Produktschap
voor aardappelen
Schommelende prijzen
Verwachtingen
minder hoog
WKÊBÊÊÊ
Opgepotte
bloembollen
vroeg in bloei
17
1974
1973
1972
1971
13,00
26,50
8,10
9,50
18,00
28,50
8,75
10,00
23,00
31,50
9,10
10,75
26,50
24,00
14,75
19,00
14,00
25,50
8,50
9,00
7,00
7,50
5,50
3,75
Gewogen noteringen
oogst
1973
oogst
1972
oogst
1971
oogst
1970
2e week aug.
16,30
23,80
13,80
16,50
2e week sept.
24,60
27,80
14,-
14,55
2e week okt.
30,—
29,30
14,25
13,20
2e week nov.
26,20
28,70
12,75
12,40
2e week dec.
23,—
32,70
12-
10,75
2e week jan.
20,55
34,10
11,45
11,90
3e week jan.
34,90
11,80
11
augustus
september
oktober
november
kleiaardappelen
17,75
18,—
18,80
19,25
klei Bintje
17,25
17,60
18,10
18,45
de gewogen gemiddelde telersprijzen voor kleiconsumptie-
aardappelen met die van vorige jaren blijkt dat de resul
taten tot en met november niet zoveel lager zijn dan vorig
jaar. In augustus waren de prijzen van kleiconsumptieaard-
appelen van deze oogst zelfs 'hoger.
oogst 1973 oogst 1972 oogst 1971 oogst 1970
augustus
september
oktober
november
17,75
18,-
18,80
19,25
16,25
18,40
21,30
22,30
11,40
10,15
10,90
10,—
18,35
12,95
12,70
11,75
iHet Produktschap voor Aardappelen stelt vast dat de
groothandelsprijzen voor aardappelen de laatste maanden
nogal fluctueren. De laatste weken is de marktstemming
flauw. Aldus de notitie van het Produktschap voor de op
donderdag 24 januari gehouden bestuursvergadering waar
aan wij nog het volgendie ontlenen. Wat opvaLt is dat op de
'Rotterdamse beurs het verschil tussen de prijs voor Bintje
35/50 mm en die voor Bintje 50 mm opw. geleidelijk groter
is geworden. Per 14 januari was dit verschil zelfs gestegen
tot 10 per 100 kg.
Een dergelijk groot verschil heeft zioh niet eerder midden
in het afzetseizoen voorgedaan. Men kan daaruit afleiden
dat de aardappelen van deze oogst in het algemeen niet
grof gegroeid zijn.
De volgende cijfers geven het prijs verloop per half januari
van de laatste 4 jaar, gebaseerd op noteringen van die Rot
terdamse beurs
per 100 kg
Bintje 35/5055 mm
Bintje 35 mm opw.
Bintje 50/55 mm opw.
Eigenheimer
Zand Bintje
Voeraardappelen tot
Termijnmarkt
De noteringen op de termijnmarkt tonen aan dat de aan
vankelijk zeer goede verwachtingen de laatste tijd minder
hoog gespannen zijn. De noteringen waren gem. in gids per
100 kg op april voor Bintje 40/opw.
CONSUMENTENPRIJZEN
Uit het CBS consumentenprijzenonderzoek blijkt dat de
lagere groothandelsprijzen voor Bintje in de landelijke
detailverkoopprijs in december nog niet zijn doorgewerkt.
In kg/ct was dit landelijk 43 ct, zelfs één cent meer dan in
november. In de grote steden zijn die verkoopprijzen nog
wat hoger. Amsterdam variërend tussen 39 en 65 ct (gem.
49,5).
TELERSPRIJZEN
Uit de door de S'tulm berekende telersprijzen t/m novem
ber blijkt dat deze gedurende deze 4 maanden een geleide
lijke stijging te zien geven. Deze waren af bedrijf gesorteerd
in 100 kg.
Het ai^rdappelsohilmjeisde „tUintJe" op de „GOjiine
Woche", waarmee de Propaganda Stichting Consump
tie-aardappelen veel succes had om op deze wijze de
export te bevorderen.
DE EXPORT
Het exporttempo is tot nog toe niet zo gunstig als van
oogst 1972 waarvan toen in het najaar een groot kwantum
naar Zuid Amerika kon worden uitgevoerd.
zand Bintje
15,—
15,35
15,20
v, 16,—
Export per maand
oogst 1973 oogst 1972
Zoals uit de noteringen van de Rotterdamse beurs en van
de termijnmarkt kan worden afgeleid moet voor december
een lagere prijs worden verwacht. Bij een vergelijking van
in juni/juli/augustus
september
oktober
november
december
23
30
47
77
75
103
74
88
69
78
288
376
Uitvoer t/m 31 december
hoeveelheid waarde in
(x 1.000 ton) milj. gids
exportprijs
per 100 kg
oogst 1973
oogst 1972
oogst 1971
cogst 1970
oogst 1969
288
376
247
250
266
69
100
35
44
63
24,05
ƒ26,50
14,55
17,70
23,65
Evenals in de vorige jaren is West-Duitsland verreweg de
grootste afnemer van consumptie- en industrieaardappelen.
