De maand
december
op het
zuid-westelijk
landbouwbedrijf
AKKERBOUW
„De winter is er niet om na het sei
zoen uit te rusten, maar vooral om
U voor de toekomst uit te rusten"
i*
AARDAPPELEN
D= aardappelen voorzover nog aanwezig
liggen in de ibewaarplaatsen. Voor be
waring na 1 december zijn de partijen na
tuurlijk gepoederd of er is een kiiemrem-
mingsmiddel verneveld. Hierover is in het
artikel over november al uitvoerig geschre
ven. Wat de temperatuur betreft, in het kort
nog even herhaald:
(omdat het zo belangrijk is voor de kwali
teit van het produkt)
bewaartemperatuur voor consumptie 4- 6° C
bewaartemperatuur voor frites 5- 7° C
bewaartemperatuur voor chips 8-10° C
Liefst alleen ventileren wanneer de bui
tentemperatuur 13° C lager is dan de bin-
nentemperatuur en bij hoge luchtvochtigheid
93 Om de temperatuur over de hele
partij op peil te houden, een enkele maal in
tern ventileren. Dus buitenluiken dicht en
bovenluik invoerkoker open.
2. Pootgoed telen is een vak apart.
3. Selecteren vraagt veel vakkennis en tijd.
Onnauwkeurigheid in deze 'kan veel geld
kosten.
4. De kosten van de teelt van pootgoed
moeten vermeerderd worden met de sal-
dodervimg van consumptieaardappelen
van dezelfde oppervlakte, omdat die op
dat zelfde perceel anders geteeld zouden
zijn.
WINTERTARWE
In oktober en november is veel -winter
tarwe gezaaid, maar toch zullen er in decem
ber nog wel percelen -bezaaid worden:
le. omdat er nog suikerbieten op stonden;
2e. omdat het zaaiibed veel te grof lag en
er eerst een buitje regen over moest
komen.
Ook bij decemberzaai kan men, zeker op
duistpercelen, het beste direct na het zaaien
spuiten tegen onkruid.
De bedrijfsvoorlichters
C.A.R. - Goes
Ing. J. C. VAN BERGEIJK
en M. A. DE HOND
EINDE VAN HET JAAR:
De gezamenlijke schrijvers van deze rubriek hopen dat
deze lectuur in het afgelopen jaar voor U en uw bedrijf
leerzaam is geweest en dat U er in de toekomst als on
dernemer in de maatschappij een nuttig gebruik van zult
kunnen maken.
Het einde van het teeltseizoen van de meeste gewas-
Dprprnhpr sen' voor ant*ere 's ^et vo'gende al weer aan de gang.
L/CUCII lUCl De maand van sint Nicolaas, Kerst en Oudjaar; dus de
J975 maand van speculaas, taai-taai, kerstkrans en oliebollen
(denk om de lijn!).
De maand van recapituleren van hetgeen er dit jaar
geschied is, het vaststellen van de situatie waarin we op
het ogenblik met gezin en bedrijf leven, het nadenken
over de toekomst.
Onwillekeurig gaan de gedachten terug naar decem
ber 1974, toen het met het oogstwerk toch wel één en al
ellende was. Met scholieren, soldaten en andere vrijwil
ligers werd getracht om aardappelen, suikerbieten, uien,
gladiolen, knolselderij en bruine bonen uit de modder te
halen. Het woord „oogstèn" kon je hier haast niet meer
gebruiken.
In december 1975 is praktisch iedereen klaar en was
het gewoon een plezier om de herfstwerkzaamheden uit
te voeren.
Zo geeft het leven vele verrassingen, die je maar te
aanvaarden hebt en waar je als agrariër van tevoren niet
exact mee kunt rekenen.
ging te betrekken het feit dait men bij1 uit
rijden van het gewas, door de langdurige
aanwezigheid van het middel dn de grond,
beperkt is in zijn gewas se nkeuze: graan en
vlas worden in dit geval -afgeradlen. Op een
matig of slecht gewas deze middelen dus
liever maar niet toepassen.
LUZERNE
Wanneer de luzerne in winterrust is, kun
nen verschillende onkruidbestrijdingsmidde
len worden toegepast. Tegen grasachtigen
zoals duist, straatgras, gebruik maken van
Legurame of IPC, in laat stadium (februari)
KOOLZAAD
KAR WIJ
GRASZAAD
KWEEKBESTRIJDING
Ook tijdens deze winter is het mogelijk aan een of meer instructiedagen op de Land-
bouwpraktijkschool te Schoondijke deel te nemen. De onderwerpen zijn: electriciteit
voor het bedrijf, onderhoud handgereedschap o.a. solderen, metselen en beton, afstellen
van ploegen, hydroliek.
