(§eiuid
<~Door de
<Urouw
STICHTING TECHNISCH LANDBOUW JONGEREN WERK
AKTIVITEITEN AGENDA
DE STICHTING HUISHOUDELIKE VOORLICHTING
MET DE H.V.P. OP BEZOEK BIJ ONZE EX-RIJKSGENOTEN
27
Redaktie:
KEES SCHIPPER
Omdat TUW er grote waarde aan hecht, dat de jonge
ren voldoende inzicht krijgen in de huidige en te ver
wachten resultaten van het bedrijf waarop ze werkzaam
zijn, verleent zij ook subsidie aan groepen jongeren die
een deelboekhouding verzorgen.
Het aantal wedstrijd-en is in de loop der jaren bij gebrek
aan belangstelling enigszins teruggelopen. Dit komt voor
namelijk door het teruglopende aantal agrarische jonge
ren, waardoor vaak de wedstrijden niet meer lokaal kun
nen worden georganiseeerd, maar slechts regionaal of
zelfs provinciaal. Illustratief is in dit verband de ver
gelijking tussen het aantal gesubsidieerde wedstrijden in
1969 en 1974, namelijk respectievelijk 538 en 113.
TUW is opgericht in 195-2 door de drie standsorganisa
ties, de drie plattelandsjongerenorganisaties en de drie
agrarische werknemersbonden en richt zich in 't bijzonder
op agrarische jongeren. TLJW tracht bovengenoemde
doel te bereiken door het stimuleren van technische
en bedrijfsekonomische wedstrijden en van gesprekgroe
pen over onderwerpen die verband houden met de doel
stelling van de stichting. De stichting stelt voor het orga
niseren van deze wedstrijden en gespreksgroepen zelf
richtlijnen en reglementen op en verleent daarbij tevens
subsidie. Eén van de voorwaarden bij de wedstrijden is
dat de organisaties die in aanmerking wensen te komen
voor subsidie volgens de reglementen van de stichting te
werk moeten gaan.
Het Ministerie van Landbouw -en Visserij stelt zich
jaarlijks garant voor een eventueel tekort van de stich
ting tot een maximum van 20.000,In 1974 is door
TLJW subsidie verleend aan 113 wedstrijden waaraan
circa 2.200 jongeren deelnamen en aan 48 gespreksgroe
pen met circa 750 deelnemers.
TECHNISCHE EN BEDRIJFEKONOMISCHE
WEDSTRIJDEN
Voor het organiseren van allerlei wedstrijden geeft de
stichting boekjes uit waarin hiervoor richtlijnen en regle
menten zijn opgenomen. Zij doet dit o.a. voor:
ploegwedstrijden;
kalverbeoordelingswedstrijden;
veebeoordelingswedstrijden.
In deze boekjes worden eerst de algemene voorwaarden
genoemd waaraan een organisatie moet voldoen om in
aanmerking te kunnen kome voor subsidie van TUW,
Enkele van die voorwaarden zijn: het hanteren van het
TUW- regiem ent bij wedstrijden waarvoor TUW-richt-
lijnen bestaan, het aantrekken van een deskundige jury,
het afsluiten van een w.a.-verzekering voor wedstrijden
e.d. De daarna toegekende subsidie bestaat meestal uit
een basisbedrag per wedstrijd en een bedrag per deelne
mer voor maximaal 30 deelnemers. Het basisbedrag va
rieert van 60,voor bijv. een afdelingswedstrijd tot
300,voor een landelijke ploegwedstrijd.
Het bedrag per deelnemer loopt van ƒ1,bij afdelings-
en kringwedstrijd-en via ƒ2,50 bij een provinciale vee-
beoordelingswedstrijd tot 30,voor de nationale ploeg
wedstrijd.
GESPREKSGROEPEN
Wanneer gespreksgroepen in aanmerking wensen te
komen voor subsidie, is één van de voorwaarde, dat het
te behandelen onderwerp ligt op h-et terrein van de land
en/of tuinbouw en direkt verband houdt met technische,
sociaal-jekonomische en strukturele ontwikkelingen in
de agrarische sektor.
Als gespreksleiders bij deze diskussiegroepen worden
meestal deskundigen van sociaal-ekonomische voorlich
tingsdiensten, van de standsorganisaties of uit kringen
van het onderwijs en de koöperaties, uitgenodigd. Onder
werpen die in deze bijeenkomsten het afgelopen jaar ter
sprake kwamen zijn o.a.: veefokkerij, veevoeding, ar-
beidsmethodieken, elektriciteitsvoorziening, ruimtelijke
ordening, de hnderwet en de socaal-ekonomsche positie
van de jonge agrariër.
De grootte van de groep moet minimaal 5 en mag maxi
maal 20 personen zijn, terwijl TLJW tevens ais eis stelt
dat de diskussie tussen de 10 en 20 uren, verspreid over
een aantal avonden, dient te duren. Het subsidiebedrag
20 febr. :afd. ZEVENBERGEN houdt dan de „Grote
Avond" met het blijspel: „Bennie als huisknecht",
met een knallend feest er achteraan (Ice Cream).
