Tuinbouwkommissie
sprak duidelijke taal
Knolselderijtelers
opgelet
De maand december op
et Z.-W. landbouwbedrijf
14
IIET is een bijzonder trieste zaak dat zeer veel agra-
riërs ondanks hard werken het minimuminkomen
niet halen. Dat betekent dat er iets niet in orde is. Maar
het is toch wel zeer de vraag of dit probleem via een van
overheidswege gegarandeerd minimuminkomen moet op
lossen. Daaraan kleven zulke enorme bezwaren, dat er
naar andere mogelijkheden moet worden gezocht. Aldus
de konklusie van de Tuinbouwkommissie, die dinsdag 25
november j 1. vergaderde onder leiding van de heer M.
J. Goud. Het punt van het minimuminkomen werd uit
voerig besproken, omdat de tuinbouw in h<et algemeen
wel behoefte heeft aan wat ruggesteun, zij het dan op
een andere wijze. Vandaar dat de voorzitter van de
hoofdafdeling Tuinbouw van het Landbouwschap, de
heer G. W. Bos, was uitgenodigd om het onderwerp in
te leiden en toe te lichten. Deze kweet zich uitstekend
van zijn taak, maar liet het eindoordeel over aan de
vergadering.
Die kwam tot een duidelijk standpunt. Een inkomens
garantie voor zelfstandigen leidt tot verstarring en ver
slechtering van de bedrijfsstructuur, omdat de normale
sanering deels wegvalt. „Vroeger was er sprake van een
structuurbeleid, maar nu is er helemaal geen beleid
meer", werd opgemerkt. Verder zag men konkurrentie-
vervalsing tussen de bedrijven als groot nadeel en meen
de men dat de prikkel om er het beste van te maken wat
er van te maken valt zou wegvallen.
ZO ZOU HET MOETEN!
Pwerd tevens aangegeven hoe men het wel wou. In
de eerste plaats een -zodanig ondernemersklimaat,
dat het inkomen op normale wijze uit het bedrijf kan
worden verkregen. Want da2r gaat het om. Ten tweede
een betere opvang van degenen die hun bedrijf moeten
beëindigen, zoals dat ook bij een werknemer gebeurt die
zijn betrekking kwijt raakt. En ten derde dient de „zelf
standigenregeling". die vooral bij de wateroverlast vorig
najaar zijn nut heeft bewezen, zodanig te worden aange
past, dat steun aan levenskrachtige bedrijven wordt ge
geven die tijdelijk in moeilijkheden verkeren, en wei op
een zodanige wijze, dat dit niet gaat ten koste van de
solvabiliteit. Dus dat niet moet worden gewacht tot de
vermogenspositie zoveel is verzwakt dat de levenskracht
grotendeels is weggevloeid. Een bedrijf dat zo zwaar is
belast dat de bank geen cent krediet meer wil geven,
heeft zulke rente- en aflossingsverplichtingen, dat de
weerstand sterk ondermijnd is.
Dus bij voorkeur geen gegarandeerd minimuminko
men, ook al omdat dit zal leiden tot verpaupering. Im
mers alles is dan nodig voor privé, zodat zelfs vervan
gingen in de knel komen en nieuwe investeringen hele
maal onmogelijk zijn.
STRUKTUURRAPPORT FRUITTEELT
CEN ander agendapunt waaraan ruime aandacht werd
besteed was het pas uitgekomen struktuurrapport
van de Zeeuwse fruitteelt. Het rapport oogstte veel waar
dering, mede door de zakelijke, realistische wijze waar
op alles werd weergegeven. Algemeen was men het eens
met de strekking van het rapport en de zienswijze be
treffende de belangrijke punten als afzet, bewaring, be
drijfsopvolging, te verwachten ontwikkeling in de nabije
toekomst, enz Nevenstaand in dit blad worut uitvoeriger
op het rapport ingegaan.
PRODUKTIE EN PRIJZEN
HOOR de vertegenwoordigers van de diverse tuin-
bouwsectoren werd ingegaan op de gang van zaken
in het afgelopen seizoen. De heer J. Neele vertelde dat
de verkoop van tulpen zeer vlot verliep tegen fors geste
gen prijzen. Na enkele slechte jaren is er nu weer sprake
van een renderende teelt. Ook de voorverkoop van de
oogst 1976 verloopt vlot. Met de gladiolen gaat het ook
naar wens. Er is veel vraag, de prijs is bevredigend eil
betreffende de voorverkoop heeft men ook zeker geen
reden tot klagen.
