Rundveehouderij
Tuinbouwkommissie der Z.L.M. vergaderde
N a wat hogere temperaturen zal in de mei
maand veel gras voorradig zijn. Het is nu de
kunst om steeds voldoende gras van prima
kwaliteit 12-15 cm lengte) voor het melkvee
ter beschikking te hebben. Het graslandge
bruik moet daarom goed gepland worden. De
graslandgebruikskalender is daarbij een waar
devol hulpmiddel.
V
H,
D e Brusselse politiek betreffende regulering van de appelim
porten in de EEG is een grote flop. Aldus de heer M.J. Goud in
zijn openingswoord tijdens de maandag 2 mei j.l. gehouden
vergadering van de Tuinbouwkommissie der Z.L.M. De heer
Goud benadrukte dat het er niet om gaat alle invoer uit derde
landen onmogelijk te maken, maar dat slechts wordt gevraagd
het eigen produkt enige bescherming te bieden. Een situatie als
vorig jaar is absurd. Er was toen zo'n grote appeloogst in de
EEG dat tientallen miljoen kilo's via interventie uit de markt
genomen moesten worden en toch liet men nog een ongebrei
delde import toe. Daarmee is niemand gebaat. Daarom moet er
kontingentering zijn, waarbij rekening wordt gehouden met de
oogstgrootte in de EEG en dus met de ruimte die er op de markt
kan zijn voor appels van het zuidelijk halfrond.
I n de groentesektor is men tot dusver niet ontevreden. De sla
bracht goede prijzen op, met een inzinking rond Pasen. Witlof,
prei en kool waren duur. spinazie en prei waren eveneens ge
wild. Komkommers en tomaten doen het redelijk. De veiling te
Drunen had per 30 april een omzetstijging van 19%. wat voor
een belangrijk deel aan de relatief grote aanvoer van prei was te
danken. vervolg op pag. 14
D
Grasland en voederwinning
VEM en VEVI
Renderende rundveehouderij
Onkruidbestrijding in grasland
Kalveren
Tips voor de veehouder
e regen en koude begin april heeft voor veel rundveehouders roet in het eten gegooid t.a.v. het
vroeg naar buiten brengen van het vee.
Er was reeds een flinke groei in het gras begin april, doch het koude weer deed de grasgroei
stilstaan. Gelukkig is de voorraad ruwvoer op de meeste bedrijven meegevallen. Hierdoor kon er
toch nog goed worden gevoerd tot het einde van de stalperiode.
Om snel nagras te hebben, is vroeg maaien erg
belangrijk. De eerste percelen moeten gemaaid
worden bij een droge-stof-opbrengst van on
geveer 2000 kg per ha (dit is bij een graslengte
van 10-18 cm). Na 17-19 dagen kan er weereen
weidesnede staan. Door het maaien van de
eerste snede over 3 weken te verdelen zal men
regelmatig over etgroen voor beweiding kun
nen beschikken. Wanneer tijdig begonnen is
zal het gras van de percelen, die het laatst ge
maaid worden, nog niet te lang zijn.
Zorg voor een goede afstelling van de maaiap-
paratuur. De messen moeten scherp zijn. De
cirkelmaaier moet vlak afgesteld zijn om te
voorkomen dat hij banen maait. Maai niet te
kort. Bij een stoppellengte van 5 cm wordt de
grasmat het minst beschadigd.
Begin direkt na het maaien met schudden van
het gras. Het schudden moet minstens 1 keer
per dag herhaald worden.
Bij goed drogend weer kan een gewas van 2000
kg droge stof per ha binnen 3 dagen worden
ingekuild. Een droge stofgehalte in het gras van
40 - 50% is voldoende om een goede voor-
droogkuil te maken. Het gras moet in één dag
aan de hoop gebracht, goed aangereden en
luchtdicht afgesloten worden. Voor het aanrij
den wordt bij voorkeur een zware trekker met
dubbele montering gebruikt. Een veiligheids
beugel of goedgekeurde veiligheidskabine op
de trekker is noodzakelijk.
