De maand januari
zuid-westelijk landbouwbedrijf
12
Ka} L. N. BAX en J. M. J. VAf
C.A.R. - Goes
Ook het voor de landbouw veel bewogen jaar 1974 is
weer voorbij. Al is het kalenderjaar dan verstreken, de
gevolgen hiervan zijn nog duidelijk voelbaar.
Veel werk is vanwege de weersomstandigheden blijven
liggen, zodat bij enigszins redelijk weer deze maand nog
een drukke maand kan worden. Zeker nu de jaarwisse
ling weer achter de rug is richt ons doen en laten zich
weer op de toekomst. Ook in 1975 dient het bedrijfsbe
leid, niettegenstaande de teleurstellingen van het voor
gaande jaar, er op gericht te zijn de produktiefactoren
grond, arbeid en kapitaal zodanig te combineren, dat een
BOUWPLAN EN VRUCHTWISSELING
Mede gezien de situatie rond de inzaai van de tarwe
is de verdere samenstelling van het bouwplan geen een
voudige zaak.
Om de grond gezond te houden is een goede vrucht
wisseling noodzakelijk. Aan de andere kant willen we
graag zoveel mogelijk gewassen verbouwen, waarvan
gezien de kilogramopbrengsten en de prijs een goed fi
nancieel resultaat verwacht mag worden. De bijzondere
omstandigheden van het afgelopen jaar zullen ons hier
bij niet te veel mogen leiden.
De beste basis is een vergelijking over meerdere jaren,
waarbij veranderde prijs ver wachtingen kunnen worden
opgenomen.
HET AFLEVEREN VAN AARDAPPELEN
Alleen door het leveren van een kwaliteitsprodukt kun
nen we onze concurrentiepositie verbeteren. Tijdens de
bewaarperiode en het afleveren vraagt dit produkt dan
ook voortdurend de aandacht.
Bij het afleveren wordt geadviseerd de volgende maat
regelen te treffen:
Warm de partij op voor het leeghalen van de cel. De
gewenste temperatuur bedraagt 1218° C, afhanke
lijk van de blauwgevoeligheid.
Vooral de laat, nat en koud gerooide aardappelen zijn
over het algemeen nogal blauwgevoelig. Vele van deze
partijen zijn bij het inbrengen in de cel dankzij de
aanklevende grond, nog niet blauw geworden. Het
extra opwarmen van deze partijen voor het afleve
ren kan dit ook verder voorkomen.
Trek voor het verwarmen 36 dagen uit. De beno
digde tijd hangt af van de capaciteit van de verhitter,
de bewaar- en buitentemperatuur.
Beperk de valhoogte.
i
Niet alleen voor, maar ook tijdens het sorteren en
het daaropvolgend transport, dient de temperatuur
van de aardappelen op het gewenste niveau te blij
ven.
i
GRASZAAD
In een aantal veldbeemdpercelen is de bestrijding van
straatgras dit najaar maar matig geslaagd. Indien de be-
In januari kan nog wintertarwe gezaaid worden, maar in de 2e helft van deze
maand komt ook zomertarwe in aanmerking.
Klauwverzorging is vooral in de staltijd nodig.
zo groot mogelijke winst verwacht mag worden.
Middels het maken of laten maken van een begroting
kan een plan worden gekozen, dat gebaseerd is op een
vergelijking over meerdere jaren. Bij een dergelijk plan
dienen de toekomstverwachtingen zo goed mogelijk in
gebouwd te worden. Dit is niet altijd even gemakkelijk,
omdat de toekomst een aantal onzekerheden bevat. Toch
is het zo, dat wie in zijn verwachtingen de toekomstige
werkelijkheid zo goed mogelijk weet te benaderen, de
grootste kwaliteiten heeft ten aanzien van het onderne
mer zijn.
Vooral in deze maand zij het in mindere mate dan
andere jaren zullen de verschillende vergaderingen
die gehouden worden onze aandacht vragen.
Bij het bezoeken van een vergadering zal er lang niet
altijd een pasklaar antwoord verkregen worden op de
vragen waar u eventueel mee worstelt, maar een derge
lijk bezoek kan de problemen soms verhelderen en de
richting wijzen om bepaalde zaken op te lossen.
WINTERTARWE/ZOMERTARWE
EN ONKRUIDBESTRIJDING
In de maand januari is het nog mogelijk wintertarwe
te zaaien. De voorkeur gaat dan uit naar de rassen Norda
en Cyrano.
Dooreengenomen zullen de omstandigheden niet erg
ideaal zijn om meteen ook te spuiten tegen het onkruid.
De kans op kiembeschadiging is bij het zaad dat bloot
ligt, van dien aard dat men om die reden op dit moment
beter van een bespuiting kan afzien. Zelfs op duistper-
celen waar mén Cyrano of Clement zaait kan men het
immers nog aan laten komen op een behandeling met
Dosanex, na de opkomst.
In Norda en Manella kan Dosanex niet gebruikt wor
den en bij deze rassen lijkt een behandeling met Tri-
bunil b.v. direct na het zaaien nog het meest aantrek
kelijk. Alhoewel ook in dit geval de bedekking van het
zaad toch wel mede een r°l speelt. Tegen zeer jonge duist
kan eventueel, ook na opkomst van de tarwe, met Tri-
bunil nog wel een behandeling plaats vinden.
