WEEKOVERZICHT GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Rotterdam. 28 febr.
Tarwe - De markt verkeerde in een impasse. Tegenóver de gevraagde
prijzen stonden zodanige biedingen dat het niet mogelijk was om zaken
te doen. De handel beperkte zich dan ook tot enkele technische afdoe
ningen. Aan het eind van deze overzichtsperiode sloot de markt rustig.
Brouwgerst - Rustige markt met onveranderde prijzen. Voer- en maal-
gerst - Tegenover een zeer geringe vraag stond een toenemend aanbod
van Franse gerst. Haver - Weinig koopinteresse, waarin een verlaging
van de vraagprijzen geen verandering kon brengen. Rogge - Een verla
ten markt, waarin biedingen en offertes te ver uiteen lagen om'tot zaken
te kunnen komen. Groene erwten - Het aanbod van telerszijde blijft
regelmatig en in een rustig tempo voortduren. Dit aanbod is goeddeels
afkomstig van partijen van vorige oogsten, aangezien de betreffende
houders wel inzien, dat het produkt om kwalitatieve redenen niet on
beperkt houdbaar blijft. Gedurende de afgelopen week flauwde de
markt iets verder af. Schokkers - Na de prijs schommelingen van de
voorafgaande weken kon gedurende de afgelopen week van een goed
prijshoudende stemming op onveranderd prijsniveau worden gespro
ken. Algemeen wordt rekening gehouden met een uitzaai van minimaal
een zelfde areaal als vorig jaar. Kapucijners - Ook bij dit produkt deden
zich geen wijzigingen voor. Bij een minimaal aanbod kan de prijs zich
goed handhaven. Bruine bonen - Gedurende de afgelopen week flauwde
de prijs regelmatig wat verder af. Het aanbod van telerszijde neemt
regelmatig iets toe. hetgeen als oorzaak mag worden gezien vóór het
verder teruglopen van de prijs. Karwijzaad - Lusteloze stemming. Bij een
situatie waar praktisch geen zaken tot stand konden komen kan het
prijsniveau zich handhaven. Blauwmaanzaad - Eerste helft vorige week
werden de exportcijfers t/m 31 december bekend gemaakt, die voor
velen tegen vielen. Ondanks het feit dat een belangrijk percentage van
deze oogst is en alsnog zal worden geëxporteerd, laat het zich aanzien
dat er zoals vorig jaar geen leemte zal ontstaan tussen oude en nieuwe
oogst, zodat het huidige prijsverschil naar elkaar za| moeten toegroeien.
Eén. en ander was wellicht de oorzaak van een plotselinge prijsval voor
oude oogst produkt, terwijl de prijs voor nieuwe oogst zich kon hand
haven.
NOTERINGEN GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Rotterdam, 28 febr.
Tarwe - 72/73 kgs doorsneekwaliteit max 17 procent vocht'max 2 pet
bijmenging - boordvrij Zuidwest-Nederland - maart 49.75 nom. april
50.20 gedaan/50.10 bieden/50.30 laten, mei 50.40 bieden/50.75 laten.
Tarwe - voor direct naar gelang destinatie per auto franko tot 50.50.
Zomergerst - 64/65 kgs doorsneekwaliteit max 17 procent vocht max 2
procent bijmenging - maart 48.50 laten boordvrij noorden. Uitmaalgerst
- volgens monster max 17 procent vocht - direct franko tot 47.75. Haver -
50/51 kgs doorsneekwaliteit max 17 procent vocht - maart 47.50 laten
boordvrij noorden. Bruine bonen - prima doorsnee - maart en april
160.00 bieden/162.50 laten, mei 165.00 laten. Groene erwten - 6% -
maart 68.00 laten, april 69.00 laten, mei 70.00 laten. Schokkers - 5% -
maart 125.00 bieden/130.00 laten. Kapucijners - 5% - maart 130.00 nom.
Blauwmaanzaad - prima doorsneekwaliteit op maart-levering nominaal
400,00, april en mei levering 400,00 nom. Karwijzaad - prima door
sneekwaliteit op maart-levering 355,00 gedaan en geboden, april-le-
vering 360,00 geboden, echter zonder bijkomende offerts. Mei-leve
ring noteerde 370,00 nominaal.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 22 Feb. LEI DEN HAAG.
