WEEKOVERZICHT GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Rotterdam, 21 febr.
Tarwe.*'- Gebrek aan kooplust gepaard gaande met konkurrerende of
fertes Franse tarwe veroorzaakten een zeer flauwe stemming op de
binnenlandse tarwemarkt met regelmatig dalende prijzen. De handel
beperkte zich deze week dan ook tot technische afdoeningen tegen
afbrokkelende prijzen. Van leverancierszijde bleef men evenwel een
passieve houding aannemen, vooral tegen de achtergrond van de relatief
geringe voorraden. Brouwgerst - Regelmatig is er belangstelling voor
partijen, zowel uit binnen- als buitenland. Voer- en maalgerst - Ook in
deze sektor daalden de prijzen onder invloed van steeds lagere offertes
vanuit Frankrijk. De havenstaking was tot nu toe nog niet van invloed
op de prijsvorming, daar het binnenland over voldoende voorraden
beschikt. Haver - Gebrek aan vraag deed de markt in een impasse
geraken. Aanbod van buitenlandse haver deed de koopinteresse voor
inlandse haver vrijwel teniet. Aan het eind van de week sloot de markt in
een flauwe stemming zonder zaken. Rogge - Ondanks klein aanbod was
de koopinteresse vrijwel te verwaarlozen, hetgeen de prijzen deed dalen.
Groene erwten - Ook gedurende de afgelopen weken was sprake van een
toenemend aanbod van telerszijde. Dit neemt niet weg, dat de aanwezige
voorraden groene erwten nog vrij groot zijn, gezien de tijd van het
seizoen. De markt was gedurende de tweede helft van de afgelopen week
flauw gestemd, waarbij de prijs zich niet volledig kon handhaven.
Schokkers - Tijdens de voorafgaande week liep de prijs vrij abrupt terug
ten gevolge van het wegvallen van de vraag van Engelse zijde. Deze
situatie was van korte duur aangezien de' mazkt de afgelopen week
wederom een stijging te zien gaf. Hierbij blijft de stemming echter
aarzelend. Kapucijners - In de prijs deed zich de laatste weken geen
wijziging van enige betekenis voor. Enerzijds begrijpelijk vanwege het
feit dat de binnenlandse voorraad praktisch volledig is geruimd, terwijl
men van de zijde van de Nederlandse peulvruchtenindustrie geen be
hoefte meer heeft produkt van deze oogst aan te kopen. Voor het pro-
dukt van de a.s. oogst in ieder geval geen slechte situatie. Bruine bonen -
De prijsdaling is de laatste weken van kleinere omvang, waarbij echter
de achtergrond bijzonder zwak blijft. Vergelijken wij de huidige prijs
met die van enige maanden geleden, dan moet worden gekonstateerd
dat het verschil zeer groot is. Gezien de tijd van het jaar mogen de
vooruitzichten voor de afzet van kons. bruine bonen als ongunstig wor
den bestempeld. Karwijzaad - In een situatie waarbij praktisch geen
zaken tot stand komen, enerzijds tengevolge van gebrek aan aanbod van
telerszijde en anderzijds tengevolge van het ontbreken van exportvraag,
is sprake van een lusteloze stemming. Karwijzaad is nauwelijks prijs
houdend gestemd. Blauwmaanzaad - Tijdens de afgelopen maanden
waar duidelijk sprake was van een prijsverbetering, werd door vele
houders gebruik gemaakt om de nog niet verkochte hoeveelheden te
ruimen, zodat de nog aanwezige voorraden sterk zijn geslonken. Op
vallend is, dat nadien de prijs gedurende de afgelopen weken een daling
te zien heeft gegeven, waarbij de stemming zwak is. Koolzaad - Dit
produkt is zakenloos.
NOTERINGEN GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Rotterdam,21 febr.
