Geslaagde fokschapendag
te 's-Hertogenbosch
Stormachtige ontwikkeling slachtkuikenhouderij ongewenst
11
GEGROEID UIT SAMENWERKING
TUSSEN TWEE PROVINCIES
Specialist Schapenhouderij,
Ing. P. A. BASTTAANSEN
Tilburg
„Ellendracht maakt macht". Een
spreekwoord allen bekend. Dit
blijkt (duidelijk uit de gehouden
fokschapendag te 's-Hertogenbosch,
georganiseerd door de gefuseerde
stamboeken van Noord-Brabant en
Limburg. Door deze samenvoeging
is de fokdag voor dit gewest uitge
groeid tot de «rootste van geheel
Nederland. Met trots kan gezegd
worden, dat deze kombinatie bij
zonder goed voldoet. Elr heerst een
gezonde sfeer, er is de goede wil
van samenwerken en een grote
spontaniteit in de onderlinge strijd
om de ereplaatsen. Samenvattend
kunnen de organisatoren van deze
fokschapendag op een geslaagde
dag terugzien. Een stijgende kwa
liteit bij een grotere deelname.
Veel belangstelling en een levendi
ge handel, die de schapenhouderij
in Limburg en Noord-Brabant ten
goede zal komen.
HANDEL
pEZEEN de zeer gunstige prijzen voor slacht- en wei-
delammeren, de nog steeds groeiende belangstel
ling en de uitbreiding van de schapenhouderij in deze
provincies was het te verwachten dat de belangstelling
en kooplust groot zou zijn. Deze verwachting werd nog
overtroffen. Het aanbod van IVz jarige fokooien was
beslist te gering en ook de ooilammeren waren onvol
doende aanwezig om aan de vraag te voldoen. Een groot
aantal jonge fokrammen verwisselden van eigenaar en
'brachten goede tot zeer goede prijzen op.
Van de individuele keuringen volgen hieronder de
voornaamste uitslagen:
3-jarige e.o. rammen: la Alfons 1839 0) van G. Breu-
re-de Lint te Dinteloord, fraai gelijnde ram met beste
vacht, lb kamp. 1972, 2935 N.H., best type, goede vacht.
2-jarige rammen: verdeeld in 2 rubrieken, la Cees 1970
van J. van Bergen te Wanroy en Prins 3878 van B. van
Bergen te Zeeland, welke later kampioen zou worden.
Ram 2695 van J. Syben liet wel de beste kollektie lam
meren zien, zeer uniform, best type met fraaie vachtèn.
Eveneens een la prijs voor een uniform vijftal, wat
gerekte doch typische lammeren van ram 2935, eigenaar
Gebr. Borstlap te 's-Gravenmoer. Gevolgd door een uni
form doch iets teer vijftal van ram Z 1606, eigenaar J.
C. de Kort te Esbeek. Bij de oudere nakomelingen van
cén ram kwam onbetwist voorop de zeer typische uni
forme groep van ram 3893, 'eigenaar A. Buys te Herpt.
lb werden de afstammelingen van 1790A, eigenaars
Gebr. Borstlap te 's-Gravenmoer. lc ram Hendrik 1060
van J. Vaessen te Simpelveld.
BEDRIJFSKOLLEKTIES
IYE rubriek vermeldde niet minder dan 18 vijftallen,
welke terecht door de organisatie ter plaatse wer
den gesplitst. Ook hier was de winnaar A. Buijs te
Herpt. Zeer uniform best type. lb Gebr. Borstlap te 's-
VEEL BELANGSTELLING
VAN INZENDERS EN PUBLIEK
WAS de start van de kombinatie in 1972 met 700 die
ren reeds zo geweldig dat men niet op uitbrei
ding durfde te rekenen, in 1973 werden niet minder dan
957 dieren spontaan voor deze keuring aangeboden. De
bekende Brabantibal kon ze nauwelijks bergen. Ook het
publiek liet zich niet onbetuigd en kwam in grote ge
tale naar „Den Bosch". Niet alleen uit de deelnemende
provincies, doch uit geheel het land, terwijl een groot
aantal Belgen en enkele Duitse fokkers van hun belang
stelling blijk gaven. Jammer dat niet iedereen van een
catalogus kon worden voorzien.