Chicago: mrr. lev. 25.25; mei lev. 25.94; juli lev. 26.46. Mais Laplata
33.12 en Mais USA III 30.88.
Markt Goes 1 maart 1977
GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN Alle prijzen boerenschoon
en franko levermgsplaats. Tarwe basis 16% 47,-; Brouwgerst basis 16%
47.25: Zware haver 43,50; Groene erwten 56,-; Schokkers
100.-; Kapucijners 102,50; Bruine bonen, geschoond 152,50, alles
per 100 kg. AARDAPPELEN Bintje, veldgewas, vrij van glas, direkte
levering af bedrijf 28,- tot 33,-; Partijen met glas 25,- tot 28,-;
Voederaardappelen af sorteerinrichting 9,-, alles per 100 kg.
Het grote prijsverschil vindt mede zijn oorzaak in de zortering. UIEN
Onaf^estaart, boven 28 mm, op auto geleverd 15-35 cent per kg. VLAS
Ongerepeld, op auto geleverd 45 - 57 cent per kg voor goede kwaliteit.
HOOI EN STRO Weidehooi 400,-; Gerstestro 230,-: Tarwestro
175,-: Haverstro 200,-; Erwtenstro 270,-; Schokkerstro 250,-;
Bruine bonenstro 180, alles per 1.000 kg.
Alles exklusief B.T.W.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 28 febr.
exkl. BTW. in 100 kg af bedrijf op auto volgens kwaliteitseisen
binnenland cq. export. Klei-aardappelen binnenland: Bintje 35/55 mm
los verladen 39.00-44.00, Bintje 50 mm opw. los verladen 55.00-56.00,
Eigenheimers 35 mm opw. 45.00-50.00 en Irene's 35 mm opw.
45.00-50.00 Zand-aardappelen binnenland: Bintje 35 mm opw.
35.00-38.00. Klei-aardappelen export: Bintje 35/50 mm los verladen
30.00-36.00. Bintje 50 mm opw. los verladen 55.00-56.00. Voeraardap-
pelen 5.50-9.25, stemming binnenland en export flauw.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM, 28 febr.
(laten/bieden, in /100 kg)
BINTJE 40 mm klei
v. slot
apr 43.30-42.50
mei 46.00-44.50
nov 24.50-24.00
omzet:
apr 104
mei
nov 10
stemm: gemakk. er na
vast en kalm
BINTJE 50 mm klei
apr 59.00-58.00
omzet 78
stemm: gemakk. er na
vast
28 febr.
44.00-43.90(42.00)
(43.00)
24.50-24.00(24.00)
107
vast en kalm
maandomzet:
apr 5746, mei 55,
nov 151
60.50-60.00(59.00)
30
prijsh.
maandomzet 3353
AARDAP-
PELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 22 t/m 28 febr. verstrekt door
G. de Vries Zn. Amsterdam, tel.020-247417 Bintje 40/-: oogst 1976,
levering april 1977:
omzet 855 - O.P. 3083 - Hoogste prijs 59.- Laagste prijs 40,Slotno-
tering 44.- laten. 43.90 bieden. Bintje 50/-: oogst 1976, levering april
1977^0mzet 509 - O.P. 2238 - Hoogste prijs 65,50 - Laagste prijs 54,20 -
Slotnotering 60,50 laten, 60,00 bieden. Bintje 40/-: november. Omzet 26
- O.P. 419 - Hoogste prijs 24,10 - Laagste prijs 24.- - Slotnotering 24,50
laten. 24. bieden AARDAPPELPOOTGOEDNOTERINGEN Als
indikatié van de pootgoed prijzen geven wij onderstaand een notering
van pootgoed Noordelijke Kleigrond per 1 maart (voorjaarslevering).
