Rassenberichten 1976
BI.
Aardappelen
In onderlinge samenwerking van de Consulentschappen
m het Zuid-Westelijk kleigebied te Goes, Zevenbergen
en Barendrecht en het Proefstation voor de Akker
bouw zijn de volgende rassenberichten voor 1976
samengesteld. Een en ander aan de hand van de
ter beschikkingstaande Z.W. proefveldresultaten,
proefvelden op bedrijven en landelijke gegevens.
Bij de samenstelling van de rassenberichten
voor doperwten, tuinbonen en stamslabonen,
is ook gebruik gemaakt van gegevens van
het Proefstation voor de Groenteteelt in de
volle Grond te Alkmaar.
De Stichting Nederlandse Uien-Federatie
(SNUIF) verzorgde de bijdrage over de ras-
senkeuze bij zaaiuien, terwijl Ir. Jorritsma van
het I.R.S. te Bergen op Zoom in een artikel de
rassenkeuze suikerbieten behandelt. Deze ras
senberichten geven niet die volledigheid van gege
vens die in de Rassenlijst voor Landbouwgewassen
zijn verwerkt Naast deze meer op het Zuid-Westen
betrekking hebbende rassengegevens verdient het raad
plegen van deze Rassenlijst aanbeveling. Bijzonderheden
over het bestellen van Rassenlijst 1976 vindt U op pag. 2.
VROEGE CONSUMPTIE-AARDAPPELEN
In Zuidt-Holland, Zeeland en westelijk Noord-Brabant werden 1.350 ha vroege
consumptie-aardappelen geteeld, waarvan het ras Doré zo'n 1.100 ha innam. Het on
derzoek met nieuwe rassen richt zich dn hootfdzaak op de produlktie dn juli. De oon-
sumiptiekwaliteöt is naast de produktie een belangrijk punt. De telers voor vroege
consumptie zijn veelal ondernemers op kleine, bedrijven imet een intensief bouwplan.
Het snel terugkamen met vroege aardappelen is daar aantrekkelijk en het is een reden
dat de kwekers zich toeleggen op het kweken van rassen die resistent zijn tegen
aardappelmoeheid.
Het voorjaar 1975 kenmerkte zich door het lang nat en koud blijven. Pas eind april
konden de veldwenkzaaimheden beginnen. In het groeiseizoen zijn geen klimatologi
sche bijzonderheden voorgevallen.
De resultaten van de proefvelden te Oude Tonge en Sint Annalamd zijn in tabel 1
samengevat. De opbrengsten van de derde rooiing te Oudie Tonge zijn niet vermeld
omdat deze niet vergelijkbaar zijn met de voorgaande roocdngen. De consumptiekwa-
fóteit is dat wel. De pootdata zijn achtereenvolgens 26 april en 7 mei.
Van de beproefde rassen zijn enkele gegevens vermeld dn tabel 2. Voor meer infor
matie kunt u de 'Rassenlijst 1976 raadplegen.
Tabel 1. Opbrengsten van vroege consumptie-aardappelen in verhoudingsgetallen en
de gemiddelde sortering in
Plaats en
Oude Tonge St. Anmailané
Gem. sortering in
11/7 en 16/7
rooidatum
2 juli
11 juli
16 juli
30 juli
40 mm
40/60 mm
60 mm
'Doré
91
85
84
84
43
57
0
Lekkerlander
81
87
30
65
5
Alcmaria AM
103
98
111
111
17
79
4
Gloria AM
116
106
105
101
34
66
0
Corine
99
105
114
112
14
85
1
Gem. 100
kg/are 178
256
218
302
AM resistent tegen aardappelmoeheid bdotype A.
Tabel 2. Beoordeling knolvorm en consumptiekwaliteit van de proef te Oude Tonge.
iKnolvorm
Kooktype*
Smaak
Totale indruk
11/7
21/7
11/7
21/7
11/7
21/7
Doré
rond
B
C
65
7
7
75
Lekkerlander
rond
AB
BC
6
65
6s
7
Alcmaria AM
lang - ovaal
AB
B
6
6
6
6
Gloria AM
lang - ovaal
B
B
65
6
7
6®
Corine
rond
A
B
55
55
55
55
kooktype: A vast; C krudimig; B overgang A naar C.
