STRAKS GEMAKKELIJK ROOIEN
RETEKENT NU MET
CRAMER POTEN!
CEBECO-HANDELSRAAD
VEE EN VLEES
Weer verder gestegen prijzen voor slachtvee
Type SD, lepelsysteem, 2- en 4-rijig.
Type SH 3001, de grandioze 4-rijige
bunkerpootmachine.
Type DK, dubbel beker systeem, 2- en 4-rijig.
17
De gemiddelde marktprijs voor slachtrunderen was in
de week tot 16 maart duidelijk hoger dan voorgaande
week, zij het dat de gemiddelde marktprijs in de gehele
EE.G. gehandhaafd werd op het peil van voorgaande
week. De prijzen ontwikkelden zich uiteenlopend in de
verschillende lidstaten. Het verschil tussen de laagste
(Deense) en de hoogste (Italiaanse) gemiddelde markt
prijs bedraagt ca. 80,per 100 kg levend. De Neder
landse marktprijs ligt rond 25,beneden de gemiddel
de E.E.G. marktprijs en rond 6,beneden de oriënta
tieprijs.
Verloop prijzen in de E.E.G. in de week tot 16 maart,
in gld/100 kg levend: EEG-gemiddelde ƒ343,52 (onver.);
Nederland ƒ318,23 (315,82); België ƒ331,70 (330,76);
Luxemburg 345,05 (343,74); Duitsland 332,21 (333,26);
Frankrijk 360,39 (360,96); Italië 372,53 (372,42); Dene
marken 293,25 (292,49); Engeland 333,97 (336,33); Ier
land 329,41 (328,14).
KALVERPRUZEN OMHOOG
Zowel de gemiddelde marktprijs in Nederland, als de
gemiddelde E.E.G.-marktprijs was in de week tot 16
maart hoger dan voorgaande week. Vrijwel overal be
houdens in Frankrijk, Denemarken en Ierland, waren de
gemiddelde marktprijzen hoger.
Er werd in de week tot 9 maart uit Nederland 1391 ton
kalfsvlees uitgevoerd. Opmerkelijk was de uitvoer van
een kleine 1200 mestkalveren, waarvan er 1078 naar
Italië gingen. Naar Duitsland werden 826 nuchtere kal
veren afgeleverd.
Overzicht prijsverloop: E.E.G.-gemiddelde 494,59
(491,30); Nederland 505,50 (489,80); België 475,81
(461,95); Luxemburg ƒ493,04 (477,84); Duitsland ƒ489,51
(488,71); Frankrijk ƒ497,20 (495,53); Italië ƒ516,69
(506,99); Denemarken 331,03 (333,42); Engeland 531,46
(onver.); Ierland 461,83 (468,35).
REKENEN OVER MESTVEE IN GRONINGEN
VEEL GELD NODIG
Iedere boer, die met het idee rondloopt om stieren te
gaan mesten zal ook eens moeten uitrekenen hoeveel geld
er in gaat zitten. Die rekensom valt altijd tegen: kalf
400,voer 879,rente 75,diversen 100,
Samen 1455,
Als in februari de eerste kalveren worden gekocht
duurt het nog 16 maanden voor het eerste geld wordt
gebeurd. In het volgende jaar moet dus eerst ook nog
een tweede lichting kalveren worden gekocht, dde ook
nog weer tot juni door de tijd moeten worden geholpen:
kalf 400,voer 135,rente 15,diversen
95,Samen ƒ645,
Per stier moet er dus ƒ2.100,gefinancierd worden.
Bij 40 stieren wordt dan totaal 84.000,Als er grotere
aantallen worden gemest moet ook een stal worden ge
bouwd. De prijs kan variëren maar als hij compleet door
een aannemer wordt geleverd kost een stal inclusief kal-
veropfokruimte 1000,per stier. Een stierenmester dde
met 100 stieren begint in een nieuw gebouw heeft dus
310.000,nodig.
DE AARDBEIENTEELT IN NOORD-BRABANT
Totaal overzicht aardbeienaanvoer 1972
bij de R.B.T.-veiling te Breda
Aanvoer x
1000 kg
Omzet x
1000,—
Midden-
prijs
ets/kg
Glasaardbeien
452
6
1.869
414
Natuuraardbeien
(verse cons.)
2 kg-bakjes
1.532
21
2.388
156
Montecatini-krat
199
3
411
206
Natuuraardbeien
(industrie)
4.623
64
6.095
132
verlate aardbeien
440
6
1.119
254
Totaal
7.246
100
11.882
164
TOT BESLUIT
Met dit artikel hebben wij getracht om U een inzicht
te geven omtrent de aardbeienteelt in de provincie
Noord-Brabant. Wij hebben U hiermede aangetoond,
dat de aardbeienteelt in deze provincie, ook landelijk
gezien, van veel betekenis is. Verder hebt U ook kun
nen constateren, dat de aardbeienteelt nog „spring
levend" is in deze provincie.
Naast de van ouds bekende teelt van industrieaard
beien heeft men ook andere mogelijkheden aange
pakt. Hierdoor is het aanbodpatroon de laatste jaren
veel veranderd en is ook de aanvoerperiode belang
rijk uitgebreid.
