Prijsvergelijking rundveevoeders
U it de berekende voederwaardeprijs bleek dat de zetmeelwaardeprijs 63 cent en de eiwittoe-
slagprijs 77 cent bedroeg. Ten opzichte van de vorige maand een sterke stijging van de eiwittoe-
slagprijs. Alle prijzen zijn exclusief 3.T.W.
Met projekt koppeling melkkontröle -
Veevoeding naar een efficiëntere
voeding van de melkkoeien Ing. J.G.A. Mies
LANDBOUWSCHAP Contractproduktie in Nederland
D e opzet van deze rubriek is u tweewekelijks wat nader te
informeren over het werk van het Landbouwschap. Twee weken
geleden verscheen de eerste rubriek van een hernieuwde reeks.
Daarin werd aandacht besteed aan de veelzijdigheid van het
Landbouwschapswerk. Het is de bedoeling om met ingang van nu
elke keer een onderdeel van dat werk onder de loep te nemen. Wij
hopen, dat u op die manier duidelijk wordt, wat het Landbouw
schap is en doet. Vandaag1 besteden we aandacht aan het werk
van de Begeleidingscommissie Contractproduktie Intensieve
Veehouderij.
P.van Nes
C.A.R. 3arendrecht
Ruwvoeders
Produkten
Voederw
Marktprijs
per 100 kg
3ewaar
verliezen
Voederwaarde
prijs min ver
liezen per 100 kg
Marktprijs
in v.d.
voederw. pr.
gzw
gvre
Aardappelen (glas)
±90
±10
8,00
5
6,10
131
Aardappelen
176
15
11,00
5
11,65
94
Eierbostel
145
44
12,50
15
10,65
117
Mix
125
25
10,75
15 -
8,35
129
Spruitestokken 2)
120
25
7,00
5
9,00
78
Witlofwortelen
107
5
6,50
5
6,75
96
Appelpulp
70
3,50
25
3,30
106
Fruit
70
3,00
5
4,20
71
Spoeling
45
13
3,00
3,85
78
Tapiocavezels 25% ds 1)
140
85,00
15
7,50
113
Tapiocavezels 15% ds 1)
±85
60.00
±20
4.30
140
1) Van het produkt tapiocavezels kan het ds-gehalte nogal variëren, waardoor ook de zetmeel-
waarde sterk uiteenloopt. Per kg drogestof kan een zetmeelwaarde worden aangehouden van
580. Bij aankoop is "kopen op ds-gehalte" sterk aan te raden.
In de tabel is de voederwaarde en de marktprijs aangegeven bij 25% en 15% drogestof.
2) De machinaal geplukte stokken bevatten meer blad en minder stok. De voederwaarde zal
70-80% bedragen van de handgeplukte stokken. Voederwaardeprijs dus 67,50 per ton.
Goedkoop zijn de produkten: fruit (mits goed houdbaar), spoeling, spruitestokken (handgeplukt)
aardappelen en witlofwortelen.
Aardappelen met glas bevatten minder voederwaarde en komen duur uit.
Stro- en hooiprijzen
TarwestroJ 250,— per ton; Gerstestro 300,— per ton; Erwtenstro 400,— per ton; Grasz. hooi
350,450,— per ton; Hooi 500,— per ton.
Granen e.d.
Voederwaarde
Marktprijs
per 100 kg
Voederwaarde
prijs per 100 kg
Marktprijs in v.d.
voederwaardeprijs
gzw
gvre
Maismee!
806
54
55,—
54,93
100
Gerstemeel
706
80
55,—
50,63
109
Havermeel
648
81
52,-
47,06
110
Tarwemeel
778
102
56,-
56,86
98
Gedr. bietenpulp
661
50
42-
45,49
92
Citruspulp
668
26
42,-
44,08
95
Tapioca
671
-
43,-
42,27
102
Gedr. bietenpulp, citruspulp en tarwe zijn de goedkoopste eiwitarme grondstoffen.
Eiwitrijke
grondstoffen
Voederwaarde
Marktprijs
per 100 kg
Voederwaarde
prijs per 100 kg
Marktprijs in v.d.
voederwaardeprijs
gzw
gvre
Lijnschilfers
689
287
70,-
65,50
107
Sojaschroot
691
414
70,-
75,41
93
Kokosschilfers
778
166
62,-
61,79
100
Maisglutenvoermeel
647
178
58-
54,46
107
Palmpitschilfers
729
137
54,-
56,47
96
Tarwegries
646
139
51,—
51,40
99
T arwegrintzemelen
565
131
49,-
45,68
107
Sojaschroot, Palmpitschilfers en tarwegries zijn de goedkoopste eiwitrijke grondstoften.
