MARKT
BERICHTEN
WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN
£ADEN, Rotterdam 4 t-/m 8 juni 1973.
De restanten van de oude oogst gerst werden tegen
mveranderde prijzen traag verhandeld. Op de nieuwe oogst
werden nog geen zaken gemeld. Het ligt in de bedoeling van het
VIB uit voorraad bij inschrijving een kwantum rogge van de
jude oogst beschikbaar te stellen. Op de nieuwe oogst geen
ïaken. Voor restanten haver van de oude oogst werden hoge
prijzen betaald. Op de nieuwe oogst werden de vraagprijzen
verhoogd, doch grote afdoeningen kwamen niet tot stand. In
tarwe was loco goed vast gestemd doordat zich nog steeds
vertragingen in de aanvoer van Franse tarwe voordeden door de
stakingen in België en Frankrijk. Ook de nieuwe oogst was
aanvankelijk zeer vast gestemd, alhoewel zich tegen het eind
van de week een kentering voordeed, waarschijnlijk onder
invloed van de flauwe stemming op de Amerikaanse goederen
markten. De markt sloot In een kalme stemming. De prijzen
van groene erwten en schokkers voor menselijke consumptie
blijven grotendeels bepaald door de markt van voererwten.
Hoewel de markt dus vast is, is de prijsverhouding tussen
consumptie en voer eigenlijk gering. Kapucijners zijn practisch
geruimd. Bruine bonen zijn goed prijshoudend gestemd als
gevolg van goede vraag en beperkt aanbod. In karwij- en
blauwmaanzaad gaat weinig om, waarbij de prijzen zich
nagenoeg kunnen handhaven.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam
12 juni, 100 kg.
Bruine bonen prima doorsnee juni 117.50 nom., juli 117.50
nom. Groene erwten 3% juni 85,bieden. Schokkers 3% juni
87.50 bieden/ 92.50 laten. Blauwmaanzaad prima doorsnee juni
175.00 bieden, juli 175.00 bieden. Karwijzaad prima doorsnee
juni en juli 750.00 laten. Lijnzaad voerkwaliteit basis 95%
zuiverheid juni/juli-levering 80.00 laten franco bestemming per
auto. Exportgeschoond zaad met min 99% zuiverheid 87.5:
laten juni-levering bruto voor netto inclusief baal fas Rotterdam
AARDAPPELTERMUNMARKT AMSTERDAM
Weekbericht 5/6 73 t/m 12/6 73 verstrekt door G. de Vries
Zonen. B. V., Amsterdam tel. 020 - 247417; voor Zeeland, Goes
tel. 01100 - 6451. Consumptie-aardappelen Oogst 1972 Bintje
40 mm opw. april - notering; weekomzet; 252 hoogste prijs; 1650
laagste prijs; 1570 slotnotering: 15 - 157 openstaande positie:
919 Bintje 50mm opw. april - notering; weekomzet: 18 hoogste
prijs: 1850 laagste prijs 18,slotnotering: 182 - 175
openstaande positie: 67
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM,
12 juni. Prijzen (excl BTW) in 100 kg af boerderij op auto
volgens kwaliteitseisen binnenland cq. export:
Klei-aardappelen binnenland:
Bintje 35 mm opw. in 2 maten 47.00 - 48,Bintje 50 mm opw.
49.50,Furore 35 mm opw. 35.38,
Klei-aardappelen export:
Bintje 35/50 mm los verladen 45,46,- Bintje 50 mm opw.los
verladen 49,50,- Voeraardappelen 6.00—8.00.
Stemming binnenland rustig, expo rt vast.
DE EERSTE NIEUWE AARDAPPELEN Broek op
Langedijk, 7 juni - Donderdagmorgen zijn op de groenteveiling
in Broek op Langendijk (N.H.) de eerste vroege aardappelen van
de koude grond aangevoerd door vijf tuinders uit Broek op
Langendijk en St. Pancras. Als gevolg van het koude
voorjaarsweer is dit ongeveer drie weken later dan verleden jaar.
In totaal werd 3.480 kg aangevoerd van het ras "eerstelingen".
De prijs was: 1.26 tot 1.63 per kg voor de middensoort en
1.43 tot 1.60 per kg voor de kleine soort.
PRUZEN VROEGE AARDAPPELEN 12 juni (in f/U: kg)
Broek op Langendijk: Barima middel 86.00 - 97.00, kriel 84,00;
aanvoer 1 ton Eersteling middel 85.00 - 115.00, kriel 87.00 -
102.00, aanvoer 4 ton.