De heer C. Davidse rapporteerde over de fruitteelt. Er
werd veel op 't hout verkocht. Plaatselijk wordt op vrij
grote schaal gerooid. Dat alles lijkt niet gunstig voor de
veilingen. De peren gaven een kleine oogst, maar de prijs
maakte nog veel goed. De appeloogst was vrij groot, maar
vooral de Golden is een zorgenkind wat de prijs betreft.
De heer R. den Engelse vulde betreffende West Noord-
Brabant aan, dat het bij de nieuwe veiling „Zuid-Hol
land-Zuid" nog wat stroef verloopt, het is nog wennen.
Maar het prijspeil is zonder meer gunstig en dat is de
hoofdzaak. De veilingprovisie is thans nog slechts 3
maar er zit een verhoging in de lucht tot 5%
De heer C. Steendijk kon gewagen van goede prij
zen voor de vroege aardappelen, maar dat was ook nodig
want de kosten stijgen onrustbarend snel en sterk. Het
pootgoed is momenteel bijna onbetaalbaar.
De heer P. Hoogenboom, een nieuw kommissielid dat
midden en oost Noord-Brabant vertegenwoordigt, ver
telde dat de fabrieksaardbeien zowel in produktie als
prijs tegenvielen (konkurrentie Oost-Europa met super-
lage lonen) en dat de resultaten van de consumptie-aard
beien weliswaar iets beter waren, maar toch ook nauwe
lijks voldoende-
De heer G. Sterrenburg bleek wat de glastuinbouw be
treft tevreden over het prijspeil van de komkommers en
tomaten; de laatste brachten bij de veiling te Drunen een
middenprijs op van 6,67 per 6 kg bak, tegenover 5,07
in 1974. De voorjaarssla werd verkocht tegen sterk wis
selende prijzen, de najaarssla is doorlopend goedkoop.
De heer H. Kesteloo meldde tenslotte dat er vrij veel
winterbloemkool is uitgeplant en dat de stand voorlopig
prima is. Het winterweer zal echter bepalend zijn voor
de verdere ontwikkeling; strenge vorst is funest.
INKRIMPING VOORLICHTING
iIYE heer Goud weer er op dat de voorlichtingsdienst in
de komende jaren met 110 formatieplaatsen moet
werden ingekrompen, als het opgestelde plan doorgaat.
Hiertegen moeten we krachtig protesteren. De behoefte
aan voorlichting neemt toe, terwijl de voorlichters
steeds meer kantoorwerk moeten verrichten in verband
met rapporteren voor rentesubsidies en diverse andere
regelingen. Het is dringend gewenst om alles in de hui
dige opzet en met de huidige bezetting te handhaven. De
vergadering onderstreepte dit.
ROOIPREMIE
I\E heer Bos ging nog in op de energievoorziening. Voor
de kleine grootverbruiker is zware olie thans voor
deliger dan gas Er wordt onderhandeld om dit te ver
anderen. Ook deed hij mededelingen over het loonover-
leg. Betreffende de fruitteelt deelde hij mede dat de
landbouwkommissaris Lardinois naar hij heeft laten
blijken, niet onwelwillend staat tegenover een selectieve
EEG-rooipremie voor de Golden Delious. Als dat niet
doorgaat zal worden aangedrongen op een nationale
rooipremie. Het ziet er echter naar uit dat de beslissing
zó laat zal vallen, dat er nog deze winter met premie
kan worden gerooid. En dan moet nog worden afgewacht
of het een beslissing wordt ten gunste van een premie.
Hierna sloot de voorzitter de vergadering.
A. v. O.
GUNSTIG BOEKJAAR 1974/75 VOOR COÖPERATIE
ZUID-OOST NEDERLAND (Z.O.N.)
De in Eindhoven gevestigde Cebeco-coöperatie Zuid-
Oost Nederland (Z O.N.) heeft het boekjaar 1974-1975
met gunstige resultaten afjesloten. Aldus blijkt uit het
jaarverslag en de toelichting hierop van bestuur en di-
rektie op de algemene vergadering van 20 november j.l.