Tot en met 31 december is een bijna even groot kwantum
naar dit land- uitgevoerd als in het voorafgaande jaar.
DEFINITIEVE OOGSTRAMING
De per eind oktober gehouden definitieve oogstraming
geeft het volgend beeld te zien (incl. poters): x 1000 torn
Kleiaard. Zandaard. Totaal Uitschot in
1969
1970
1971
1972
1973
OPBRENGSTEN IN E.E.G.
Over de opbrengsten in de E.E.G. is thans wat meer be
kend ook al kan voor enkele landen nog een correktie wor
den verwacht die het beeld echter niet meer zullen verande
ren.
E.E.G.-prod uktie
1897
472
2369
358
13
2028
558
2586
687
21
2216
472
2688
488
15%
2271
425
2696
328
11
2292
400
2692
483
15%
1973
1972
in 1973 of
Nederland
België/Luxemburg
West-Duitsland
Frankrijk
Italië
5.771
1.446
13.676
7.525
2.937
5.581
1.398
15.038
7.950
3.002
3,4
3,4
9,1
5,4
2,2
zes landen
Verenigd Koninkrijk
Ierland
Denemarken
31.355
6.510
1.270
709
32.969
6.527
1.250
704
4,9
0,3
0,2
0,7
drie landen
negen landen
8.489
39.844
8.481
41.450
0,1
3,8
BUITENLANDSE MARKTEN
In West-Duitsland is het prijspeil wat lager dan vorig jaar
ondanks de 1.360.000 ton kleinere oogst. Verondersteld
wordt dat de vermindering van de produktie voornamelijk
betrekking heeft op voeraardappelen. Ook zou de consump
tiebehoefte gedaald zijn t.w. met 7 kg per hoofd tot 94 kg
in 1972/'73. De import geschiedt in hoofdzaak uit ons land
en in mindere mate uit Frankrijk, België en voor West Ber
lijn ook uit Polen.
De markt in België wordt voornamelijk door Nederland
en Frankrijk bepaald. In de zomer en herfst is weer een flink
kwantum uitgevoerd voornamelijk naar West-Duitsland,
Nederland en Frankrijk. De laatste tijd is de export gedaald
en thans van weinig betekenis meer. In beperkte mate wor
den aardappelen uit Zeeuws-Vlaanderen geïmporteerd.
In Frankrijk zou de oogst 425.000 ton of 5.4 laser zijn
dan van oogst 1972. De export werd reeds in november 1972
vrijwel stopgezet en ook daarna is de markt krap gebleven.
Waarschijnlijk heeft de inkrimping van het areaal en de
produktie, evenals in West-Duitsland voor een deel betrek
king op voeraardappelen. Het prijspeil in Frankrijk is tot
nog toe goed en was tot voor kort zelfs wat hoger dan in
ons land. Daardoor was import uit Nederland (7.000 ton tot
1-1-1974) en uit België mogelijk. De laatste weken is het
prijspeil vrijwel gelijk aan dat in ons land maar toch is er
nog enige import uit Nederland voornamelijk voor de in
dustrie. De Franse export blijft regelmatig doorgaan en zal
per eind december in de buurt van de 200.000 ton zijn ge
komen waarvan ca. 50.000 ton vroege aardappelen.
TUINTIPS
Kr. GOUDZWAARD,
GOES.
IJTT artikel is echt bestemd voor diegenen die het aan
hfcbben gedurfd om bloembollen op te potten, deze
buiten in de tuin met stro hebben gedekt en ingegraven,
of op een donkere koele plaats gezet in een donkere
schuur in een kist met een laag tuinturf op hun kop.
Nu u dit stukje onder ogen krijgt is het tijd om eens
te igaan kijken hoe die bollen zich hebben gedragen en
ontwikkeld. Dit kunt u rustig doen indien u direct bol
len hebt gekocht en in de pot gezet. Begin februari moe
ten ze goed zijn om ze binnen in de kamer in bloei te
krijgen. Ze hebben ruim tien weken opgepot gestaan en
u heeft ze in de kist steeds water gegeven. Dus 3 februa
ri op een vrije zaterdagmiddag haalt u ze uit de kisten
of uit de tuin, zeer voorzichtig drukt u de tuinturf van
tussen de scheuten die de bollen hebben gemaakt, wees
vooral zeer voorzichtig bij de tulpen, want u stoot zo
een neus af en u bent de bloem kwijt. Nu is het maar
de vraag hoelang zijn de scheuten (neuzen) van de bol
len. Heeft u goede bollen gehad, dan zijn ze haast alle
maal even lang. Afhankelijk van de lengte kunt u de
narcis direct in het licht en de warmte plaatsen, maar
niet warmer dan 20421 graden C. en niet voor een raam
waar u een groot gedeelte van de dag de zon op heeft
staan; dit geldt voor alle bollen! Bij veel warmte wor
den de 'bloemstengels te lang en te slap. Wel in het
volle licht plaatsen, dat is goed. Wordt het geheel toch
te slap, zet dan aan de kant van de pot, verdeeld, een
3-tal bloemijzerdraadjes die u op de hoogte der opge
schoten bladeren onderling verbindt met een bijpassen
de kleur van katoendraad. Bij narcis komt de bloem
vanzelf zonder in het donker te behoeven staan boven
en bij deze is het zeker van belang de draad en katoen
te .gebruiken omdat het loof nogal slap is, naar be
hoefte maakt u zelf uit hoe hoog de draad moet zitten.
