TUINBOUW-
KLANKEN
De strijd om de oogst duurt onverminderd voort!
Over ekonomische- en veilingsperikelen
Gemakkelijke stemming op de fruitmarkt
Voorstellen Landbouwschap - hulp aan glastuinders met oliestook
Direkteur V.B.N.
benoemd
10
Hifi*
Éb%C.~!
Bij alle narigheid die dit najaar over ons komt, komt
er bovendien nog een schep economische onrust bij.
Geen reportage of krant of er wordt een sluiting of
werktijdverkorting aangekondigd. En meestal gaat het
dan om honderden, soms duizenden mensen. Uw WAL-
CHERSE briefschrijver dacht hieraan toen hij zich aan
deze twee-weekse rubriek, te schrijven zette. De enige,
zij het schrale troost uit het bovenstaande valt te trek
ken, hetgeen velen onderons reeds wisten, is dat een
bedrijf zonder winst vroeg of laat ten ondergaat! De
helaas negatief ingestelden. tot onbegrijpelijk, zelfs in
onze gewone land- en tuinbouwers toe, die het woord
winst voor een bedrijf als een haast kwalijk iets be
schouwen, komen nu ras op hun schreden terug. Zelfs
orthodox linkse kringen zingen nu eensklaps de lof der
winstgevendheid en gelukkig wordt ook in Den Haag de
winst weer hoger genoteerd. Helaas zijn het voor velen
reeds krokodillentranen!
En hoe sociaal of we ook wezen willen, ieder even
veel zal niet gaan. We vinden het eerlijk dat ieder
evenveel verdiend voor gelijke arbeid althans, maar
door de algemene verhoging die er door de nieuwe CAO
komt, zal er. alle eerlijkheid ten spijt, weer een rij ont
slagen volgen in onze sectoren. Uw schrijver is zelf
betrokken in deze kwestie's en helaas zien we reeds op
voorhand zware moeilijkheden die ons daar het om men-
sengaat, menig nachtelijk slapeloos uur zal bezorgen.
Zo schreven we vorige artikel dat op onze veiling
met toch niet zo'n groot personeelsbestand door 2 man
afvloeiing de loonpost niet zal dalen. Voeg hier nog
het korter werken bij. en het eind is zoek! Ook de be
paling dat men hoogstens 3/4 uur langer mag werken, is
o.i. een ideologisch stokpaardje. Immers in 't hoogsei
zoen moet elk land- en tuinbouwbedrijf een flexibel be
leid kunnen voeren. En niet gehinderd door CAO's,
vakbonden, etc., etc. Aan „het mag niet" stoort Moe
der Natuur zich niet. Nu niet en nooit! En o.i. moet de
kans er zijn dat een bedrijf zich aanpast aan de natuur.
Uiteraard zijn ook wij voorstanders van extra beloning
naar werken. We zien het niet anders dan dat er weer
Op de fruitveilingen in ons gebied was het in de afgelopen
periode vooral Doyenné du Cornice de Golden Delicious
waarvan de aanvoeren groot waren. Vooral in de tweede
helft van de week was er sprake van een wat terughoudende
stemming en de prijzen van de meest gevraagde maten lie
pen wat terug over de hele lijn. Vooral gold dat voor de
Doyenné du Cornice die in hoofdzaak als klasse II wordt
aangeboden vanwege de windbeschadigingen. De prijs van
deze peer kwam op 55—60 ct per kg en dat was bijna 20 ©t
minder dan twee weken geleden voor deze peer uit het koel
huis werd betaald.
Conference deed in de grote en middelmaten rond 55 ct
per kg en de maat 55/60 mm kwam op 45 ct. Met name de
exportvraag naar de Conference is wat minder geworden
dan enkele weken geleden.
Ook de Legipont werd goedkoper en Beurré Alexander
Lucas, waarvan toch nog een vrij ruime voorraad, is, bracht
erg lage prijzen op. Nogal een teleurstellende ontwikkeling
dus op de perenmarkt, waarover dit seizoen nog weinig op-
Het is zaterdag 22 november als wij deze regels voor
SCHOUWEN en DUIVELAND neerschrijven. Gelukkig
is het vandaag droog gebleven, zodat zij die wilden hel
pen bij de oogstwerkzaamheden zich produktief konden
maken.
Overigens is er afgelopen week weer de nodige neer
slag gevallen. Gisteren viel in onze omgeving maar
liefst 30 mm, zodat de landerijen weer gedeeltelijk
onder water kwamen te staan. De tijd draait echter door
en velen met ons gaan uit van de gedachte dat we al
ploeterende naar het eind van de oogst zullen moeten.
