D e kapucijners die ik dan nog heb, daar vind
ik zelf van dat het een zeer spekulatief gewas is.
Ik zeg altijd, het is soldateneten. Hebben ze b.v.
honderd kilo nodig, en er is maar een aanbod
van negentig dan is de prijs goed, maar is er
toevallig een aanbod van honderd en tien kilo
dan wil het niet gaan. Maar ik vind het een
gemakkelijk gewas. Je hoeft het niet te spuiten
tegen de wormstekigheid, terwijl je het verder
uit het zwad kunt dorsen.
D an zijn er nog wel eens mensen die bewe
ren, dat wij boeren uit Zeeuws-Vlaanderen
links en rechts nogal wat handel zouden drijven
met de Belgen. Een voordelig zaakje, zeggen ze
dan. Vergeet het maar, 't is allemaal geklets,
want ik zou niet weten wat er in België duurder
is dan hier. Als ik suikerbieten naar Moerbeke
breng, via een binnendoorweggetje, dan denk
je toch zeker niet dat die fabriek dan die bieten,
wat ze zo mooi noemen, in het „zwart" be
taalt??!
trekker, terwijl ik de pakjes opsteek!
Ik breng altijd al het stro in de schuur. Een
gedeelte heb ik nodig voor mijn eigen vee. ter
wijl de rest verkocht wordt. Ook mijn winter
tarwe heeft het goed gedaan, de opbrengst lag
zo rond de 2500 en 3000 kg per gemet.
Korrelmais een leuk gewas
Over de korrelmais ben ik ook tevreden. Ik
vind het een leuk gewas. Financieel op één lijn
te stellen met wintertarwe. Dit jaar is er even
wel geen mais gedorsen. Door de droogte was
er veel vraag naar veevoer. Dus de mais is al
lemaal gehakseld en naar de veehouderij ge
gaan. Verder blijft er van mais nogal wat orga
nische stof achter op het land. Na het dorsen,
worden de stengels gehakseld. en dat materiaal
ploeg ik onder. Verder moet je niet vergeten
dat mais het land bijzonder poreus houdt. Het
wortelt namelijk heel diep. Je moet er wel een
goede loonwerker voor in de buurt hebben. Het
oogsten vereist een speciale aanpassing van de
combine. Een nogal kostelijke zaak. Maar we
hebben hier het loonbedrijf Baert uit Koe
wacht. die zijn helemaal ingesteld op de oogst
van korrelmais. In 1975 werd er in dit gebied zo
rond de honderd ha van gedorsen. Je moet er
ook een mooi najaar voor hebben. Wanneer de
mais rijp is en er komt toevallig een stormpe
riode, met veel regen, dan is het een ramp. De
kolven breken af, het gewas is vervolgens niet
langer meer te dorsen. Verder vind ik mais een
goed passende teelt in mijn schema, het laat
een uitstekende stoppel achter. Na mais groeit
het voortreffelijk.
Kapucijners, een soldateneten
Wortelonkruid stond groenbemester in de weg
Een groenbemester heb ik nog nooit gezaaid.
Ik weet wel dat het belangrijk is om je grond in
goede konditie te houden. Ik weet er alles van.
Ik zal er op den duur ook aan moeten begin
nen. Maar toen ik hier de grond overnam, was
schouwt tuinieren als haar hobby. Maar ze is
ook niet bang van boerenwerk, als het druk is.
Bieten wieden, of trekkerrijden het is haar om
het even.
Als je boer bent, dan moet je niet op een paar
uur kijken. Een boerenbedrijf daar ben je ei
genlijk voortdurend mee bezig. Maar ik vind
het geen belasting. Op vakantie gaan we nooit.
We kunnen het makkelijk, daar niet van, maar
we hebben er nog steeds geen behoefte aan.