Moet nog zaaizaad aangeschaft worden dan is het mo
gelijk om in de tweede helft van januari naast winter
tarwe ook zomertarwe te gaan zaaien. De rassen Toro en
Melchior zijn geschikt voor januari-zaai.
Wat de onkruidbestrijding betreft: op duistpercelen
kan in alle rassen meteen na het zaaien TOK-Ultra wor
den toegepast. In de rassen Toro en Kaspar eventueel ook
Dosanex, zowel bij de zaai als na opkomst.
Waar men niet met duist te maken heeft is een bodem
herbicide bij het zaaien niet direct noodzakelijk.
Ook moet dit jaar terdege rekening gehouden worden
met de structuur van de grond, welke op tal van perce
len nu nog veel te wensen overlaat. Vorst van betekenis
kan hier verbetering brengen, maar waarschijnlijk zal
geduld dit voorjaar nodig zijn.
Tenslotte zullen beschikbare mankracht en de aanwe
zige werktuigen mede bepalen hoe het bouwplan er in
1975 zal uitzien.
ONTWATERING
De grond die tot nu toe op wintervoor is geploegd ligt
er niet ideaal bij. Veelal moest onder slechte omstandig
heden gewerkt worden. Wanneer nu ook nog de afvoer
van het water stagneert, komt de grond vol water te zit
ten en is een sterke verslemping het gevolg. Om het wa
ter vlot te kunnen afvoeren is het nodig dat sloten en
drainage worden onderhouden zodat ze volledig in orde
zijn.
Bij het doorspuitën van de drainage kan praktisch al
tijd gebruik worden gemaakt van normale spuitmachines,
die onder lage druk werken, wanneer hierbij als extra
wordt aangeschaft een haspel met slangen en een sproei
kop. De prijs hiervan bedraagt ca. 1200,a 1500,
Wanneer met een hogedrukspuit wordt gewerkt vraagt
dit veel vakkennis, omdat een verkeerd gebruik de drai
nage onherstelbaar kan beschadigen.
GRONDBEWERKING IN DE WINTER
Op de lichtere gronden, met minder dan 25 afslib-
baar, is het mogelijk het op wintervoor ploegen nog wat
uit te stellen, wanneer de omstandigheden nu dermate
slecht zijn, dat veel modder ondergewerkt zou worden.
De zwaardere gronden echter verdragen, om een rede
lijk zaaibed te kunnen verkrijgen, laat en diep ploegen
slecht.
Deze gronden dienen dan ook, indien het enigszins mo
gelijk is, zo vroeg mogelijk geploegd te worden. Zou de
vorst invallen of als het aanhoudend vochtig blijft, dan
dienen deze zwaardere gronden naarmate het later wordt
ondieper geploegd te worden of er kan met een bewer
king van een vaste tandcultivator worden volstaan.
Ook reeds op wintervoor geploegde kalkrijke goed ont
waterde gronden verdragen een bewerking met de cul
tivator bij het optreden van vorst zeer goed. Het is dan
mogelijk om een gelijkmatig zaaibed te krijgen voor fijn-
zadige gewassen.
Op reeds geploegde zeer slempgevoelige gronden zal
men voorzichtiger te werk moeten gaanDe ervaring
heeft echter ook geleerd, dat op deze gronden een der
gelijke bewerking gunstig kan zijn mits het direct na de
bewerking weer flink gaat vriezen. Neerslag van beteke
nis daarentegen werkt verslemping in de hand.
zetting nog zodanig is, dat verwacht mag worden dat het
straatgraspercentage in de geschoonde partij boven de
2 ligt de norm, die wordt aangehouden om de sub
sidie uitbetaald te krijgen dient overwogen te -worden
dit perceel te behandelen met 5 a 6 liter endothal (pre-
betox( op een tijdstip dat een goede werking van dit mid
del te verwachten is. Gunstige omstandigheden voor de
toepassing en het effect van dit middel zijn:
een vochtige bodem
een winddroog gewas
een temperatuur beneden de 4° C.
een daaropvolgende periode met deze lage tempera
tuur.
geen neerslag gedurende enige dagen na de bespui
ting.
Meestal worden de beste resultaten verkregen, als na
het spuiten een vorstperiode van enige weken volgt. Het
gewas dient goed ontwikkeld te zijn en dan nog kan de
opbrengstschade tot 25 bedragen. Bij achterwege laten
van deze bestrijding kan door de verminderde kwaliteit
van het zaad (>2% straatgras) de prijs echter gehal
veerd worden.
ALGEMEEN
Bestudering van de gepubliceerde rassenberichten en
de rassenlijst kan leren welk ras voor bepaalde be
drijfsomstandigheden het meest geschikt is.
Wanneer de kali nog niet gestrooid is, is het goed van
af dit moment iedere gelegenheid te benutten om dit
alsnog te doen. Zoutschade kan daardoor zowel moge
lijk voorkomen worden.
Vooral nu de kunstmestprijzen flink gestegen zijn, kan
het geld opbrengen om uit te zoeken welke samen
stelling landbouwkundig verantwoord en toch goed
koop aangewend kan worden.
Indien de weersomstandigheden het toelaten, kan in
januari reeds begonnen worden met het opschonen
van graszaadpercelen.
De problemen van dit moment zijn groot. Toch gaat
net als de tijd en de kalender de ontwikkeling door.
Zo zal 1975 weer andere problemen geven, waarvan
de oplossing niet op voorhand kan worden gegeven.
Dit vraagt van de boer steeds weer aanpassing aan de
situatie, zoals die zich voordoet.
