TUINBOUW-
KLANKEN
Het nieuwe appelras Jonagold
Het blijft een betrokken lucht
Moeizame start van de gladiolenteelt
DINGEN VAN DE WEEK
11
Terwijl in Nederland vooral het nieuwe appelras Karmijn
veel belangstelling krijgt, wordt in België meer aandacht
besteed aan de Jonagold. Het is een nieuw triploïde ras, dat
opvalt door grote, imooi gekleurde, goed smakende vruchten.
Hieronder een beschrijving van de Jonagold, overgenomen
uit het Belgische orgaan „Ons FruitteeltJblad". De Jonagold
ontstond in 1943 te Geneva dn die U.S.A. uit een 'kruising
van Golden Deliciousi en Jonathan en! werd in 1968 door het
Geneva Experiment Station vrijgegeven voor verspreiding.
Groeiwijze; de boom is matig groeikrachtig (minder dan
Boskoop), iets openvallende boomvorm ,als Jonathan), geeft
weinig twijgen, minder dan Golden en Jonathan en matig
sterke twijgen (als Mutsu).
Vruchtbaarheid: draagt op éénjarig hout, is troploïdi,
draagt niet in trossen, produktie is vergelijkbaar met Golden,
wordt vermoedelijk door Golden goed bestoven.
Vruchtkwaliteit: gele kleur zoals Golden met aan de zon
zijde een rodie streping, niet alle vruchten hebben een rode
kleur, de kleur treed laat op, één tot twee weken voor de
oogst, het vruchtvlees is vast, zacht-zuur en sappig, zeer
goede ddktemaat.
Bewaarbaarheid: (bewaring is zeer goed in C.A.-bewaring,
bij te late pluk kan „zacht" optreden, maximaal zes maan
den houdbaar in koelhuis, pluktijd is 8 tot 10 dagen voor
Golden.
Smaakeigenschappen: zeer fijne eetkwaliteat, zeer goede
zuur-zoet verhouding, vruchtvlees vast, sappig en zacht-
zuur, kwam steeds als nr. één uit de smaaktest vóór alle
Cox's- en Goldienachtige rassen.
Met gemengde gevoelens heeft uw THOOLSE tuin-
bouwklankenschrijver, het ZLM-blad van vorige week
gelezen. Naast de gepubliceerde notulen van de bui
tengewone ZLM-vergadering, konden wij in massa de
treurzangen lezen over het buitengewoon langdurig
slechte weertype, wat inzonderheid Zuidwest-Nederland
teistert. Nu wij een week later deze regels zitten te
schrijven, is daar nog totaal geen verandering in. geko
men. Wat dit betekent voor de agrarische ondernemer,
in een maand waarin zo ontzagelijk veel geoogst zou
moeten worden, weet alleen diegene die er in is op
gegroeid. Het valt nog te bezien wat voor hem het
ergst is, voor wat betreft het financiële verlies, of de
lichamelijke en geestelijke uitputting! Door het groei
end aantal weken dat de rooiwerkzaamheden stagneren,
wordt men prikkelbaar, en soms moedeloos. Hierdoor
valt het misschien ook te verklaren dat sommigen, zo
als o.a. op de laatst gehouden 7.1 M-vergaderingen zich
te veel laten gaan in een zekere gemoedstemming.. On
gemerkt zegt men dan dingen die soms wat bezyden
de waarheid zijn. Opbouwende kritiek mag en moet er
zyn maar 'het moet toch nooit zó zijn, dat men ,door zijn
eigen vlooien gebeten wordt"! Het moet echter óók ge
zegd worden dat er ondanks de protest bij eenkomsten,
ook hier nog zwaar betrokken blijft. Wanneer zelfs
vooraanstaande figuren moeten zeggen dat ze het eerst
moeten zien dat eerder gedane toezeggingen gereali
seerd moeten zijn éér ze het geloven, dan is het voor het
INVOER CHAMPIGNONCONSERVEN UIT CHINA
ONTOELAATBAAR
De invoer van champignonconserven uit derde landen,
voornamelijk uit de Chinese Volksrepubliek, is het laat
ste jaar sterk gestegen. Dat was voor de Europese Com
missie voldoende aanleiding om in augustus j.l. een vrij
waringsmaatregel voor de import van champignoncon
serven vast te stellen. De Europese Gemeenschap over
weegt echter ongeveer 7000 ton champignonconserven
uit de Volksrepubliek China in de gemeenschap binnen
te laten.