Bintje A 28/35 195. en Bintje A 35/45 165, DE AARDAP-
PF.LMARKT Met een uitvoer van 17.000 ton consumptie- en indu
strieaardappelen in de week t/m 19 febr. tegen 22.000 ton in de week
daarvoor liet de Nederlandse aardappelexport een terugval van 5.000
ton zien waaruit de afnemende belangstelling van het buitenland tot
uiting komt. De prijzen stonden dan ook onder nog zwaardere druk dan
in voorgaande weken het geval was. Van eenzelfde situatie is o.m. sprake
in West-Duitsland. Frankrijk en België. In West-Duitsland nam als
gevolg van het zachte weer. in alle teeltgebieden het aanbod toe. In
Zuid-Duitsland worden in toenemende mate de voorraden in de pak
huizen en de kuilen aangesproken. Het aanbod uit Beieren is aanzienlijk
groter geworden. Prijsdaling was er het gevolg van. Daar deze ontwik
keling aan het begin van dit jaar niet werd verwacht, is de stemming
onzeker en nerveus geworden. De vrees dat de prijzen nog verder zullen
dalen, leidt ertoe dat veel voorraadhouders zo snel mogelijk van hun
voorraad af willen. Ook in de teeltgebieden wil men met spoed zijn
produkt van de hand doen. Het gevolg is dat de prijsdaling versterkt
wordt en de handel zich nog voorzichtiger opstelt. Wel rekenen hande
laren er op dat het evenwicht op de markt zich nog kan herstellen en
vraag en aanbod in beter evenwicht en de prijsdaling tot staan komt. Het
aanbod uit het buitenland, voornamelijk uit Nederland, vergroot de
druk op de Westduitse tegen sterk vermarkt nog. Dit aanbod komt
bovendien teg laagde prijzen op de markt, vooral omdat de Nederlandse
Bintjes in Engeland scherpe konkurrentie ondervinden van spaanse
aardappelen. Uit Sicilië vindt reeds enige aanvoer van primeurs plaats
alsmede uit Noord-Afrika. Ook in België is van een aflopende markt,
met ruimer aanbod sprake. Dat heeft enerzijds als oorzaak de zeker niet
onbetekenende daling van het verbruik, doch anderzijds ook de voor-
raadpositie. die zo goed als zeker wat sterker is dan men eerder had
aangenomen. Er is nog regelmatig aanvoer uit Canada en deze week ook
uit Zuid-Amerika. In Engeland is de aanvoer uit de eigen produktie
gestegen en is de druk op de prijzen toegenomen. Er is een vrij ruime
invoer uit Nederland, maar ook uit Egypte, Spanje, Griekenland en van
de Canarische eilanden. Dit aanbod wordt veelal wat traag opgenomen.
Voor Britse aardappelen gingen de prijzen verder omlaag. Men ver
wacht een nog wat verdere daling. Van eenzelfde situatie is sprake in
Frankrijk waar de vraag naar aardappelen lusteloos is, met als gevolg
dalende prijzen. Die voor Bintje liggen momenteel zo'n 40% lager dan in
januari. Van 7 t/m 13 februari werden er ca. 26.600 ton ingevoerd,
waarvan ca. 14.600 ton vanuit de Verenigde Staten en ca. 3100 ton vanuit
Nederland. En tenslotte was ook de Italiaanse aardappelmarkt zo goed
voorzien van aanbod uit binnen- en buitenland dat ook daar de prijzen
aanmerkelijk daalden. Nederlandse Bintjes noteerden franco spoor Mi
laan. 290 tot 300 lire en Bintjes uit andere landen 220 tot 230 lire.
SUIKERMARKT
Bij het schrijven van het suikermarktoverzicht van de vorige week. aldus
Limako B.V. te Breda in het overzicht van 25/2 bleek de suikermarkt
"als een volmaakt Doornroosje in een diepe slaap gedompeld te zijn".
Pal daarop evenwel kuste een bijster "bearish" gestemde Prins Karnaval
haar wakker en de hele hofhouding zat binnen 48 uur goed scheef met
haar "long" positie. Mei dook naar 122.50 pond en toen was het weer
welletjes - karnaval is tenslotte een vrolijk feest - en de markt klom weer
op tot om en nabij 127 pond. Maart 1977 is inmiddels van ons geschei
den door op 121 pond de deur definitief achter zich dicht te doen. De
L.D.P. (ruw) noteerde 121 pond en de L.D.P. (wit) 133 pond. De N.Y.