Tarwe - 72/73 kgs doorsneekwal. max. 17 pet vocht max. 2 pet bijmen
ging - boordvrij Zuidwest-Nederland - mrt 49.50 bieden/49.85 laten, apr
49.80 bieden/50.00 laten, mei 50.40 laten, voor direkt naar gelang van
destinatie per auto franko tot 50.50. Zomergerst - 64/65 kgs doorsnee
kwal. max. 17 pet vocht max. 2 pet bijmenging feb 48.75 laten boordvrij
Noorden. Uitmaalgerst - volgens monster max. 17 pet vocht - direkt
franko tot 48.00. Haver - 50/51 kgs doorsneekwal. max. 17 pet vocht - feb
47.75 laten boordvrij Noorden. Bruine bonen - prima doorsnee - febr.
167.50 laten, mrt 167.50 laten en apr 170.00 laten. Groene erwten - 6% -
febr 69.00 laten, mrt 69.00 laten, apr 70.00 laten en mei 71.00 laten.
Schokkers - 5% - febr. 125.00 nominaal. Kapucijners - 5% - febr. 125.00
nominaal. Blauwmaanzaad - prima doorsneekwaliteit op maart, april en
mei levering was gelaten voor 435.00. Een enkele maart-afdoening
kwam tot stand op 435.00. Karwijzaad - prima doorsneekwaliteit op
maart-levering noteerde nominaal 355.00, april-levering nominaal
360.00 en mei-levering 360.00 bieden-365.00 laten. Geen afdoeningen.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 21 febr.
exkl. BTW, vastgesteld in 100 kg af bedrijf op auto volgens kwali
teitseisen binnenland cq export. Klei-aardappelen binnenland: Bintje
35/55mm los verladen 41.00-45.00, Bintje 50mm opw. los verladen
55.00-56.00, Eigenheimers 35mm opw.50.00-55.00 en Irene's 35mm
opw. 50.00-55.00. Zand-aardappelen binnenland: Bintje 35mm opw.
37.00-40.00. Klei-aardappelen export: Bintje 35/50mm los verladen
32.00-38.00 en Bintje 50mm opw. los verladen 55.00-56.00. Zand-aar-
dappelen export: Bintje 35mm opw. 37.00-40.00. Voeraardappelen
5.50-9.00, stemming binnenland en export flauw.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN 15 FEB. LEI DEN HAAG.
Chicago: mrt. lev. 25.01; mei lev. 25.65; juli lev. 26.19. Mais Laplata
33.00 en Mais USA III 30.38.
MARKT GOES 22 FEBRUARI 1977
Granen, Zaden en Peulvruchten. Alle prijzen boerenschoon en franko
leveringsplaats. Tarwe basis 16% 47,-; Brouwgerst basis 16% 47,50;
Zware haver 43,50; Groene erwten 57,-; Schokkers 99,-; Ka
pucijners 100,-; Bruine bonen, geschoond 157,50 per 100 kg.
Aardappelen. Bintje, veldsgewas, vrij van glas, directe levering af bedrijf
30,- tot 33,- per 100 kg. Partijen met glas 25,- tot 29,- per 100
kg. Voederaardappelen af sorteerinrichting 9,- per 100 kg. Het grote
prijsverschil vindt mede zijn oorzaak in de sortering. Uien. Onafgestaart,
boven 28 mm. op auto geleverd 15-35 cent per kg. Vlas. Ongerepeld, op
auto geleverd 45 - 57 cent per kg. voor goede kwaliteit. Hooi en Stro.
Weidehooi 400,-; Gerstestro 230,-; Tarwestro 180,-; Haverstro
200,-; Erwtenstro 290,-; Schokkerstro 270,-; Bruine bovenstro
180,- per 1.000 kg. Alles eksklusief bj.w.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM, 21febr.
(laten/bieden, in /100 kg)
BINTJE 40 mm klei
21 feb.
41.80-41.50 (42.00)
43.50-41.00(43.00)
24.50-24.00 (24.10)
265
v. slot
apr 42.50-42.00
mei 45.40 nom.
nov 25.00-24.10
Omzet apr 511
mei
nov
stem: zeer flauw/-/
kalm
BINTJE 50 mm klei
apr 58.00-57.60
mei
omzet apr 354
stemm: zeer flauw
30
goed prijsh./kalm/
goed prijsh.