Mengvoeders
Voederwaarde
V oederwaardeprijs
-
gzw
gvre
per 100 kg
Rundveevoeder A
650
120
50,19
Rundveevoeder
energierijk
680
80
49,00
Rundveevoeder
1 eiwitrijk
650
180
54,81
Limix 16
630 1)
120
40,74
Limix 24
630 1)
180
45,36
Limix 32
630 1)
240
49,98
1) Limix is een mengsel van melasse en N.P.N.verbindingen. Uit deze samenstelling is geen
zetmeelwaarde te berekenen van 630.
Eij de voederwaardeprijs-berekening is de zetmeelwaarde op 500 gesteld. In grondrantsoen met
voldoende eiwit is het de vraag in hoeverre het eiwit wordt benut (75% aangehouden)
C.R.A. Eindhoven
In Noord-3rabant is deze herfst op een kleine 700 melkveehouderijbedrijven als proef
het projekt: Melkkontröle - Veevoeding van start gegaan.
Het doel is om de veehouders met behulp van de melkkontröle gegevens en het
ruwvoerrantsoen dat deze veehouders opgeven, elke 3 of 4 weken een krachtvoeradvies
te verstrekken.
De kosten en moeite voor de veehouders zijn gering en de melkkontrölegegevens
worden op deze wijze direkt benut voor een juistere veevoeding. Hoewel de looptijd van
dit projekt nog te kort is om duidelijke resultaten te kunnen vermelden is het toch
zinvol om enige ervaringen en aanwijzigingen uit te wisselen.
Goede samenwerking
We mogen konstateren, dat er een goede sa
menwerking is tussen de Prov. Stichting
Rundveeverbetering en de Landbouwvoor
lichting. Ook de melkkontröleurs dragen be
langrijk bij tot een efficiënte werkwijze. De
administratieve verwerking gaat via de kom-
puter.
Het voer - Informatie - Formulier (V.I.F.)
De deelnemers krijgen elk 3 of 4 weken, af
hankelijk van een 3 of 4 weekse melkkontröle,
kort vóór de melkkontróledag een V.I.F.-for-
mulier.
De veehouder moet hierop het ruwvoerrant
soen in kg produkt vermeiden wat hij 3 of 4
weken later denkt te voeren.
Het invullen gaat over het algemeen zonder
problemen en is vrij eenvoudig.
Voorraad ruwvoer vaststellen en het rantsoen
wegen
In de maanden oktober, november en begin
december bestond het ruwvoerrantsoen voor
namelijk uit:
- weidegras - stoppelknollen-bladkool
- stro 1 - 5 kg
- snijmais - geringe hoeveelheden
- voordroogkuil -' geringe hoeveelheden
De meeste bedrijven voerden op deze wijze 6 -
8 kg droge stof uit ruwvoer weidegang.
Half december gingen de herfstrantsoenen
meer over in een echt stalrantsoen, waarbij
opvalt dat er minder stro wordt gevoerd en
vooral meer snijmais en iets meer voordroog
kuil. Deze verschuivingen hebben gevolgen
voor de hoeveelheden struktuur in deze rant
soenen (zie verder in dit artikel).
Om via dit projekt een juist krachtvoeradvies te
krijgen, is het nodig dat de op het V.I.F. ver
melde hoeveelheden ruwvoer globaal overeen
komen met de werkelijk gevoerde hoeveelhe
den.
De ruwvoervoorraad vaststellen en het da
grantsoen op een weegbrug eens laten wegen is
zéér zinvol. Door schattingen kan men aan
zienlijke fouten maken, die dan ook leiden tot
afwijkingen bij de krachtvoergift.
Struktuur in het rantsoen
Uit de opgave aan kg voer via het V.I.F. blijkt,
dat op een aanzienlijk aantal bedrijven het to
tale ruwvoerrantsoen te weinig struktuur bevat.
Er wordt namelijk relatief veel snijmais ge
voerd met geringe hoeveelheden voordroog
kuil of stro.
Het krachtvoer dat we verstrekken moet er als
melk met rende ment via de nier weer uitkomen.
Vooral bij verse koeien, die naast dit ruwvoer
rantsoen veel krachtvoer moeten opnemen,
kan men dan verlaagde vetgehalten en even
tueel voederstoornissen verwachten.
Er zijn reeds tedrijven bekend, waar de verse
koeien nog geen 2% vet in de melk produceren.
Dit kost veel geld en het kan voorkomen wor
den. Let dus op de juiste verdeling van het
ruwvoer en weet hoeveel U voert per produkt.
Geef de verse koeien méér en kwalitatief beter
ruwvoer!