Indien een weersverbetering komt, nemen ook de vorst-
kansen toe. Vroeg invallende vorst zou voor diverse
produktén de genadeslag betekenen.
De hulpverlening draait nog steeds op volle toeren,
terwijl voor de komende week extra versterking is toe
gezegd. Machinaal is een klein beetje produkt geoogst.
Op een bijzonder gunstig gelegen perceel kon met extra
trekkracht worden gewerkt.
In onze regio zijn heel wat uien geoogst, dank zij de
hulpverlening. De kwaliteit loopt sterk uiteen. Een en
ander is afhankelijk van diverse faktoren o.a. ligging
van het perceel, en onder welke omstandigheden uien
zijn uitgereden. Daar waar veel grond tussen het pro
een exodusje plaats vindt, want elke werkgever, direk-
teur, manager, enz. bedenkt zich wel dubbel voor hij
mensen aantrekt. Dit zal ook weer meer gaan gelden
voor onze bedrijven als veiling- en loonbedrijven, zaad-
en boomkwekers, onze toeleveringsbedrijven, enz. Ge
volg, steeds minder moeten de kost verdienen voor
steeds meerderen.
De vergadering onzer veiling heeft gelukkig een goed
verloop gehad, gezien de noodzaak van deze vergade
ring als achtergrond nemend. Alle bestuursvoorstellen
zijn aangenomen en voorlopig is in elk geval liquidatie
afgewend. Dat ons hele apparaat momenteel topzwaar
is, is zo overbekend, dat we dit even laten rusten. De
consequentie is wel dat we een dure veiling worden,
maar toch nog steeds goedkoper voor ons als leden dan
het alternatief: veilen in Zwijndrecht of Goes, enz.
Wel willen we hier eens stellen, als persoonlijke
noot, dat velen en vooral onze fruitleden toch eens goed
onderstaande lezen. Wist U dat op 1 veilingdag soms
2000 colli aangevoerd worden door grossiers en dat
hieronder grote partijen fruit zijn uit de Zeeuwse regio.
Eerste kwaliteit. Er is hier in Walcheren een grote
markt voor. Dus in Walcheren gegroeid! Vervoerd naar
de regio, daar gekocht door handelaar a of b en weer
met winst verkocht op ons veilingsterrein in Middel
burg. Hoe groot de afnamemogelijkheden in Walcheren
zijn met zijn twee grootsteden, moge blijken dat er
vorige week op 1 dag 800 colli bloemkool uit Holland
was aangevoerd. Als men nu ook nog weet dat ons
dure koelhuis niet gevuld is door de telers, dan zullen
vooral outsiders e.e.a. niet kunnen volgen. Als insider
durven we stellen dat de handel in Middelburg op flu
weel zit. dat door onze kortsluitingen zullen we maar
zeggen, duur betaald wordt. Met een beetje goede wil
en sterk flexibel beleid, geloven we nog niet dat we
het eerste slachtoffer hoeven te worden van de „tijds
omstandigheden", zoals onze geachte collega-schrijver
uit „Dingen van de Dag" het vorige week zo juist
omschreef!
(Zie verder pag. 12)
gewekts te vertellen is geweest. De hoop dat het met de
koelhuisperen beter zou gaan, gaat op dit moment niet in
vervulling.
Wat de appelmarkt betreft, was vooral in de tweede helft
van de week de stemming ook wat flauwer. Golden Delicious
in de allerbeste kwaliteiten die aanvankelijk tot 60 ct per
kg deed, kwam later in de week nog maar met moeite aan
50 ct. Gemiddeld lag de prijs van de Golden Delicious de
vorige week voor wat de grote maten klasse I betreft, slechts
weinig boven 40 ct per kg en de klasse II bleef daar iets
onder.
Cox's Orange Pippin werd in een goede kwaliteit aange
boden. De prijs van de meest gevraagde maten kwam op
8590 ct per kg en bat was ook ongeveer 10 ct per kg min
der dan in de voorgaande weken werd betaald.
Goudreinette hield zich beter op plm. 70 ct per kg voor
de gewone kwaliteit en tot 90 ot of iets daarboven voor de
rode. Industrie-appelen kwamen op 26 ct.
dukt is gekomen laat de kwaliteit veel te wensen over.
Bij droging geven dergelijke partijen veel tarra. De te
lers die hun uien zelf in bewaring opslaan, zullen wel
de nodige voorzorg moeten nemen. Een matige stort-
hoogte in acht nemen en een ventilatie met overcapaci
teit. De telersprijs van de uien ligt overigens bedroe
vend laag. En dan te bedenken hoevee^. moeite en kos
ten moeten worden aangewend om wat op de kant te
krijgen.