Een dagje uit, dat is wat anders. Ik kan het goed
begrijpen, hoor, van een ander dat ze weg wil
len. Maar ieder mens is anders. Ik ben ook
nergens lid van, alleen van de ZLM. Maar ik
moet eerlijk bekennen dat ik niet iedere ver
gadering bijwoon, 's Avonds ben ik overigens
ook liever thuis. Wel kan ik uren, avond aan
avond door brengen in de schuur, wanneer ik
bezig ben met het sleutelen aan een trekker of
een machine. Dat wordt ik nooit beu!
Dat hij daar een liefhebber van is dat is wel te
zien wanneer je in één van zijn schuren bin
nenkomt. Daar is een werkplaats onderge
bracht. 't Ziet er allemaal proper uit, alles wat
je nodig hebt om je materiaal te onderhouden
staat er. De smid komt hier zelden met een
reparatierekening. Als ik onderdelen nodig heb
voor een bepaalde machine dan koop ik die,
waarna ik dan dat onderdeel er zelf in of aan
zet.
Het machinepark is van goed kaliber. Vier
trekkers van groot tot klein, vier kipwagens, die
ook vaak gebruikt worden in de samenwerking
met de loonwerker, kultivators, ploegen, com
bines, zaaimachine, frees en verder wat je op
ieder boerenbedrijf vindt.
Wanneer de tarwe tachtig cent wordt
Ais je op een pachtbedrijf zit, dan ben je
natuurlijk ook heel geïnteresseerd in de pacht
prijzen en de voorgestelde wijzigingen zoals die
nu op tafel liggen. Om die hoge grondprijzen,
daar heeft niemand om gevraagd. Dat naar
aanleiding daarvan ook de pachtprijzen in be
weging zijn gekomen dat is een logisch gevolg.
Maar als de voorstellen werkelijk tot uitvoering
zullen worden gebracht, dan zullen er heel wat
boeren toch de dupe worden. Want we hebben
nu wel een paar redelijke jaren achter de rug,
maar niemand kan ons garanderen dat het zo
blijft. We weten wél dat eenmaal verhoogde
pachtprijzen nooit meer lager zullen worden.
Prijzen van aardappels en uien die mogen niet
als maatstaf dienen. Kijk nou eens naar de
tarweprijs, die blijft bijna gelijk de laatste vijf
tienjaren. Als ze de tarwe nou eens tachtig cent
Vorig jaar is er nog een loods op het bedrijf bijgebouwd. Nu staat de erfverharding op het
programma. Puin om als ondergrond te dienen is al aangevoerd.
die wat wortelonkruiden betreft niet helemaal
brandschoon, dan druk ik het nog heel aardig
uit. Dat kwam door het feit, dat de grond wat
was verwaarloosd de laatste jaren. Maar ook
door de ruilverkaveling. Je kreeg toen een stuk
grond waarvan de bestemming niet vaststond.
Dat werkt ook in de hand dat de betrokken
boer niet altijd even ijverig bezig is om het
onkruid te bestrijden. Het gevolg was toen ik
hier begon, dat er heel wat te doen was om het
wortelonkruid te bestrijden. Dat kun je niet
samen brengen met een groenbemester. Ik ben
nu het vuil behoorlijk de baas, dus er is nu geen
feitelijk bezwaar meer om een groenbemester
te zaaien.
Plezier in het leven,
als boer je brood verdienen
J an en zijn vrouw hebben plezier in hun le
ven. Ze zijn blij dat ze een boerenbedrijf heb
ben. Ze hebben er ook heel wat voor gedaan
om het netjes te krijgen. In huis valt er geen
speldje te verleggen. Overal is alles verbouwd
en aangepast aan de moderne tijd. Maar ook
buiten vallen een paar dingen direkt op. Dat
zijn de grote volières die achter het huis zijn
gebouwd. Een andere liefhebberij van Jan. De
tuin nu in een winterse rust verraadt de hand
van een liefhebster. Mevrouw de Jonge be
de kilo maken, dan kunnen we weer praten 't
Zelfde met de suikerbieten. Bieten met gouden
randjes, hebben ze beloofd, maar kijk maar
eens naar de garantieprijzen, die zijn toch veel
te laag....