AARDAPPELEXPORT IN MEI 1973
Volgens het Produktschap voor Aardappelen'zijn in de maand
mei 99.000 ton consumptie- en industrieaardappelen
uitgevoerd. De totale export van oogst 1972 is hierdoor op
886.000 ton gekomen. Van de vorige oogsten is tot 1 jun:
uitgevoerd: oogst 1971 659.000 ton. oogst 1970 589.000 ton.
oogst 1969 620.000 ton. oogst 1968 564.000 ton.
De bestemmingen van de mei-uitvoer waren: W. Duitsland
67.000 ton. Frankrijk 8.500 ton. België 7.000 ton Italië 5.000 ton
Zweden 3.000 ton Noorwegen 1.000 ton Oostenrijk 1.000 ton
Oostenrijk 1.000 ton rest Europa 1.000 ton totaal Europa
93.500 ton Amerika 2.500 ton Afrika 3.000 ton Samen 99.000
ton In de kalenderweek van 28 mei t/m 1 juni zijn 17.000 ton
consumptie- en industrieaardappelen geëxporteerd.
UITVOER UIEN - In de week van 28 mei t/m 2 juni werd 254
ton Nederlandse uien uitgevoerd. Daarvan ging naar West-
Duitsland 185 ton en naar Engeland 70 ton.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT, Utrecht - De
varkensmarkt heeft in de week vóór pinksteren te maken gehad
met extra vraag, vooral voor export maar toch ook voor het
binnenland, temeer doordat in de voorgaande week door
hemelvaartsdag het aantal slachtingen daalde tot 165.000 stuks.
Wat de export betreft bestond vooral van Franse zijde
belangstelling naar slachtvarkens, zowel levende als geslachte.
In het binnenland veroorzaakte de korte voorraadpositie bij de
varkensvleesgroothandel een stijging van de prijzen, uiteraard
vooral voor karbonaden, die in doorsnee op zeven gulden per kg
stonden genoteerd. Al met al had de varkensmarkt een vast
prijsverloop met noteringen van 4,18 tot 4,20 per kg gesl..
gew. In kringen van het verwerkende bedrijfsleven maakte men
zich zorgen over dit prijspeil omdat het niet in
overeenstemming zou zijn met de verwerkingswaarde van het
slachtvarken. Anderzijds wees men op recente verdere
prijsstijgingen voor voedergranen, die het voor de
varkenshouderij noodzakelijk maken dat het huidige
prijsniveau voor slachtvarkens op zijn minst wordt
gehandhaafd. De aanvoer van slachtrunderen bleef krap, zodat
de handel een goed prijshoudend verloop had, zij het aan de
stugge tot slepende kant. Er was vrij veel concurrentie van
buitenlandse runderen, vooral van Engelse dieren, en ingevoerd
vlees. Doordat het binnenlandse aanbod krap was, werden de
prijzen echter wel gehandhaafd op een niveau van 5.80 -
6.20 voor de koeien, 7.00 tot 7.50 voor de jonge dieren en
6.40 tot 7.00 per kg gesl gew voor slachtstieren. De vette-
kalverenmarkt was flauwer gestemd en de prijzen bewogen
tussen/ 4.50 en 5.00 per kg lev. gew. met alleen voor de extra
kwaliteit een hogere notering. Op de wolveemarkt werden de
prijzen van slachtlammeren en slachtschapen goed
gehandhaafd. In verband met de koersdaling van de lire en het
pond sterling zijn de monetaire compenserende bedragen ten
opzichte van Italië en Groot- Brittannië gewijzigd.
VEEMARKT ROTTERDAM
aanvoer
4/5 juni
slachtrunderen N
vette kalveren
nuchtere kalveren
varkens
744/100
8
2481
244
Den Bosch
6 juni
740
146
2991
623
aanvoer
12 juni
550
2286
1
181
prijzen
4/5 juni
vaarzen
stieren
le
le
worstkoeien
vette kalveren
3e kwal.
kwal.
2e kwal.
kwal.
2e kwal.
le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
nuchtere kalveren
varkens le kwaliteit
2e kwal
3e kwal.
slachtzeugen
zware varkens
mestkalveren per stuk
5.25—5.35
6.75—7.30
5.75—6.40
6.65—6.95
6.25—6.55
5.40—5.50
5.00—5.25
4.554.80
4.20—4.50
1.30—1.70
3.31—3.33
3.29—3.31
3.27—3.29
2.80—2.85
3.10—3.20
325-490
5.20—5.50
6.70—7.25
6.40—6.65
6.50—6.95
6.30—6.45
5.15—5.40
5.00—5.25
4.55—4.80
4.20—4.50
1.45—1.85
3.31—3.33
3.29—3.31
3.27—3.29
2.43—2.63
2.63—2.73
325—600
5.20—5.30
6.75—7.30
5.70 6.35-
6.65—6.95
6.25—6.55
5.35—5.45
5.00—5.25
4.554.80
4.20-4.50
1.30—1.70
3.28—3.30
3.26—328
3.24—3.26
2.75—2.82
3.00—3.10
335—500
VARKENSNOTERINGEN VEECENTRALE NCB, Boxtel. 11
-16 juni 1973: ongewijzigd. Biggen. Biggenprijs afgelopen week
22 kg 122,— k.k.