55.50-55.00 (55.50)
Hoogste prijs 47,— - laagste prijs 40.— - Slotnotering 41,80 laten, 41,50
bieden. Bintje 50/-: Oogst 1975, levering april 1977 - Omzet 1168 - O.P.
2199 - Hoogste prijs 65,50 - laagste prijs 54,20 - Slotnotering" 55,50 laten,
55.— bieden. Bintje 40/-: november: Omzet 51,— - O.P. 370 - Hoogste
prijs 24.40 - laagste prijs 24,— - Slotnotering 24,50 laten, 24,— bieden.
AARDAPPELPOOTGOEDNOTERINGEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 22 febr. (voorjaarsleve
ring). Bintje A 28/35 200,— Bintje A 35/45 170,
DE AARDAPPELMARKT
De Nederlandse aardappelexport bedroeg in de week tot 12 februari
22.000 ton tegen 20.000 ton in de week daarvoor. Op de aardappelmarkt
in West-Duitsland hebben zich vorige week geen veranderingen voor
gedaan. Het aanbod is ruim geweest en de vraag bleef gering. De prijzen
stonden voor bijna alle rassen onder druk. Alleen grote aardappelen
waren enigszins prijshoudend. Naar verwachting zal de West-Duitse
aardappelmarkt de komende weken en maanden onder zwaardere druk
komen te staan waarbij het weer zowel met aanbod als vraag betreft een
beslissende rol zullen spelen. Gezien de prijzen en de kwaliteit van de op
de markt gebrachte aardappelen zullen de aanvullende aankopen tot het
hoogstnoodzakelijke beperkt worden. Goede consumptieaardappelen
zijn niet in grote hoeveelheden voorhanden en zullen dan ook wel goede
prijzen blijven maken. Vervangende soorten zullen daarvan waar
schijnlijk profiteren. Uit het buitenland vallen alleen nog uit Nederland
aardappelen van de oude oogst te verwachten. Uit andere landen zal de
aanvoer niet veel voorstellen. Traditionele leveranciers als Frankrijk en
België hebben zelf niet genoeg aardappelen. Ook de export vanuit Polen
is minder dan vorig jaar het geval was. Vóór april ..aken de weersom
standigheden het Polen bezvëaarlijk te leveren. De Westduitse in
schrijving op aardappelen van de oude oogst is dan ook tot eind april
opgeschort. De invoer van vroege aardappelen is nog niet van die om
vang dat deze spoedig tot een ommekeer op de Westduitse aardappel
markt zal leiden. Te meer niet daar uit de belangrijke teeltgebieden voor
vroege aardappelen in Europa weinig gunstige berichten komen over de
grootte van de arealen en over de groeiomstandigheden. Een ontspan
ning van de Westduitse markt en een normalisering van de prijzen wordt
pas bij het begin van de nieuwe oogst verwacht. In Frankrijk was de
stemming op de aardappelmarkt lusteloos. In de week tot 6 februari
werden ca. 24.500 ton ingevoerd, waarvan ca. 14.500 ton uit de Ver
enigde Staten en 3.450 ton uit Nederland. In de week tot 13 februari
liep de invoer op tot 26.500 ton. De prijzen van de oude oogst staan
onder druk, nu nieuwe aardappelen hun entrée hebben gemaakt en wel
in vrij ruime mate en in goede kwaliteiten, met name wat de Algerijnse
aardappelen betreft. In België is eveneens van een wat aarzelende markt
sprake. Er handhaaft zich een bepaalde uitvoer naar Frankrijk, die
gekompenseerd wordt door invoer van overzee. In Engeland staan de
prijzen onder druk, vooral door de teleurstellende ontwikkeling van de
consumptieve vraag. De voorraden zijn daardoor nogal wat opgelopen.
Voor Désirées blijft de belangstelling goedd, vooral door de goede
kwaliteit van deze soort. Volgens ramingen van de Britse Potato Mar
keting Board heeft Engeland tussen 1 augustus van het afgelopen jaar en
18 februari van dit jaar 199.500 ton aardappelen van de hoofdoogst
ingevoerd (tegen in de overeenkomstige periode van het voorgaande
seizoen 236.321 ton) en 60.402 (tegen 2-1.896) ton vroege aardappelen,
voornamelijk uit Cyprus en Egypte. De Italiaanse aardappelmarkt was
afgelopen week goed voorzien zowel van binnenlandse als importaar-
dappelen. Niettegenstaande een iets mindere vraag konden de prijzen
zich redelijk handhaven.
