ik zeg maarzo...
mei opslagen
ventilatie-
problemen moet u
naar
Tolsma Techniek
TOLSMA
TECHNIEK
Na hoopvolle start lagere prijzen
Na een start met 'hogere prijzen voor appels en pe
ren in het begin van het nieuwe jaar, nam in de tweede
helft van de vorige week het aanbod snel toe en de
vraag werd eerder kleiner met als gevolg dat de prij
zen belangrijk daalden. Vooral was dat het geval bij
de Cox's Orange Pippin, maar toch ook bij de Goud-
reinette. Golden Delicious kon zich redelijk handhaven
op een wat hoger prijspeil, maar hiervan was het aan
bod niet bijzonder groot. De goede partijen Golden De
licious deden in de grote maten rond 45 cent per kg
terwijl de klasse I 65-70 mm werd verkocht rond 40
cent per kg. In de klasse II kwaliteit was het aanbod
in hoofdzaak afkomstig uit de schuren van de telers en
deze appels raken nu dikwijls versleten. Een deel hier
van vond geen afnemer en ging naar de industrie op
een prijs van ongeveer 23 cent per kg.
Het aanbod van Cox's Orange Pippin was groot. De
kwaliteit was goed maar de prijzen vielen tegen, vooral
van de kleine maten die er in hoofdzaak worden aange
boden. In het begin van de week deden de goede partij
en nog tot 80 cent per kg maar later volgde een daling
tot rond 70 cant per kg voor de grote maten. De maat
65-70 mm, waarvan het aanbod het grootst is, deed in
het begin van de week meestal nog vlot boven 50 cent
per kg maar later was hietr ook ruim 5 cent per kg van
de prijs af.
Goudreinette werd aanvankelijk verkocht voor prij
zen van even boven 50 cent per kg voor de grote maten
en 40 cent voor de maat 65-75 mm maar ook bij dit ras
volgde in de tweede helft van de week een prijsdaling,
met ongeveer 5 cent per kg. Winston met een mooie
kleur kon goed worden verkocht en noteerde tot 80 cent
per kg voor wat de grote mattend betreft, terwijl de
klasse I 65-70 mm tussen 30 en 60 cent per kg deed.
Bij peren ging het in hoofdzaak om de Conference
waarvan het aanbod groter werd. Ook hierbij hetzelfde
beeld als bij de appels, namelijk een start in het begin
van de week op een peil dat nadien gemiddeld ongeveer
5 cent per kg daalde. Een monsterverkoop Conference
in Goes deed vorige week dinsdag de volgende prijzen:
klasse I 65-70 mm 1,031,06; klasse I 60-65 mm 1,00
ƒ1,02; klasse I 55-60 mm ƒ0,87; klasse II 50-55 mm
ƒ0,73. Doyenné du Cornice steeg belangrijk in prijs. Ver
geleken met eind 1973 werd voor deze peer ongeveer
25 cent per kg meer betaald. De grote maten van dit
ras werden verkocht voor 1,30 tot 1,35 per kg en de
kleine maat noteerde rond 1,20.
NOG ZEER VEEL FRANSE APPELS
Begin januari waren de Franse appelvoorraden bij te
lersverenigingen 38 groter dan vorig seizoien om de
zelfde tijd. Toen was er namelijk nog 385 miljoen kg te
genover 533 miljoen kg thans. Gerekend wordt dat ca.
75 van alle appels om deze tijd van het jaar bij de
telersverenigingen is ondergebracht, zodat gesteld kan
worden dat de voorraden in Frankrijk nog opmerkelijk
groot zijn, ondanks de verruimde export naar Engeland.