GEHANDHAAFDE OF VERBETERDE KWALITEIT
JIET aangevoerde materiaal deed aan kwaliteit niet
onder. Ondanks het grotere aantal kan rustig van
gehandhaafde of verbeterde kwaliteit worden gespro
ken. De 1%-jarige en oudere rammen leverde in elke
rubriek een beste kopgroep. Gemiddeld een goede kwa
liteit, waarbij de rubrieken 1%-jarige rammen wel eens
een wat lang „staarteinde" vertoonden. Zoals overal en
vooral zonder voorselektie waren de ramlammeren het
minst uniform zowel in type als in ontwikkeling. Een
voorselektie is kostbaar, doch wel gewenst. Meer selek-
tie door de fokkers kan hierin verbetering brengen.
De groepen 2, 3 en 4 tallen oudere fokooien gaven de
indruk van de fokdag goed weer. Het uitgangsmateriaal
in N.-Brabant en Limbuilg is goed en in grote getale aan
wezig. Uniforme groepen van goed type, een passende
bespiering met voldoende korrekt beenwerk en goede
vachten. Ook de jonge Vz jarige fokooien houden belof
ten in voor de toekomst.
Kampioen ooi 7896
Bij de 5 rubrieken IVz jarige rammen waren de la prij
zen voor Pedro 1 van J. Graven te Nederweert, 2571 van
P. Martens te Elshout; 3273 van J. Vaessen te Simpel
veld; 2515 van L. Cleire te Ossendrecht en Louw 2685
van G. Peeters te Helden-JJeringen.
DE VIJF BESTE RAMLAMMEREN
VAN DE FOKDAG
IIIERVOOR kwamen een twintigtal ramlammeren in
de ring. Een zeer goede kollektie waarvan de uit
eindelijke beslissing onderstaande ramlammeren de eer
te beurt viel.
943 van L. Boonen te Belfeld; 16221 van C. Bouman te
Someren; 8908 van B. van Bergen te Zeeland; 13449 van
J. Sohraven te Overlangel en 2850 van W. van Rheen te
Bruchem. Kwaliteitsdieren welke we graag in 1974 te
rugzien.
MINSTENS 5 AFSTAMMELINGEN VAN EEN RAM
PEN interessante rubriek waarvoor veel belangstel-
ling bestond. Jammergenoeg kwam deze rubriek
niet geheel tot zijn recht en verstoorde tevens het pro
gramma. Het blijkt dat de organisatoren bij deze enorme
deelname het programma moeten herzien. Alles bijeen
vraagt het teveel tijd en verloopt het namiddagprogram
ma.
Kampioen ram 3878 (links) en Res. - Kampioen ram 1139
Gravenmoer, terwijl ook de lc prijs bestemd was voor
de kombinatie A. van Wijk en A. de Graaf te Wijk en
Aalburg. Korrekte, goed typische, geblokte ooien, lb
voor de groep van W. A. Moonen te Nederweert; lc voor
J. C. Geluk te Dinteloord.
Bij de bedrijfsgroepen voor de kleinere fokkers (4-al-
len) ging ae ia prijs naar L. J. Kurvers te Geulle; lb
werd de groep van A. Boogert te Weert.
KAMPIOENSCHAPKEURING
E AMPIOENRAM werd Prins 3878 van B. van Bergen
te Zeeland. Een fokprodukt van L. van Berkel te
Hoogwoud een 2-jarige goed ontwikkelde ram van zeer
goed type, fraaie vacht en een best achterstel.
Reserve kampioen werd 1139 van L. Kurvers te Genie,
gefokt door J. Worp te Beest. Zeer goed ontwikkelde ty
pische ram van fraaie kop.
KAMPIOENSCHAP OOIEN
EEN waardig slot van de dag. Een groot aantal ooien
van beste kwaliteit verscheen in de ring. Een
placht prestatie leverde de fokker A. Buys te Herpt.
De laatste 6 kandidaten waren alle uit zijn stal. Kam
pioene werd de 2-jarige 2876, fraai gelijnd en bespierd
met zeer goede vacht. Reserve werd de 1%-jarige ooi
8027, korrekt van bouw en fraai van type.