DE SUIKERMARKT
Op de Londense termijnmarkt bleven de schommelingen in de note-
rinc.en tot 3 pond beperkt. Met minimale omzetten betekent dit, dat het
hele suikera.ebeuren op een uiterst laag pitje gestaan heeft. Aldus Li-
mako B.V. te Breda in het marktoverzieht. Mocht de markt weer tot
leven komen, dan ziet het er naar uit, dat de aktiviteiten voorlopig tussen
£120.00 en £140.00 beperkt blijven. Londen sloot vrijdagavond voor de
mei op £130.25. Op 18/2 noteerde de L.D.P. voor ruw en wit resp.
124.00 en £138.00. N.Y. "spot" deed 8.50 per lb. en Parijs "loco" FYs.
1165. De markt in New York was maandag in verband met "Washington
Day" gesloten. De vrijwel levenloze suikermarkt wacht wanhopig op
enig nieuws van importantie teneinde uit een complete lethargie te
ontwaken. De idee (lees volgens sommige toch noé aanwezige baissiers
"wishful thinking") dat Rusland of China of beide nog moeten kopen,
weerhoudt vrijwel een ieder op dit relatief lage niveau short te gaan.
Wel, en de haussiers krijgen langzamerhand balen van de heersende
stilte en zien van verdere aankopen af. Een pat stelling is het logische
resultaat.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 21 febr.
Uien (J 100 kg). Langedijk: kl. II N.L. 80/100 117,- 60/80 94-95;
40/60 55-64; drielingen 41; aanvoer 23 ton. Volgens het Uitvoer-
Contröle Bureau voor Tuinbouwprodukten heeft Nederland in januari
30.025 ton uien uitgevoerd. Daarvan ging o.a. 14.879 ton naar
W.Duitsland, 5.265 Frankrijk, 2.712 België, 2.012 O.Duitsland en 5.157
ton naar diverse bestemmingen. Knolselderij: (per Langedijk (per 100
kg): 50/200 81.00; 200/400 81.00 aanvoer 3 ton. Spruitkool. (per kg)
Breda(ongeschoond): Al -255; BI - 140; aanvoer 1 ton. (ongeschoond):
Breda: Al - 160- 168; aanvoer 5.ton.Z.H.Z.: Al - 178 - 185; BI -201; A2
137 - 144; B2 156 - 178; C2 154; aanvoer 188 ton
Enkelroudlfe roedermlddeleo
boordvrij
groothandel eprijxec legld. per 100 kg. exol. B.T.W.
dlapontb* Rotterdam /af-fabri*. L g TE T>E M H
Laplata mala
Maal mala
Maalcerat
Maalharer
Rogge
Voer tarwe
Mllooorn
MIJlfatxaad
T aploca/manlokoUpa
Voererwtan
Veldboaao
Tarwegriee
Grlrtzomeleo
MalegltgeaToermeel
Malaroermeel v.a.
CKraspulp
Gedroogde pulp
Qrmolofc pelL 18-2 0%re
55.30
*9.90
*8,60
48,40
*8,60
51,00
*8,90
33,90
*5,80
*3,80
52,20
45,60
37,50
39,40
39,80
7-12/2
55,50
*9,70
49,00
48,70
48,60
51,30
*8,80
33,10
*5,40
*3,80
51,40
*5,50
36,70
39,20
39,50
Ri jatevoerschrootpelletz
Pal mp tl schil fera
Kokoakoek/-sohllfera
L!Jnkoek/-schllfera
Lijnzaad schroot
Raspa ead schilfers
Raapzaadsohroot
Sojabon ec
Sojaachroot
Brax. sojaschrootpetlets
Zoon ebloemzaad schroot
Diermeel
Vismaal
Veraomeel
Ood arm eikpoeder
M.S.A. weipoeder
Destructieve!
