluit komen per gelijke datum de aangewezen verzamel
plaatsen voor slachtvarkens te vervallen.
Tevens heeft de minister bepaald dat vervoer van fok- en ver
meerderingsvarkens, die zwaarder zijn dan 35 kg. en nog niet
hebben gebigd, naar het geënte gebied in Midden Nederland
vanaf 25 juli zal zijn toegestaan. Voorwaarden daarbij zijn dat:
de dieren afkomstig zijn van één bedrijf, waar zij tenminste 21
dagen achtereen hebben verbleven, het vervoer plaatsvindt met
een geldig vervoersbewijs van de districtsbureauhouder, en de
(ongeënte) dieren binnen 14 dagen na de aankomst op het
bedrijf worden geënt tegen varkenspest en van een oormerk
worden voorzien.
3. de bakkwaliteit van Adamant iets beter is dan het gemid
delde. Dit ras is wel iets gevoeliger voor kleverigheid dan
gemiddeld, maar dit hoeft geen bezwaar te zijn. Lely en
Adamant hebben voor de verwerkbaarheid van het deeg
beide een 6 in de rassenlijst, maar voor de broodkwaliteit
heeft de Lely een 5, de Adamant een 7.
Goed advies aan telers
Ook werden de bemestingsobjekten 90 kg per ha en 90 plus 45
kg per ha vergeleken, teneinde een indruk te krijgen omtrent het
effekt van een late overbemesting van 45 kg n-gift per ha. (De
aan het Groningse baktarweprojekt deelnemende telers werd
geadviseerd een dergelijke overbemesting toe te passen). De late
stikstofoverbemesting bleek op dit proefveld grote voordelen te
hebben gegeven. Gemiddeld werd nl. een meeropbrengst van
390 kg per ha verkregen, een toename van het eiwitgehalte van
1,7% en een verbetering van het broodvolume met 52 ml per 100
gr bloem. Op één van de proefvelden van het Instituut voor
Bodemvruchtbaarheid was het effekt van de laat gegeven stik
stof minder groot. De toegepaste overbemesting gaf hier een
gemiddelde meeropbrengst van 55 kg per ha en een stijging van
het eiwitgehalte van 0,6%
Arbeidsinspectie beveelt in de zevende druk van Publikatieblad
P 29, "Vierwielige trekkers in de landbouw", aan dat een cabine
bij voorkeur is voorzien van twee deuren en een nooduitgang.
Deur(en) en nooduitgang(en) dienen bij voorkeur in verschil
lende wanden van de cabine te zijn aangebracht. Indien slechts
één deur aanwezig is verdient het aanbeveling dat ten minste
twee nooduitgangen aanwezig zijn.
Overigens, zo willen we bij dit persbericht van het Ministerie
van Landbouw aantekenen, speelt naast de kwestie van de vei
ligheid van trekkercabines ook de beperking van lawaaioverlast
een steeds belangrijker rol. In het kader van de door Minister
Boersma onlangs vastgestelde subsidieregeling tot het verbete
ren van het arbeidsklimaat ter bestrijding van stank, hitte en
lawaai in bedrijven, was er ook sprake dat deze, op de indus
triële sektor geënte subsidiemogelijkheid ook voor de agrarische
sektor bijv. t.a.v. het aanschaffen van geluidsarme trekkercabi
nes zou gaan gelden. Het wachten is echter nog steeds op de
uitwerking van een dergelijke subsidiemogelijkheid. Voor boer
of tuinder die de aanschaf van een geluidsarme veiligheidstrek-
kercabine overwegen, zou deze subsidie, naast de verbetering
van het werkklimaat, een welkom financieel steuntje in de rug
betekenen! Spoed op het Ministerie van Sociale Zaken die
naangaande is dus bepaald gewenst.
2,4-D, zonder bezwaar voor het gras, gespoten worden. Maar
als er kweek op komt zetten neem deze dan grondig met
Round up te grazen. Beter nu een "halve groenbemester dan
de volgende 10 jaar kweek.
7. Spuiten bij groeizaam weer verdient de voorkeur. Bij voort
durend droog weer valt het effect bijna altijd tegen.
8. Overdrijf de hoeveelheden niet. De omstandigheden waar
onder gespoten wordt (zie hierboven) bepalen meestal het
effect, veel meer dan de hoeveelheid middel.
Als de meest aangewezen middelen staan ten dienste:
- dalapon alleen tegen kweek, geen tarwezaai meer mogelijk.
- Round-up tegen kweek, klein hoefblad en akkerdistel.
- 2,4-D tegen klein hoefblad. Bij Round-up en 2,4-D kan na 6
weken tarwe gezaaid worden.
- MCPA tegen akkerpaardestaart 3 a 4 liter (herhalen); ak
kerdistel 6 liter; akkermunt 8 liter; en akkerwinde (langs
slootkanten) 8 liter.
denken en inspraak. De bijeenkomst begint om 20.00 uur en
worden o.m. te Goes gehouden in De Prins van Oranje en te
Tilburg in "De Postelse Hoeve", Dr. Deelenlaan 10. Nadere
informatie bij het Ministerie van Volkshuisvesting en Ruimte
lijke Ordening, Centrale Afdeling Voorlichting en Externe Be
trekkingen, Van Alkemadelaan 85, Den Haag, tel. 070-264201
dan wel het Secretariaat van de Raad van Advies voor de
Ruimtelijke Ordening, Roelofstraat 136, Den Haag, tel.
070-264201.
In het kader van de opening van het nieuwe instituutscomplex
van "Hoorn" en van het kantoorgedeelte van het in het zelfde
gebouw gevestigde Proefstation voor de Rundveehouderij zul
len een reeks evenementen worden georganiseerd.
Op 22 september wordt de officiële opening in aanwezigheid
van genodigden verricht door de Direkteur-Generaal voor de
Landbouw en de voedselvoorziening, de heer ir. A. de Zeeuw.
Op die dag is er tevens een bijeenkomst met de pers.
Op 23 september zal een voorlichtingsdag van het I.V.V.O.
("Hoorndag") worden georganiseerd in het nieuwe Culturele
Centrum van Lelystad, de "Agora". Op die dag zullen in een
serie voordrachten een aantal aspecten van het instituutsonder-
zoek worden belicht.
Op 24 september zal er op het I.V.V.O. een "Open dag" worden
gehouden voor bewoners van Lelystad en omgeving. Daarbij zal
aansluiting worden gezocht bij de feestelijkheden ter gelegen
heid Van het 10-jarig bestaan van Lelystad.
Voorts vindt op 1 oktober in het I.V.V.O. een reünie voor oud
medewerkers plaats.
Hoger eiwitgehalte geeft groter broodvolume.
Uit de monsters van enkele proefvelden is eveneens nagegaan
wat de verhouding is tussen de verhoging van het eiwitgehalte
en de toename van het broodvolume. Hieruit bleek, dat het
broodvolume van de Caribo-monsters gemiddeld.met 33 ml per
100 gr bleom steeg bij een toename van het eiwitgehalte met 1%.
11