VOORLICHTING BOOMKWEKERIJ
Op verzoek van de georganiseerde Zeeuwse Boomkwe
kers is in overleg met de H.I.D's. voor Bedrijfsontwik
keling in Zeeland en Noord-Brabant besloten de voor
lichting aan de Zeeuwse boomtelers door het Consulent-
schap voor de Tuinbouw te Tilburg te laten geven. De
heer H. Detz, boomteeltdeskundige, zal nu daarvoor als
contactpersoon voor het Consulentschap voor de Tuin
bouw te Tilburg optreden. Het aantal bedrijfsbezoek-
dagen voor kwekers in Zeeland is vastgesteld op één
dag per twee maanden. Gekozen is voor de derde woens
dag van de maand en wel op: 20 februari, 17 april, 19
juni, 21 augustus, 16 oktober en 18 december. Degenen,
die op deze data voorlichting wensen, dienen dit min
stens twee dagen tevoren aan de heer Detz kenbaar te
maken in verband met de planning van de reisroute. Het
adres en telefoonnummer van de heer Detz luiden: Virij-
heidsstraat 16, Berkel-Enschot, tel. 042511336.
opbrengsten van knolselderijpercelen mede sterk af
hankelijk van de weersomstandigheden. Vroeg intreden
de vorst kunnen verwachtingen dienaangaande zeer na
delig beïnvloeden. Ook de hoogte van contractprijs speelt
een belangrijke rol of het saldo van de knolselderij teelt
voor de teler aanvaardbaar is, mede in aanmerking ne
mende het risico dat gelopen wordt. Wel valt door het
initiatief van Kloosterboer te verwachten dat de prijs
vorming voor de teler iets gunstiger zal kunnen wor
den. Door de af te sluiten kontrakten kunnen de ver
werkende industrieën rekenen op regelmatig aanbod
van die zijde en hun produktie daarop afstemmen.
BOUW VAN GROOT KNOLSELDERIJ-OPSLAG EN -BE
Speciaal gericht op het Z.W.-kleigebied, wil de Han
delsmaatschappij P. Kloosterboer te Barendreeht in
Fijnaart een nieuw opslag en verwerkingsbedrijf voor
land- en tuinbouwproducten in het bijzonder voor
knolselderij gaan bouwen. Op het centraal gelegen in
dustrieterrein Dinteloord zal een bedrijf worden ge
bouwd om o.m. 6000 ton knolselderij te bewaren, te
schonen, soteren, verwerken en af te leveren. Een in
vestering die ca. 3 miljoen gulden zal gaan bedragen.
Er is kontakt opgenomen met de N.K.T.V. die zich, zoals
bekend, ook met de knolselderijkontraktteelt bezig
houdt. De gedachten van Kloosterboer, aldus vertelde
ons de voorzitter van de N.K.T.V. kring Zuid-West, gaan
ERKINGSBEDRIJF IN FIJNAART
mogelijk naar een samenwerkingsvorm met knolselderij-
telersvereniging(en), zodat wellicht in aanmerking ge
komen zou kunnen worden voor de E.E.G.-bijdragerege
ling voor samenwerking tussen producentengiroepering
en afnemer. Kloosterboer verwacht een toenemende
vraag hier te lande zowel als in het buitenland naar
knolselderij. Het aanbod daarvan van Franse en Duitse
telers loopt terug. De Nederlandse knolselderij staat
bekend om de goede kwaliteit die geleverd wordt. Het
zelf bewaren en reinigien en gereed maken voor ver
zending vraagt nogal wat arbeid. Dit zou dan centraal,
met speciaal daarvoor ontwikkelde apparatuur, door
kloosterboer kunnen geschieden. Zoals bekend zijn de
DINGE* VA\ DE HEEK
WORIGE week donderdag hebben we, evenals vele
v andere fruittelers uit Zuidwest Nederland, de ont
wikkelingsdag voor de fruitteelt bezocht welke werd ge
houden in Kapelle. We hebben daar met veel genoegen
geluisterd naar het boeiende betoog van dr. ir. Gruys
over de geleide ziektebestrijding, een terrein dat in deze
tijd tot de verbeelding spreekt en een bron van grote,
mogelijkheden lijkt te bieden.