"spot" deed op 24 dezer 8,17 doller ct. per lb en loco Parijs Frs. 1100, -
Naar de mening van Limako B.V. bevindt de markt zich nu in een grote
"trading range" tussen 140.00 en 120.00 pond en een kleine tussen 130 en
dezelfde 120 pond. VoIIegrondsgroentenoteringen 28 febr.
Uien 100 kg) Langedijk. klasse II N.L. 80/100 124-130; 60/8093-98;
40/60 52-59; drielingen 32,-; aanvoer 30 ton. In de week van 14 t/m 19
febr. bedroeg de uitvoer van Nederlandse uien 5.942 ton. Daarvan ging
o.a. 3424 naar W.-Duitsland, 991 Frankrijk, 635 België/Luxemburg, 500
naar O.-Duitsland en 342 ton naar diverse bestemmingen. Breekpeen
/100 kg) Langedijk; 50/200 58-59; 200/400 58-60; 400/600 53.-;
aanvoer 3 ton. Knolselderij (per stuk) Z.H.Z. -8/108; 10/110,- -120,-
12/96 - - 106,-*15/62,- - 76,- 20/43- - 51,- 25/11.- - 19,-
aanvoer 20.000. Spruitkool (per kg) - Breda (geschoond: A1/291-330;
BI 129, aanvoer 4 tori. (ongeschoond) - Al/187-203; B1/185 - aanvoer
20 ton. Z.HZ. - Al/186-197; Bl/210; A2/172-206; B2/175-191
C2/169, aanvoer 198 ton.
boontsrll dlapontbal Rottufam /af-tabrlsfc
udlga
iI&Men groothaodalaprljsaa U
Mul mali
Maalgorat
Roex*
Vocrtarva
Mllooorn
MII1M» aart
Oedroogd. pulp
Oraal ua. p«lL 18-10%ru
7-12/2 14-19/2
SS.»
49,70
49,00
41,70
41,60
SI.»
48,10
IjjlO
45,40
43,80
SI.40
4S.»
36,70
39,20
39,50
55,50
48,90
48,20
48.»
48,60
»,70
48,20
32^00
44,40
42,10
47,M
44,10
34.»
38,60
38,70
Rijstcvoarachrootpallr i 13/14%
PalmpKaokllfera
Kokoafco«k/-aohllf«r» 17%
UJnk<xfc/-aohllf«ra 17/38%
13%
11%
14%
*4/41%
48%
37/38%
88,7%
66.3%
87,0%
1.5% loo.
M.S.A. vMpoader 15/36%
DaMtuUlaiat
Malaaaa
T" 7-12/2 14-19/2
33,80
S4.40
61,90
50,60
76,70
66,10
61,90
83,70
127,00
86.»
101,00
17,00
34,00
52.»
57,10
50,00
76.»
63.»
66,10
83,70
127,00
86,60
100,00
16,80
Da aktlvitaltaa op da bultanlaadsa graanmarkt varan 4c afgalopkn vcck vu geringe caavaag^ De
aanvoer uar da aflaadhavena k»au veer goed op gang rod at de prijzen een flinke verlaging ondc:
gingen. Da intaraaae op de boordvrijmarkt ging voornamelijk uit nur auguetua 1977/ juli 1971
lavarini.
Da ruatiga a teaming op 4a vnakoekanmarkt blaaf auvankalijk aanhouden.
Rat uitfclljvna vu koop laat vnrooraaakta eoae foraa prij.dalingen. In bat midden van 4a vaak
veranderde da marktetauing enlgeiina door hogere koersen in Chicago. De markt sloot au hat
eind vu da vmak in au vuts staving.
VOEDERMIDDEL
Mengvoeders af-fabriak. incl. verpakking
(ld. per 100 kg. uct. BTW
Standaardbrok A
Eiwitrijke brok. mis 100 re
Sm jnaiskernhrok* I)
Encrglebrok-
Schapebrok
Volledig reugememl
Volledig teugehrok
Baby - Uggekorre 1
Start/overgmngskorrel
Volledig me atv arken ameel
Volledig me atv ark en ebrok
U-U/2
21-26/2
14-19/2
21-26/2
*9,20
*9,20
Volledig op fok mooi I
62,00
62,00
52,70
52,70
Volledig opfokmoet n
58,70
58,70
59.10
59,10
Volledig leg/b«ttcrlj meel
57,20
57,20
*9,60
49,60
Volledig foktoommeel 1. r.
