TUINBOUW-
KLANKEN
Ontwikkeling in de recreatie gaat onverminderd voort
s
Nog weinig aardbeien
Winterbloemkool bij voorkeur op beperkte schaal
DINGEN VAN DE WEEK
13
Logisch vinden we dat de correspondent uit WAL
CHEREN allereerst aandacht besteedt aan de grote ten
toonstelling van onze organisatie, de ZLM, die gisteren
geopend en vandaag en morgen naar een hoogtepunt
toe zal groeien. Vorige week hebben we met nog meer
interesse dan normaal ons blad doorgenomen. Een aan
beveling lijkt ons verder overbodig. Alleen hopen we
dat ook de tuinders uit alle takken der' tuinbouw een
bezoek zullen brengen aan onze tentoonstelling. Uiter
aard overweegt het landbouw en vooral het veeteelt
element. En vooral het veeteeltelement kan ons
persoonlijk, naast onze tuindersinteresse, in hoge
mate boeien. Maar vooral voor de praktische tuinders
is er ook bijzonder veel te zien. Wist u overigens dat
door de vele en grote en vooral ook financiële conse
quenties het te bezien staat of onze 5-jaarsshow wel ge
regeld zal kunnen blijven voortbestaan?. De organisato
ren mogen natuurlijk risico nemen. Geen goed ZLM-lid
zal hier op tegen zijn, maar risico nemen betekent te
vens extra verantwoordelijkheid voor de achterban, dus
in concreto tegen ons, als gewone leden! Al met al, er
wordt zeer veel geboden en nogmaals: bezoek onze ZLM-
tentoonstelling!
We lazen in het vermelde nummer o.a. dat de Broca-
liteelt al enkele jaren een succes is geweest. Natuurlijk
is dit ons goed bekend. Enerzijds uit ervaring en ander
zijds ook van onze veiling, die een boeiend jaarverslag
aan de leden geeft. Toch menen we op enkele aspecten
Op de fruitveilingen in ons gebied was ook de vorige
week nog een flink aanbod van Golden Delicious uit de
cellen en de gescrubde c.a. cellen. De kwaliteit was over
wegend goed, maar door de hoge temperaturen liep deze
soms toch snel terug. Er Tfras betrekkelijk weinig vraag
en de handel verliep traag. De prijzen lagen voor de
klasse I-kwaliteit, grote maten, al naar gelang van de
kwaliteit en de kleur, tussen 75 en 85 ct per kg. Klasse
I 65/70 mm noteerde rond 65 cent en klasse I 60/65 mm
rond 50 cent per kg. Al naar gelang van de kwaliteit
was de klasse II 5 tot 15 cent per kg goedkoper. Er zijn
de laatste weken veel partijen Golden Delicious ge
ruimd, maar toch blijft er nog even enig aanbod van
betekenis, vooral bij de veiling in Terneuzen.
Het aanbod van kasaardbeien liep vorige week snel
terug. De prijs kon zich goed handhaven op 65 tot 85 ct
Begunstigd door fraai zomerweer is afgelopen week
op SCHOUWEN-DUIVELAND heel wat onkruid opge
ruimd. Het loopt uiteraard van bedrijf tot bedrijf uiteen,
maar over het algemeen is hier en daar nogal wat te
doen. Verschillende gewassen zijn voor de tweede maal
behandeld met een bodemherbicide. Voor de zaaiuien
was het in ons gebied zelfs zodanig, dat het middel
Lironion niet meer beschikbaar was, zodat diverse te
lers hun toevlucht hebben genomen met andere mid
delen als Ramrod en Tenoran.
De gewassen zijn met het zonnige weer best gegroeid.
Toch lijkt het ons toe dat de grond gauw om wat neer
slag verlegen is. Wellicht speelt de droge winter, zon
der sneeuw, hierbij nog een rol.
Bij de plantuien is het ons opgevallen, dat diverse
percelen bedenkelij k veel zaadpij pen gaan vertonen.
Hieruit blijkt weer eens temeer hoe belangrijk het is
een goed geprepareerd produkt te kunnen bekomen.