We hebben met evenveel genoegen geluisterd naar het
gedegen betoog van dr. Kemmers over de afzetsituatie
in Zuidwest Nederland. In niet mis te verstane woorden
vertelde deze, wat er nodig zal zijn om als fruittelers
in de toekomst een afzet te houden die verantwoord is.
Voorzitter M-. J. Goud gaf een overzicht van de fruit
oogst in het afgelopen jaar. De^m.iddppprijs,.per.kg voor
appels, gezien in het liefit van de snel hogériWofdehde
produktiekosten en de sterk inflatore ontwikkeling, laat
zien dat er voor de meeste bedrijven nauwelijks sprake
is van enig rendement.
Desondanks staat de ondernemer die zich rekent tot
de blijvers en zijn bedrijf op peil wil houden, voor enorme
investeringen. Voor gezondmaking en instandhouding
van de fruitteelt is vernieuwing en in een snel tempo ver
jongen van de opstand een zeer belangrijk gegeven, al
dus de heer Goud die verder wees op de verdere ver
grijzing van het ondernemersbestand in de fruitteelt.
Samenvattend stelde hij dat het huidige ondernemers
klimaat ronduit slecht is en gezien de verwachtingen
voor 1974 ziet het er niet naar uit dat dit binnenkort zal
verbeteren. De heer Goud kon overigens ook wel posi
tieve punten aanhalen in zijn openingsrede. Hij noemde
de vooruitgang van voorlichting en onderzoek en ook
wat er is besloten ten aanzien van de verbetering van de
afzetstructuur.
Enkele opmerkingen betreffende de inleidingen op
deze dag willen we hier maken. Dat is ten aanzien van
het referaat van dr. ir. Gruys dat er zeker perspectieven
zijn om het aantal bespuitingen in de fruitteelt te vermin
deren door de geleide ziektebestrijding die voor een be
langrijk deel is gebaseerd op waarnemingen. Die waar
nemingen vragen veel tijd en een grote nauwkeurigheid
en ze kunnen dan ook tot behoorlijke resultaten leiden.
Ds conclusie van spreker was dat bij een goede geleide
bestrijding het aantal bespuitingen met insekticïden en
acariciden met ongeveer de helft verminderd kunnen
worden met daarbij een percentage beschadigingen dat
weinig hoger ligt dan bij de geregelde bespuitingen.
Een vervolg op de geleide bestrijding is de geïntegreer
de bestrijding waarbij de natuurlijke vijanden van de ver
schillende plagen worden ingeschakeld.
In sommige delen van de wereld heeft de geïntegreer
de ziektebestrijding een grote vlucht genomen. Zo wordt
in Nova Scotia door 5060 van de fruittelers deze
bestrijding toegepast. Ook in Amerika zijn er wel streken
waar dit op grote schaal gebeurt. Het advies van dr. ir.
Gruys was om niet op grote schaal met de geleide be
strijding of met de geïntegreerde bestrijding te beginnen
maar b.v. een proef te nemen met een oppervlakte van
1 ha. In het boekje over de gewasbescherming in de fruit
teelt zijn over dit vraagstuk een aantal wenken opgeno
men.
I R. KEMMERS van het C.B. van Tuinbouwveilingen
riep de aanwezige fruittelers op om massaal ja te
zeggen tegen het komende voorstel van de besturen der
Zeeuwse fruitveilingen om een topcoöperatie te stich
ten. Hij achtte e.e.a. een goede opzet, vooral omdat er
veel bevoegdheden worden toegekend aan de top. Het
zou een uitstekend begin zijn volgens deze afzetdeskun-
dige maar ook niet meer dan dat, want er zal verder ge
werkt moeten worden op de basis die na het ,,ja" van
de ledenvergaderingen kan worden gelegd. Alleen een
vo!led:g Zeeuwse eenheid in de fruitafzetstructuur zal in
de toekomst toereikend zijn. Wie in de toekomst in de
fruitteelt nog wil bestaan zal snel moeten bouwen, want
de huidige afzetstructuur dient de tijd van de ouderen
niet uit. Ook dat stond vast voor dr. Kemmers die zei
dat, als de huidige afzetimpasse niet wordt doorbroken,
elke teler op de puinhopen terecht komt!