Het Landbouwschap heeft op woensdag 9 oktober in een
gewone lid helemaal nog een duistere zaak! Alles komt
nog te veel over, of het ook dit keer maar lapmiddelen
zijn, en geen wezenlijke struktuurverbetering. Men za]
toch terdege moeten oppassen om in georganiseerd ver
band, géén verdeeldheid aan het kweken is! Juist nu
is het hard nodig dat alle belanghebbenden één front
maken. Zoveel mogelijk zal men gezamenlijk goed ge
fundeerde en redelijke eisen bij de bevoegde inatan-
tie's moeten indienen. De ouderen zullen aan misacxixen
wat van de jongeren moeten overnemen en andersom
zullen de jongeren de ouderen niet moeten zien als af
tandse oudjes. Juist door de levenservaring, die ge
lukkig ook vele bestuurders zich eigen heotoen 3
maakt, kon het schip waar het toch om gaat, van de rot
sen vandaan gehouden worden. Intussen zai men in het
dagelijks werk, óók in het berucht wordende jaar 1974.
waar in zóveel ons, als bij de handen afbreekt, te red
den wat er alsnog te redden valt. Men zal zich nóg meer
moeten aanpassen aan de (weers)omstandigheden, en
het soms minder mooi afgeleverde werk, voor lief moe
ten nemen. Ook hieraan zal toch ééns een eind komen
maar jammer is, dat dan intussen slachtoffers gevallen
zijn! Wij zullen hopen dat onze pas nieuw benoemde
ZLM-voorzitter, ondanks zijn jeugdige leeftijd, de wijs
heid mag bekomen om agrarisch Zeeland en Noord-
Brabant van dienst te kunnen zijn, in hun strijd om het
bestaan!
brief aan de minister van Landbouw er op gewezen, dat
de ontheffing voor 7000 ton (dat is meer dan de totale
invoer uit China in 1973) niet de bestaande vrijwarings
regeling mag ontkrachten. Daartoe zou de bedoelde 7000
ton dit jaar niet in zijn geheel op de markt mogen komen,
maar over een langere periode gespreid.
Volgens het Landbouwschap zijn op de markt van
champignonconserven nog geen tekenen van herstel en
vertoont de voorraadpositie van de industrie nog grote
overschotten. In de brief van het Landbouwschap aan de
minister wordt er bovendien op gewezen dat de Drijs-
onderbieding van de Volksrepubliek China een zelfstan
dige factor is die de markt in het verleden stelselmatig
heeft verstoord.
Vanwege de uitzonderlijke weersomstandigheden zijn
de afgelopen veertien dagen op SCHOUWEN en DUIVE-
LAND weinig veldvruchten geoogst. Het ziet er boven
dien naar uit, dat we de eerstkomende dagen machinaal
weinig zullen kunnen uitrichten.
In onze omgeving zijn afgelopen week nog wat uien
afgeleverd, die met de hand zijn opgeschept. Een enkele
teler, die zo gelukkig is geweest vroeg in het seizoen
zijn uien binnen te halen, kan eventueel ook afleveren.
Wie echter meent dat dit onder deze bijzondere omstan
digheden kan tegen een goede prijs, zit er naast. Einde
week kon men voor droge uien uit de cel niet meer be
dingen dan 10 cent per kg. Niet te geloven, maar jam
mer genoeg maar al te waar! Het zit met de prijsvorming
van de uien goed fout.
We zagen dezer dagen nog een perceel witlof rooien
op zeer lichte grond. De geoogste wortels waren bijzon
der klein. Zwaar lof zal daar in de kuil niet op groeien.
Het betrof hier een perceel wat laat aan de gang is ge
gaan. Van de latere soorten liggen hier en daar toch wel
goede percelen. Zij die wortels hebben geteeld voor de
vrije verkoop hebben goed gegokt, want de prijs per ton
is zelden zo hoog geweest. We vernamen dat al verkocht
is voor ruim 8,per roe, met kosten van rooien en
transport voor rekening koper.