Voor het afdekken van rijkuilen geldt het vol
gende advies:
1. plastik grond; 1 PE-zeil van ca. 0,15 mm
10-20 cm grond.
2. plastik zonder grond;
a. 2 PE-zeilen van ca. 0,15 mm over elkaar
(bovenste niet doorzichtig);
b. 1 PE-zeil van ca. 0,15 beschermzeil (ge
wapend of PVC).
Wanneer geen gronddek aangebracht wordt,
moet het plastik beschermd worden met auto
banden of Trevirabanden met zandzakken.
Direkt na het vrijkomen van een perceel wordt
weer kunstmest gestrooid. Wanneer de vol
gende snede bestemd is voor beweiding, wordt
80 kg stikstof (N) per ha gestrooid. Voor een
maaisnede wordt 100 kg stikstof gegeven.
ele jaren is er in de veevoeding gerekend
met ZW(zetmeelwaarde). Vanaf 1 mei wordt
niet meer met zetmeelwaarde gewerkt maar
met VEM em VEVI. Dit is een beter systeem
om de energiebehoefte van de dieren en de
gehalten in het voer te berekenen.
Er is een scheiding gekomen tussen melkvee en
vleesvee. Voor melkvee is Voeder Eenheid
Melkvee(VEM) ingevoerd en voor vleesvee
Voeder Eenheid Vleesvee Intensief (VEVI).
In het nieuwe systeem worden de voedermid
delen juister gewaardeerd. Ze worden voor
melkproduktie anders gewaardeerd dan voor
vleesproduktie. Bovendien zijn de normen
voor melkvee en vleesvee nauwkeuriger vast
gesteld. Voor melkproduktie blijkt nu wat meer
voer nodig te zijn dan bij het zetmeelwaarde-
systeem. Bovendien is voor de laatste liters
melk meer voer nodig dan voor de eerste. Ei
genlijk wisten we dit wel. Er werd immers altijd
al geadviseerd om hoog-produktieve koeien
boven de norm te voeren. In het nieuwe sy
steem bevat 1 kg krachtvoer ongeveer 940
VEM
Eén kg melk vraagt 470 VEM; 1 kg krachtvoer
levert dus 2 kg melk.
In het zetmeelwaardesysteem hebben we
krachtvoer dus overschat. Het vleesproduce-
rend vermogen van krachtvoer verandert bij de
overgang van ZW naar VEVI nagenoeg niet.
De waarde van snijmais stijgt iets. Voor de
vleesproduktie zal in totaal iets minder voer
nodig zijn dan bij het ZW-systeem werd aan
genomen.
Het principe van de rantsoenberekening blijft
gelijk. We moeten even wennen aan andere
getallen voor voederwaarde en normen.
Door gewasonderzoek te laten verrichten bij
het Bedrijfslaboratorium te Oosterbeek ver
krijgt u een nauwkeurige opgave van de voe
derwaarde van uw ruwvoer. Begin mei ver
schijnt de nieuwe Verkorte Tabel met voeder-
normen voor de Landbouwhuisdieren en de
Voederwaarde van veevoeders. Deze tabel is
verkrijgbaar bij het Centraal Veevoederbureau
in Nederland, Runderweg 6, Lelystad en bij de
regionale Consulentschappen.
O nd 'nks stemmen uit bepaalde kringen bo-
ren boterbloemen, paardebloemen en distels
niet thuis in goed grasland. Het vee laat deze
onkruiden staan en mede hierdoor kunnen ze
voortwoekeren. Een bestrijding met een che
misch middel is bij veel voorkomen van deze
onkruiden dan ook noodzakelijk. Akkerdistel
en boterbloem kunnen met 4 1 M.C.P.A. 25%
worden bestreden, respektievelijk kort voor de
bloei en begin bloei. Paardebloemen kunnen
met 2-31 2.4.-D amine bij het begin van de
bloei worden bestreden. Na een bespuiting
móet het vee een week in de wei blijven.