Ze beginnen om 20.00 uur in hotel Thlolenaars te
Zevenbergen. Toegangskosten: leden 3,
21 febr.: afd. THOLEN schotelt dan ook weer haar
leden een knetterend tonee stuk voor, met na het
spel een dansfestijn in de „Haëstinge" te St Maar
tensdijk.
20, 21, 22 febr.: afd SCHOUWEN organiseert met Kees
Schipper een Ledenweekend in de „Pastorale",
-Vennelaan 2 in Oisterwijk. We gaan daar bezig
zijn met Sport (handbal, trimmen, teamspelen) en
Spel (kreatief spel, levende toto, speurtocht) en
Sportiviteit (filmpjes draaien, rollenspel wat pra
ten).
Om 20.30 uur vrijdagsavonds worden jullie ver
wacht. De kosten bedragen pl.m. 20,.Opgave
vóór 16 februari bij'Krijn Jan van de Velde, Zuid-
dijk 4, DreisChor 01112 464.
25 febr. De agrarische kommissie van de K.-P.J. no
digt PJZ-leden uit voor een Agrarische Studiedag
op woensdag 25 februari in „De Nobelaer", Van
Berchemlaan 2, te Etten-Leur.
Start: 10 uur. Thema: Boer worden mens blij
ven.
Sluiting plm. 15.30 uur. Toegangsprijs (met koffie
tafel) ƒ5,
HET ZELFSTANDIG LOER OF TUINDER WORDEN
wordt door verschillende oorzaken steeds moeilijker.
Welke wegen moet men bewandelen om zelfstandigheid
te bereiken? Welke fiscale, juridische, enz. faciliteiten
bestaan er reeds op dit gebied? Zijn deze mogelijkheden
voldoende? Wanneer men zch als zelfstandige in de land
gelost. Men wil die positie als zelfstandig ondernemer
en tuinbouw gevestigd heeft, zijn de problemen niet op
handhaven.
Door een groot aantal oorzaken is het geen gemakke
lijke opgave. Door veel en hard te werken probeert men
dit probleem aan te pakken. Ook geestelijk wordt veel
van de ondernemer gevraagd. Dit is het tweede deel van
het thema: mens blijven. Hoe kan een struktuurbeleid
hierop inspelen?
loopt uiteen van 40,voor een bijeenkomst van 1012
uur tot 60,voor bijeenkomsten van 15 uur en langer.
Als we nu kijken naar Zeeland, dan blijkt dat praktisch
nog nooit een Reg. Agr. Kommissie of de Prov. Agr. Kom
missie voor onze agrarische jongeren gébruik gemaakt
heeft van de stichting TLJW hoewel we 't allemaal over
eens zijn, dat technische en economische vorming erg be
langrijk is.
Wellicht was de TUW nog niet zo bekend, vandaar dit
artikel
onder redaktie van de Redaktiecommissie
Bond van Plattelandsvrouwen voor Zeeland
en Brabant
Redaktieadres: Mevr. A. W. de Jonge-Jansen,
Kamperlandpolder 3, Wissenkerke,
tel. 01107—610
De Stichting Huishoudelijke Voorlichting ten
Plattelande heeft ruim 70 leraressen in dienst die in
het hele land voorlichting geven op huishoudelijk
gebied. De stichtingopgericht in 1935is momenteel
in een moeilijke periode. De minister van onderwijs
en wetenschappen heeft namelijk laten weten dat
uip ëen advies (van de interdepartementale com
missie voor consumentenzaken) is gebleken dat de
overheid niet zonder meer door zal gaan met het
geven van subsidies aan de stichting. In elk geval
wordt er nog gesubsidieerd tot 1 januari 1977. Vóór
de zomer van 1976 zal de stichting vernemen wat
het verdere beleid is van het ministerie.
Dit a.lles weerhoudt de Stichting Huishoudelijke
Voorlichting ten Plattelande er niet van actief te
blijven. Zo is vorig jaar begonnen om de rijksgeno
ten die in zo grote getale uit Suriname naar Neder
land kwamen, te helpen met voorlichting op allerlei
gebied. Momenteel worden opvangstcentra in Mid
delburg, Oostkapelle, Haamstede, Vlissingen, Bres-
kens en Baarland (voor wat Zeeland betreftéén
keer per week bezocht door een lerares. Zij vertelt
de vrouwen die daar belangstelling voor hebben, al
lerlei over koken van de Nederlandse gerechten,
maar doet haar best om verder ook nog een en an
der over Nederlandse gewoonten te vertellen. Hoe
ga je hier boodschappen doen, waar was je mee, hoe
kom je met je geld uit en meer van die probleem
pjes die onder het koken ter sprake kunnen komen
Er werken in Zeeland vier leraressen mee. De deel
name van de dames in de opvangstcentra is geheel
vrijwillig, maar de meesten komen toch wel een of
meerdere keren, zo is de ervaring
AdJ
VAN NATTE VOETEN EN HOLLANDSE BIETJES
XAET duizenden zijn zij naar Holland gekomen, al die
*VA Surinaamse mannen, vrouwen en kinderen, die om
allerlei redenen meenden, dat het beter was om hier te
zijn mensen, die voor een groot deel zich nauwelijks
konden voorstellen hoe het leven in dat verre land aan de
overkant van de Oceaan eruit zou zien, onzeker over hun
toekomst.