De oogst van de bloemzaadsoorten komt ook danig in
de knoei te zitten. Bovendien bestaat de vrees dat de
kiemkracht wordt aangetast. Vooral op die perceeltjes
waar het gewas al geruime tijd gemaaid op de grond ligt.
Vanaf heden kunnen we over het vroegtijdig planten
van de tulpen er wel het zwijgen toe doen! De toestand
van de grond staat het zonder meer niet toe. Dat bete
kent inmiddels dat voor sommige gladiolendrogerijen het
tulpen- en irissenplantgoed danig in de weg komt te
staan. Het opslaan in ruimten waar niet geventileerd kan
worden is niet zonder gevaar voor schimmelvorming.
Mocht er onverhoopt toch schimmel optreden dan zal het
raadzaam zijn het tulpenplantgoed vóór het planten te
ontsmetten, voor zover dat nog niet gebeurd mocht zijn.
De achter ons liggende week zijn enkele gladiolen-
telers bezig geweest om koste wat het kost, toch wat bak
ken op de kant te krijgen. Diegenen die nog wat thuis
hebben weten te krijgen hebben dat merendeels moeten
doen met handwerk. Pogingen tot machinaal rooien zijn
wel aangewend, maar vrijwel allemaal gestrand. Als
gladiolen teler zit je ook nog eens met de verdere ver
werkingslij n en daarom is tijdig starten gewenst.
We kunnen als ondernemers een planning opstellen,
maar voor de zoveelste keer dit jaar worden we gekon-
fronteerd met onze afhankelijkheid van de natuurlijke
omstandigheden.
We kunnen slechts hopen dat veel nog ten goede zal
keren, want onze bedrijfsvoering en huishouding kosten
vandaag aan de dag veel geld.!
(Zie verder volgende pagina.)
FR komt een aftrekregeling bij de inkomstenbelas-
ting voor kleine zelfstandigen. Het resultaat van
de beschouwingen vorige week in de Tweede Kamer over
de rijksbegroting 1975 heeft o.m. geresulteerd in de toe
zegging van de regering dat er 100 miljoen beschikbaar
zal komen voor de zgn. zelfstandigenaftrek. In verband
met de algemene beleidslijnen van de regering met be
trekking tot een nivellering van de inkomens is reeds
medegedeeld dat de aftrek zal gelden voor inkomens tot
ƒ30.000,1en dan gemiddeld ƒ1200,zal bedragen.
Op verzoek van de indieners van de motie over deze
regeling zal de minister nog nader beziën of er voor in
komens van 30.000,tot ƒ50.000,een aflopende
schaal kan worden opgesteld zodat ook deze groep nog
enigszins kan profiteren van deze toezegging van de re
gering. Het lijkt ons ook niet meer dan billijk dat dit
gebeurt want wanneer we zien wat een inkomen van
30.000,betekent voor iemand die zelfstandig is tegen
over iemand die in loondienst is, om maar helemaal niet
te spreken over degene die in dienst van 'de overheid
is, dan zal dat ook een groot verschil uitmaken.
Ook aan de werkeloosheid wil de regering wat gaan
doen maar we hebben begrepen dat men in die kringen
ook niet precies ziet zitten wat er moet gebeuren. Het
vraagstuk van de werkeloosheid is enorm groot. De be
richten over toename van het aantal mensen dat zonder
werk zit komen regelmatig op ons af. Het is dan wel een
hard gelag wanneer men als ondernemer dringend ver
legen zit om mensen maar ze niet kan krijgen. Vooral
veel fruittelers hebben dat in de afgelopen weken moe
ten ervaren. Mensen voor de plukwerkzaamheden waren
dikwijls in te geringe mate beschikbaar. Op de veilingen
had men best wat meer mensen kunnen gebruiken om
fruit te sorteren, maar ze waren er niet en ze kwamen
ook niet via de arbeidsbureau's. Meestal is het een kwes
tie van beloning maar niettemin blijft het een moeilijk
te verteren zaak.
pEN punt dat tijdens de beraadslagingen in de Twee-
de Kamer ook naar voren is gekomen, is dat van
de winst- en vermogensaanwasdeling. Enkele weken ge
leden heeft de vakbeweging naar voren gebracht dat er
het volgend jaar een wettelijke regeling tot afroming van
de winst dient te worden ingevoerd. De regeling welke
de vakbeweging wil houdt in, dat goed lopende onder
nemingen een deel van hun „superwinsten" afstaan aan
bedrijven die het minder goed doen. De vakbeweging
vindt het een niet te verteren zaak dat er ondernemingen
zijn die door bepaalde oorzaken bijzonder grote winsten
maken terwijl andere ondernemingen gedwongen wor
den mensen te ontslaan omdat het zo beroerd gaat.
