TUINBOUW-
KLANKEN
Late regenval bijzonder welkom
Waarom zullen we eigenlijk meer verdienen?
Tot nu toe alles een vlot verloop
Peren blijven gevraagd
DÜVGEN VAIN DE WEEK
Nu we dit schrijven is het weer echt omgeslagen tot
koel en nat najaarsweer. Ook in WALCHEREN brengt
deze vrij snelle overgang van extreem mooi weer naar
najaarsstormen het nodige ongemak mee. Eerst te droog,
nu te nat. 't Is natuurlijk nooit met een mesje te snijden
en als agrarische ondernemrs moeten we een en ander
op de koop toe nemen. Zo lang ons heugt hebben we
't volmaakte weertype en de overgangen van de seizoe
nen nog nooit als volmaakt ervaren of ihoren betitelen.
Wat niet wegneemt dat men toch weer even wennen
moet aan regen en regenkleding etc!
In ons vorige artikeltje konden we in het kort op de
toen pas bekend gemaakte revaluatie ingaan. Er is in
middels reeds zoveel over geschreven, dat er weinig
nieuws over te vertellen is. Onze voorspellingen dat
het voor de agrarische bedrijfstakken moeilijker zou
worden blijkt helaas lelijk uit te komen. Alleen in de
sector BTW komt een geringe tegemoetkoming tot uiting.
Stelt men hier tegenover wat we in het bedrijf meer
zullen moeten opbrengen aan hogere stookkosten, stij
gende benzineprijs, enz., dan is dit o.i. een veel te lage
schadeloosstelling.
Onze nieuwe regering geeft prioriteit aan de inko
mensnivellering. Natuurlijk zijn er verschillen maar aan
Dank zij het uitzonderlijk droge nazomerweer zijn de
verschillende oogstwerkzaamheden ook in het THOOL-
SE LAND vlot verlopen. Den groot deel van de zaai-
uien kon zodoende blank in de opslagplaats geborgen
worden. Alleen vorige week kon met het buiige weer
met dit werk niet zo naar wens gewerkt worden, maar
men wil ook het risico niet lopen om dit werk tot in
oktober te laten voortduren. Voor de tyd van het jaar
zit het met de uienprijs van een kwartje per kg aardig
in de goede richting. Dat geeft moed aan die telers die
ze pas in de wintermaanden willen veilen.
Met de gevallen regen Van vorige week zijn de gla
diolen en knolselderij nog aardig bijgekomen. Bij de
gladiolentelers wordt er de laatste weken weer wat
voorverkocht nu de prijzen, inzonderheid bij de grotere
maten, weer wat aantrekken. De oogst van dit produkt
zal dit jaar zeker wel een week later kunnen beginnen,
want de achterstand in de groei was door te weinig
vocht, tóch te groot geworden. Gelukkig dat de gladio-
lenstand tot nu toe er toch wel gezond bij staat, zodat
ze nog de kans heeft om wat verder uit groeien. Het
zomerse weer heeft echter ook gezorgd dat dit gewas
nogal eens bezocht is met een trips-explosie, waarvan
de gevolgen pas in de droogschuur tot uiting kunnen
komen. Het moet wel aanbevolen worden om bij konsta-
tering van deze boosdoener, tijdig zijn maatregelen in
de droogschuur te nemen, want ook daar, voelen zy zich
ook erg behagelijk!
Ook in het Thoolse land komt er hier en daar in de
knolselderij het komkommervirus voor, dat een belang
rijke oogstderving kan veroorzaken. Het schijnt wel,
dat deze ziekte vanuit het zuiden naar het noorden op
dringt en jammer genoeg, is voor deze ziekte nog geen
afdoend bestrijdingsmiddel gevonden.
Voor de verschillende winterbloemzaden is het nu
óók zeker tyd dat een onkruidbestrijdingsmiddel wordt
toegepast, aangezien met de gevallen regen ook weer
onkruidzaad is gekiemd. Met een juiste toepassing van
het bestrijdingsmiddel, is dit wintergewas toch aardig
schoon te houden. Spijtig is het dat sommige late soorten
door de droogte een soms tè dunne stand te zien geven,
wat in enkele gevallen tot uitrijden noodzaakte. On
danks zijn wisselvalligheid, wordt deze teelt door de
kleine grondgebruikers ieder jaar meer beoefend, wat
een bewijs is dat deze teelt wel in het werkschema past.
Men zal zich echter niet blind mogen staren op een re
delijk goed zaad jaar, zoals 1973 is geweest, want in de
meeste jaren zit er een flink oogstrisico in. Gemiddeld
zullen alleen de ervaren telers er een boterham in kun
nen verdienen. Juist bij dit soort ondernemers past het
dikwijls goed in het Werkschema omdat het ook met
enig óverleg nog wat werkspreiding geeft.