Consulentschap voor Varkens en
Pluimveeehouderij Tilburg
Ir. E. H. KETELAARS
Onder invloed van de gunstige prijzen van dit moment
blijkt er weer veel animo te bestaan om de slachtkuiken
houderij uit te breiden. We hebben zo'n situatie al eens
eerder meegemaakt. De gevolgen bleven toen niet uit.
De markt raakte overvoerd en de prijzen zakten weer in.
Het is heel waarschijnlijk, dat dit nu weer zal gebeuren
als we de uitbreiding in deze sector weer eens zouden
overdrijven, al moet er aan toegevoegd worden, dat de
Nederlandse produktie maar een onderdeel is van de
Europese. Daarom zal de produktie en de consumptie
van braadkuikens altijd in groter verband bekeken moe
ten worden. Omdat het grootste deel van de Nederland
se braadkuikenproduktie naar Duitsland wordt uitge
voerd, is het waarschijnlijk wel voldoende om aan de
Nederlandse cijfers de Duitse toe te voegen om een in
zicht te krijgen in de braadkuikenmarkt.
Jaar
in Nederland
in Duitsland
Totaal
Toename
1962
45,2
22,1
67,3
1963
59,5
29,5
89,0
32
1964
89,2
41,5
130,7
47
1965
113,3
55,0
168,3
22
1966
142,1
79,0
221,1
31
1967
166,0
102,0
268,0
21
1968
177,8
.107,0
284,8
6%
1969
200,9
123,0
323,9
14%
1970
237,3
156,0
393,3
21
1971
254,0
170,0
424,0
8
1972
263,6
175,0
438,0
3
Tabel 2. Verbruik van panklare braadkuikens in 1000 ton:
Jaar
in Nederland
in Duitsland
Totaal
Toename
1962
13,0
136,6
149,6
1963
20,4
132,5
152,9
3
1964
30,3
163,2
193,5
27
1965
40,6
182,9
223,5
16%
1966
46,1
220,5
266,6
20
1967
55,4
239,6
295,0
10
1968
58,4
258,4
316,8
7
1969
60,4
280,1
340,5
7
1970
67,6
326,5
394,1
16
1971
73,6
354,5
428,1
9
1972
82,5
UITERAARD bestaat de markt uit vraag en aanbod'. Om
maar met dit laatste te beginnen: de produktie is
jaar op jaar toegenomen, maar in het ene jaar sterker dan
in het andere. Dit blijkt uit tabel 1, waarin de Nederlandse
en Duitse produktie is opgenomen. Na de eerste werkelijk
stormachtige jaarlijkse uitbreidingen komt er in 1968 een
kentering. Alleen in 1970 was er weer een opmerkelijke toe
name van de produktie te zien.
Tabel 1. Braadkuikenproduktie in 1000 ton panklaar ge
wicht.
ET is duidelijk, dat de vraag achterbleef bij het aan
bod. Voor een deel zal dit opgevangen zijn door ex
port naar andere landen, maar in enkele jaren moet die
ruimte beslist onvoldoende geweest zijn. zoals b.v. in 1964.
maar vooral in 1966 en 1967 en later in 1969 en 1970. De
prijs vertoonde dan ook in 1966 een scherpe daling, die zich
in 1967 voortzette. In 1970 en 1971 deed zich hetzelfde voor.
Opmerkelijk is daarbij wel, dat de prijsdalingen wat later
kwamen dan op grond van de hier gegeven vraag, en aan-
bodcijfers te verwachten was. Heeft dit te maken met in
tegratie en contractproduktie?
In tabel drie is de toename van vraag en aanbod in de
laatste 5 jaar en de prijs in de desbetreffende jaren nog eens
naast elkaar gezet.
Tabel 3.
Jaar toename produktie toename consumptie prijs
1968
1969
1970
1971
1972
6
14
21
8%
3
7%
7%
16%
9
1.56
1.57
1.58
1,50
1,53
j\LS het goed is moet tegenover deze produktie ook een
toenemende vraag hebben gestaan. Tabel 2 geeft ons
een inzicht in de mate waarin dat het geval is geweest.
De ontwikkeling van vraag en aanbod in 1969 en 1970
had zijn weerslag in 1971. Het lijkt er op dat de prijs in
1973 gunstig reageert op de betrekkelijk geringe produktie-
toename in 1972. Het is van belang een herhaling van 1971
nu te voorkomen.