Koeherkenning
Om het nauwkeurige krachtvoeradvies voor
elk dier apart ook globaal goed te kunnen voe
ren, is het nodig dat de veehouder zijn koeien
kent met de bijbehorende melkgift.
Het is zinvol om aandacht te schenken aan
methoden en hulpmiddelen die een betere
herkenning van de koeien mogelijk maken,
zodat een juiste krachtvoergift kan worden
verstrekt.
Groepsindeling
In ligboxenstallen is het in veel gevallen goed
mogelijk om de dieren in produktiegroepen te
plaatsen.
In de vastzetstallen is herkenning en het dose
ren van ruwvoer en krachtvoer naar behoefte
veel gemakkelijker.
In ligboxenstallen geeft indeling in produktie
groepen de volgende voordelen:
- aan de hoogproduktieve groep kan méér en
eventueel ook beter ruwvoer worden gegeven.
- aan de hoog produktieve dieren kan aan het
voerhek een basis-krachtvoer worden verstrekt
van b.v. 3 a 4 kg.
- bij groepsindeling kan de laag produktieve
groep gemakkelijk en beter worden beperkt in
de krachtvoeropname.
Op deze wijze heeft men in grote lijnen al een
methode, waarmee de grootste fouten in de
voeding worden voorkomen.
Het resultaat is een hogere melkproduktie met
naar verhouding niet veel méér krachtvoer.
Ook wordt voorkomen, dat de afgemolken
koeien te vet de droogstand ingaan, met alle
gevolgen van dien rond het afkalven.
Tot slot
Het is duidelijk, dat het exakte krachtvoerad
vies gegeven via het projekt: koppeling -
melkkontröle - veevoeding wellicht nooit voor
100% kan worden uitgevoerd, maar het is wel
duidelijk een grote stap in de goede richting.
De veehouder die hiermee wil werken en de
gegeven adviezen zo goed mogelijk uitvoert zal
daarmee de melkproduktie belangrijk kunnen
verbeteren bij verantwoorde krachtvoergiften.
Een intensieve begeleiding zal echter in de ko
mende periode beslissend zijn voor het welsla
gen.
In het voorjaar van 1975 stelde het bestuur van het Landbouw
schap de Begeleidingscommissie Contractproduktie Intensieve
Veehouderij in. Uit de naam blijkt vanzelf de taak van deze
12
commissie. De commissie is samengesteld uit vertegenwoordi
gers van de landbouworganisaties, de agrarische werknemers,
het secretariaat van het Landbouwschap, regionale contractad
viescommissies, de sociaal-economische voorlichting en de
consulenten voor de varkens- en voor de pluimveehouderij. Ook
de agrarische jongeren zijn vertegenwoordigd. Op dit moment is
de commissie bezig de balans op te maken van het tot nu toe
bereikte. Binnenkort zal verslag uitgebracht worden aan de
georganiseerde landbouw. We blikken hierop even vooruit. De
commissie vindt, dat haar werk tot dusver zichtbaar positieve
resultaten heeft opgeleverd. Duidelijk is er een begin gemaakt
met de belangenbehartiging van de veehouders bij het afsluiten
van produktiecontracten. Wel is men van mening, dat deze
verbetering slechts stapsgewijs plaatsvindt en de ideale situatie
nog lang niet bereikt is. Veel contracten zijn nog onduidelijk
opgesteld en verschillende maken een eenzijdige indruk. Toen
gestart werd met de begeleidingscommissie bestonden er reeds
regionale contractadviescommissies in Noord-Brabant, Lim
burg en West Nederland. De landelijke begeleidingscommissie
heeft de andere regio's gestimuleerd hetzelfde te doen. Met
resultaat, want in het hele land kan de boer momenteel tamelijk
dicht bij huis advies krijgen over het sluiten van contracten.
Algemene contractvoorwaarden zijn opgesteld voor slachtkip-
pen en consumptie-eieren door alle betrokken partijen. Het
Landbouwschap heeft algemene contractvoorwaarden vastge
steld voor broedeieren en slachtvarkens. De industrie kan haar
contracten nu dus laten toetsen aan deze algemene voorwaar
den. Voor de boer en zijn voorlichter wordt gewerkt aan z.g.
toetsingslijsten, die aangeven op welke punten men speciaal
moet letten bij het aangaan van contracten met de industrie.
Voor fokvarkens zijn binnenkort ook algemene voorwaarden te
verwachten, terwijl voor slachtvarkens herziene voorwaarden
van kracht zullen worden. Besprekingen zijn gaande om te ko
men tot algemene contractvoorwaarden voor ééndagskuikens
v#ervjo\q pctq.iq