Kweek is een grasachtige en wordt in een jong
stadium door het vee goed opgenomen. Kweek
kan sterk worden teruggedrongen door een in
tensief graslandgebruik. Laat percelen, waarin
kweek voorkomt niet te lang groeien. In een
jong grasland kan de kweek, bij vroeg maaien
en intensief beweiden, in één jaar tijd verdwij
nen.
O,
nder deze titel is een boekje verschenen
geschreven door de dierenarts dr.P.van de
Kerk. In dit boekje van de "groene reeks"
wordt een duidelijke omschrijving gegeven
verschijnselen, oorzaken en vóórkomen van de
meest voorkomende ziekten en stoornissen bij
het rundvee.
Dit boekje lijkt mij zeer nuttig voor elke rund
veehouder.
ebt u deze winter goed voot uw kalveren
gezorgd? Probeer ze dan ook in de wei gezond
te houden. Een eerste vereiste hiervoor is om de
kalveren in etgroen (dus gemaaid) te laten
grazen. Het bijvoeren van krachtvoer 1 kg)
is voor de meeste kalveren wel nodig. Probeer
de jonge kalveren te scheiden van de andere.
Willen wij een goed ontwikkelde kalfvaars
hebben op 2-jarige leeftijd dan mag er geen
stilstand in de groei plaatsvinden in de 2 eerste
levensjaren van het dier.
In het algemeen zal het nodig zijn de kalveren
tegen longworm te laten enten voor ze de wei
ingaan. De kalveren moeten hiervoor mini
maal 6 weken oud zijn. 4 weken na de 1 ste
enting moet een 2e enting plaatsvinden. 14 da
gen daarna mogen ze naar buiten.
Willen we een goed ontwikkelde kalfvaars hebben op 2-jarige leeftijd, dan is ook voor pinken goed
grasland een eerste vereiste.
1. Hel vee moet nu weer veel lopen. Kijk nog eens extra naar de klauwen van de
dieren. Wanneer de dieren last hebben bij het lopen kost dit melk.
2. Vacuumschommelingen bij het melken komen vaak door een vuile of vastzit
tende regulateur. Kontroleer en maak de regulateur regelmatig schoon.
3. Het koppelingsprojekt melkkontrole - veevoeding gaat ook de komende zomer
door. Het volgend seizoen kan elke melkveehouder met melkkontrole hieraan
deelnemen. Kosten voor de zomer f 0,50/koe en daarna f 2,-/koe/jaar. Voorde
prijs van 4 l melk/koe krijgt de melkveehouder elke 3 weken een voederadvies.
4. Melkkontrole is voor alle melkveehouders onmisbaar. De kosten zijn een
schijntje van het voordeel dat ermee te behalen is. A lie melkleveranciers betalen
via een heffing mee aan de melkkontrole. De melkveehouders die geen melkkon
trole hebben betalen dus mee aan de melkkontrole van hun kollega's. De zuivel
fabrieken geven een bijdrage van f 10,— per gekontroleerde koe aan de kontro-
levereniging.
5. De eerste gevallen van kopziekte hebben zich voorgedaan. Let extra op uw
dieren. Het is niet nodig dat er slachtoffers vallen als gevolg van kopziekte.
Wanneer er gevaar voor kopziekte bestaat, is het aan te bevelen voor het inscharen
30 kg gebrande magnesiet per ha te strooien.
6. Een goede registratie van de tochtigheid van de koeien en van de verrichte
inseminaties kan helpen om de veestapel op tijd drachtig te krijgen. De insemi-
natoren beschikken over goede bedrijfskaarten waar de hele veestapel overzich
telijk op genoteerd kan worden. Vraag er om! Ook uw dierenarts beschikt over
zo'n kaart. Op deze kaarten kunnen meer gegevens genoteerd worden, o.a. ook
over ziektebehandelingen.
Afzet en presentatie van fruit voor verbetering vatbaar
Door Brussel wordt echter een halfslachtig beleid gevoerd,
waarbij politieke doelstellingen een grote rol spelen.