SCHAPEN— EN LAMMERENMARKTEN
Den Bosch Leiden
aanvoer
schapen en/of
lammeren
prijzen per stuk:
vette lammeren
vette schapen
weideschapen
schapen met lammeren
6 juni
60
966
8 juni
160—175 175—240
160—180 125—175
FOK— EN MESTKALVEREN //stuk
datum fokkalveren mestkalveren
Den Bosch 6 juni
Utrecht 7 juni
Rotterdam
325—600
275485
Zwolle
8 juni
448
220
140—220
140—175
315420
325—600
275485
13 juni
GROOTHANDELSPRUS INDUSTRIEMELK 10 t/m 17 juni
ondermelk 19.00 GEST. MELK 3.2. PCT vet 42.35 volle
melk 18.30, verhoogd met 7.45 per pet vet.
DE SLACHTKUIKENMARKT. De export van kuikens is goed
met oplopende prijzen. De delenexport is beperkt omdat er een
goede vraag is naar hele kuikens. Mede in verband met de
stijging van de contractprijzen tot 2,zijn de prijzen in
stijgende lijn. De prijzen van de diepvrieskuikens in,-vet
binnenland liggen ca. 30 cent beneden de exportprijs.
EIERPRUZEN COOP. VELUWSE EIER VEILING
BARNEVELD 7 juni
Aanvoer 3.691.152 stuks, stemming redelijk. Prijzen in//100
stuks: eieren van 50/51 gr. 9.66-9.97; 55/56 gr. 11.22-11.43;
60/61 gr. 12.53-13.15 en 65/66 gr. 13.32-14.57.
PLUIMVEENOTERINGEN ARNHEM 12/6 Braadkuikens
geelvlezig dagprijs 1,84 per kg. Uitbetalingsprijzen volgens
gewichtsstaffel. Witvlezige kuikens 4 cent extra boven prijs
vermeld in de gewichtsstaffel. Kippen bij 400 stuks en meer
afhankelijk van gewicht en kwaliteit 1,25—1,70,
slachtkuikenmoederdieren hoger in prijs.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E.
4 t/m 9 juni 1973.
Gew. klasse
prijzen
12juni
72/73
67/68
62/63
57/58
52/53
47/48
42/43
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
Prijs per 100 stuks
13.70
12.95
12.30
11.80
960
7.85
5.85
P ijs per kg.
1.90Vj
1.93
1.97
2.05
I.8IV2
1.62'/2
1.33'/2
koeien le kwal. 6.05—6.55 6.10—6.70 6.05—6,55
2e kwal. 5.40—5.65 5.55—6.00 5.35—5.55
Gem. prijs voor evt. lopende contracten 1.68 per kg alles excl
BTW Extra toeslag bruine eieren: 67 gr. en zwaarder per stuk
3/4 ct 62/66 gr. V2 ct. en beneden 62 gr. 1/4 ct. per stuk.
De gemiddelde marktprijs voor slachtrunderen in Ne
derland was in de week tot 8 juni een fractie lager dan
voorgaande week, terwijl de gemiddelde E.E.G.-prijs ge
handhaafd werd op het peil van de voorgaande week.
In d'e partnerlanden ontwikkelden de prijzen zich uiteen
lopend. In de nieuwe partnerlanden waren de prijzen alle
lager. De invoer in Nederland blijft omvangrijk.
In de week tot 1 juni kwamen 832 levende runderen
binnen, waarvan 580 uit Engeland en 137 uit Duitslad.
Aan bevroren vlees kwam 885 ton binnen en aan vers/
gekoeld vlees goed 800 ton. Opmerkelijk is de niet onbe
langrijke uitvoer van levende slachtrunderen, die 290
stuks bedroeg, waarvan 283 stuks naar Italië gingen.
