TUINBOUW
KLANKEN
Vroeg gezaaid en geplant betekent nog geen voorjaar!
Hoedt u voor wat er weinig is!
Einde vergaderseizoen
DINGEN VAN DE WEEK
19
Het is vrijdag de 1ste maart als we deze bijdrage
voor SCHOUWEN en DUIVEJLAND op papier zetten.
We beleven vandaag een grote tegenstelling in het
weerbeeld ten opzichte van de laatste dag van februari.
Gisteren een stralende zon, die de vogels deden kwinke
leren, vandaag een gure wind met natte sneeuw. Dat
betekent inmiddels dat vele voornemens zijn teniet ge
daan. Op zichzelf behoeft dat helemaal geen bezwaar
te zijn. Mogelijk dat bij een laat voorjaar de prijzen
nog wat in in beweging komen! Over 't algemeen bezorgt
een vroeg voorjaar later alleen meer werk aan de ver
pleging, terwijl de kans op mislukking wegens kou en
neerslag ook veel groter is.
Deze week zorgde de lichte vorst in de nacht voor
struktuurverbetering in de bovenste laag. Dat gunstige
effect dreigt thans reeds verloren te gaan.
In onze omgeving is afgelopen week al een behoorlijk
areaal plantuien geplant. We hebben de indruk dat de
oppervlakte een forse uitbreiding zal ondergaan. Met
name op de grotere bedrijven worden flinke percelen
geplant. De tijd zal leren of een eventuele landelijke
teeltuitbreiding van dit produkt een tijdige afzet zal
vinden. Bij goede afzetmogelijkheden kan cte prijsont-
trekt nog wel verder aan! Maar de bomen groeien niet
tot in de wolken en bij extreme prijzen, we hebben het
meer geschreven, ook bij andere artikelen, krijg je twee
tegenfactoren. Ten eerste het publiek gaat al of niet
noodgedwongen in een soort koperstaking en neemt
andere artikelen en ten tweede, blijkt de wereld on
danks zijn grootte, o zo klein te zijn, dat -uit de meest
onbekende streken nog wel wat los komt!
Enfin, de uientelers hebben schone kansen gehad. Wie
gegokt heeft moet niet mopperen, want bij een specula
tie ligt het hoogte- en dieptepunt naast elkaar. Geluk
kig is er geen sprake van een waardeloze uienmarkt.
Maar momenteel is de dikke room foetsie!
Toen we dit postte was het maandag, na een prachtige
zondag. Zo zien we, overal, in de natuur, in de prijzen,
in de energie en vul maar verder in, wisselen ups en
downs alkaar af. Dit zal, vermoedden we, wel nimmer
drastisch veranderen!
wikkeling nog vrij gunstig blijven en wordt het
grotere aanbod wel opgenomen. In vele gevallen echter
is een markt gauw verstoord als het aanbod groter is
dan normaal.
In de jonge polders en de hoger gelegen percelen is
al het nodige kunstmest gestrooid. Bij de coöperatie
stonden gisteren tientallen wagens in de rij, wat de
nodige wachttijden tot gevolg had. De oorzaak ligt voor
namelijk in het feit dat men graag van de wagen af
verstrooid. Voor een vroegere opslag in de schuur schijnt
men wat beducht te zijn. Uiteraard betekent dat meer
werk, dat echter bij vroege afname wel wordt beloond!
De prijs van de zaaiuien liet het deze week afweten.
Vandaag de dag nog 25 ct per kg, met de conditie dat
de uien behandeld moeten zijn. Het blijft een apart ar
tikel, dat blijkt ook nu weer!
Het tulpena-'eaal is blijkens de statistiek met onge
veer 3 procent uitgebreid. Als men dan weet dat van d<
vorige oogst nog enkele miljoenen tulpenbollen zijn ver
malen, dan kan een leek raden hoe de handel zich tfc
opstelt! Ze wacht rustig de oogst af. Al met al
vv^.ni=; hoopvone situatie wat us p ijs aangaat. Ander
zijds kan er nog van alles gebeuren, want het groeisei
zoen is nauwelijks aangevangen. Persoonlijk betreuren
we echter dat de vrijwillige plantgoedinlevering, zoals
die vorig jaar werd voorgesteld niet is doorgegaan. Dat
zou in ieder geval bij serieuze naleving een krimp van
ongeveer 10 procent hebben betekent, met kans op een
gezonde prijsbasis.