Melasse
31/1-5/2
142
17%
37/18%
33%
39%
34%
*4/45%
48%
37/38%
58.7%
86.3%
87.0%
1.5% luc.
15/26%
5*. 70
62,80
51,20
77,70
67,60
70,30
83,70
127,00
86,60
54,40
61,90
50,60
76,70
66,80
6e, 90
83,70
127.00
86,60
Bet hoge prijapeil van boordvri j-par t i en ajalaaia kon lich de afgelopen week niet handhavec
De weeate belangstelling ging uit naar augustus 1977 t/» juli 1978 sankowat/levering. Thai
land tapiocapel1eta in lossende en gewachte boten kwenen onder druk te staan, waardoor de
verkopers flinke prijaconceaaiea noesten doen.
*sn de vaste stemaing op de veekoekennarkt kwaai de afgelopen week duidelijk een einde. Het
ontbreken van voldoende belangstelling veroortaakte over de gehele linie enige prijsdaling.
De omzetten bleven echter vgp geringe omvang. De markt sloot aan het eind van de week in eer
lusteloze atenaing.
VOEDERMIDDELEN, groothandel apr IJ aan
Mengvoeders af-fabrlek, Incl. verpakking
In gld. per 100 kg excl. BTW
7-12/2
14-19/2
7-12/2
it-19/;
Standaardbrok A
*9,10
49,20
Volledig opfok meel I
61 ,90
62,00
Eiwitrijke brok. min 200 re
52,80
52,70
Volledig opfokmeel n
58,60
58,70
Snijwaiakernbrok 1)
59,10
59,10
Volledig log/batterljraeel
57,10
57,20
Energlebrok
49,60
49,60
Volledig foktoommeel 1. r.
58,50
58,60
Schapebrok
52,50
52,50
Gem graan met gebr male
61,40
61,50
Volledig reugemeel
52,30
52,40
Volledig foktoommeel tw r
56,00
56,10
Volledig zeugebrok
52,60
52,70
Volledig elachtkuikenkorrcl
66,20
66,40
Baby-blggekorrel
64,90
64,80
Kalkoenenkorrel I
68,60
68,60
Start/ove rgangakorrel
Kalkoenenkorrel n
65,70
65,60
Volledig meetvarkenomeel
Kalkoenenkorrel m
63,80
63,70
Volledig me atv arken ebrok
SS .60
5S.M
Konljnekorrel
Si. 60
SS.7Q
I) Krachtvoeder naaat tnijmaii
304
goed prijsh.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM 15 t/m 21 febr. ver
strekt door G. de Vries Zn. Amsterdam, tel.020-247417
Bintje 40/-: oogst 1976, levering april 1977 - Omzet 1622 - O.P. 2937 -
week vlot gestemd en prijshoudend, maar woensdag te Den Bosch was
door de ruime aanvoer de afloop flauw en nauwelijks prijshoudend. De
beide eindmarkten te Zwolle en Leeuwarden noteerden vandaag ge
middeld 5 ct. lager dan vorige week en voor de koeien zelfs 5 - 10 ct.
lager, ondanks gelijke omvang van de aanvoer t.o.v. vorige week. In het
algemeen, werden de prijzen door.de kopers toch nog als hoog beoor
deeld. Redelijke kwaliteit oudere koeien kostten 6,50, jonge beesten
rond/ 7,— en nog wel erboven en stieren waren ook duur, nl. tussen
6,80 en 7,40 per kg. gesl. gew. De vette kalveren waren door de korte
aaqvoer wat hoger in prijs en stonden in het algemeen genoteerd tussen
4,75 en 5,40 per kg. lev. gew. Slachtschapen en -lammeren waren
ondanks de grotere aanvoer goed prijshoudend. Slachtschapen noteer
den 5,25 - 6,25, slachtlammeren 8,50 - 9,50 per kg. gesl. gew.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Per 28 februari a.s. wordt een nieuw biggenprijzenschema voor Zuid-
Nederland van kracht. De leden van de Bond van Varkenshouders van
de N.C.B. krijgen dit nieuwe schema automatisch toegestuurd. Andere
gegadigdeh kunnen het nieuwe schema aanvragen bij het sekretariaat
van de Bond en bij de medewerkers van het Konsulentschap voor de
Varkensen Pluimveehouderij. In de week van 28 februari t/m 7 maart
1977 moeten, volgens de Ver.van Varkenshouders N.C.B. de biggen-
prijzen voor ZuidNederland van 28 februari 1977 met 1,75 worden
verhoogd. Deze korrektie bestaat uit 2,60 toeslag korrektie en -
0,85 voerprijskorrektie.