jf\E neuzen van jde hyacinthen vormen een ander pro-
bleem; deze moeten minstens een lengte hebben
van 56 cm en de bloemknop moet geheel boven de
bol zitten zonder dat ze nog open is. Dit kunt u aan
de dikte van de neus zien, duim en vinger aan de hals
vastpakken, dan moet het beneden alles bol zijn en
boven duim en vinger moet de dikke knop zitten. Zijn
ze nog niet zo ver dan in een warme donkere kast zet
ten waar ze vlug tot de gewenste lengte uitgroeien. Dan
ook in^ het licht zetten, maar niet in de zon! Blijft er
eens één wat achter in lengte, dan het kartonnetje van
een W.C.-trolletje over de neus plaatsen, dan trekt deze
wel bij. Heeft u zware bloembollen gekocht waarvan de
bloemtros over gaat hangen, neem dan weer zo'n ijzer
draadje, steek ze langs de dikke bloemstengel recht in
de bloembol en zet het geheel met een draad van ka
toen van passende kleur met de bloem aan het ijzer-
draad vast, om de uit band groeiende hyacinth weer
recht te laten worden. Zet ze dus ook niet voor een zon
nig raam, dit is fataal, ze zijn dan vlug uitgebloeid.
De tulpen moeten ook allen een scheutlengte hebben
van ongeveer 7 cm voor ze in het licht mogen. Hebben
deze bollen deze lengte nog niet bereikt, dan kunt u
ze wel warm plaatsen maar in het donker, men moet
goed aan kunnen voelen dat de bloemknoo ruim 'boven
de bol zit, niet zo dik natuurlijk als bij de hyacinthen.
Zet alle bollen met pot op een schotel, dit igeldt zeker
voor de tulpen; giet altijd boven op de pot maar zo, dat
er water door de potkluit loopt tot in de schotel en laat
daar wat water op staan. Vooral een tulp houdt van
veel ivP.tèi-; ze kan niet tegen wat droogte, de bloem
verdroogt dan in de boi. Het geldt voor alle bollen dat
ze veel water nodig hebben, maar zeker voor de tulp,
die daarvoor zeer gevoelig is. Kunnen ze eenmaal in de
kamer, dan hangt het er vanaf hoe vlug u ze in bloei
wilt hebben. Een-en-twintig tot twee-en-twintig graden
Celcius is een mooie temperatuur om ze met 3—4 weken
in bloei te hebben. Maar denk er aan wanneer ze bij
deze temperatuur blijven staan dat ze slap worden; dus
opbinden en zeker niet in de zon plaatsen. Een koele
kamer is het beste om lang plezier van onze bloembol
len te hebben.
WU rijst vanzelf de vraag: kan ik nog wat met deze
uitgebloeide bollen doen? Het meeste plezier heeft
u dan van de narcisbollen. Nadat ze uit zijn gebloeid,
haalt u ze als kluit uit de pot en plant ze in de tuin op
zo'n diepte dat er een 7 cm grond op de bollen komt te
liggen. Het mag dan niet vriezen, want dan bevriest
het loof. De wortelkluit uit de pot trekt u iets uit elkaar,
omdat de bollen te kort bij elkaar hebben gestaan. In
1974 krijgt u vanzelf daar geen nieuwe bloemen meer
van en ook in 1975 moet u. niet te grote verwachtingen
koesteren. Maar enkele bloempjes krijgt u toch weL
Haal ze niet uit de grond en laat ze een paar jaar vast
staan, het succes wordt elk jaar beter. Tulpen kunt u
op dezelfde manier in de tuin zetten. Maar de tulp heeft
een éénjarige bol, en naast de oude uitgezogen bol
maakt ze een paar wat kleine nieuwe bollen. Dus na het
afsterven moet u ze oprooien om de oude troep van
uitgezogen bol en bloemstengel op te ruimen en om
geen zieke grond te verkrijgen. De grootste van de
nieuw gevo mde bolletjes kunt u van 't najaar in de
tuin uitplanten. De hyacinth is ook een meerjarige bol
Uitplanten na de bloei heeft niet veel zin. In de oksels
van de half uitgezogen bolsehubben heeft ze verschil
lende bolletjes gevormd die het volgende voorjaar uit
lopen en een bolletjes gaan vormen, maar een bloem
zult u er in 1975 praktisch niet uit zien komen. Wel
een hele bos loof, die u uit kunt laten groeien en afster
ven. Een begin van de zeer moeilijke hyacinthen-cul
tuur. Een op water geplaatste hyacinth stopt u direkt
in de vuilnisbak. Doet het ook met de, erg ondankbaar,
mooie bloemen die ze u gaf. Het is nu éénmaal niet an
ders! Niets voor niets zijn deze bollen altijd veel
duurder dan tulp en narcis!
