L
PRODUKSTCHAP
GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Op bezoek
bij: Firma
P. L. van Loon
Een snel
groeiend tuin
bouwbedrijf
te
Sprang-Capelle
üÉ/m ilÉÉ «k.
it
De firma P. L van Loon B.V. te Sprang-Capelle exploi
teert een tuinbouwbedrijf met ruim 30 vaste medewerkers
en 's zomers bovendien nog ettelijke tientallen losse ar
beidskrachten. Alleszins de moeite waard dus, zeker in de
huidige laagconjunctuur met de vele werklozen.
De aktiviteiten van het bedrijf zijn geheel gericht op het
opkweken en afleveren van chrysantenstek. Erg eenzijdig,
maar anderzijds biedt dit mogelijkheden voor een perfec
tie en doelmatig werken die alleen bij zo'n ver doorge
voerde specialisatie kan worden bereikt. Terwijl verschei
dene andere bedrijven de laatste jaren door de scherpe
konkurrentie het loodje moesten leggen, floreerde het
bedrijf van de firma Van Loon zodanig dat regelmatig en
drastisch moest worden uitgebreid. En ondanks de snelié
groei was het steeds op en tekort. Aan de vraag naar stek
kan nauwelijks worden voldaan. Vooral in de zomermaan
den, als er soms meer dan 100 man op de loonlijst staan,
is er vaak sprake van spanning en topdrukte. Over dit al
les hadden we een gesprek met direkteur P. L. van Loon.
VAN TOMATEN VIA BLOEMEN
NAAR CHRYSANTENSTEK
De vader van de huidige direkteur was groenteteler met
een oppervlakte glas en wat volle grond. In 1958 werd
door hem tot samenwerking met zoon Piet in firmaverband
besloten, waarbij junior toen nog slechts 18 jaar was en
daarom deelgenoot werd met beperkte handlichting.
Geleidelijk werd van groente overgegaan op bloemen
teelt, namelijk op jaar-rond chrysanten. Na enkele jaren,
te weten in 1962, was de omschakeling voltooid en ston
den er alleen bloemen in de kassen.
De volgende stap was het kweken van chrysantenstek.
Daarmee werd in 1966 begonnen. Gedurende een korte
periode werd de bloementeelt met chrysantenstek gekom-
bineerd, doch het aandeel van de stek werd steeds groter.
In 1969 werden voor het laatst bloemen geteeld en daarna
was alles gericht op chrysantenstek.
ZEER SNELLE OMZETSTIJGING
Nadien ging het snel. In 1970 een omzet van 7-8 miljoen
stek. Iin 1974 18 19 miljoen. Dit jaar een formidabele
sprong naar 26 miljoen stek!
Tot de aktiviteiten behoort ook vertegenwoordiging op
tentoonstellingen. Van links naar rechts de heer De Kort,
mej. Boer en de heer Van Loon.
Inmiddels is de oude glasopstand van 6.000 m2 geheel
afgebroken en vervangen door nieuwe, moderne kassen.
Tevens werd vrijwel jaarlijks bijgebouwd, zodat nu thuis
een oppervlakte van 18.000 m2 met glas is overdekt. Daar
van wordt 7.000 m2 benut met tabletten voor de opkweek
van stek en 11.000 m2 voor moerplanten.
Deze glasopstand van bijna 2 ha is lang niet voldoende
om aan de vraag naar stek te voldoen. Daarom zijn er kon
trakten afgesloten voor de opkweek van stek met een an
der bedrijf te Sprang-Capelle en verder met bedrijven te
's-Gravenmoer en 's-Gravenzande, waarbij de firma Van
Loon voor het uitgangsmateriaal zorgt en aanwijzingeQ
geeft voor de verzorging. De vernieuwing van oude glas-
opstanden en de uitbreiding gebeurt met eigen personeel.
Een paar man zijn hierin gespecialiseerd.
Ze beschikken over een flinke werkplaats voor het ma
ken van constructies, materiaal voor reparaties e.d. en
hebben steeds voldoende werk.
DE LAATSTE UITBREIDING
En de expansie gaat nog door. Kortgeleden werd van
een overbuurman diens glasbedrijf met 21/2 ha grond over
genomen. Dit bedrijf sluit aan bij een eigen perceel waar
op de heer Van Loon zijn woning heeft gebouwd. Het per
ceel is 1 ha groot en was wat klein voor b.v. een glasop
stand van voldoende omvang. Nu is er echter alles bij
elkaar een oppervlakte van 3% ha beschikbaar en daar is
wat mee te beginnen. De transactie is pas afgesloten. Er
zijn daarom nog geen definitieve plannen voor het per
ceel.
De heer Van Loon denkt er echter over om in de komen-
d ejaren er een geheel nieuw bedrijf te bouwen en er dan
jaar-rond chrysanten te gaan telen. Wellicht als aanloop
naar een iets rustiger leven? Want we hebben tijdens het
gesprek wel begrepen, dat het beheer van het huidige be
drijf, zoals het thans reilt en zeilt, vooral 's zomers een
zenuwslopende bezigheid is. Het streven is daarom niet
gericht om nog meer stek af te gaan leveren. Het is zo
voorlopig welletjes.