Op de fruitveilingen in ons gebied bleven de vorige
week de peren een zeer belangrijke plaats innemen,
vooral bij Goes en Kapelle, terwijl Krabbendijke en
Fijnaart de Cox's Orange Pippin het veilingsbeeld be
heerste. Bij de peren ging het in hoofdzaak om de
Conference, wat ook het belangrijkste ras is van de
perentelers in dit gebied. De oogst hiervan valt niet
direct tegen, hoewel er toch nogal wat minder kilo's
geoogst worden dan vorig jaar. Bij vrijwel alle andere
perenrassen is er sprake van een nog kleinere produkt-
tie dan men aanvankelijk had verwacht.
Omdat overal in het land de perenoogst tegenvalt,
konden de prijzen zich goed handhaven op een niveau
dat redelijk is voor degenen die een behoorlijke oogst
hebben, maar dat uitaard te weinig is voor hen die
geen produktie van betekenis hebben. De Conference
werd in de grote en middelmaten regelmatig verkocht
voor 75 tot 80 ct per kg en tussen 65 en 70 ct voor de
maat 65/70 mm. Klasse II 50/55 noteerde tussen 53 en
58. Beurré Hardy werd door enkele telers nog regel
matig aangevoerd. De prijs bleef vrij stabiel op ruim
ƒ1 per kg voor de grote maten die er het meest zijn,
en iets beneden 1 voor de maat 65/70 mm. Klasse I
60/65 werd verkocht voor 8388 ct.
Bonne Louise nam op sommige dagen ook een vrij
grote plaats in. De prijs van dit ras liep wat terug tot
75 a 85 ct voor de grote en middelmaat Klasse I en rond
60 cent per kg voor de Klasse 155/60 mm. Legipont deed
het bijzonder goed. Ook dit ras geeft een kleine oogst
en vooral voor Duitse rekening is er vraag. Dat re
sulteerde in de tweede helft van de vorige week in
prijzen van rond 75 ct per kg voor de klasse I 65/70 mm
die er het meest wordt aangeboden. I 60/65 van dit ras
werd rond 65 cent per kg verkocht en I 55/60 mm rond
55 ct. De eerste aanvoer van Beurré Alexander Lucas
bracht tussen 65 en 70 ct per kg op voor de grote en
middelmaat. De Doijenné du Cornice noteerde voor de
partijen die het meest werden aangeboden tussen 1,05
en 1,15 per kg. Saint Rèmy bracht het tot 85 a 90 ct
per kg.
Bij de appelen begon de Goudreinette wat naar voren
te komen maar toch nog niet in grote kwanta. De prijs
van de grote maten lag tussen 50 en 55 ct per kg, ter
wijl de klasse I 65/75 mm werd verkocht voor iets
beneden 50 ct per kg. Zeer groot waren de aanvoeren
van Cox's Orange Pippin. Hiervan kwamen steeds meer
gele partijen. De eetrijpe partijen met een mooie kleur
deden voor wat de grote maten betreft nog tot 90 95
ct per kg en de middelmaat kwam tot 75 ct. De gewone
kwaliteit lag wat moeilijk in de markt, wat tot gevolg
had dat voor de klasse I boven 70 mm tussen 55 en 62
ct per kg werd betaald. De I 65/70 mm deed tussen 45
en 50 ct en de I 60/65 rond 35 ct. De prijs van de in
dustrie-appelen liepen terug tot rond 21 cent per kg.
het feit dat Nederland boort bij de 10 landen waar de
inkomensverschillen het kleinst zijn, moest toch eens
meer bekendheid worden gegeven! Om in onze branche
(dus kort bij huis) te blyven en elk zal wel zo'n voor
beeld kennen: als er een ondernemer is die door mo
dern inzicht, flinke aanpak en grote kennis een groot
goed geoutilleerd bedrijf heeft, waar vele tonnen bank-
hulp aan hebben mee geholpen is het toch heel normaal
dat hy iets meer verdient dan een collega die het rus
tig aan doet en zich om wat voor reden dan ook niet
druk maakt. Temeer daar immers van hoger hand ge
stimuleerd wordt groter, moderner, efficiënter, nog gro
ter enz. Ieder kent het.
Dan nog van hoger hand de slogan „sparen- sparen,
goed voor uzelf en voor het land!". Zie de reklame voor
TV. Een schouderklopje van hogerhand voor die flinke
ondernemers die de handen uit de mauwen steken. En
als beloning hogere inkomens- en vermogenbelasting.
