de, totale inhoud) van de 129 melkkoeltanks is 187.204
liter. Dit is gemiddeld 1452 liter. De verdeling naar
grootteklasse is als volgt:
Schets van de
melkwinning en- bewaring
op
Schouwen-Duiveland
Te verwachten aanbod
slachtvarkens
KORTE WENKEN C.a.R. - ze^e gen
13
MET totale areaal grond van Schouwen-Duiveland be
draagt ruim 20.000 ha. Hiervan is 15.600 ha in ge
bruik als cultuurgrond (akker - tuin en grasland). Volgens
gegevens van 1974 bedroeg in dat jaar het areaal grasland
12 van de cultuurgrond. Zo'n dertig jaar geleden was dit
percentage nog 23 Hieruit kan worden afgeleid dat de
belangstelling voor de rundveehouderij sterk is afgenomen.
Dit komt ook tot uiting in het verloop van het aantal melk
veehouders:
in 1950 waren dit er 686 met gemiddeld 4 melkkoeien per
bedrijf,
in mei 1973, dus voordat er sprake was van algehele over
schakeling op melkkoeltanks, waren er nog 217 melkleveren-
de bedrijven over met gemiddeld 12 melkkoeien per bedrijf.
In oktober 1972 werd de eerste melkkoeltank geplaatst;
eind december 1974 was het aantal al opgelopen tot 19. In
juni 1973 is door de C.M.C. een plan kenbaar gemaakt om
alle boerderijmelk in dit gebied, dat een geringe melkdicht-
heid heeft, uitsluitend uit melkkoeltanks te ontvangen. 'In
begin april 1974 was deze opzet al gerealiseerd. Dit had tot
gevolg dat nog 88 veehouders de melkveehouderij versneld
beëindigden. Thans zijn er op Schouwen-Duiveland nog 129
melkleverende bedrijven met gemiddeld 18 melkkoeien.
Met deze ontwikkeling is voor de meeste van de overge
bleven bedrijven de melkveehouderij, meer doel geworden.
Deze schaalvergroting heeft een gunstig kwalitatief effect
op het uitoefenen van deze produktietak. Direct ging dit
reeds samen met verdere mechanisering' van de melkwin
ning. Hiermede gepaard geeft dit aan het aanzien van de
melkveehouderij meer gestalte.
In samenwerking met de heer H. Visscher, bedrijfsvoor-
lichter van de C.M.C. te Zierikzee kon een nauwkeurige in
deling worden gemaakt met betrekking tot de mechanisatie
van de melkwinning en -bewaring naar aantal, merk en type.
AANTAL MELKMACHINES NAAR MERK EN TYPE
MAN de 129 bedrijven wordt op 123 bedrijven machinaal
gemolken. Op zes bedrijven wordt nog met de hand
gemolken. Het aantal melkmachines naar merk en type is
als volgt:
Aantal
apparatentype
Aantal
melkleidingtype
Totaal
Alfa Laval
3
4
7
Hektor
5
5
Manus
13
21
34
Melotte
3
1
4
Miele
24
20
44
Senior
10
1
11
Stripp
4
4
Westfalia
1
13
14
63
60
123
De melkmachines van drie merken uit het bovenstaande
overzicht vertegenwoordigen 75 van het totale aantal
melkmachines in dit gebied.
PLAATS VAN HET MELKEN IN DE WEIDEPERIODE
yAN de 123 bedrijven met een melkmachine wordt op
100 bedrijven gedurende het gehele jaar „thuis" ge
molken. Hieronder zijn acht bedrijven met een ligboxenstal,
waarvan zeven met een achtstand visgraat melkstal en één
met een dubbele tweestands doorloopmelkstal. Op zes be
drijven wordt een doorloopmelkstal gebruikt die is verbon
den met de melkleiding van de winterstal. 'Er zijn dus 83
bedrijven die in de weideperiode op de winterstal (aanbind-
stal) melken.