58,60
58,60
52,M
52,50
Gem. graan met gebr mals
61 ,50
61,50
52.«0
52,40
Volledig fbktoommeel i*. r
56,10
56,10
52.70
52,70
Volledig al&chlkulkeokorrel
66,40
66,40
6*. 80
64,80
Kal koe oenkorrel I
59,50
59,50
Kalkoenenkorrel n
65,60
55,20
55,20
Kalkoenenkorrol ITI
55.60
55.60
Konijnekorrel
5A.JQ.
55.70
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders N.C.B. moeten de biggenprijzen
voor Zuid-Nederland van het n;-euwe biggenprijzenschema van 28 feb.
1 ,o77 in de week van 7 t/m 14 maart met 1.75 worden verhoogd. Deze
korrektie bestaat uit plus 2.60 toeslag korrektie en min 0.85 voer-
prijskorrektie.
VARKENSNOTERINGEN VEECENTRALE N.C.B. BOXTEL
21 t/m 26 februari 1977
VARKENS EAA IA IB
60 kg
61 kg
65 kg
66 kg
70-90 kg
95 kg
96 kg
100 kg
3.49
3.49
3.55
3.57
3.65
3.55
3.53
3.45
3.39
3.39
3.45
3.47
3.55
3.53
3.42
3.35
2A-2B IC-3A-4F.
3.34 3.29 3.14
3.29
3.35
3.37
3.45
3.43
3.33
3.25
SEERDE: 31-40 kg 1.75;
60-100 kg zie boven; 101
Klasse - tot 200 kg - boven
- 2.75 en C - 2.60 - 2.55.
3.14
3.20
3.22
3.30
3.28
3.18
3.10 NIET GEKLAS-
41-50 kg 2.- 51-55 kg 2.40; 56-59 kg 2.75:
-130 kg 3.18: 130-meer kg 3.13. ZEUGEN:
200 kg respektievelijk: A -2.95 - 2.90; B - 2.80
3.34
3.40
3.42
3.50
3.48
3.38
3.30
/stuk)
Den Bosch Utrecht
23 febr.
24 febr.
vette lammeren
180-225
200-250
vette schapen
175-230
-
fok-/mestkalveren R.B.
265-455
-
fok-/mestkalveren Z.B.
200-340
-
VEEMARKT LEIDEN
21 febr.
28 febr.
stieren
le kwal.
7.20-7.60
7.20-7.60
2e kwal.
6.80-7.10
6.80-7.10
vaarzen
le kwal.
6.90-7.60
7.00-7.70
2e kwal.
6.40-6.80
6.50-6.90
koeien
le kwal.
6.35-7.40
6.35-7.50
2e kwal.
5.40-6.10
5.60-6.20
3e kwal.
5.00-5.30
5.15-5.50
worstkoeien
4.40-5.30
4.55-5.40
schapen
180-230
180-230
lammeren
190-260
190-260
VETTE KALVEREN BARNEVELD
21 febr.
28 febr.
aanvoer: vette kalveren
294
292
prijzen:
le kwal.
5.00-5.35
5.00-5.35
2e kwal.
4.75-4.95
4.80-4.95
3e kwal.
4.60-4
.7 04.6 5 - 4.75
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN
Gewogen prijzen 100 kg lev. gew. noteringen' van 21 t/m 25 febr. op
de referentiemarkten in de EEG-landen (tussen haakjes de prijzen van
vorige week):
RUNDEREN
België
Denemarken
Duitsland
- Frankrijk
Ierland
Italië
Luxemburg
Nederland
Ver. Kon.
365.20 (368.41)
305.20 (onv.
344.61 (343.10)
374.73 (372.12)
313.73 (302.86)
384.19 (389.09)
378.93 (378.82)
321.05 (322.05)
338.70 (341.88)
KALVEREN
479.22 (459.21)
329.75 (onv.