Vele leden met hun dames waren op deze bijeenkomst
aanwezig, die telkenjare wordt gekenmerkt door een
ontspannen en gezellige sfeer.
Uit de cijfers van het jaarverslag blijkt een vergro
ting van de „verkopen" t.o.v. vorig jaar van ongeveer
2.000.000. Bij de mengvoeders steeg de omzet met
5.000.000 kg. Het overschot beloopt een bedrag van
129-400, waarvan de leden 1 van hun omzet op de
ledenrekening krijgen bijgeschreven. De rest wordt toe
gevoegd aan de reserve.
Bestuur en directie zien de komende jaren met ver
trouwen tegemoet. In het in aanbouw zijnde kantoorge
bouw manifesteert zich het vertrouwen in eigen kracht,
waardoor de Z.O.N. zich in dit gedeelte van Brabant een
zo goede en vertrouwde plaats heeft weten te verwerven!
In de komende weken zullen veel kontrakten worden af
gesloten voor de teelt van knolselderij oogst 1976 De kon
trakten, die worden gehanteerd, lopen uiteen van erg kort
tot een meer uitgebreide tekst. Vaak zijn ze onvolledig en
daardoor vervuilen ze niet de funktie waarvoor ze bedoeld
zijn, n.l. de spelregels te scheppen voor het redelijk afwik
kelen van de aangegane overeenkomst. Aldus de KKnolsel-
derijtelers Vereniging Zuid-West Nederland die ons verzocht
op het volgende de aandacht te willen vestigen.
Sinds enkele jaren bestaat er een modelkontrakt met de
daarbij behorende Modelvoorwaarden. Wil men afwijken
van deze voorwaarden, dan kan dat in het kontrakt worden
vermeld.
'De indruk bestaat, dat bij de telers het belang van een
goed kontrakt wordt onderschat. De redenering is, dat bij
een tekort aan knolselderij alles weggaat en dat 'bij een over
schot aan knollen wel gauw zal worden afgekeurd, ondanks
de aanwezigheid van een goed kontrakt. Daarmee wordt
wel voorbijgegaan aan de noodzaak om de rechten en plich
ten van partijen zo goed mogelijk vast te leggen. Het bestuur
adviseert daarom alle telers de kontrakten af te sluiten op
basis van de eerder genoemde Modelvoorwaarden. Een of
meerdere exemplaren kunt u gratis aanvragen bij de Knol-
selderijtelersvereniging Zuid-West Nederland, Stationslaan
4 te Zevenbergen <016802i3730).
i
KOSTENREGROTING
Evenals in het voorgaande jaar heeft het bestuur van de
Knolselderijtelersvereniging Z.W. een kostenbegroting opge
steld voor oogst 1976. Het totaal aan kosten beliep volgens
die cijfers 7.462,per; ha, incl. B.T.W. voor een geschoond
produkt, novemberlevering. Niet is opgenomen een bedrag
voor ondernemersvergoeding. Hiervoor lijkt 10 een rede
lijk deel. De kostprijs per kg komt dan neer op de volgende
bedragen:
Opbrengst/ha
kostprijs per kg
kostprijs 10
25.000 kg
30.000 kg
35.000 kg
40.000 kg
29,85
24,87
21,32
18,65
32,84
27,36
23,45
20,52
In de praktijk zal blijken, dat de handel met aanzienlijk
lagere bedragen zal komen. De concurrentie-positie zal een
van de argumenten zijn om niet meer te bieden, evenals de
vrees voor een overvoering van de markt. Laat elke teler
zich daarom nog eens bezinnen op zijn kostencijfer alvorens
kontrakten af te sluiten.
Een kostenbegroting zoals door het bestuur is opgesteld
kunt u op het eerder genoemde adres opvragen, waarbij ech
ter elk bedrijf een eigen begroting moet opstellen omdat een
aantal kostenfaktoren per bedrijf verschilt.
Daaruit kan resulteren, dat goedkoper kan worden gepro
duceerd dan uit de begroting van het bestuur blijkt, of dat
de gemaakte kosten niet wordien vergoed. Het is aan de on
dernemer om de beslissing te nemen!