Vooral bij deze prijsvorming is de teleurstelling des te
groter. De vroege aardappelen staan er over het alge
meen goed voor. Tot heden hebben we in ons gebied
nog niet zien rooien. Onze grond leent zich niet zo
best voor primeurs. Wat dat aangaat leent de Thoolse
te moeten wijzen, die we niet mogen vergeten. De win
ters der afgelopen jaren zijn zeer goed geweest voor de
winterbloemkoolteelt. Maar ondanks alle voorspellin
gen dat Europa een zachter klimaat tegemoet gaat, waar
we persoonlijk niet de minste waarde aan hechten, moe
ten we de telers toch voorhouden, dat er weer wel eens
een echte winter kan komen met vorst- en andeie
schade. Ook zijn ons gevallen bekend van telers die win
terbloemkool per ha of zelfs meerdere ha's gaan kwe
ken. Dit is echter grote onzin. Men kan alles machinaal
aan: planten, schoonhouden, bemesten, enz., maar de
oogstpiek is niet te verwerken. Gevolgen: veel rommel
wegens doorgroei en te kort aan tijd! We durven stellen
dat 1 gemet goed verzorgde teelt meer opbrengt dan 1
ha met zijn Franse slag. Op onze veiling kwam dit jaar
de slechtste kool van de grote telers. Gevolg: veel werk
en niet meer geld! Men zij dus gewaarschuwd!
We hebben de nieuwe Brabantse verpakking van aard
beien in aluminiumbakjes goed gevolgd. Ook bij de af
nemers en de winkeliers. We zijn er niet te gerust op!
Op den duur valt het tegen, zulke kleine dopjes. Bij
steekproeven bleek ons dat het gewicht van 200 gr.
theorie is. Althans bij onze controle vonden we geen
bakje dat netto 200 gr. haalde. En 12 doos in één bakje
is veel. Vooral de laatste doosjes die de winst moeten
geven, maken de indruk van een drenkeling in een groot
bad. Enfin, voorlopig zal 't wel doorgaan, maar of het
een blijver zal zijn, wagen we te betwijfelen!
per doosje. Het aanbod van natuuraardbeien kwam heel
langzaam op gang. Van onder de plastic tunnels werden
goede kwaliteiten aangeboden, maar over het algemeen
valt de opbrengst van de op deze manier geteelde aard
beien erg tegen. Regina was het eerste ras van de volle
grond, waarvan vorige week enig aanbod kwam. Hier
voor werd rond 3,50 per kg betaald en dat was door
elkaar' genomen ook de prijs van de aardbeien van onder
de plastic kappen, welke evenals de natuuraardbeien
worden aangeboden in kratten met 2 kg netto inhoud.
Het aanbod van kruisbessen was op Zuid-Beveland heel
gering. Duidelijk is, dat deze teelt niet meer van bete
kenis is. De prijs was laag, want de goede kwaliteiten
lagen gedurende het grootste deel van de vorige week
tussen 55 en 70 ^t per kg.
grond zich beter. De gladiolen staan er over het alge
meen goed voor. De start is bepaaid gunstiger u-
rig jaar. De areaalgegevens zijn ons nog niet bekend
We zullen ons niet wagen aan een schatting van de uit
breiding, maar rustig de uitslag afwachten.
Als dit nummer verschijnt, zijn op Schouwen en Dui-
veland de eerste tulpen gerooid. We vernamen van en
kele telers dat ze aanstalten gingen maken. Met de zo
merse temperaturen is het tulpengewas toch nog snel
achteruitgegaan. Hoewel het er allemaal best voor stond,
verwacht men toch niet die opbrengst van vorig jaar
Voor de prijsvorming alleen maar gewenst. Overpro-
duktie is nu eenmaal een levengevaarlijke zaak. Met
enige spanning wachten we af wat er met het tulpen-
beleid gaat gebeuren. Persoonlijk hopen we op een
verplichte inlevering van plantgoed. Toch zal het nog
wel enige voeten in de aarde hebben voordat de rege
ling definitief is. In het bloembollenvak komen beslui
ten ook vaak pas na moeizame besprekingen tot stair*.