493.39 (488.65)
536.05 (535.27)
389.65 (390.07)
486.94 (496.64)
496.46 (488.18)
481.20 (471.70)
437.30 (493.53)
VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week tot 26 februari was het aanbod van slachtvarkens ruim. Er
werden 222.000 mestvarkens geslacht. De stakingen, het karnaval en de
lage prijzen in Italië hebben de vraag gedrukö. In handelskringen was
men allerminst tevreden. De stemming was flauw en de vooruitzichten
voor de komende week zijn weinig hoopgevend. De export is volgens de
voorlopige cij-fers van het Produktschap voor Vee en Vlees iets terug
gelopen. Over het algemeen was er een gedrukte stemming die tot een
verder dalende prijs aanleiding gaf. Over het algemeen was er een
gedrukte stemmingé De handel noteerde gemiddeld 3,13 tot 3,15
per kg. lev. gew. met aftrek van 2 kg tarra. Er werd 3,85 per kg gesl.
gew. genoteerd franko slachtplaats, ongeklassificeerd. Op de slachtvee-
markten is het vee de afgelopen weken duur verkocht doordat de ge
wichten van de aangeboden dieren door de krappe ruwvoederpositie
wat is teruggelopen, al komen er in doorsnee kwalitatief goede dieren op
de markt. Voor de goede kwaliteiten werden er prijzen tussen 7,— en
7,50 genoteerd. Extra kwaliteiten brachten zelfs 8,— op. De kar-
navalstemming in Den Bosch had mede tot gevolg dat de prijzen daar 10
tot 15 ct. hoger lagen dan een week eerder. Ook worstkoeien gingen voor
hogere prijzen van de hand, onder de 5,50 werd niets verkocht.
Gemiddeld werd wel 6,— betaald. De aanvoeren op de slachtvee-
markten waren normaal, alles werd goed geruimd. De vette kalveren
handhaafden zich nagenoeg op hetzelfde prijsniveau. Gemiddeld wer
den er prijzen betaald van 4,70 tot 5,30. Extra goede dieren, zoals
bonten, waarvan er ook maar weinig werden aangevoerd, brachten 10
tot 15 ct. meer op. Stug was de handel in wolvee. Slachtlammeren gingen
bij een afnemende aanvoer voor 9,— tot 9,25 van de hand. Ook
duur bleven de oudere schapen, hiervoor werden prijzen tussen de
5,50 en 6,50 genoteerd. De eerste stelletjes werden alweer aangeboden
maar over de prijzen valt nog weinig te zeggen.
Gemeenschappelijke prijs runderen 352.49 (onv.) kalveren 480.08
(489.64). KOOP.VEl.UWSE EIERVEILING BARNEVELD. 28 febr.
Aanvoer 1.299.429 stuks, handel flauw. Prijzen in 100 stuks, eieren
van 50 gram 13,98, van 55 gram 16,02, van 60 gram 16.81 en van 65 gram
17.28. Gedifferentieerde eiernoteringen G.O.V.v.E. en 't Zuiden 21 t/m
25 febr.
72/73 gr. 17.75; 67/68 gr. 16,86; 62/63 gr. 16,23; 57/58 gr.
15,65; 52/53 gr. 14,25; 47/48 gr. 12.15 en 42/43 gr. 9,01. Gem.
prijs voor evt. lopende kontrakten 2,21 per kg. exkl. toeslag en B.T.W.