VARKENSNOTERINGEN VEECENTRALE N.C.B. BOXTEL
16 februari 1977
VARKENS EAA IA IB 2A-2B IC-3A-4E
60 kg 3.59 3.49 3.44 3.39 3.24
61 kg 3.59 3.49 3.44 3.39 3.24
65 kg 3.65 3.55 3.50 3.45 3.30
66 kg 3.67 3.57 3.52 3.47 3.32
70-90 kg 3.75 3.65 3.60 3.55 3.40
95 kg 3.65 3.55 3.50 3.45 3.30
99 kg 3.57 3.47 3.42 3.37 3.22
100 kg 3.55 3.45 3.40 3.35 3.20
NIET GEKLASSEERDE: 31-40 kg 1.75; 41-50 kg 2,- 51-55 kg 2.40;
56-59 ké 2.75; 100 kg. zie boven; 101-130 kg 3.28; 130-meer kg 3.23.
ZEUGEN: Klasse - tot 200 kg - boven 200 kg, respektievelijk: A - 3.05 -
3.00; B - 2.90 - 2.85 en C - 2.70 - 2.65.
/stuk)
vette lammeren
vette schapen
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
Den Bosch
16 feb.
180-230
170-220
275-475
210-350
Utrecht
17 feb.
190-240
170-210
300-440
200-340
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
14 feb.
21 feb.
stieren
le kwal.
7.20-7.65
7.20-7.60
2e kwal.
6.80-7.10
6.80-7.10
vaarzen
le kwal.
6.90-7.60
6.90-7.60
2e kwal.
6.40-6.80
6.40-6.80
koeien
le kwal.
6.35-7.40
6.35-7.40
2e kwal.
5.40-6.10
5.40-6.10
3e kwal.
5.00-5.30
5.00-5.30
worstkoeien
4.35-5.20
4.40-5.30
schapen
175-220
180-230
lammeren
1 8 0 - 2 5 0
19 0-
VARKENS-EN RUNDVEEMARKT
In de week tot 12- februari werden 209.000 varkens geslacht of 5.000 stuks
minder dan in voorgaande week. Het aanbod werd toen dan ook alge
meen als zeer krap aangemerkt. Deze week was er ten opzichte van de
vraag voldoende aanbod en de handel in slachtvarkens had een flauwe
tendentie, ook al doordat in de binnenlandse varkensvleeshandel de
zaken niet floreerden en er lagere prijzen werden genoteerd. De export
was echter weer vrij omvangrijk, hetgeen de markt heeft gesteund. Toch
waren de prijzen voor slachtvarkens lager dan waarop de handel had
gerekend. Genoteerd werd in het algemeen 3,95 per kg. gesl. gew.
franko slachtplaats, ongeklassificeerd en 3,20 per kg. lev. gew. met
aftrek van 2 kg. tarra. De slachtveemarkt was in de eerste helft van de
PLUIMVEE-EN EIERENMCRKT
Dë gemiddelde kontraktprijs van de grote slachterijen bleef onveran
derd 1,98 per kg. voor kuikens tot 1400 gr. De dagprijs liep in de week
tot 12 feb. met 6 ct. op tot gemiddeld 2,23. Op de vrije markt waren in
de week tot 12 februari de kuikens bij ruimer aanbod lager dan voor
gaande week. Ook werd niet meer ver boven notering betaald, zoals dat
voorgaande week, met een krapper aanbod het geval was. De binnen
landse konsumptieve vraag is wat beter, maar bij de afzet buitenslands is
het moeilijk goede örijzen te maken. De derde landenexport blijft een
sterke steun aan een overigens vrij zwakke markt. Voor kippen was de
situatie wat vriendelijker. Er werden enkele kleine prijskorrekties aan
gebracht. De prijzen van broedeieren en eendagskuikens liggen beneden
het peil van de integratieprijs. In de week tot 11 feb. golden als de meest
betaalde kg-prijzen voor levend (slacht)pluimvee de volgende: lichte
kippen 1,27 - 1,32; half- tot middelzware 1,40 - 1,60;
moederdieren 1.90 2,05; wagonki?nen 1,55 - 1.75; gele
kuikens 7.10/ 2,15; witte kuikens 2,13-/ 2,20; batterijkuikens
2,05 - 2,10; tamme konijnen 2,50 - 3,25. In de eierprijzen was
er deze week sprake van een kleine daling. Op de Barneveldse markt
liepen de kg-prijzen van 2,86-/ 2,61, vergeleken met 2^2-/
2,61 voorgaande week. De markt was wat aarzelend, al meldde men een
vlotte markt donderdag. De derde landenexport blijft een sterke steun.