Vooral deze laatste is byzonder onbillijk. Want had men
niet geluisterd naar voorlichting etc., maar ondertussen
blyven keuteren, dan had men ook geen vermogen (tje)
op kunnen bauwen.
We hopen niet dat er een lezer is die denkt dat we
de noodzaak van belastingen niet inzien. Ook zyn we
beslist nuchter genoeg om liever veel dan weinig belas
ting te moeten betalen. Maar, en dat horen we steeds
meer, de prikkel wordt steeds minder om naar een hoger
inkomen te streven. Waarom zou men zich druk maken
als het meerdere verdiende toch grotendis in de staats
ruif verdwijnt en alleen de zorgen over blyven. Voor
velen hoeft het al niet meer. Zowel in land- als tuin
bouw als middenstand vallen er steeds af. Althans in
Walcheren bespeurt men die tendens en we hebben geen
reden aan te nemen dat het elders anders is. Voor ons als
gewone boer en tuinder zit er toch niet anders op als
we althans zelfstandig ondernemer willen blyven, dan
maar rustig (of onrustig, naar gelang van instelling),
door te gaan!
Lang gewacht en toch gekregen! Zo deelde ook
SCHOUWEN en DUTVELAND in de lang verbeide re
gen. Tot heden zit de gemiddelde neerslag sinds vorige
week op ongeveer 30 mm. De waarde van deze regen
val is moeilijk in cijfers uit te drukken. Eén ding is
zeker, dat de hele agrarische sektor er byzonder dank
baar voor is. Enerzijds voor de groeiomstandigheden,
maar in niet mindere mate belangrijk voor de rooi-
werkzaamheden.
De zaai-uien zijn een eindwOegs van het veld ge
ruimd. Dat is allemaal byzonder vlot verlopen dit jaar.
In ieder geval is een mooi blank produkt binnengehaald.
Als de kwaliteit zich. houdt, zal het Hollandse produkt
z'n weg weer wel vinden.
De knolselderij is in een week tij'ds hard veranderd.
Een produkt als dat, is ook bijzonder dankbaar voor
het nu beschikbare vocht, waardoor tevens de toege
diende meststoffen nu beter op genomen worden.
Afgelopen week zijn op Schouwen en Duiveland weer
al irissen geplant. Nog wel wat aan de vroege kant,
maar het wordt gedaan om voor de start in de gladiolen
gereed te zijn.
Als deze bijdrage verschijnt zullen, indien het weer
het toelaat, ook tulpen aan de grond zijn toevertrouwd.
Er komt dan ruimte vrij in de droogschuren voor de
gladiolen.
We zagen deze week plantgoed rooien en verwachten
dat in de le week van oktober de eerste leverbare gla
diolen worden gerooid. Toch hebben we de indruk dat
de meeste gladiolentelers in ons gebied wat later zul
len starten dan ze gewend zijn. Men wil wat de groei
betreft nog wat profiteren van de gevallen neerslag.
Daar uit onze regio weinig nieuws valt te melden,
willen we nog attenderen op de bijdragen van het L:C:C.
van de hand van Drs. Dijkgraaf. We willen als onderne
mer op het kleine bedrijf onze erkentelijkheid uitspre
ken, voor de wijze waarop hij onze belangen tracht te
behartigen. We zijn dankbaar kenbaar te mogen maken,
dat er nog steeds een boterham te verdienen is op het
aangepaste kleine bedrijf, zij het dan dat zulks mede
(Zie verder volgende pagina.)
TJJE worden in deze weken overstroomd met finan-
cieel-economische informatie. Voor de liefhebbers
is dat interessante lectuur, maar we moeten er bij zeg
gen dat het voor de buitenstaander dikwijls moeilijk is
om het allemaal te volgen.
Er is een felle discussie aan de gang over het prijsdruk-
kend effect dat de revaluatie van de gulden moet heb
ben op de kosten van het levensonderhoud in Nederland.
We weten dat de melk een cent per liter goedkoper gaat
worden en we hebben gelezen dat onze collega's vee
houders daar allerminst gelukkiq mee zijn want zij worden
hiermede zwaar de dupe van de revaluatie. We hebben
begrepen dat veel kleinere zelfstandigen hiermede zwaar
worden getroffen, ook en vooral zakenmensen. In de
landbouwsektor ondervinden we er ook de nadelige ge
volgen van en dat maakt het moeilijk om te blijven gelo
ven in de waarheid van de belofte van de regering dat
zij wat wil doen voor de zelfstandigen.