Overzicht prijsverloop in de week tot 7 juni: E.E.G.-ge
middelde ƒ341,35 (onver.); Nederland ƒ316,40 (onver.);
België ƒ351,54 (353,60); Luxemburg ƒ356,88 (357,33);
Duitsland ƒ320,74 (318,77); Frankrijk 353,79 (354,34);
Italië 372,78 374,36); Denemarken ƒ307,54 (314,45);
Engeland ƒ340,68 341,48); Ierland 323,50 (323,70).
KALVERPRIJZEN OMLAAG
De gemiddelde marktprijs voor gemeste kalveren in
Nederland daalde terwijl ook de gemiddelde marktprijs
in de E.E.G. lager was dan voorgaande week. Ook hier
een uiteenlopende ontwikkeling in de partnerlanden. In
de oude Zes was de gemiddelde marktprijs in Nederland
zo'n 100 lager dan in Italië.
De uitvoer van kalfsvlees had in de week tot 1 juni be
trekking op 1834 ton, waarvan 1159 ton naar Italië ging
en 460 ton naar (Duitsland. Aan levende mestkalveren gin
gen 2461 stuks naar Italië, terwijl naar 'Duitsland 375
nuchtere kalveren werden afgeleverd. Anderzijds kwa
men uit Duitsland 707 nuchtere kalveren binnen, met 142
stuks uit Frankrijk.
Overzicht prijsverloop in de week tot 7 juni: E.E.G.-ge-
middelde ƒ498,06 (502,99); Nederland ƒ457,47 (460,78);
België ƒ465,79 (457,60); Luxemburg ƒ488,92 (496,30);
Duitsland ƒ503,08 (512,31); Frankrijk ƒ490,61 (rt96,ö3)
Italië 557,38 (552,50); Denemarken ƒ350,62 (357,78);
Engeland ƒ541,77 (554,92); Ierland ƒ444,14 437,04).
COVECO VARKENSPRIJZEN
De Coveco heeft per 8 juni de uittoetalingsprijs voor de
in de week tot 8 juni overgenomen varkens vastgesteld
op onveranderd 404 voor geslachte varkens van 75/90
kg, kl. I af-mesterij. Voor andere kwaliteiten en gewichts
klassen gelden de gebruikelijke toeslag en afslagen zo
als die ook door de industrie worden toegepast. Boven
dien houdt de Coveco IV2 in voor dekking van de kos
ten van transport en commissie.
VARKENSPRIJZEN INDUSTRIE
In de week tot 2 juni werden ca 165.000 varkens ge
slacht, dat is 20.000 minder dan in de voorgaande week
De NOB-coöperatie (Boxtel) en de inkcoocombinatiet
voor de industrie VAKO (Oss) en HOVA (Cuyk) hebber
de uitbetalingsprijzen voor de in de week tot 16 juni ovei
te nemen varkens niet gewijzigd. Men gaat uit van eer
prijs van 3,99 per kg voor geslachte varkens van 75/9C
kg, kl. I af-mesterij. Voor varkens van de kl. E geldt eer
toeslag van 5 cent, voor varkens van de kl. II, III en rV
gelden de gebruikelijke kortingen van 5, 10 en 15 cent pe.
kg. Voor de gewichtsklasse 91/100 kg geldt een korting
van 2 cent per kg voor elk kg boven de 90.
In de week tot 1 juni werden 27.135 varkens naar d'e
partnerlanden afgeleverd, waarvan 7067 levende. Er gin
gen resp. 2064 levende en 6424 geslachte varkens naai
Duitsland, naar Frankrijk resp. 4815 en 8*004; Italië 158 er
5040 en België 30 levende. Aan magere delen gingen 88£
ton naar de partnerlanden, alsmede ca 780 ton spek, als
mede 282 ton bacon. Voorts gingen 128 biggen naai
Frankrijk; 92 naar Duitsland en 39 naar België. Uit Duits
land kwamen 128 biggen en 285 slachtvarkens, terwijl ui'
Denemarken nog 43 stuks binnenkwamen, alsmede 141
ton hammen. In de week tot 8 juni bedroeg de uitvoei
volges voorlopige gegevens 40.953 stuks, waarvan 10.981
levende varkens.
In de week vanaf 21 mei was de gemiddelde E.E.G.-re-
ferentieprijs ƒ4,05 (4,01). In de partnerlanden waren dt
referentieprijzen resp. Nederland 3,82 (3,76); Belgii
ƒ395 (3,98); Luxemburg 3.96 (3.92); Duitsland ƒ3,6'
(3,63); Frankrijk ƒ4,09 (4,06); Italië ƒ4,55 (4,60); Enge
land ƒ3,96 (3,94); Denemarken ƒ4,17 (onver.): Ierlanr
ƒ4,30 (4,04).
