Prijsvergelijking rundveevoeders
9
de voerprijs is namelijk veel nadeliger voor de mester dan
voor de fokker.
Deze wijze van afzet bevalt die heer Hannewijk uitstekend.
Alles verloopt vlot en naar wens. Fokker en mester delen
gelijk op in voorspoed en tegenspoed en hebben gelijke be
langen. Zo is het ook het beste, want men is geheel van
elkaar afhankelijk en op elkaar aangewezen. Het is in het
belang van de fokker dat de mester verdient en in het be
lang van de mester dat de fokker een rendabel bedrijf heeft.
FOKZEUGEN VIA KJ.
De prijzenkast in de huiskamer toont aan er heel wat
bekers en medailles zijn gewonnen bij de veekeuringen.
Blijkbaar is er bij dit fokbedrijf sprake van een goed peil.
De fokzeugen fokt en selecteert die heer Hannewijk op
het eigen bedrijf. Een goede zeug kost in de handel 700,
800,en gezien de jaarlijkse vervanging zou kopen een
dure aangelegenheid zijn. Voor de kweek van fokzeugen
wordt sperma betrokken van het K.I.-station te Helvoirt in
Noord-Brabant, terwijl de inseminatie gebeurt door bemid
deling van de K.I. Zuid-west in Zeeland. Weliswaar is men
hier gespecialiseerd in rundvee, maar de inseminators zijn
tevens opgeleid voor de varkensteelt. De heer Hannewijk
betreurt het dat bij de varkensfokkerij in Zeeland zo weinig
gebruik wordt gemaakt van de K.I., want deze biedt toch
wel duidelijk voordelen. Dat vooral omdat men dan sperma
krijgt van een goede beer met bekende vererving. Wellicht
ziet men tegen de rompslomp op, omdat alles via Helvoirt
en Middelburg moet gebeuren, want voor de kosten 21,—
per inseminatie) hoeft men het niet te laten. Werd er meer
gebruik gemaakt van de K.I. dan zou echter ongetwijfeld
de zeugenstapel in Zeeland op hoger peil staan.
De oudste fokzeugen op het bedrijf zijn van 1969, dus een
fokzeug kan globaal 4 jaar meegaan. Een tijd geleden is er
flink opruiming gehouden omdat ze erg diuur waren voor de
slacht en er toch voldoende jonge fokzeugen voorradig wa
ren ter vervanging. Die vervanging komt niet op een dag
aan, dus er kan een gunstig prijspeil worden afgewacht.
De biggen die eventueel tot fokzeugen worden opge
kweekt, worden scherp geselecteerd, bijv. op grootte, model,
aantal tepels, e.d. Als er van de 10 uiteindelijk 6 overblijven
valt het niet tegen.
terijen ter wereld moeten brengen, is echter op het bedrijf
een beer aanwezig. Deze beer is speciaal geselecteerd op
hoge groei en laag voedselgebruik en niet zozeer op een
mooi model.
Voor de kenners volgen hier die gegevens. Het is Sjaak
G. Y., geboren 14 maart 1970, eigen prestatie 847/812,
2.42/2.55, 14.50/15.60, index -f 130, gefokt door A. C. Nobel
te Zuidland. De letters G. Y. betekenen dat het een Groot
Yorkshire beer is. De cijfers hebben o.a. betrekking op de
groei per dag (847 gram) en het voedselverbruik per dag
voor kwam in de toom biggen waarvan Sjaak deel uitmaak
te; wat de groei per dag betreft was er een variatie van 812
(2.42 kg). De cijfers geven tevens aan welke spreiding er
tot 847 gram.
Zo'n dekbeer presteert in zijn vrij korte leven heel wat.
Als hij de laatste adem uitblaast heeft hij enkele duizenden
biggen verwekt. Het zou een mooi gezicht zijn om Sjaak
eens met al zijn nakomelingen op één foto te zien!