De man die de voorvechter in de regering moet zijn
voor de belangen van onze bedrijfstak, heeft aan H.M.
de Koningin moeten vragen om ontheffing van zijn taak
omdat deze te zwaar is in verband met zijn gezondheid.
Met bijzonder veel belangstelling wachten we af wie de
nieuwe man op landbouw gaat worden. Hopelijk is het
iemand die de problemen van onze bedrijfstak kent en
in het kader van het huidige regeringsbeleid beslissingen
wil en kan nemen die redelijk en rechtvaardig zijn!
Er is nog al wat ongerustheid in vele kringen over de
gevolgen van de regeringspolitiek. Degenen bijv. die met
veel opoffering en moeite hebben bereikt dat ze een
eigen woning hebben, vragen zich nog steeds af wat er
terecht gaat komen van de plannen van de regering om
deze zwaarder te gaan belasten. Degenen die op kor-*
tere of langere termijn te maken krijgen met onteigening
van grond, vragen zich af hoe de grondpolitiek zal uit
pakken en wat er gezet zal worden tegenover de ver
plichting die zij krijgen om in het algemeen of streek-
belang huis en haard te verlaten.
XAINISTER Lubbers van Economische Zaken hoorden
Vi we zeggen dat hij wat ongerust is over de te ge
ringe investeringen van het bedrijfsleven in de afgelo
pen jaren. Hierdoor is in ons land een te grote werkloos
heid ontstaan. Er zijn nu maatregelen bekend gemaakt
om daar wat aan te gaan doen. Afgewacht moet worden
hoe deze uitwerken. Minister Lubbers heeft bij het aan
bieden van zijn begroting gezegd dat het investeringskli
maat in Nederland moet verbeteren.
Het is te hopen dat hij zich ook afgevraagd zal hebben
hoe het komt dat de lust om in ons land te investeren
de laatste jaren niet zo groot is. Er zijn toch een aantal
oorzaken aan te wijzen die daartoe hebben bijgedragen.
De loonkostenontwikkeling is een belangrijke faktor maar
ook het belastingklimaat zal zonder twijfel een rol spelen.
Wat dat betreft heeft de nieuwe topman voor de belas
tingen op het departement van financiën dezer dagen
ware en wijze woorden gesproken toen hij er op wees
dat Nederland zich niet kan veroorloven al te veel uit de
pas te lopen op belastinggebied in vergelijking met de
omliggende landen.
Ook wat dat betreft leven we niet op een eiland met
hermetisch afgesloten grenzen. Hopelijk zal de regering
en de volksvertegenwoordiging daar in de komende tijd
bij het nemen van haar besluiten terdege aan denken!
Anders blijven we met ruim 100.000 werklozen zitten in
ons land. Er worden plannen ontwikkeld om dat aantal
te verminderen maar het mag daarbij niet gaan om op
lossingen voor korte termijn. Veel belangrijker is dat er
weer een klimaat komt in Nederland waarbij de onder
nemers vertrouwen hebben in de toekomst en daarop
gaan investeren.
Werkloosheid is een groot kwaad binnen de samenle
ving. De regering ziet dat zonder twijfel zitten. Het zal
er nu om gaan die maatregelen te treffen die nodig zijn
om ook voldoende werkgelegenheid de toekomst te be
zitten.
T T vraagt zich misschien af wat dit nu allemaal met
de tuinbouwrubriek heeft te maken. Misschien op
het eerste gezicht niet zo veel, maar toch zijn ook wij een
onderdeel van het economisch gebeuren in ons land. Het
voorgaande is eigenlijk een pleidooi voor planning op
langere termijn; om een klimaat waarin vertrouwen ont
staat in de toekomst en men weer durft te investeren en
beslissingen voor de toekomst te nemen. Ook .binnen
onze sektor hebben we behoefte aan vertrouwen in de
toekomst. We zullen moeten durven investeren om onze
plaats in de toekomst te behouden en waar te maken.
Dat geldt voor elke ondernemer op zijn terrein. Dat geldt
voor de organisatie die we samen hebben gesticht en
die nu een nieuw gezicht moeten krijgen omdat het ge
zicht van de samenleving anders is geworden. We komen
wel eens onder de indruk van de initiatieven die het Cen
traal Bureau van de Tuinbouwveilingen neemt om de af
zet van onze tuinbouwprodukten te stimuleren. Op het
ogenblik is men weer bezig met een oriëntatie en uitwer
king van mogelijkheden om de sla in de komende maan
den in betere toestand bij de consument te krijgen. Als
tuinders zullen we daarbij niet afzijdig mogen staan. We
hebben niet te maken met een verloren zaak, maar we
zullen wel moeten tonen dat we weten in welke tijd we
leven en daarop onze beslissingen richten!