BESCHRIJVING VAN DE RASSEN
Doré. Vroege aardappel met mooi gevormde knallen. Vatbaar voor Phytophthora
in het loof, vrij weinig in de knol. Levert mits niet al te vroeg gerooid een goede op
brengst. Is goed van smaak, geel en matig vast, de consumptiekwalitedt wordt in het
binnenland hoog gewaardeerd. Bij rijp rooien wordt de kookkwaliteit (benadeeld door
het te melig worden.
Lekkerlander. Vrij: vroeg met mooie knolvorm. Vatbaar voor Phytrophthora in het
loof, maar weinig vatbaar in de knol. Geeft bij' niet al te vroeg rooien een goede op
brengst en goede sortering. De smaak as vriji goed, iLs geel van kleur en tamelijk krua-
mig.
Alcmaria. Vroege aardappel met grote lang-ovale knol lea Is resistent tegen aard-
appelimoeheid (biotype A). Levert bij vroeg rooien een zeer goede opbrengst; de con
sumptiekwaliteit is middelmatig. Is vatbaar voor Phytophthora in het loof, vrij weinig
vatbaar in de knol.
Gloria. Vroege consumptie-aardappel met restistentie tegen aardappelmoehedd (bio
type A). Geeft lang-ovale knollen. Is op schotel geel van kleur, vast en redelijk van
smaak.
Corine. Zeer vroege tot vroege consumptie-aardappel. Is vatbaar voor wratziekte.
Goede opbrengst aam ronde knollen, matige loofontiwikkeling.
RASSENKEUZE MIDDENVROEGE EN LATE CONSUMPTIE-AARDAPPELEN 1976
In het zuidwesten van Nederland werd in 1975 27.500 ha aardappelen geteeld.
Hiervan werd 80 ingenomen door het ras Bintje. Binnen het gebied varieerde het
aandeel van Bintje van 95 in Zeeuws-Vlaanderen tot 45 op het vasteland van
Zuid-Holland.
Voor 1976 lijkt de voorziening met poofcgoedl krap te zijn. Dat heeft tot gevolg dat
naar vervangende rassen wordt gezocht of dat uit consumptiepartijen knollen worden
genomen om uit te poten. Tegen deze laatste handelwijze moet ernstig worden ge
waarschuwd. (Bij krappe voorziening met gekeurd pootgoed kan beter wat ruimer wor
den gepoot. Een aantal van 30.000 planten per ha van het ras Bintje 'lijkt ons nog ver
antwoord. Dit zal geen topopbrengst leveren en de 'knollen zullen dis neiging hebben
wat grof te worden. Dit grof worden kan worden beperkt door uit te gaan van veel
stengels per poter. Om dat te bereiken zal wat extra werk in de winter moeten wor
den verricht: :warmtestoot en afkiemen. Indien de vulling van het areaal aardappelen
wordt gezocht dn de teelt van andere, u minder bekende rassen, moet u bedenken dat
die afzetkansen mede worden bepaald door de eigenschappen voor consumptie. Pro
beer bij aanbod van onbekende rassen de afzet meteen te regelen: rzwart op wit en
duidelijk omschreven!
In tabel 1 zijn de opbrengsten vermeld van de drie proefvelden in zuidwest Neder
land. Van de vermelde rassen geeft tabel 2 een aantal eigenschappen. Verdere infor
matie over de hier vermelde en de vele niet vermelde rassen vindt u in de 51e Ras
senlijst voor 1976.
Tabel 1. De opbrengsten van aardappelrassen op 3 proefvelden, in verhoudingsge
tallen, het gemiddelde onderwatergewicht van Bleiswijk en Westmaas en
de gemiddelde sortering.
Proefveld
Pootdatum
Kg N/ha
Ras
Bleiswijk
6 mei
200
Colijnsplaat
„Rusthoeve"
Westmaas
13 me i
230
gem.
OWG
Sortering in
<40 40/60 >60
mm mm mm
Bintje
105
102
107
379
10
61
29
Eigenheimer
107
473
7
52
41*
Irene
89
88
476
7
58
35
Eba
105
96
433
5
58
37
Meerlander
93
419
13
72
15
Resonant
89
92
86
439
5
44
51
Redbad
99
108
103
391
5
41
54
Kroma AM
96
91
85
381
18
60
22
Proefgemidöelde
100 kg/are
425
426
504
ongeveer de helft van 60 mm was uitval (misvorming).
AM resistent tegen aardappelmoeheid) biotype A.
(Zie verder pagina6.)