De knolselderij is een eindweegs geborgen. Hoewel de
loofontwikkeling vrij redelijk was, viel de grootte van
de knol over het algemeen niet mee. De witlofwortels,
die tot heden zijn geoogst, is meest gedund met hand
kracht, terwijl de wortels vooraf zijn losgereden met
een lichter. De prijs van het lof is bijzonder hoog. Wat
dat aangaat is de start goed te noemen. Het is te hopen
dat alle wortels kunnen worden geoogst, want er liggen
nogal wat percelen, die bepaald weinig opbrengst geven.
De bloembollentelers worden ook nog steeds gekon-
fronteerd met grote problemen. Gelukkig dat nogal wat
hulpkrachten zijn ingezet bij de oogst van gladiolen. Op
Schouwen en Duiveland waren deze week ongeveer 200
personen ingezet, meest bestaande uit militairen. Naar
schatting staat thans nog 25 van de gladiolen in
onze streek in de grond. Een gunstig cijfer vergeleken
met bijv. Flakkee. 'Bij de gladiolen wordt de moei
zame strijd tot heden wel beloond met een goede vei-
lingprijs. Dat is ook wel nodig, want onder deze om
standigheden blijft wel wat op het iand achter.
In Duiveland zijn begin van de week nog tulpen en
irissen geplant. Betreffende telers hebben afgezien van
planten op eigen grond, maar zijn uit gaan zien naar
gunstig liggende lichte grond. Beter elders een huur
prijs betalen dan op eigen terrein bij voorbaat te moeten
vrezen op mislukkingen!
Zo gaat de strijd onverminderd voort. Volgens de oude
re generatie is een dergelijke langdurige natte periode
■bij hun weten nog niet voorgekomen.
IN MEMORIAM
D. P. VAN ES, VICE-VOORZITTER
AFDELING TUINBOUW K.N.L.C. OVERLEDEN
Op ruim 61-jarige leeftijd is 19 november j.l. vrij
onverwaohts de heer D. P. van Es te De Heen (N.-Br.),
vice-voorzitter van de Afdeling Tuinbouw van het
Koninklijk Nederlands- Landbouw-Gomité, overleden.
Tot voor enige maanden nog aktief in het organi
satieleven en op zijn gemengde akkerbouw-, fruit
teelt- en bloembollenbedrijf is voor hem het einde wel
heel abrupt gekomen. Voor zijn vrouw, kinderen en
overige familie, maar ook voor ons in de Afdeling
Tuinbouw van het KjN.L.C., is zijn verscheiden een
harde slag.
Wij leven mee met zijn gezin, dat het nu zonder
hem moet stellen. Wij wensen zijn nabestaanden van
harte veel sterkte toe om dit zo onverwachte, zware
verlies te dragen.
Ook wij zullen hem missen en niet alleen op dei vele
plaatsen die hij in onze organisatie open laat. WSj zul
len hem vooral ook missen als mens. Zijn rondbor
stigheid, zijn oprechtheid, zijn sympathieke optreden
leverden hem veel vrienden in het vaak zo moeizame
organisatiewerk.
De heer Van Es was een man van weinig woorden,
hij had een sterk ontwikkeld gevoel voor de mogelijk
heden die het organisatiewezen biedt. Hij kon daar
door een belangrijke bijdrage leveren aan de oplossing
van de vele problemen, zowel voor de ondernemer en
zijn gezin als betreffende het beleid in. de verschillen
de sektoren van de Nederlandse tuinbouw.
De overledene heeft een indrukwekkende staat van
dienst bij het Koninklijk Nederlands Landbouw-Gomi
té: sedert 1959 plaatsvervangend .spoedig lid van de
Afdeling Tuinbouw; vanaf 1962 lid van de Commissie
Bloembollenteelt; vanaf 1966 vice-voorzitter van de
Afdeling Tuinbouw; sedert 1967 dagelijks bestuurslid
van de Afdeling Tuinbouw; vanaf 1969 adv. lid van de
Commissie Fruitteelt en sedert begin van dit jaar plv.
lid van het hoofdbestuur van het K.N.L.C. Van al deze
organen bezocht de heer Van Es trouw de vergaderin
gen.
Samen met een grote schare belangstellenden heb
ben de voorzitter en de secretaris van de Afdeling
Tuinbouw van het K.N.L.C. zijn crematie bijgewoond.