Het vergaderseizoen loopt op z'n eind. Veel ledenver
gaderingen worden maar matig meer bezocht. Goede
opkomst gaat tot de uitzonderingen behoren. Toch ge
loven we dat het nuttig kan zijn in teamverband met
elkaar van gedachten te wisselen.
Op Schouwen en Duiveland zijn op enkele ledenver
gaderingen de vraagpunten van onze organisatie reeds
behandeld, terwijl uit andere afdelingen commissies zijn
gevormd, die zich in die materie willen verdiepen en
rapport zullen uitbrengen over hun zienswijze op de
gestelde zaken.
In ieder geval is het onderwerp voor onze regio ak-
tueel genoeg om aandacht aan te besteden en we doe
len dan met name op de vele recreatie die hier wordt
bedreven. Op deze manier zal de ZLM kunnen nagaan
wat ten aanzien van „landschap- en mileubeheer" leeft
onder de eigen leden!
Aan het oude gezegde „Maartse buien, die beduien
dat de zomer aankomt kruien", dachten we in WAL
CHEREN vrijdag 1 maart naar aanleiding van de kou
de, de natte sneeuw, de regen, de nachtvorst en de
smerige wegen etc. Zaterdag en zondag brachten ons
echter wat meer de voorbode van de zomer en we zul
len maar niet mopperen, wat overigens ook niet zou
helpen! Wel is er. een flinke klap nattigheid bijgeko
men en nu het voorjaar weer gaat kriebelen, mag het
wat ons betreft best eens wat droger worden!
Een moeilijkheid vinden we altijd op deze tijd, hoe
men de kunstmest moet toedienen aan de winterbloem
kool. Geeft men een grote gift en er komt dan erg veel
neerslag, dan is 't gevaar van verspoelen en uitspoelen
niet ondenkbaar en daar is de kunstmest vandaag de
dag te duur voor geworden. Krijgen we echter, wat ook
heel goed kan, schraal weer en er is nog niet of niet
genoeg kunstmest gegeven dan is ook geen optimaal
effect van te verwachten. Tegen elkaar afwegend gelo
ven we toch dat het 't beste is, tijdig kunstmest te ge
ven! Al zakt de kunstmest dan wel wat dieper, in de
grond, de wortels zoeken het echter wel op!
Voor hen die veel kunstmest gebruiken en wie kan
een goede oogst verwachten zonder goede bemesting?
is de prijs wel fors naar boven gegaan in vergelijking
met het vorige jaar. In tegenstelling hiermede, vinden
we dat bijvoorbeeld onze zaaizaden naar verhouding
slechts matig in prijs gestegen zijn. Nu is de concurren
tie in die branche ook bijna moordend. Toch moet ook
hier de prijs gemaakt worden, want de risico's die zaai-
firma's lopen zijn bijzonder groot. Zo weten we bijv.
dat er veel contractuienzaad in Noord-Frankrijk wordt
geteeld en dat vorig jaar daar door zware hagelstormen
praktisch een misoogst plaats vond. Gevolg: contractan
ten beurden weinig, de zaadfirma's konden niet ver
kopen en dus ook niet eraan verdienen! En uien is
in de tegenwoordige tijd een „groot" artikel! Momen
teel is de prijs van onze uien lelijk naar beneden getui
meld. Een goede handelsterm vinden we nog altijd:
„Hoedt u voor wat er weinig is!" Toen de uienprijs
van de herfst steil naar boven ging, hebben velen ge
dacht: Nog even wachten! Er zijn er weinig, dus de prijs
PAS OP UW KOOIWIELEN
Het blijkt dat er de laatste tijd kooiwielen gestolen wor
den. In dit verband adviseren wij de trekkerbezitters him
kooiwielen niet zo maar op het erf of land te laten slinge
ren! Een gewaarschuwd man telt voor twee!