R. H.
(Vervolg
UITRIJDEN VAN GIER
OF DRUFMEST
Op vele bedrijven zijai ër voorzieningen
getroffen voor opslag van gier en/of drijf-
mest. Op sommige bedrijven is die opslag ge
ring. Als het weer geschikt is om drijfmest
over het land te rijden, wacht dan niet tot de
opslagput- of kelder vol is.
KLAUWVERZORGING
Het komt nog te vaak voor dat de koeien
voortijdig opgeruimd moeten worden wegens
slijtage aan de achterbenen. In de stalperio-
de verdient de klauwverzorging extra aan
dacht. Door een slechte klauwverzorging
kunnen ernsitige beengebreken optreden wat
extra slijtage veroorzaakt. Ook kan de pro
duktie hierdoor sterk verminderen. Door de
hoeven vakkundig te laten bekappen kan
veel narigheid voorkomen worden. (Zie De
Boerderij no. 6 van 38 november j.l.).
Tussenklauwontstekingen kunnen ontstaan
door het binnendringen van bacteriën. Dit
kan voorkomen worden door de koeien te
laten staan in een voetbad met formalineop-
lossing. In de ligboxenstallen kunnen de
koeien voor de melkstal door een voetbad
n pag. 13).
lopen waaraan formaline is toegevoegd. Van
dit ontsmettingsmiddel is een 3 -oplossing
nodig. Dit is 3 liter van dit middel op 97
liter water.
Formaline is gevaarlijk bij inwendig ge
bruik, ook voor koeien. Om te voorkomen
dat de koeiqn er van drinken kunt U het
verse bad wat verontreinigen met enkele
scheppen mest. Berg formaline op buiten het
bereik van kinderen, en denk bij het uitgie
ten van de geconcentreerde formaline om
uw ogen. Formaline is een zeer bijtende
vloeistof.
OPFOK VAN KALVEREN
De kalversterfte kost in Nederland jaar
lijks honderd miljoen gulden. Tracht de
schade te beperken door betere verzorging
van het jonge kalf.
In het veehouderijinummer van „De Boer
derij" van 5 november 1.1. staan zeer goede
adviezen.
WITVUILEN
Op verschillende bedrijven komen witvui-
lers voor bij koeien die pas gekalfd hebben.
Dit is besmettelijk, en er kunnen zich moei
lijkheden voordoen bij het drachtig worden.
In ligboxenstallen is het noodzakelijk- de be
smetting snel weg te nemen door de koeien
schoon te laten spuiten door de dierenarts.
Een goede hygiëne rond de geboorte kan
veel narigheid voorkomen.
MOLLENBESTRIJDING
In verschillende percelen grasland zijn de
mollen weer begonnen met graven. Er komen
weer vele molshopen in het grasland voor.
Tracht de mollen zo veel mogelijk te vangen.
Het uitzetten van klemmen behoeft niet zo
veel tijd te 'kosten. De tijd die U hieraan be
steedt iwordt ruimschoots vergoed door beter
grasland en minder verontreinigd ruwvoer.
Tracht de mollen te vangen
door middel van klemmen,
indien U veel last van mols
hopen hebt.
SAMENVATTING
1. Tracht uw grasland goed verzorgd de
winter in te laten gaan; en vermijd pias
vorming.
2. Tracht de rentabiliteit van uw bedrijf te
verhogen door' extra zorg te besteden
aan de voeding en de verzorging van uw
vee.
3. Door het voederrantsoen te berekenen
is het mogelijk aan uw vee het juiste
krachtvoer te geven dat nodig is om de
hoogste produktie te behalen.
4. Om de rentabiliteit van het mestvee te
verhogen is een goede voeding en ver
zorging vereist.
5. Zorg dat er geen broei in iiw voordroeg
en snijmaiskuil komt.
6. Neem tijdig voorzorgsmaatregelen tegen
slepende melkziekte.
7. Door uw koeien op produktie te laten
controleren kunt U een betere selectie-
en stierenkeus toepassen.
8. Rij tijdig de gierput leeg.
9. Tracht beengebreken te voorkomen door
een goede klauwverzorging.
10. Tracht de kalversterfte te beperken
door betere verzorging.
11. Weest zeer voorzichtig met het ont
smettingsmiddel formaline en neem alle
voorzorgsmaatregelen in acht.
12. Ontsmet uw koeien tegen witvuilen.
13. Bestrijdt de mollen in uw grasland.