De Duitse markt was eveneens niet onvriendelijk. Het aanbod is echter
niet van dien aard dat de prijzen belangrijk konden stijgen, ook al kan
het huidige niveau zeker niet onbevredigend genoemd worden. Het LEI
becijferde voor de week tot 12 feb. een gemiddelde producentenprijs van
2,54 per kg. Dat is 6 ct. meer dan voorgaande week.
FRUITNÖtERINGEN
Op de fruitveilingen namen ook de vorige week de Conference peren
weer een grote plaats in. De vraag naar dit belangrijke pereras van de
telers in het Zuidwesten nam opnieuw toe en de prijzen konden verder
aantrekken. Vrijwel het gehele aanbod werd geveild als klasse II en op in
hoofdzaak de zgn. voorverkoopveilingen, waarbij direkt in het fust van
de afnemers wordt gesorteerd. Midden vorige week lag de prijs van de
Conference klasse II 60-70 mm gemiddeld op 1,10 per kg. en de maat
55-60 mm deed gemiddeld 94 ct. terwijl voor de maat 45-55 mm rond 68
ct. per kg. werd betaald. Vooral de C-maat (55-60 mm) werd hiermede
aanzienlijk duurder dan de voorgaande week. Voor Doyenné du Cornice
lijkt het hoogtepunt bereikt. Dinsdag in Goes-Krabbendijke werd nog
tot ru:m 1,30 per kg. betaald maar het ging toen tijdens de veiling
reeds moeizamer en woensdag in Kapelle-Terneuzen deden de meest
gevraagde maten rond 1,20 per kg. Het aanbod van dit ras zal weldra
teruglopen. De voorraden zijn klein geworden. Wat de appels betreft
valt op de zeer willige stemming voor Cox's Orange Pippin, waarvan de
prijs in Goes-Krabbendijke iets boven 2,— per kg. kwam voor de
meest gevraagde maat. Ook Goudreinette uit de gescrubde c.a. cellen
deed het bijzonder goed met prijzen van ruim 1,50 per kg. voor de
meest gevraagde maten klasse I en II. De kleine maat deed tussen 85 en
95 ct. per kg wanneer de kleur goed was. Winston kon vorige week ook
goed meekomen met prijzen van 1,20-/ 1,30 per kg. voor de meest
gevraagde maten en rond 1,10 per kg. voor de maat 65-70 mm.
Minder gunstig gaat het met de verkoop van Golden Delicious, ons
belangrijkste appelras van nu en de komende weken. De goede kwaliteit
met een niet te gele kleur kwamen nog, voor wat de grote maten betreft,
aan 60-65 ct. per kg maar erg gele partijen waren 10 ct. per kg. goedkoper
en de klasse II bleef daar nog eens met 10 ct. per kg. onder wat wil zeggen
dat hiervoor gemiddeld maar rond 45 ct. per kg werd betaald. De klasse
I 65-70 mm deed tussen 45-50 ct per kg. maar de klasse II was ook 10 ct.
per kg. goedkoper en dat gold eveneens voor de maat 60-65 mm,
waarvan de klasse I rond 40 ct. deed en de klasse II rond 30 ct.
25