CONTINU-BEDRIJF
Hoeveel werk zit er in zo'n fokbedrijf? Als min of meer
officiële norm geldt: één man per 100 fokzeugen. Dat klopt
ook wel ongeveer, zegt de heer Hannewijk. Er is tijd over
voor exploitatie van de 5 ha bouw- en weiland die bij het
bedrijf behoren. En die hij vooral ook niet wil missen om de
mest kwijt te raken. Het bouwland wordt overigens vrij ex
tensief benut; dit jaar 4V2 gemet tarwe, 2% gemet gerst,
ruim 2 gemet aardappelen en 2 gemet suikerbieten.
Het is echter een continu-bedrijf. Ook 's zaterdags en
's zondags moet er gewerkt worden, 's Zondags is het werk
echter meestal beperkt tot het opruimen van de mest bij
de jonge biggetjes en het „luchten" van die zeugen, in totaal
hoogstens een paar uur.
Mevrouw Hannewijk helpt ook regelmatig mee, waarbij
o.a. de zorg voor de jonge biggetjes vooral aan haar zijn
toevertrouwd. Daardoor kent ze de gang van zaken op het
hele bedrijf en kan als plaatsvervanger optreden als de baas
ziek is of naar een vergadering moet. Vooral dat laatste
komt vaak voor. In 't bijzonder de bedrijfsverzorgingsdienst
kost hem als voorzitter en „werkregelaar" veel tijd. Behalve
de vrouw springt echter ook de oudste zoon (14 jaar; leer
ling Lagere Technische School) zo nodig bij.
Het woonhuis aan de Dorpsstraat te Heinkenszand.
ERVARING SPEELT GROTE ROL
Overigens merkt de heer Hannewijk op, dat het bij het
werk vooral ook een kwestie is van ervaring en aanvoelen.
Als men jarenlang met de dieren omgaat leert men hun ge
drag kennen en voelt tevoren aan waar en wanneer het mis
dreigt te gaan en dus ingegrepen moet worden. Wekelijks
zijn er bijv. wel een paar zeugen die moeten „jongen" en
soms is daar lange tijd vrijwel geen toezicht bij nodig. Maar
dan is er weer een periode dat men er voortdurend bij moet
zijn om te verhinderen dat de zeug een aantal biggetjes
dooddrukt als ze met haar zware lichaam gaat liggen. De
heer Hannewijk kent zijn dieren en weet meestal bij benade
ring wanneer toezicht en ingrijpen nodig zullen zijn.
Een interessant iets, zo'n fokbedrijf. Met als prettige bij-
De heer Hannewijk kreeg bij veekeuringen vaak een eerste prijs voor zijn zeugen. Dit is haremsjeik Sjaak, de Groot Yorkshire dekbeer, vader van enkele duizenden biggen.
De verkoop van oude fokzeugen voor de slacht levert on
geveer zoveel geld op, dat de kosten van de opkweek van
jonge fokzeugen er mee bestreden kunnen worden.
SJAAK MET ZUN HAREM
Voor de jonge fokzeugen wordt dus de K.I. ingeschakeld.
Voor het dekken van de zeugen die de biggen voor de mes-
Ondanks het werk en de vergaderingen kan er ook nog
gelegenheid worden gevonden om een aantal dagen per jaar
met vakantie te gaan. Vorig jaar gingen de heer en mevrouw
Hannewijk met de ZLM-excursie mee naar Noord-Duitsland
en dit jaar hadden ze mee gewild naar Frankrijk, maar door
omstandigheden waren ze iets te laat met de opgave en de
reds was al vol geboekt. Tijdens zo'n excursie valt de be-
drijfsverzorger dan in, bijgestaan door de zoon als het over
details gaat die een buitenstaander moeilijk kan kennen.
komstigheid dat er de laatste jaren een goed belegde boter
ham mee te verdienen viel. We hopen dat het in de toekomst
zo blijft.
Tenslotte kunnen we nog doorgeven dat belangstellenden,
die het bedrijf willen zien, van harte welkom zijn. Bij onver
wacht, onaangekondigd bezoek zal de heer Hannewijk echter
vaak geen tijd kunnen vinden voor begeleiding. Daarom
graag tevoren een telefonische afspraak, dan is men zeker
van een vakkundige toelichting.
