Hoofdbestuur ZLM
vergaderde
Appels werden duurder
DINGEN VAN DE WEEK
12
(Vervolg van pagina 1)
In verband met de investeringen in nieuwbouw of
verbouw werd er in de vergadering de aandacht op
gevestigd dat bij het verlenen van bouwvergunningen
herhaaldelijk meningsverschillen met welstandscom
missies ontstaan. Bij vele welstandscommissies voert
het „estetisch verantwoorde" vaak de boventoon ten
koste van de economische belangen. Dit heeft vaak
extra hoge investeringskosten voor de boer tot ge
volg. Het Bestuur was van mening dat hier een meer
economische begèleiding op zijn plaats zou zijn en
zal daartoe dan ook de nodige stappen ondernemen.
AKKERBOUW
WOORAL de toekomstige positie van de suiker-
bieten en consumptie-aardappelen binnen de
E.E.G. zijn onderwerp van studie, aldus de heer Becu.
Daarbij gaat het er wat de suikerbieten betreft om
dat het huidige contingenteringssysteem in 1975 af
loopt en dat daarna ofwel een vrije E.E.G.-markt of
wel een nieuw contingenteringssysteem tot stand ge
bracht moet worden. Het is daarbij duidelijk dat de
produktie-omstandigheden voor suikerbieten in Ne
derland duidelijk gunstiger liggen dan via het huidige,
te kleine contingent tot uitdrukking komt.
Wat de consumptie-aardappelen betreft is het
standpunt der Nederlandse landbouw nog steeds dat
er bij voorkeur één Europese kwaliteitsregeling zon
der cotingentering dient te komen. Mocht evenwel blij
ken dat het overgrote deel der E.E.G.-partners meer
voor een systeem als in Engeland voelt dan zal het
zaak zijn dat ons land mede de opzet van deze rege
ling helpt bepalen. Zeker ook in het kader van onze
grote exportbelangen op dit gebied.
TUINBOUW
VOWEL de prijzen van kropsla als komkommers
liggen gunstig ondanks het grote aanbod, al
dus de heer Goud. Het sterk toegenomen aanbod voor
tomaten heeft de prijzen van dit produkt onder druk
gezet en met een verdere afbrokkeling der tomaten
prijzen dient rekening gehouden te worden.
Wat het sinds vorig jaar toegepaste E.E.G.-refe-
rentieprijsstelsel voor komkommers en tomaten be
treft achtte de heer Goud een aantal ingrijpende ver
beteringen noodzakelijk. Dit om voldoende bescher
ming tegen abnormale concurrentie vanuit de Oost
bloklanden te kunnen garanderen en ernstige markt
verstoringen met name in het hoofdseizoen te voor
komen.
Terwijl op de perenmarkt de prijzen van Conferen
ce bij sterk gedaald aanbod doorlopend vast blijven,
valt op de appelmarkt eerder een aarzeling dan een
opleving te constateren. De voorraden zijn nog vrij
groot en regelmatig ruimen blijft dan ook noodzake
lijk.
In verband met de hagelverzekering voor fruitop-
standen sprak het Bestuur zijn verontrusting uit over
de sterk gestegen premiekosten. Deze stijging blijkt
evenwel onontkoombaar, mede als gevolg van de zeer
hoge schadeuitkeringen door de vele hagelbuien der
laatste paar jaar. De vergadering was van mening
dat deze hogere premiekosten er zeker niet toe mo
gen leiden dat men afziet van een hagelverzekering
ofwel goedkoper gaat verzekeren door de kg-uitke-
ring lager te stellen.
VEEHOUDERIJ
J^ E heer Van Heijst memoreerde in zijn overzicht
dat ondanks de matige grasgroei er toch niet
veel gebruiksvee wordt aangeboden en de prijzen
daardoor zeer hoog blijven. Kennelijk houdt men
meer dieren aan voor de uitbreiding van de eigen vee
stapel.
Ook het slachtvee blijft duur ondanks nogal wat in
voer uit Engeland, Ierland, België en Frankrijk.
De varkensprijzen blijven hoog, wat gezien de hoge
krachtvoerprijzen ook wel nodig is om aan een rede
lijk inkomen te komen.
Minder gunstig is de uitbreiding van de varkens
pest. Met de voorbehoedende inenting in de gebieden
Alphen, Chaam, Baarle-Nassau zijn tot nu toe goede
ervaringen opgedaan. Het blijft dan ook een vreem
de zaak dat de overheid aan de proefopzet niet wil
bijdragen. Temeer daar deze overheid in dit gebied
sinds 1 januari reeds ruim 21/2 miljoen gulden heeft
moeten uitgeven aan het ruimen van besmette be
drijven.
De heer Van Heijst was verheugd dat in de zuivel
uiteindelijk het gezond verstand het toch nog gewon
nen heeft en er toch nog een compromis gevonden
is in het arbeidsconflict waardoor een staking voor
komen kon worden.