Op de 23 bedrijven waar in de weide althans niet direct
bij de bedrijfsgebouwen wordt gemolken zijn er vier met
den doorloopmelkstal ,drie met een doorloopmelkwagen
terwijl er zes melken in een overdekte ruimte met rij-op-
stelling van de koeien. Op acht bedrijven wordt een zoge
naamde verplaatsbare weide-installatie gebruikt terwijl twee
gebruikmaken van een stek voor het vastzetten van de
koeien .Van de 23 „we;de"melkers maken er 6 gebruik van
een weidetankje. Het onderdak melken, dat veel voordelen
biedt, vindt dus veel toepassing. Van de machinemelkers
zijn er nog tien die in de open lucht melken. Van de zes
handmelkers is er één die ook op stal melkt.
Aantal melkkoeltanks naar merk en type
Gesloten type
Open type
Totaal
Alfa Laval
2
2
Frig'idaire
1
1
Girton
2
2
Linde
1
1
Paoko
4
20
24
Resolac
23
23
Mueller
45
7
52
Zero
24
24
77
52
129
Van de 129 tanks zijn er 92 directe verdampers en 37 met
ijsbankkoeling. De tanks met de kleinere inhoudsmaten zijn
overwegend van het ijsbanksysteem.
INHOUDSMATEN VAN DE MELKKOELTANKS
Inhoudsmaten
Aantal
tot 500 1
6
500 tot 750 1
16
750 tot 1000 1
18
1000 tot 1500 1
36
1500 tot 2000
30
2000 tot 3000 1
13
3000 tot 4000 1
8
meer dan 4000 1
2
129
De inhoudsmaten zijn afgestemd op zes melkmalen 10
ltr en lopen uiteen van 305 liter tot 5039 liter. Ruim de helft
van de bedrijven hebben minder dan 20 melkkoeien. De ge
middelde inhoudsmaat geeft nog ruimte voor uitbreiding van
gemiddeld zes koeien per bedrijf.. Hieruit valt af te leiden
dat op de meeste bedrijven met de uitbreiding van het aantal
melkkoeien rekening is gehouden.
REINIGING VAN DE MELKKOELTANKS EN
MELKLEIDING
AUTOMATISCHE reiniging vindt plaats bij 73 gesloten-
en 5 open typen van tanks, halfautomatisch. bij 4 ge
sloten- en 47 open tanks worden gereinigd met handgereed
schap.
Op 53 bedrijven wordt de reinigingsautomaat gecombi
neerd gebruikt voor melktank en melkleiding. Op 6 bedrij
ven zijn er afzonderlijke reinigingsautomaten voor de melk
tank en melkleiding; op één bedrijf gebeurt de reiniging van
de melkleiding niet automatisch.
SNELLE ONTWIKKELING
|N een zeer korte tijd is het aanzien van de melkwinning
en -bewaring op Schouwen-Duiveland gemechani
seerd. Uit sociaal oogpunt, betere kwaliteitsbeheersing van
de melk en kostenbewaking in verband met melktransport
en -ontvangst is deze ontwikkeling belangrijk. Uiteraard
krijgt hierbij de melkveehouderij meer aandacht wat een
beoefening van deze produktietak meer inhoud geeft.
Het gemiddeld aantal melkkoeien per bedrijf in Nederland
bedraagt thans 22. Dit aantal is nog aan het toenemen. Op
Sichouwen-Duiveland is dit momenteel 18 en naar het zich
laat aanzien zal dit nog iets stijgen.
C.A.R. - Goes
Ing. J. H. LANTINGA
Schaalvergroting heeft een gunstig effekt op de mechanisering van de melkwinning. De foto geeft Manus melk-
installatie met automatisch afname-apparaat weer.
Op basis van de steekproef „dekkingen van zeugen" over
de maand december van het C.B.S. bedroeg het aantal dek
kingen van zeugen in december 1974 133 duizend stuks
tegen 126 duizend in december 1973 dus een toeneming met
5,5 Mede op basis van deze uitkomst wordt in oktober
1975 een aanbod van slachtvarkens verwacht van 1120 dui
zend stuks. Het in oktober 1974 gerealiseerde aanbod vdn
slachtvarkens bedroeg 1087 duizend stuks. Voorlopige uit
komsten geven aan dat er'in december 1974 980 duizend
slachtvarkens werden aangeboden.