C.A.R. Barendrecht,
P. VAN NES.
Uit de op 9 augustus 1973 berekende voederwaardeprijs bleek dat de zetmeelwaar-
deprijs 45 cent en de toeslag voor 1' k^ vre 125 cent bedroeg. De prijzen voor
de enkelvoudige krachtvoeders zijn wat aan het dalen. Hoever deze prijzen zullen
dalen en of dit slechts een tijdelijk verschijnsel zal zijn, is moeilijk te zeggen. Door
rekening te houden met bovengenoemde prijzen en deze resp. te vermenigvuldigen
met de zw en het vre-gehalte is die voederwaardeprijs van elk voedermiddel te be
rekenen.
Vergelijking van deze voederwaardeprijs met de marktprijs maakt het mogelijk om
te zien welke voedermiddelen goedkoop zijn.
Marktprijs incl. Voederwaardie Voeder- Marktprijs in
Ruwvoeders verliezen bij waarde- van de voeder-
bewaren per 100 kg
gzw
gvre
prijs
waardepri js
Aardappelen
8,—
176
15
9,80
82
Bierbostel
8,85
145
44
12,—
74
Bostel/patat (mix)
8,45
137
29
9,75
87
Fruit
2,50
70
3,15
79
Kool
2,75
70
13
4,75
58
Peen
3,50
87
7
4,80
73
Stro. (tarwe)
7,—
130
7
6,75
104
Weidehooi
19.-
340
60
22,80
83
Erwtenstro
8,50
170
48
13,65
62
Gedorsen hooi
11,—
240
20
13,30
83
Kool (zonder H.CJB.) is een goedkoop voedermiddel. Dit betreft kool die doorge
draaid en dus ontdaan is van de buitenste bladeren. Goed hooi is ook goedkoop, ter
wijl stro duur is. Bij bierbostel en mix is gerekend met een verlies van resp. 15 en
20. De koopprijs is resp. (zonder berekende verliezen) 75,en 67,50 per 1000 kg.
GRANEN EN ANDERE PRODUKTEN
Marktprijs
Voederwaarde
Voeder
Marktprijs in
per 100 kg
waarde
van de voeder
gzw
gvre
prijs
waardeprijs
Mais
42,—
806
54
43,—
98
Gerst
41.—
45,—
706
80
41,75
98
Haver
648
81
39,25
115
Tarwe
40.—
778
102
47,75
84
Gedr. bietenpulp
32,—
671
48
36,15
89
Citruspulp
29,—
648
26
32,40
90
Maisvoermeel
36,—
769
65
42,70
84
Gedr. snijmaisbrok
36,—
513
61
30,70
117
Uitgezonderd haver verschiller* de granen en de gedroogde pulpsoorten, wat betreft
de prijs voor de voederwaardie, niet veel. Haver is, evenals snijmaisbrok, een goed
veevoeder doch de prijs is te hoog.
Van snijmaisbrok kan de voederwaarde sterk variëren in verband met de rijpheid
van het gewas bij het oogsten.
EIWITRIJKE VOEDERMIDDELEN
Marktprijs
Voederwaarde
Voeder
Marktprijs in
per 100 kg
waarde
van de voeder
gzw
gvre
prijs
waardeprijs
Lijnschilfers
71.—
689
287
66,85
106
Sojaschroot
92,-
691
414
82,80
111
Maisglutenvoermeel
41,—
647
178
51,35
80
Kokosschilfers
44,—
778
166
55,75
79
Erwten
71,—
689
195
55,35
128
Tarwegries
41,—
646
139
46,40
88
Raapschroot
55,—
528
293
60,35
91
Gedr. luzerne
34,—
370
138
33,90
100
Gedr. grasbrok
34,—
480
110
35,35
96
Voor enkelvoudige voedering zijn de produkten maisglutenvoermeel, kokosschilfers
en grasbrok het aantrekkelijkst.
Raapschroot komt voor enkelvoudige voedering niet in aanmerking. Van tarwegries
kan de voederwaarde nogal wisselen.