Met het begin van de maand maart, is voor de THOOL-
SE agrarische ondernemers het einde gekomen aan een
druk vergaderseizoen. AUerwege zijn er door de ver
schillende organisaties weer gespreks- en studie-avonden
gehouden en hebben op deze wijze gezamenlijk weer
hun steentje bijgedragen om de bedrijfskennis van de
leden wat op te vijzelen. Wij mogen dan ook de initia
tiefnemers wel erkentelijk zijn dat ze er in geslaagd
zijn de juiste inleiders bereid te vinden deze lezingen
te willen verzorgen. Gemiddeld is de opkomst, gezien de
geregelde afname van het aantal ondernemers, goed
geweest. Velen zijn er gelukkig van overtuigd, dat het
harde noodzaak is dat hun bedrijfskennis geregeld dient
bijgehouden te worden. Bovendien is er door de ver
eniging van bedrijfsvoorlichting met de in 't begin van
de zestiger jaren ^opgezette studieclubs een goede greep
gedaan om belangstelling te wekken naar gespeciali
seerde bedrijfskennis. Dat de overheid óók de bedrijfs
voorlichting stimuleert en een goed hart toedraagt, is
een verheugend feit. Hierdoor juist kan door goedkopere
produktie van het levensmiddelenpakket én een stevi
ger, zich concurerende exportpositie, het landsbelang in
zijn totaliteit worden gediend. Nogthans zit er aan dit
alles voor de zich steeds aanpassende agrarische produ
cent toch een zekere wansmaak aan het geheel. In 't
kort is het wel dit: dat in de welvaartstijd die wij in
de afgelopen tien jaar hebben gekend, de voedselpro
ducent (als grondstoffenleverancier) zo weinig deelt in
de meerdere welvaart die het overgrote deel van de
landgenoten genieten. Slechts de besten onder ons
kunnen met veel extra uren (geen vrije zaterdag en
geen zomervakantie) zich de weelde permiteren, die ver
gelijkbaar is met wat velen de gewoonste zaak van
de wereld vinden!
Noodgedwongen zijn er nog te veel kleine zelfstan
digen die zo min mogelijk verzekeringen afsluiten tegen
ziekte en arbeidsongeschiktheid. Meestal is dit geen
onwil om hiertoe over te gaan, maar de bedrijfsinveste
ringen eisen ieder jaar opnieuw, dat rente en aflossing
allereerst voldaan worden, eer dat men geld uit mag
geven voor het risico van ziekte en ongeval. Gelukkig
dat het nog veel vrije ondernemers gegeven is zich door
zelfstudie trachten een betere positie op te bouwen.
Juist door dit streven kan het al een onderdeel van
het levensgeluk zijn wat de vrije ondernemer in zijn
beroep vindt.
Met de intrede van maart is ook het buitenwerk
weer toegenomen en neemt men weer zijn maatregelen
om het zaaiplan ten uitvoer te brengen. Het overgrote
deel van de uientelers en witloftrekkers is weer door
zijn produkt heen en zij kunnen gelukkig terugzien op
een bevredigend resultaat. Eind februari kon met het
sterk drogende weertype de plantuien weer aan de
grond worden toevertrouwd. In diezelfde week kon ook
veel kunstmest worden gestrooid, want dit moet ook
zijn tijd hebben om op te lossen om niet een gevaar te
zijn voor het straks kiemende zaadje. Zo zal er in af
zienbare tijd weer worden gezaaid en geplant om, naar
wij hopen, zelf in ons levensonderhoud te kunnen voor
zien!
"XATANNEER we de verschillende persberichten mogen
geloven is minister Van der Stee van Landbouw
overtuigd van de ernst van de appelcrisis waarin we te
recht zijn gekomen. We hebben echter ook begrepen dat
het treffen van maatregelen om daadwerkelijke steun te
verlenen een andere zaak is, die niet zo eenvoudig op
te lossen zal zijn. Een winstpunt is dat de minister heeft
toegezegd dat hij bereid is een subsidie te verlenen op
de appelexport naar de D.D.R. indien ook andere E.E.G.-
landen een dergelijke subsidie verlenen.
Ook heeft de minister gezegd dat hij voorstander is
van het weer in werking doen treden van de Europese
rooiregeling voor fruitboomgaarden. Het is dringend no
dig dat deze regeling er daadwerkelijk komt want duide
lijk is dat er nog steeds een structureel overschot aan
appelen bestaat binnen de E.E.G. Alleen door het ver
minderen van de produktie kan hieraan een eind komen
en kan er weer evenwicht ontstaan tussen vraag en aan
bod. De prijsvorming wordt geheel door vraag en aan
bod bepaald en daarom zal eerst het aanbod gere
geld moeten worden alvorens de fruittelers binnen de
E.E.G. weer een redelijk inkomen zullen hebben.
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen wees
er in een overzicht op dat wanneer er een nieuwe E.E.G.-
rooiregeling wordt vastgesteld twee punten daarbij van
groot belang zijn. Dat is in de eerste plaats dat die rege
ling dan in alle E.E.G.-landen zonder enige beperking
wordt toegepast. In de tweede plaats dat die rooipremie
dan ook voldoende hoog moet zijn om werkelijk een sti
mulans voor het rooien te bieden.