Schouwen en Duiveland heeft vanaf vóór Pinksteren
al een grote stroom toeristen opgevangen. De ontwikke
ling van de recreatie neemt hand over hand toe. Om
gebied biedt dan ook werkelijk aan elk wat wils. Vooi
ons als bewoners missen we de rust van vroeger, ander
zijds kunnen we het ons goed indenken waarom zovelen
de steden ontvluchten. Ons gebied is rijk aan overwel
digend natuurschoon. Een bezoek aan de domeingebie-
den in Schcfuwen is een belevenis op zich, althans voor
hen die van rust houden en kennis willen nemen van de
bonte schakeringen in de boom- en plantenwereld.
Als men die schoonheid op zich laat inwerken, dan is
het begrijpelijk dat in de reklame gewag wordt ge
maakt over „het land waar het leven goed is!"
DEMONSTRATIE MODERN TRANSPORT
IN DE FRUITTEELT
Op donderdag 5 juli a.s. organiseren de NFO-
kringen Zeeland, West Noord-Brabant en Zuid-
Hollandse Eilanden in samenwerking met
R.B.A. te Wageningen en de Consulentschappen
voor de Tuinbouw te Barendrecht en Goes de
monstraties modern transport in de fruitteelt,
op het bedrijf van de Kon. Mij „De Wilhelmi-
napolder" te Wilhelminapolder. De eerste de
monstratie vindt plaats des morgens van 9.30
tot 11.00 uur en de tweede des middags van
14.00 tot 15.30 uur.
Het programma omvat o.m.:
Transport in de aanplant: gebruik van ver
schillende typen wagens (ook zelf ladende en
-lossende), hefvorken en hefmasten.
Transport in gebouwen: gebruik van hef
masten, handpallettrucks, kleine vorkhef
trucks (LPG-gas, batterij, lichtnet).
Transport naar de veiling: centraal vervoer
er vrachtauto met meeneemstapelaar of
ydraulische laadklep, gebruik van vierwie
lige aanhangwagens.
Gebruiksmogelijkheden van stapelkisten en
stapelborden: o.a. stapelkisten en stapelbor
den van kunststof, constructies uit binnen-
en buitenland.
Verder o.a. erf- en padverharding, berëm-
mingseisen van wagens e.d., verkeersmaatre
gelen in de landbouw, het „omgaan" met
stapelkisten en stapelborden, enz.
Na de demonstraties worden op het proef
station voor de fruitteelt rondleidingen gehou
den van 11.30 tot 13.00 uur en van 16.00 tot 17.30
uur.
Het verschijnsel prijsstijgingen gaat nog onverminderd
voort. Vorige week werd bekendgemaakt dat van half
april tot half mei het prijsindexcijfer voor de gezinscon
sumptie met 0.6 was gestegen en dat vanaf het be
gin van dit jaar het stijgingspercentage daarmee is ge
komen op ruim 4,5 De nieuwe regering heeft de in-
flatiebestrijding naar het zegt hoog in het vaandel staan
en er zijn maatregelen afgekondigd om een eind te ma
ken aan te snelle stijging van de prijzen. Een prijsmel-
dingsbeschikking moet hieraan o.m. medewerken.
Hoewel het er wat betreft de waardevermindering van
het geld nog niet zo best voor staat, is toch een troost,
zij het een schrale, dat Nederland binnen Europa in de
afgelopen 12 maanden geen koploper meer is geweest
bij de inflatie. Niet het feit dat de prijsstijgingen in ons
land minder zijn geworden is hiervan de reden, maar het
feit dat in andere Europese landen de stijgingen nog gro
ter zijn geweest.
In de periode april 1972 tot april van dit jaar bedroeg
de prijsstijging in Nederland 7,6 en dat was zelfs nog
iets beneden het Europees gemiddelde van 8%. Voor
aan in de inflatiewedloop lag in deze periode IJsland
waar de prijzen stegen met 16,6%. Turkije bezette de
tweede plaats met een stijging van 12,2%, Ierland met
10% prijsstijging deed ook goed mee en Spanje is ook
op weg niet langer het goedkoopste eiland te blijven want
hier stegen in de bovengenoemde periode de prijzen
met 9,7 Italië volgde met 9,6 West-Duitsland lag
met een percentage van 7,5% in de buurt van Neder
land en België bleef daar iets beneden met 7,1 Frank
rijk heild het op een prijsstijging van 6,8
Hieruit blijkt wel dat het kwaad dat inflatie heet, over
al voortwoekert in een sterke mate. Er zijn zelfs krach
ten aan de gang die er voor zorgen dat het in een ver
sterkte mate gaat. Hieraan een halt toeroepen zal een
moeilijke opgave zijn en zeker zal dit niet nationaal op
gelost kunnen worden. Nederland is immers geen eiland
waar men zichzelf kan zijn, maar wordt mede gezogen
in de vaart der volken. Dat wil overigens niet zeggen
dat maatregelen op nationaal niveau om de ergste stij
ging te matigen, geen effect kunnen sorteren.