Het veilen dient primair gezet te worden en in feite
kan dat alleen maar goed worden verwezenlijkt wanneer
men op één punt komt te zitten. Er is ook aanyullendp
afzet nodig en hiervoor zal een bernicfdefin'gsRan toor bij
de veiling goede diensten kunnen bewijzen. Verder werd
er op gewezen dat het veilingbedrijf, om goed te funk-
tioneren, behoefte heeft aan een goed samenspel met
de afnemers en dat moet worden voorkomen dat de aan
voer op de veiling wohdt uitgehold door de aanvullende
verkoop. Belangrijk is verder dat het fruit vlot bereik
baar is of wordt voor de handel want ook voor deze
groep geldt steeds meer het gezegde: ,,Tijd is geld". Een
ander punt dat dr. Kemmers zijn hoorders voorhield was
dat de steeds stijgende kosten alleen 'opgevangen kun
nen worden door grotere eenheden. Het samengaan van
de vier fruitveilingen in Zeeland zou een omzet geven
van 30 miljoen gulden en dat noemde hij een redelijke
omzet om een goede fruitveiling te kunnen zijn. Het is
zeker geen te hoog bedrag, zo was zijn mening!
GE-INTEGREERDE
SPINTBESTRIJDING
BIEDT GOEDE
KANSEN
Van het Proefstation
voor de Fruitteelt te
Wilhelminadorp ver
scheen een boekje, ge
titeld: „De fruitspint-
mijt en andere mijten
op vruchtbomen", ge
schreven door de heer
M van de Vrie. Naast
le diverse schadelijke
mijten, worden ook een
aantal roof mij ten en
andere vijanden van
het fruitspint beschre
ven.
Nu wordt de bestrij
ding in een andere rich
ting gezocht en dit lijkt
veel kans op succes te
bieden. Die nieuwe
richting is de geïnte
greerde bestrijding via
de zeer vele natuurlijke
vijanden van het fruit-
pint. Dit alles is uit
gebreid beschreven in
het 68-pagina's tellen
de, duidelijk geïllus
treerde boekje, dat ƒ6
kost en wordt toegezon
den na overmaking van
dit bedrag op gironum
mer 495107, van het
Proefstation.
leder in zijn vak, zeggen we altijd maar.
Tolsma Techniek is al jarenlang lucht
behandelingsadviseur. Ze hebben zich
bekwaamd in de problematiek rond de opslag,
de droging, de koeling en de ventilering van
bijv. aardappelen. Maar dat kunnen voor
hetzelfde geld uien zijn. Of bieten Of knollen.
Of bollen. Ze hebben daarvoor een ronduit
uniek systeem ter beschikking. Dat enerzijds
bestaat uit vrijstaande, vrijdragende,
demontabele Tolnop keerwanden met net zo
veel schepluiken als u wilt.
En anderzijds uit het Tolsma driehoek
ventilatiesysteem, bestaande uit samen-
klapbare, driehoekige luchtkokers met
bijpassende ventilatoren in alle denkbare
kapaciteiten. De praktijk bewijst keer op keer
dat akkerbouwprodukten bijzonder veel
baat hebben bij dit systeem.
Evenals bij het ondergrondse bewaarsysteem,
waarvoor Tolsma ventilatoren met vierkant
voorfront levert van 1 tot 15 P K.
En niet alleen hiervoor maar voor alle
voorkomende ventilatieproblemen.
Voor u wellicht voldoende reden om eens
kontakt met Tolsma op te nemen. Bel even of
stuur een lege envelop met uw naam en adres
aan antwoordnummer 18 in Emmeloord.
Havenstraat 18
Emmeloord
Tel. (05270) 4755*