Wat de afzet van 200.000 ton koelhuisboter naar
Rusland betreft, was de heer Van Heijst van mening
dat dit de enige mogelijkheid op korte termijn was,
mede gezien de hoge bewaarkosten. Het is echter de
vraag of bij een dergelijke lage prijs niet naar andere
acceptabele mogelijkheden gezocht moet wordpn,
waarbij natuurlijk de beste methode is om vraag en
aanbod meer op elkaar af te stemmen. Dit zal even
wel op korte termijn nog wel moeilijk blijven.
EURIBRID B.V. NEEMT PILCH OVER
Tussen Euribrid B.V. te Boxmeer en Dekalb Ag.
Research Inc., Dekalb, Illinois, is overeenstemming
bereikt over de overname van het Pilch-fokprogram-
ma (slachtkuikens) met de daarbij behorende fokbe-
drijven en broederijen inklusief de pluimveestapel en
het verkoopprogramma. Dit omvat de kontrole over
het totale fokmateriaal, de research-, produktie- en
distributiefaciliteiten in Statesville North Carolina en
de distributiefaciliteiten in Texarkana, Arkansas als
mede het exklusieve gebruik van de merknaam Pilch.
De verkoop van Pilch-materiaal zal worden gekonti-
nueerd. Het bedrijf zal als een zelfstandig onderdeel
van Euribrid onder de naam Pilch Inc. met een eigen
fokprogramma worden voortgezet.
De Nederlandse onderneming Euribrid B.V., die op
het gebied van research en fokkerij van pluimvee en
varkens tot een van de grootsten ter wereld gerekend
mag worden, heeft in negen Westeuropese landen
dochterondernemingen gevestigd. Het hoofdkantoor
is gevestigd te Boxmeer alwaar de centrale basisre-
search plaatsvindt en van waaruit de verkoop over
de gehele wereld wordt verzorgd.
Op de fruitveilingen in ons gebied was vorige week
het aanbod niet bijzonder groot. Vanwege de Paas
week werd er meestal maar één fruitveiling gehouden
en tegenover dit betrekkelijk tegenvallende aanbod
stond een goede vraag, waardoor de prijzen van het
belangrijkste ras, de Golden Delicious, kon aantrek
ken. Vooral gold dit voor de grote maten van de be
tere kwaliteiten. Eind vorige week werden deze ver
kocht voor wat de maat 75 mm en op betreft voor
80 tot 90 cent per kg, terwijl de maat 70/80 mm tussen
75 en 85 ct per kg poteerde. Klasse II was gemiddeld
5 tot 10 ct per kg goedkoper dan de klasse I. De middel
en kleine maat van de Golden Delicious had wat
moeite om mee te komen want de I 65/70 mm deed
tussen 65 en 70 ct per kg en de klasse II tussen 60 en
70 ct per kg, terwijl de klasse I 60/65 mm werd ver
kocht voor 5560 ct per kg en de klasse II voor 45
tot 55 ct per kg. Het aanbod van Golden Delicious zal
in de komende week nog van betekenis blijven. Andere
rassen zijn er voor wat de appelen betreft dan nog
maar erg weinig te koop. Vorige week kwam er hier
en daar nog wat Winston; de grote maten deden rond
en iets boven 1,40 per kg, de maat 65/70 mm werd
verkocht voor 1,20 tot 1,30 per kg en de maat 60/65
mm voor 1,tot 1,20 per kg. Conference deed het
heel goed met prijzen van 1,10 voor de grote en
middelmaat klasse I en rond 1,voor de maat 55/60
mm. De klasse II lag 10 ct per kg lager. Plaatselijk
is er nog een redelijk aanbod van Conference, maar
dat zal nu toch niet lang meer duren. Het uitvalper
centage is trouwens ook belangrijk toegenomen. Het
aanbod van kasaardbeien nam behoorlijk toe. De prijs
liep terug tot 1,20 per doosje in het eind van de
vorige week. De tweede kwaliteit deed tussen 80 en
90 ct per doosje. Op een snelle toename van het aan
bod van kasaardbeien mag in de komende week wor
den gerekend. Voor wat Zeeland betreft mag er ver
der bij de veiling te Middelburg gerekend worden op
behoorlijke aanvoeren van winterbloemkool.
het moment dat we dit overzicht schrijven
heeft zich in de natuur een ware verandering
voltrokken. De wind is verdwenen en de temperatuur
is belangrijk gestegen. Ineens lijkt alles buiten anders
te zijn geworden. Met de dag worden de bomen groe
ner en de eerste fruitbomen hebben hun bloesem
knoppen geopend. Het zijn de peren en de pruimen
die het de vorige week reeds waard maakten een
bloesemtocht door het Zeeuwse fruitland te maken!
En in de komende weken zal deze bloei steeds veel-
zijdiger worden! Een mooie tijd is aangebroken, een
tijd waarin degene die er oog voor heeft, veel kan
genieten van datgene wat de natuur biedt.
Voor de teler is het een spannende tijd, want in
deze periode van de vruchtzetting is er niet veel no
dig dat tegenwerkt om straks nadelig door te wer
ken bij de oogst. Met de perebloesem zit het niet zo
druk maar er zijn heel wat mogelijkheden om de
vruchtzetting te bevorderen.