VARKENSMARKT
De coöperaties en de inkooporganisaties van de ver
werkende industrie hebben de uitbetalingsprijs voor de
in de week tot 24 maart over te nemen varkens met 5
cent verlaagd. Uitgangsprijs wordt 3,75 per kg voor
geslachte varkens van 75/9 kg, kl. I op basis van af-mes-
terij. Voor varkens van de kl. E geldt een toeslag van 5
cent, voor varkens van de kl. II, III en IV gelden de ge
bruikelijke kortingen van resp. 5, 10 en 15 cent per kg.
Bovendien wordt voor de gewichtsklasse 91/100 kg 2
cent per kg gekort voor elk kg boven de 90 kg. De prij
zen van de Coveco liggen 4 cent hoger, evenwel met in
houding van IV2 voor dekking van kosten van trans
port en commissie.
In de week tot 11 maart werden ca. 188.000 varkens
geslacht; dat is ca. 12.000 minder dan voorgaande week
Er gingen in de week tot 9 maart 11.089 levende en
28.918 geslachte varkens de grens over waarvan resp.
5738 en 9502 naar Duitsland; 3788 en 10.622 naar Italië;
1563 en 8794 naar Frankrijk.
In de week vanaf 26 februari was de gemiddelde
E.E.G.-referentieprijs 3,69 (3,67). In de lidstaten waren
de referentieprijzen de volgende: Nederland 3,53 (3,52);
België 3,75 (3,73); Luxemburg 3,72 (3,71); Duitsland
3,55 (3,58); Frankrijk 3,71 (3,70); Italië 4,49 (4,42);
Engeland 3,54 (3,45); Denemarken 3,52 (onver.); Ier
land 3,40 (3,39).
VEE EN VLEES IN DE E.E.G.
België. De varkensmarkt was kalm gestemd. De afzet
van levende en geslachte varkens naar Frankrijk is kalm,
die naar Duitsland vrij stabiel en die naar Italië stijgend.
Ook is in Italië nogal wat belangstelling voor hammen,
waarvoor goede prijzen te maken zijn.
De slachtveemarkt was vrij stabiel, mede door de aan
wezigheid in Anderlecht van Franse en Italiaanse kopers.
Voor kwaliteits-stieren was een goede prijs te maken.
Italië legde wat meer belangstelling aan de dag voor
levende import. Voor het overige veranderde er weinig
in het afzetpatroon. De markt voor slachtpaarden is vrij
stabiel. Inlandse en Britse schapen bleven op prijs, Ierse
schapen waren wat goedkoper.
Frankrijk. Op de levendmarkten waren de prijzen de
afgelopen week 1 tot 7 centimes hoger dan voorgaande
week. De belle-coupe ging op La Villette 1 punt omhoog
tot Ffr. 5,78, terwijl ribben met 10 punten stegen tot
Ffr. 8,75 en hammen iets afbrokkelden tot Ffr. 7,90. Bij
kopers was een zekere terughoudendheid op te merken
ten opzichte van de hogere vraagprijzen.
Voor de meeste categorieën slachtvee was de markt
aflopend met 10 tot 20 centimes. De aanvoer was groot
en men miste de aanwezigheid van tal van buitenlandse
kopers. Voor koeien konden de prijzen zich nog het beste
handhaven en bleken de afbrokkelingen beperkt tot
hoogstens 10 centimes. Voor kalveren van extra kwali
teit bleef de prijs onveranderd rond Ffr. 13,80; voor le
en 2e kwaliteit ging de prijs met 30 centimes omlaag tot
Ffr. 12,20 en Ffr. 11,50.
Duitsland. De aanvoeren van slachtvee waren ruim,
ruimer dan voor de carneval. Niettemin was de tendens
van de markt met name in het westen vast en zelfs op
lopend. In NRW deden A-stieren DM 399,10 (4- 3,40)
gemiddeld, A-vaarzen DM 510,50 8,50); B-koeien
DM 290,90 7,70). Weliswaar was de prijsontwikkeling
in de verschillende deelstaten nogal uiteenlopend. Ook de
aanvoeren van kalveren waren groter. In het westen wa
ren de prijzen hoger, iin het zuiden lager dan voorgaande
week. In Keulen lag de gemiddelde prijs voor blanke
kwaliteitskalveren rond de DM 490; in het zuiden tussen
de DM 500 en 540, soms zelfs tot DM 600. De aanvoeren
van varkens waren overal groter. In het noorden en wes
ten liepen de noteringen op. Voor C-varkens was in Ham
burg de hoogste prijs van de notering DM 300, in NRW
DM 336, Hessen DM 340. Uitbetalingsprijzen Sleeswijk-
Holsteinse verzendslachterijen: E DM 4,31; I DM 4,01;
II DM 3,72; III DM 3,39; S 1 DM 3,25; S 2 DM 3,18 (S
Sauen-zeugen).
GOES
Dr. A. F. Philipsstraat 9 Telefoon 01100-8110