Toch kwamen zij en vonden hier onderdak, sommigen
bij familie, de meesten in vakantieoorden verlaten zie
kenhuizen leegstaande barakkenkampen. Voor hun
voeding en kleding wordt gezorgd, in de kampwinkel zijn
iedere dag pakketten met groente te krijgen. Maar hoe
moet je die Hollandse wintergroente's klaar maken? Hoe
brei je een trui voor de koude Hollandse winter en met
welke wasmiddelen moet je die dan wassen? En als je de
kans krijgt en eigen huis te betrekken, wie licht je dan
voor over de inrichting, welke huishoudelijke apparaten'te
kiezen uit de overvloed van artikelen, die in onze winkels
te koop zijn?
Het is een heel goed initiatief geweest van de Stichting
Huishoudelijke Voorlichting ten Plattelande en wie
heeft er op dit gebied meer ervaring en bekwame leer
krachten? om cursussen te organiseren voor de pas
aangekomen Surinaamse vrouwen, waarin behalve over
koken ook gesproken wordt over allerlei andere onder
werpen, zoals voedingsleer, wasbehandeling, gezond
heidsleer en eigenlijk alles wat er zo al doende met elkaar
ter sprake komt.
I7EN van de leraressen nodigde mij uit eens een mid-
dag mee te gaan om zo'n les bij te wonen. Vrien
delijk en vrolijk toegeknikt door donkerogige vrouwen lie
pen wij langs de vakantiewoningen naar de grote keuken,
waar zich na verloop van tijd een tiental vrouwen om het
fornuis schaarden.
Het menu voor die dag: uiensoep, bietjes, witlof en cho
colavla met vanillevla. Onder het klaar zetten en groente
schoonmaken zat men gezellig met elkaar te babbelen.
Moeders praatten over de kinderen, over verkouden neus
jes en buikpijn. „Zorgt u toch vooral voor warme en droge
voeten en loop niet opeens naar buiten zonder iets aan te
trekken" mengde de lerares zich in het gesprek. Bij de
uiensoep vertelde zij over de'bloeddruk-verlagende wer
king van uien en knoflook „maar wel naar de dokter
gaan als u te hoge bloeddruk hebt" en werden de een
voudige uiensnipperaar en het knoflookpersje aanbevo
len. Even een waarschuwend woord, dat niet alle Hollan-
lers de knoflookgeur zo waarderen.
Bietjes bleek men alleen te kennen, verwerkt in huza
rensla en witlof „een dure groente, dames, die erg
slinkt" was onbekend.
Aan het eind van de les, nadat wij eerst alles geproefd
hadden, konden de leerlingen wensen opgeven voor de
volgende keer.
„Wij willen zo graag leren koffie zetten op Hollandse
manier, want als wij eens in een eigen huis komen te wo
nen, moeten wij de buren toch op de koffie kunnen vra
gen".
„En met Hollandse appeltaart".
„Als kinderen jarig zijn, bakt moeder platte koeken hier
in Zeeland", bedenkt de lerares, „zal ik dus ook eens
pannekoeken met u bakken?"
Luide instemming, waarna weer met veel vriendelijke
knikjes afscheid wordt genomen tot de volgende keer.
I-JET is natuurlijk onmogelijk om na zo'n momentopna
me een oordeel over het nut van deze bijeenkom
sten uit te spreken, bovendien zijn de ervaringen met deze
cursussen heel verschillend.
Toch geloof ik, dat naast de Welfare-werksters van het
Rode Kruis, die de vrouwen leren haken en breien en de
maatschappelijke werksters, die de gezinnen in andere
opzichten begeleiden, de leraressen van de Huishoude
lijke Voorlichting haar heel belangrijke bijdrage leveren
in de poging om deze mensen van ander ras en andere
godsdienst zo goed mogelijk in onze samenleving te doen
integreren. M. K.O.
NOGMAALS „BRUINE BONEN BOEKJE"
Onlangs publiceerden wij een berichtje over „Bruine
bonen boekje" dat te bestellen is bij P.S.C. te Wagenin-
gen tegen de prijs van 1.Er is gebleken dat het giro
nummer verkeerd werd opgenomen. Het goede giron- Ti
mer is 3500035.