Bij onze steeds duurder wordende machines is goed onderhoud in het belang van een
vlot verloop van de werkzaamheden en de levensduur van de machines.
Bij afleveren moet er opgewarmd worden.
Voor een weinig blauwgevoelig produkt tot
10 h 12° C; voor een matig blauwgevoelig
produkt tot minstens 15° C; voor een erg
blauwgevoelig produkt tot minstens 18' C.
Weet U of uw produkt veel of weinig
blauwgevoelig is?
Weet U ook dat de teelt van aardappelen
veel geld kost? Dit vele geld wordt ook uit
gegeven voor kriel en uitval (doorwas e.d.).
Dit zijn in jaren met matige prijzen vaak
aanzienlijke percentages. Bekijk eens op uw
bedrijf of de grond, het perceel waarop aard
appelen geteeld worden, wel een goede
vochtvoorziening heeft vanuit de onder
grond. Bekijk ook eens de verhouding poter-
maat en afstand in de rij. Daar worden veel
fouten mee gemaakt, waardoor soms naast
een te lage opbrengst ook aan de kwaliteit
schade wordt berokkend, die veel geld kan
kosten.
Bij de hoge tot zeer hoge marktprijs van
pootgoed wordt de gedachte wel geopperd
om zelf pootgoed te gaan telen. Bedenk dan:
1. Er is 1 ha pootgoed nodig voor 9 ha
consumptieteelt.
zeer wisselvallig en sterk afhankelijk van de
weersomstandigheden. Een flinke opbrengst-
depressie kan het gevolg zijn. Hier staat
tegenover dat de financiële strop alls gevolg
van duistzaad in de partij ook in de papie
ren kan lopen.
In veldbeemd endothal niet toepassen als
er al een bespuiting tegen straatgras heeft
plaatsgevonden.
Graszaad is een gewas dat de nodige zorg
vergt. Uit een onderzoek op Tholen is wel
gebleken, dat hij, die de meeste zorg aan het
gewas besteedde, ook de 'beste resultaten
boekte en daardoor met het hoogste saldo
uit de bus kwam.
In december is een onkruidbestrijding in
karwij mogelijk met Legurame, dat duist en
straatgras goed bestrijdt maar zwak is op
kamille en herderstasje. In karwij kan van
Legurame zowel het vloeibare produkt als
het spuitpoeder gebruikt worden. Ook IPC
(profam) en chloor-IPC (chloor-profraim) zijin
in karwij behoorlijk bedrijfszeker.
Koolzaad kan nog „schoongeveegd" wor
den door een bespuiting met 12 kg Kerb
of 3 kg Legurame spuitpoeder.
Als men de werking van Kerb en Legura
me nagaat moet men er wel mee rekenen
dat het effect vaak zeer traag zichtbaar
wordt. Denk vooral niet te gauw dat het mid
del niet werkt.
Bij de vraag al of niet spuiten met Kerb
of Leguraime dient imen ook in zijn overwe-
Onderhoud van drainage d.m.v. een periodieke schoonspuitbeurt bevordert een vlotte
afvoer van het overtollige water.
ook nog van Gramoxone. Waar grasachtigen
minder van betekenis zijn kan men ook met
chloor IPC terecht. Tegen graanopslag lijkt
IPC nog het meest bedrijfszeker.
Komt er nog duist in het graszaad voor,
dan is in december een 'bespuiting met 56
1 endothal mogelijk. Toepassen in goed ont
wikkeld veldbeemd, hardzwenk, roodzwenk,
Engels raaigras, beemdlangbloem en Ita
liaans raaigras. De werking van endothal is
TCA spuiten of strooien over de winter-
voor is in december alleen nog mogelijk op
percelen waar in 1976 ibieten gezaaid zullen
worden. Dit nu ook imaar niet danger uistel-
len. Te overwegen valt om uiit te gaan van
een gedeelde gift door nu in december b.v.
80 kg of liter en in februari in combinatie
met een grondbewerking nog eens 20 kg of
liter toe te passen. Waar men nog TCA wil
toepassen op stroken langs de slootkant zal
men dat nu ook zo spoedig mogelijk moeten
doen.