En wat komt er verder nog meer kijken op een
bedrijf. Het afgelopen jaar heb ik er een hangar
bijgebouwd, allemaal zelf gedaan, maar voor
niks heb ik het toch ook niet gekregen. Dit jaar
moet ik nog aan mijn erfverharding beginnen.
Ik heb nog recht op subsidie, maar die nu aan
vraagt niet meer. Ook dat is iets wat de boer
veel geld kost. En erfverharding is toch op een
boerenbedrijf geen luxe!?
Voordelige handel met België een fabeltje
Nee, man, dat is werkelijk een „sprookje".
Lachen om "ne jonge boer"
Toen ik hier met aardappels begon waren er
heel wat oudere boeren die me uitlachten om
de manier waarop ik de zaak aanpakte. Ze
schudden een beetje meewarig het hoofd.
Ze zeiden, ach dat is "ne jonge boer". - "hij zal
het nog wel leren". Wat deed ik? Ik pootte maat
35/45. dat is forse maat. Verder zette ik ze niet
al te dicht in de rij. zo'n acht a negen poters op
de roe. Je bent natuurlijk wel een beetje meer
geld aan pootgoed kwijt op deze manier. Ik
strooide ongeveer 850 kilo kunstmest per ge-
met. Ik heb zelf een aardappelfrees, dus daar
mee heb ik het land klaarmaken volledig zelf in
de hand. Wanneer we de aardappels hebben
gepoot, dan doen we er verder niets meer aan.
Pas wanneer de eerste boven komen ga ik de
bedden aanfreesen. Het voordeel is dan dat de
grond rond de poter niet meer zo koud is en
blijft. Wanneer je n.l. direkt de bedden oprijdt
blijft de grond veel te lang koud. Dat oprijden
doe ik dan het liefst onder zo droog mogelijke
omstandigheden. Struktuurbederf heb ik dan
niet. Het zou natuurlijk ondoenlijk zijn wan
neer iedere boer die zelf het materiaal niet had
het zelfde systeem zou volgen. De meesten
moeten er de loonwerker bij inschakelen, die
kan natuurlijk als de aardappels bij iedereen
boven komen ook niet overal tegelijk zijn.
Ik kan hier op het bedrijf op alle percelen aar
dappels verbouwen, 't Is wat je noemt overal
lekkere aardappelgrond. Meestal zet ik mijn
aardappels hier in de buurt af. Vaak gaat dat
met de zelfde handelaar. We kennen elkaar al
meer dan zes jaar. Je hebt er kollega's bij die
rennen van de een naar de ander. Ik vind dat
fout. Wanneer je bevredigend met elkaar hebt
gewerkt dan moet dat zo blijven. Sommigen
laten een handelaar voor één cent vallen. Maar
ze vergeten dat ze dan vaak van de andere kant
gesneden worden in de tarra. Of sommigen
wachten maanden met het over de brug komen
van de centen. Reken dan je renteverlies eens
en die ene cent die je toen meer kreeg ben je
dan zo kwijt.
Vast areaal graan
Ik heb meestal ieder jaar eenzelfde opper
vlakte graan. Dat is niet persé wintertarwe, 't
kan ook gerst zijn. We verwerken de graan
oogst aaltijd helemaal zelf. Met mijn broer heb
ik een combine, en een stropers. Het stro laden
we direkt daarna op. Mijn vrouw rijdt met de
De achterkant van de woning, met een bankje om op te zitten en schommels en ringen voor het
zoontje Dik.
Wanneer je voor ieder akkefietje naar de smid zou moeten dan kun je op een modern bedrijf met
al zijn machines niet meer uit de voeten. Jan heeft er geen moeite mee want in zijn werkplaats
kan hij bijna alles zelf repareren.
"Het mesten van Charlois vee levert in mijn geval een aardig spaarpotje op, terwijl het bovendien
ook nog een hobby van me is."
15