De gang van zaken zoals die zich thans overal voor
doet en het feit dat in landen als Spanje en Italië de
stijgingen nog aanzienlijk hoger zijn dan in ons land,
maakt wel dat de faktor arbeid ook in deze landen steeds
duur.der gaat worden. Door de sterke stijging in Italië is
het daar beslist niet meer zo dat de Italiaanse arbeider
voor een krats gaat werken. Wat dat betreft kan dit van
invloed zijn op onze concurrentiepositie.
Voor heel 1973 verwacht Nederland een prijsstijging
van 8,5 Het is alleen maar te hopen dat wat onze
sektor betreft, we niet achter zullen blijven bij de ont
wikkeling zoals deze zich nationaal gezien voltrekt. In
de afgelopen jaren hebben we daar genoeg onze portie
van gekregen. Ook in het afgelopen jaar waarin er toch
sprake was van beste prijzen, is de totale omzet van
onze groenten en fruitveilingen niet evenredig met de
prijsstijgingen, omhoog gegaan.
Landelijk gezien is men niet pessimistisch op econo
misch gebied. We lazen dezer dagen dat de Europese
commissie voor Nederland in 1973 een aanhouden van
de expansie verwacht en een langzame verbetering van
de werkgelegenheid. Wat die werkgelegenheid betreft
lazen we in het financieel blad FEM dat jonge werkne
mers reeds schaars zijn geworden en in de komende ja
ren nog schaarser zullen worden.
Voor de periode 1975'1980 moet gerekend worden
met een steeds geringer aantal jonge mensen dat voor
het eerst aan het arbeidsproces gaat deelnemen. In de
S.E.R. wordt steeds meer gesproken over een uitbrei
ding van de leerplicht tot 12 jaar. Dat betekent dat een
jongen of meisje op zijn vroegst een baan kan gaan
zoeken wanneer het zeventien jaar is.
Voor jongens komt daar nog bij dat het Ministerie van
Defensie op het ogenblik plannen schijnt te hebben om
de leeftijd waarop men voor het eerst onder de wape
nen wordt geroepen, te verlagen tot 18 jaar.
Voor de jongens zou dat in de praktijk gaan beteke
nen dat ze rechtstreeks van school de militaire dienst
in gaan en hierdoor eerst omstreeks hun 20e jaar ter
beschikking van het bedrijfsleven komen.
Het zijn allemaal nog maar plannen die wat men noemt
in het praatstadium zijn maar het is toch wel zeker dat
het s'teeds moeilijker wordt om jeugdige arbeidskrachten
aan te trekken.
We merken dat trouwens ook in onze sektor maar al
te goed. De jongeren die een agrarische opleiding kie
ken om vervolgens als medewerker op een land- of
tuinbouwbedrijf te gaan werken, worden steeds schaar
ser. Daar staat tegenover dat bedrijven en instellingen
die mensen nodig hebben met een agrariëche opleiding,
in welke vorm dan ook, dikwijls veel sollicitanten krij
gen. Gemeenten die mensen vragen voor de plantsoe
nendienst, krijgen dikwijls veel aanbiedingen van men
sen met een fruitteeltopleiding.
Er is ook uit onze bedrijfstak een grote vlucht ge
weest. Het aantal werknemers is sterk gedaald maar
we kunnen toch wel eens dicht bij de situatie zijn ge
komen dat er wat zal moeten gebeuren om de vakbe
kwame medewerkers voor het tuinbouwbedrijf te behou
den en te verkrijgen.