37 gr. en zwaarder Va.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De gemiddelde kontraktprijs van de grote mesterijen bleef in de week tot
19 februari gemiddeld 1,98 per kg. voor kuikens tot 1400 gr. Bij de
verschillende slachterijen komen de uitbetalingsbewijzen op uiteenlo
pende manier tot stand, doch in het algemeen kan gesteld worden dat er
onderling in de uiteindelijke prijs weinig verschil bestaat. In de week tot
19 februari daalde de gemiddelde dagprijs met 4 ct. tot 2,19. In de
week tot 25 februari was op de vrije markt het aanbod aan slachtkuikens
groter en brokkelden de prijzen verder af. De levend-prijzen zijn te
hoog, gezien de prijzen die men voor het geslacht produkt, in binnen-
zowel als buitenland kan maken. Dat geldt mogelijk in iets mindere
mate ook voor kippen, al is daar het aanbod vrij kort. Voor lichte kippen
was de stemming nog het beste, terwijl voor de zwaardere moederdieren
de handel een stug verloop te zien gaf. In de week tot 12 februari werd
4075 ton gevogelte uitgevoerd, vergeleken met 4635 ton vorig jaar. Het
aandeel kuikens bedroeg 3655 ton (4374). In de week tot 25 februari
golden als de meest betaalde kg-prijzen voor levend slachtpluimvee de
volgende: lichte kippen 1,30-/ 1,35; halftot middelzware 1.45-
r,60; moederdieren 1,90-/ 2,05; wagonkippen 1,55 -/ 1,75;
gele kuikens 2,08 - 2,13 witte kuikens 2,13 - 2,18; batterij
kuikens 2,03 - 2,08 en tamme konijnen 2,50 - 3,25. In de
eierprijzen op markten en veilingen kwamen in de week tot 25 februari
weinig veranderingen. De prijzen lagen iets hoger dan voorgaande week,
waarbij voor de zware eieren nog steeds de laagste kg-prijzen gelden. De
derde landenexport blijft de markt geweldig ontlasten. Zonder deze
betrekkelijk kleine export zouden de prijzen een stuk lager liggen.
Duitsland was wat terughoudender. Internationaal is op te merken dat
de Franse export aanmerkelijk achterblijft bij vorig jaar en voorts dat
Engeland eens 's werelds grootste importeur van eieren, thans een net
to-exporteur is. Het LEI berekende voor de week tot 19 februari een
gemiddelde producentenprijs van 2,51 per kg of 3 ct. minder dan
voorgaande week.
FRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen is de vorige week de stemming voor Golden Deli
cious wat vriendelijker geworden. Er kwam uit de c.a.cellen een aanbod
van weliswaar geel. maar toch overwegend goede kwaliteit en hiervoor
was een redelijke belangstelling, met aantrekkende prijzen. De klasse I
deed in de grote maten rond en iets boven 70 ct. per kg en voor de I 65-70
mm werd tussen 50 en 55 ct per kg betaald. Voor de maat 60-65 mm werd
bij aanvoer van enige betekenis rond 40 ct. per kg betaald. Klasse 11 uit
de c.a.cellen van goede kwaliteit was 5-8 ct per kg 'goedkoper dan de
klasse I, maar versleten partijen klasse II uit de gewone koeling was
meestal niet voor de verse konsumptie te verkopen en moest naar de
industrie voor een prijs van rond 25 ct per kg. Het is opnieuw een bewijs
hoe funest het is om lang te bewaren. Wat de overige appelen betreft
bleef de aanvoer van Winston erg groot met prijzen van 1,15 tot
1,30 per kg voor de grote maten en 1.— tot 1,10 voor de middel
maat klasse I. Er wordt van dit ras veel klasse I kwaliteit aangeboden. De
klasse II heeft meestal wat weinig kleur en daarvoor wordt dan al gauw
20-25 ct per kg minder betaald dan voor de I. Goudreinette bleef ook de
vorige week goed gevraagd met prijzen van 1,20 tot 1,55 per kg
voor de goed gekleurde partijen klasse I en II. Bij de peren handhaafde
de Doyenné du Cornice het enigzins verlaagde prijspeil van de vorige
week. wat wil zeggen dat voor de grote maten een prijs werd betaald van
1,10 tot 1,20 per kg en voor de middelmaat van 95 ct per kg tot iets
boven een gulden. De maat 60-65 mm onveranderd op gemiddeld 55-60
ct. De vraag naar Conference bleef opnieuw bijzonder groot. De prijzen
konden verder aantrekken. De klasse II en op deed vorige week in de
grote maten tussen 1,20 en 1,25 per kg en voor de C-maat (55-60
mm) werd gemiddeld iets boven een gulden per kg betaald. De IID maat
(45-55 mm kwam gemiddeld op 77 a 78 ct. per kg. Naar vele landen werd
deze peer geëxporteerd. In de maand maart zal plaatselijk het aanbod
reeds minder worden.
25