Wij zullen zijn nagedachtenis lang in hoge ere hou
den.
C. G. TROUW.
Het Bestuur van de Vereniging van Bloemenveilingen
in Nederland (V.B.N.) heeft drs. G. Hogewoning te
Noordwijk aan Zee benoemd tot Directeur van de nieuwe
veilingorganisatie (omzet in 1974 ca. 900 miljoen gulden).
Voorts heeft het Bestuur besloten hem overeenkom
stig de statuten op de eerstvolgende algemene leden
vergadering voor te dragen als voorzitter. Als streef
datum van indiensttreding wordt 1 maart 1975 aange
houden.
De heer Hogewoning (53), geboren in Rijnsburg, is in
Rotterdam afgestudeerd als econoom en was werkzaam
o.m. bij veiling „Flora" (Rijnsburg) en aansluitend als
directeur van de Rotterdamse Veiling Z.H.E.
In 1963 werd hij als economisch medewerker aange
trokken voor het Centraal Bureau van de Tuinbouw
veilingen in Nederland. Momenteel is hij tevens werk
zaam als directeur van de C.B. II, de centrale afzetorga
nisatie van het Centraal Bureau.
In deze functie heeft hij veel ervaring opgedaan met
buitenlandse handelstransacties en de verbetering van
de efficiency van het veilingwezen.
De prijsverhoging van f 11,10 voor zware stookolie
betekent voor de glastuinders een onoverkomelijke las
tenverzwaring. In brieven aan de ministers van Landbouw
en van Economische Zaken protesteert het Landbouw
schap tegen deze lastenverzwaring, vooral ook omdat het
overgrote deel van de prijsverhoging noodzakelijkwas
om een verlaging van de benzineprijs te realiseren. Het
Landbouwschap heeft er bezwaar tegen dat op deze wijze
gezien de koppeling tussen olie- en gasprijs' uitein
delijk de benzineprijs de hoogte van de aardgasprijs kan
gaan bepalen.
Het Landbouwschap verzoekt de voorschotregeling in
de glastuinbouw tegelijk met het ingaan van de olieprijs
verhoging aan te passen.
In zijn brieven wijst het Landbouwschap er op, dat de
extra lasten die nu op de tuinders worden gelegd alle
andere tegemoetkomingen voor deze zelfstandigen die in
de afgelopen maanden werden bereikt, volledig hebben
weggenomen en dringt aan op een spoedige oplossing voor
de problemen van de glastuinders, die zijn aangewezen
op het gebruik van olie Het Landbouwschap acht de po
sitie van deze tuinders zeer zorgelijk, ondanks de toezeg
ging van de bewindsman om de voorschotten tot 1 okto
ber 1974 te zullen overnemen. De bestaansmogelijkheid
voor een zeer groot deel van deze groep van bedrijven
verdwijnt, indien een vérgaande tegemoetkoming uit
blijft
Het Landbouwschap doet de volgende voorstellen:
De beperkende bepalingen van het Energiememoran
dum van de Europese Commissie ten aanzien van de
omvang en tijdsduur van de hulp aan de oliestokers,
moeten worden aangepast. Er zal een beleidsplan moe
ten komen, gericht op een aanpassing over zes jaar.
Voor het seizoen 1974/1975 zal de voorschotregeling
moeten worden omgezet in een directe subsidie om een
gelijke benadering te verkrijgen tussen de gebruikers
van oli en gas*.
Deze aangepaste regeling zal bovendien verhoogd moe
ten worden voor het seizoen 1974/1975 met 10 cent
per liter voor lichte olie en 10,per ton voor zware
olie. Voor de daaropvolgende jaren zal telkenmale de
omvang van de bijdrage moeten worden vastgesteld
in relatie met de aardgasprijs.
De omschakelingsregeling zal moeten worden aange
past.
In februari/maart 1975 zal een beleidsplan tot ontwik
keling moeten zijn gebracht, zodat alle oliestokende
bedrijven voor eind 1975 een inzicht kunnen verkrij
gen in hun bedrijfsontwikkelingsmogelijkheden. Deze
bedrijfsontwikkeling dient te zijn gericht op een ge
lijkwaardige keuze tussen olie en gas. Ook dan zal een
directe bijdrage moeten worden gegeven voor die be
drijven welke niet of nog niet kunnen omschakelen.
Indien geen van beide wegen: omschakeling op aard
gas dan wel voortzetting van het bedrijf op olie, aan
vaardbaar moeten worden geacht, dan dient een ver
beterde bedrijfsbeëindigingsregeling soulaas te bie
den.