ZWARE OPGAVE
De meeste klanten voor chrysantenstek zitten in het
zuiden en midden van ons land en in België. Bij de jaar-
rond cultuur heeft een bedrijf drie maal per jaar stek no
dig. Een klant met 6.000 m2 glas neemt per jaar ongeveer
600.000 stek af. Het vereist vóór alles een goede planning
om iedere afnemer op tijd te kunnen bedienen, want de
aflevering moet regelmatig doorgaan. Het gaat bovendien
niet alleen om de dag van de aflevering en het aantal stek
ken, maar ook nog om de gewenste soorten. Geen een
voudige opgave. Integendeel, om dol van te worden. Be
halve aan het tijdig voorzien van de klanten met stek,
wordt ook aandacht besteed aan de begeleiding. Er is een
voorlichter in dienst van de firma, de heer L. de Kort, die
als enige taak heeft om de afnemers te bezoeken en zo
nodig teeltaanwijzingen te geven. Een gratis service die
waarschijnlijk zijn rente wel opbrengt, want het is vooral
ook in het belang van de stekleverancier dat het goed
gaat met de bloementeelt en dat er wordt verdiend.
GOEDE WERKSFEER
Uit het verhaal zou men kunnen afleiden dat het opkwe
ken en verhandelen van chrysantenstek een erg lucratie
ve bezigheid is, iets waarmee men in korte tijd veel geld
kan verdienen. Het is echter niet alles zo mooi als het mis
schien lijkt: verscheidene collega's van de heer Van Loon
moesten de laatste jaren afhaken, omdat ze te weinig in-
(Vervolg van pag. 10)
VERWERKING DOOR MAAKINDUSTRIE SEIZOEN 1974/1975
VERBRUIK VOOR VEEVOEDER
De vorig jaar ingezette steekproef bij een 40-tal mengvoederbedrijven naar de ver
werking van tarwe in mengvoeders is vrij betrouwbaar gebleken.
In verband miet bet ontbreken van een verwerkingspremie zal deze steekproef ook
voor het huidige seizoen worden voortgezet.
Op basis van de ontvangen gegevens kan worden aangenomen dat in augustus en
september j.l. de navolgende hoeveelheden tarwe door de mengvoederbedrijven zijn
verwerkt.
Inlandse tarwe Andere EEG Totaal
Augustus 1975 6.400 i 6.400
September 1975 7.900 7.900
14.300
14.300
IN het seizoen 1974/1975 werden door de maalindustrie de navolgende hoeveel
heden en percentages inlandse-, andere EEG- en derde landentarwe verwerkt.
Ter vergelijking tevens de vermalingen in de seizoenen 1972/73 en 1973/74.
Seizoen 1972/73 Seizoen 1973/74 Seizoen 1974/75
in tons
in
in tons
in
in tons
in
Inlandse tarwe
91.000
7,6
71.000
6,0
95.000
7,7
Andere EEG-tarwe
577.000
48,2
699.000
58,6
749.000
60,6
Totaal EEG
668.000
55,8
770.000
64,6
844,000
68,3
Derde landen-tarwe
529.000
44,2
423.000
35,4
392.000
31,7
Totaal-generaal
1.197.000 100
1.193.000 100
1236.000 100
SEIZOEN 1975/1976
In de periode 10 augustus t/m 7 september 1975 werden door de Nederlandse maail-
bedrijven de navolgende percentages inlandse tarwe en uit andere Lid-Staten aange
voerde zachte tarwe verwerkt. Ter vergelijking zijn de percentages vermeld die in de
twee voorafgaande seizoenen in nagenoeg dezelfde periode zijn verwelkt.
In
Verwerkt in de periode 10 augustus7 september
1973 1974 1975
Inlandse tarwe 4,6 4,9 6,1
Zachte tarwe uit andere Lid-Staten 51,0 63,1 57,6
Totaal
55,6
68,0
63,9
Hieruit blijkt, dat in genoemde periode het totale percentage EEG-granen lager is
dan in, het voorgaande jaar, doch hoger dan in 1973.
In het seizoen 1974/75 werd! in dezelfde periode ongeveer 42.000 ton tarwe in meng
voeders verwerkt.
Aangenomen cmag worden, dat de verwerking van tarwe, uitgaande van de huidige
prijsverhoudingen en het ontbreken van een verwerkingspremie, ook de komende
maanden minimaal zal tzdjn.
EEG-GRAA NB ALANS
Gezien de definitieve oogstraming van mais in de VjS. wordt verwacht, dat de mais-
prijzen niet boven de drempelprijs zullen stijgen. De Europese Commissie heeft met
het oog daarop de raming van zachte tarwe voor afzet naar de veevoedersektor ver
laagd van 6,0 naar 4,5 miljoen ton. In handelskringen wordt dit cijfer belangrijk lager
aangehouden, n.l. op 3,6 miljoen ton, vooral omdat de noodzakelijke bijmengingspre-
mde ontbreekt.
De export wordt thans door de Europese Commissie geraamd op 7,3 miljoen ton,
die als volgt is onderverdeeld:
Zachte tarwe als zodanig
Voedselhulp
In de vorm van bloem
Totaal
3,0 miljoen ton
1,3 miljoen ton
3,0 miljoen ton
7,3 miljoen ton
Er zou dan een nog niet ingedeeld oversohot resulteren van 0,4 miljoen ton. Voor
wat betreft de post zachte tarwe als zodanig is de situatie per 21 oktober j.l. als volgt:
3,0 miljoen ton
per 1.8.75 openstaande uitvoercertificaten 1,2 miljoen ton
afgegeven uitvoercertificaten t/m 21.10.75 0,3 miljoen ton
restant lopende inschrijvingen 1,2 miljoen ton
2,7 miljoen ton
nog te exporteren
0,3 miljoen ton