De heer G.W. Bos. voorzitter van de afdeling Tuinbouw van het
K.N.L.C. en van het Landbouwschap deelde mede dat de
kwestie van de appelimport hoog is opgenomen. Het Land
bouwschap heeft aan de bel getrokken en naar het schijnt niet
zonder sukses. Want minister Van der Stee heeft in de EEG
ministerraad te Luxemburg vorige week bewerkstelligd dat er
wel degelijk in de EEG op zal worden gelet dat men zich bij de
import houdt aan de afgesproken'kwantum.s.
Betere presentatie gewenst
O verigens was de vergadering het er over eens dat het gewenst
is ook in eigen huis orde op zaken te stellen. De bedrijfsstruk-
tuur moet worden verbeterd, waarbij de overheid de nodige
ruimte dient te verschaffen via een gunstiger fiskaal en sociaal
regiem. Tevens is vooral de afzet van fruit aan herziening toe.
Het aanbod moet worden gekoncentreerd en de presentatie
moet worden verbeterd. Wie ziet hoe Nederlands fruit in vaak
smerige kisten wordt aangeboden naast keurige eenmalig fust
verpakt buitenlands fruit, moet erkennen dat het produkt van
eigen bodem niet op zijn aanlokkelijkst wordt tentoongesteld.
Daarnaast is er speciaal dit seizoen het probleem van de kwali
teit bij de Golden Delicious. Hierdoor is de prijsvorming nadelig
beinvloed. De heer J.A. Vogelaar wees er echter op dat ook in
andere jaren de Franse Golden hogere prijzen opbrengt, om
welke redenen dan ook. De Golden is in ons land het meest
geteelde ras, maar de konkurrentiepositie is aan de zwakke kant,
ook als het gaat over export. Dit in tegenstelling met een aantal
pererassen, daarmee kunnen we internationaal zeer goed mee.
Vooral met Conference namen we zelfs een zeer sterke positie
in.
Bij de diskussie was men het er over eens dat alle aandacht moet
worden geschonken aan andere appels naast de Golden, maar
dat de keuze beperkt is. De meeste appels hebben andere
zwakke punten. Zo zullen de Cox's en Goudreinette het waar
schijnlijk dit jaar op menig bèdrijf weer laten afweten door
vorstschade of te weinig bloemknoppen.
UVeel vorstschade bij Cox's Orange
it de overzichten van de fruitteeltvertegenwoordigers bleek
dat de Cox's Orange vooral in Zws.-Vlaanderen en W.N.-Bra-
bant zeer sterk heeft geleden van de vorst eind maart. Dikwijls is
er vrijwel geen gave knop overgebleven zodat op menig bedrijf
een misoogst wordt verwacht. Ook bij andere appelrassen zijn
soms veel bloemen verloren gegaan, met name bij Winston,
maar vorig jaar is gebleken dat bij 80% bevroren bloemknoppen
toch nog een goede oogst kan volgen. Vooral omdat vorig sei
zoen na zware nachtvorstschade de vruchtzetting op veel be
drijven zo is meegevallen, behalve bij de Goudreinette, lijkt het
raadzaam nu terughoudend te reageren.
Voorlopig is de indruk dat de peren de vorst opmerkelijk goed
hebben doorstaan, dat vooral de Cox's op veel bedrijven weinig
of geen oogst zal geven, doch over de vooruitzichten voor de
fruitoogst in het algemeen gezien kan nog geep oordeel worden
gegeven.
Wel is het belangwekkend om te weten dat de Cox's ook in de
IJsselmeerpolders, midden Nederland en Limburg veel schade
schijnt te hebben opgelopen en dat uit Engeland eveneens be
richten komen over pessismistische verwachtingen voor deze
appel.
Verder is al enkele weken geleden zware schade aan de fruit
bomen in het Loire-gebied en het zuid-westen van Frankrijk
gemeld. Of het echter werkelijk allemaal zo erg is zullen we pas
over enkele weken weten.
Winterbloemkool staat er best voor
13