De fruitteelt staat hiermede voor het begin van de
nieuwe teeltperiode die hopelijk weer de nodige druk
te en vooral de nodige inkomsten zal geven. In de
groentesektor is het tot nu toe goed gegaan met de
prijsontwikkeling. De fruitafzet verloopt gunstig en
daarom zullen we maar hopen dat dit zich doorzet
bij de oogst van 1973.
X/ORIGE week bezochten we de koeldag die was
belegd door de N.F.O. Er was hiervoor een
bijzonder grote beiangstellina, vooral van de kant van
de telers die individueel plannen hebben om koelruim
te te bouwen of dat in de afgelopen jaren reeds heb
ben gedaan. Er is veel te doen op het terrein van
het koelen van fruit door de particuliere teler, dat
bleek vorige week in Bunnik wel heel duidelijk.
Er hebben daar echter ook de waarschuwende
woorden tegen de sterke uitbreiding van de koelge-
legenheden niet ontbroken. Met name drs Greidanus
van het Sprenger Instituut in Wageningen heeft hier
op nadrukkelijk gewezen. Hij toonde met tabellen aan,
hoe de ontwikkeling van de koelruimte de laatste
jaren is verlopen. Uit een inventarisatie per 31 decem
ber 1972 bleek dat er toen in ons land koelruimte
voor hard fruit was voor bijna 310 miljoen kg.
Daarvan was 107 miljoen kg bij de veilingen en
203 miljoen kg bij de telers. Hoe hard het de laat
ste jaren is gegaan blijkt daaruit dat er eind 1966 in
totaal nog maar 208 miljoen kg koelruimte voor hard-
fruit in ons land was. De grootste stijging, procen
tueel gezien, vond plaats in de IJsselmeerpolders
waar in 1966 koelruimte was voor bijna 13 miljoen
kg en in 1972 voor bijna 37 miljoen kg. Ook de
Zeeuwse ontwikkeling op dat gebied mag er echter
zijn want in het gebied van het consulentschap Zee
land bedroeg eind 1966 de koelruimte voor fruit 25,6
miljoen kg en eind 1972 was dat gestegen tot 46,3
miljoen kg. In Gelderland steeg de koelruimte voor
fruit in deze periode van 70 miljoen tot 101 miljoen
kg. Daarbij zijn er volgens drs Greidanus op het ogen
blik geweldig veel bouwplannen voor koelhuizen in
behandeling en het staat vast dat er heel wat nieuwe
ruimte bij zal komen. Spreker schatte de uitbreiding
van dit jaar op minstens 30 miljoen kg. Verder moet
worden aangenomen dat niet precies alle ruimte bij
het Sprenger Instituut staat genoteerd, zodat we voor
de oogst 1973 in Nederland waarschijnlijk wel koel
ruimte beschikbaar hebben voor 350 miljoen kg. Drs
Greidanus noemde deze zeer grote uitbreiding een
bedenkelijke zaak. Zijn conclusie was dat er nu al
tekort aan koelruimte is en dat er eerder sprake gaat
komen van een teveel. Er mankeert volgens hem ook
nog veel aan de planning bij het realiseren van nieuwe
koelruimte en dat noemde hij een kwalijke zaak want
hierdoor kan gemakkelijk een overcapaciteit ontstaan!
Ook voerde drs Greidanus een pleidooi voor de
voorsortering alvorens over te gaan tot opslag in de
koelcel. Hij wees op de vele voordelen die dat heeft
wanneer men wil gaan ruimen in het voorjaar maar
uit de discussie die daarop volgde bleek duidelijk dat
de theorie in dezen eenvoudiger is dan de praktijk.
TEVENS waarschuwde hij sterk tegen de neiging
om van het koelhuis een speculatie-object te
maken door steeds langer te gaan bewaren. Dat ge
vaar is zeker niet denkbeeldig, gezien de grote voor
raden appelen die er steeds langer bewaard gaan
worden. Want wat dat lange bewaren betreft wer
den we er dezer dagen ook nog een keer aan herin
nerd toen we de voorraadcijfers per 1 april zagen.
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen stelt
maandelijks samen met het Produktschap voor Groen
ten en Fruit de voorraden vast. Uit deze enquête
kwam naar voren dat er per die datum (1 april) nog
85 miljoen kg Golden Delicious voor de verkoop be
schikbaar was bij een totale oogst van 165 miljoen
kg. Het vorig jaar op hetzelfde tijdstip was dat 78
miljoen kg en twee jaar geleden 49 miljoen. Goud-
reinette was er heel wat minder beschikbaar, name
lijk 9 miljoen kg tegen 14 miljoen kg het vorig jaar
en 5 miljoen kg twee jaar geleden.
Ook van de overige appelrassen was de voorraad
op 1 april heel wat kleiner maar de cijfers van Gol
den Delicious spreken een duidelijke taal en daar
mede zullen we terdege rekening moeten houden.
Het is verleidelijk om te speculeren met appelen maar
we blijven toch geloven dat er aantrekkelijker manie
ren zijn om een gokje te wagen. Bovendien komt door
dat lange bewaren het afzetpatroon In een belang
rijke periode danig in de war!