De minister-president heeft medegedeeld dat de rege
ring oog heeft voor deze wensen van de vakbeweging
en het volgend jaar wil komen tot een dergelijke rege
ling die dan reeds zal gelden voor de winsten over 1975.
De vakbeweging heeft positief gereageerd op deze
mededeling van de regering welke zoals gezegd in een
eerder stadium door haar naar voren was gebracht als
zijnde een zaak die geregeld dient te worden alvorens de
vakbeweging haar medewerking kan geven aan een cen
traal loonakkoord voor 1975.
De werknemersorganisatie hebben fel afwijzend gerea
geerd. Dat is ook begrijpelijk. We zien nog niet direkt
zitten hoe een dergelijk systeem in de praktijk ooit uit
gevoerd zal moeten worden. Wat zijn nu „onevenredig
hoge winsten" en welke bedrijven welke het niet zo best
doen, moeten in aanmerking komen voor steun uit de pot
van de goed lopende bedrijven.
I-JET particulier initiatief is altijd de motor en de sti
mulans geweest voor het economisch welzijn in
ons land. De vakbeweging erkent dat kennelijk ook want
ze wil dat (voorlopig nog wel) in stand houden. Wanneer
de werkgelegenheid in het gedrang komt is dikwijls een
reden dat de winsten van een onderneming niet meer
in staat zijn voldoende investeringen te verrichten en zo
doende nieuwe werkgelegenheid te scheppen. De on
dernemersorganisaties stellen, dat de werkloosheid die
we thans hebben, voort komt uit het steeds slechter wor
den van het ondernemersklimaat en het teruglopen van
de winsten van de bedrijven.
De vakbeweging stelt dat wanneer de ondernemers
meer winsten maken, ze deze gebruiken om nieuwe ma
chines aan te schaffen die mensen moeten vervangen.
Hierdoor wordt het werkloosheidsvraagstuk volgens hen
nog groter. Het Nederlands Economisch Instituut stelde
hiernaar een onderzoek in waarvan het eerste resultaat
vorige week bekend werd. Dit bracht onomstotelijk aan
het licht dat er een verband bestaat tussen het rende
ment van een onderneming, de investeringen en de werk
gelegenheid. De deskundigen van de Erasmus-universi
teit welke het onderzoek verrirhtten toonden aan dat bij
een toeneming van het rendement van de onderneming
de neiging tot investeren groter wordt en dat hierdoor
gemiddeld meer mensen in het arbeidsproces opgeftö-
men kunnen worden.
Het is de laatste jaren meestal zo geweest dat juist
door het teruglopen van het rendement de noodzaak om
diepteinvesteringen te doen en hierdoor mensen te ont
slaan, voor de bedrijven steeds urgenter is geworden.
Het zal goed zijn dat de vakbeweging dit terdege over
denkt en er rekening mee houdt.
We weten wel, het gaat hier op een visie over de
maatschappijontwikkeling en daar wordt in ons land zeer
verschillend overgedacht. Het kabinet is er druk mee
bezig en we hebben kunnen vernemen van onze minister
president dat hij zal komen met een nota over deze zaak.
Er moet een bezinning komen op onze economische orde,
zo wordt van vele kanten gesteld. Wij dachten dat de
ondernemingsgewijze produktie, gebaseerd op particulier
initiatief, nog altijd een niet te verwaarlozen faktor in ons
gehele economisch gebeuren is. En als er niet meer vol
doende uit winst voor investeringen gereserveerd kan
worden gaat het bergafwaarts met de zelfstandige onder
neming met alle gevolgen van dien I