Minister Van der Stee heeft gezegd dat ook bij de
Europese commissie in Brussel de wens aanwezig schijnt
te zijn om tot een nieuwe rooiregeling te komen. Ir. Lar-
dinois heeft dienovereenkomstig reeds een verzoek ge
richt tot de Europese commissie (het dagelijks bestuur
van de E.E.G.). We moeten uiteraard afwachten wat er
verder gaat gebeuren op dit terrein. In elk geval wordt
het als positief ervaren dat onze minister van landbouw
begrip heeft getoond voor de moeilijke positie waarin
de fruittelers terecht zijn gekomen. Alhoewel we voor dit
seizoen geen wonderen meer hoeven te verwachten van
eventueel nog te nemen besluiten, het is wel van belang
dat onze verantwoordelijke bewindsman begrip topnt voor
de zeer moeilijke situatie!
TE betreuren valt het dat de situatie op de appel
markt nog geen enkele verbetering vertoont, in
tegendeel het lijkt eerder nog bergafwaarts te gaan met
de Golden Delicious, ons belangrijkste ras in de komen
de maanden.
Een bericht in een provinciale krant in Zeeland ver
telde eind vorige week over de hoge prijzen die in Ter-
neuzen voor de Cox's Orange Pippin werden betaald.
Daar zouden nog appels voor 1,20 per kg verkocht zijn
geworden. De meeste kwaliteiten en grote maten van de
Cox's Orange Pippin doen het op het ogenblik inder
daad erg goed. Het is alleen jammer dat het aanbod
hiervan zo bijzonder klein is geworden dat het slechts
incidenteel een kleine tot zeer kleine bijdrage levert tot
een iets beter resultaat op dit moment. Alleen bij de vei
ling in Terneuzen is nog een aanbod van Cox's Orange
Pippin van enige betekenis, elders zijn ze nu vrijwel alle
geruimd en ook in Zeeuws-Vlaanderen overheerst het
percentage kleine maten. Het is bijzonder teleurstellend
dat het gaat zoals nu het geval is op de Nederlandse en
Europese appelmarkt maar de werkelijkheid is helaas
niet anders!
("\NDERTUSSEN is in Zeeland de discussie rond het
al of niet afsluiten van do Oosterschelde in een
nieuw stadium gekomen nu de commissie Klaassez haar
rapport heeft uitgebracht waarin wordt voorgesteld met
behulp van een bedrag in geld van ongeveer 1,6 miljard
gulden het milieu in de Oosterschelde te handhaven en
tegelijk de veiligheid te bieden die Zuid-West Neder
land nodig heeft. We mogen aannemen dat in de komen
de weken dit rapport onderwerp van vele gesprekken zal
zijn. Met belangstelling wachten we af wat er nu zal gaan
gebeuren. De milieuproblematiek gaat op steeds grotere
schaal steeds meer mensen bezig houden.
Het is goed dat er aandacht wordt besteed aan alle
facetten die het leven in dit deel van de wereld leefbaar
kunnen houden maar aan de andere kant moet toch ook
worden voorkomen dat de belangen van de gevestigde
ondernemers in onze land- en tuinbouwsektor er eenzij
dig door bedreigd zouden worden. Wanneer er maatrege
len genomen moeten worden om natuurgebieden te be
houden of te verstrekken dan zal ook nodig zijn dat de
genen die daarvan de dupe worden, voldoende schade
loos worden gesteld. We hebben begrepen dat ook in
de ruilverkavelingsgebieden de problemen rond natuur
en milieu een steeds belangrijker plaats gaan innemen,
ook bij de voorbereiding van de plannen. Op zich is dat
niet zo erg, maar er zal wel gezocht moeten worden naar
een gezond en verantwoord evenwicht tussen alle belan
gen die op het spel staan.
Wanneer we dit alles zo neerschrijven beseffen we
opnieuw en weer duidelijker dat onze samenleving steeds
ingewikkelder wordt en dat er veel stuurmanskunst no
dig is om alles in de gewenste banen te leiden. Natio
naal gezien zijn er grote vraagstukken en problemen die
om krachtige oplossingen van onze regering vragen. In
ternationaal gezien ligt het niet anders en de gang van
zaken in Engeland eind vorige week toont aan dat het
vinden van die oplossing soms verre van eenvoudig is.