Te verwachten aanbod Gerealiseerd
aanbod
1973
1974
1975
Aantal x
1973
1.000
1974
Januari
860
980
1.060
957
1.016
Februari
810
840
900
815
848
Maart
900
910
970
896
957
April
840
870
1.000
830
904
Mei
900
950
940
863
960
Juni
880
860
920
832
820
Juli
880
950
970
780
929
Augustus
980
950
990
917
993
September
870
950
1.020*
814
968
Oktober
1.030
1.070
1.120*
975
1.087
•November
980
980
959
990*
December
890
970
861
980*
AKKERBOUW
HOEVEEL MENSEN zullen er dit jaar verongelukken
met trekkery met een onvoldoende afgeschermde aftak-
as? De beste ongevallenverzekering tegen verongelukken
met een draaiende aftakas is een niet afneembare koker
beveiliging. Wanneer dit nog niet is gebeurd, laat dan nog
deze winter alle door een trekker aftakas aan te drijven
machines met een niet afneembare kokerbeveiliging voor
zien.
INTENSIVEREN VAN HET BOUWPLAN door uitbrei
ding van de oppervlakte suikerbieten, aardappelen, uien,
knolselderij enz. is op veel bedrijven erg aantrekkelijk,
omdat het de bedrijfswinst vergroot. Houd er echter re
kening mee dat zo'n bouwplan bij de verpleging en de
oogst grote arbeidspieken kan geven. Een groot percen
tage van deze rooivruchten in het bouwplan zijn meer of
minder nadelig voor de structuur van de grond en maakt
extra toevoeging van organische bemesting noodzakelijk.
U KUNT DE WERKING van een drainreeks kontrole-
ren door na zware regenval het uitstromende water bij de
eindbuis op te vangen en te meten. Nog beter is het om
midden op het perceel, vlak naast een drainreeks, een
boorgat te maken en hier regelmatig de grondwaterstand
op te nemen. Blijft het water in het boorgat lange tijd bo
ven de drainbuis staan, dan is de werking van de draina
ge onvoldoende en moeten er maatregelen worden geno
men om de waterafvoer te verbeteren.
TOT UITERLIJK DRIE WEKEN voor het zaaien van
de bieten is het mogelijk met 1520 kg T.C.A. of 1520
chloralhydraat per ha de eerste groei van de kweek zo
danig te vertragen dat de bieten een voorsprong krijgen.
Deze noodmaatregel geeft kans op een dunnere stand en
groeiremming van de bieten.
EENKIEMIG BIETENZAAD geeft gemiddeld een be
tere veldopkomst dan gecallibreerd bietenzaad van niet
genetisch eenkiemige rassen. Bij een veldopkomst van 60
procent is voor 80.000 a 90000 planten per ha bij 50 cm
rijenafstand zaaien op eindafstand van 14 cm mogelijk.
Bij zaaien op eindaf stand van 16 cm is een vëldopkomst
nodig van 70 Voldoet het zaaibed niet aan de aller
hoogste eisen, en wordt veel vreterij van insekten ver
wacht, dan kan beter niet op eindaf stand worden gezaaid
VEEHOUDERIJ
REGELMATIG komen ongevallen voor bij het werken
met landbouwwerktuigen. Behalve lichamelijk leed heeft
dit vaak ook financiële gevolgen die niet gering zijn. Door
een goede ongevallen- c.q. arbeidsongeschiktheidsverze
kering zijn de financiële moeilijkheden te voorkomen.
EEN VEEHOUDER die alleen het bedrijf moet verzor
gen, zonder enige hulp kan nooit gemist worden. Het
werk moet doorgaan als hij uitvalt. Daarom is aansluiting
bij een bedrijfsverzorgingsdienst noodzakelijk wanneer u
onverhoopt het werk tijdelijk niet kunt verrichten.
ASFALT is een geschikt materiaal voor erfverharding
als het op de juiste wijze wordt aangebracht. In bepaalde
gevallen verdienen andere materialen de voorkeur. Dit is
b.v. het geval als er regelmatig koeien overheen moeten.
Asfalt is niet bestand tegen mest van koeien.