éénkiemig suikerbietenzaad
voor een werkbesparende
bietenteelt
De teelt van
kontraktspinazie
^ran/Ih[?kava - Kapeiie - Tel. 01102-1441
KORTE WENKEN
9
solorave
C. A. R. ZEVENBERGEN
B. BOOT
Spinazie stelt zeer hoge eisen aan
de grond in verband met doorla-
tendheid en ook opdrachtigheid. Is
zeer dankbaar voor oude kracht
(oud gescheurd grasland). De
weersomstandigheden spelen een
belangrijke rol, zodat het alles kan
zijn of niets. Het oogsten gebeurt
onder alle weersomstandigheden
wat weer gevolgen heeft voor
transport en struktuur van de
grond.
£"\P een -aantal Westbrabantse akkerbouwbedrij-
ven wordt al sinds 20 jaar spinazie op kontrakt
geteeld. Aanvankelijk gebeurde dit op percelen met
z.g. „oude kracht" n.l. oud gescheurd grasland. Spe
ciaal deze percelen werden gereserveerd voor de
teelt van spinazie. Twee keer per jaar spinazie op
hetzelfde perceel kwam regelmatig voor. Langzamer
hand is hier van afgestapt en is het zo, dat ook op
gewone percelen bouwland met sukses spinazie kan
worden geteeld. Echter alleen op die percelen waar
de ontwatering en de struktuur e.d. prima in orde
zijn. Ook wordt nu een vruchtwisseling aangehouden
van spinazie gevolgd door stamslabonen of omge
keerd. Uitbreiding van deze teelt is er niet meer bij.
Al naar de verschillen in opbrengsten vindt wat uit
breiding of inkrimping plaats.
In totaal wordt aan voor- en najaarsspinazie in
West-Brabant, uitsluitend op kontrakt voor diverse
fabrieken, 800 ha per jaar verbouwd. De grootste
kern van deze telers zijn te vinden rondom Zeven-
bergschen Hoek. De goede kwaliteit van de grond
maar ook de.vakbekwaamheid van de telers zijn hier
in de loop van de jaren de beslissende faktoren ge
weest.
GRONDSOORT
PT de eerste plaats moet de grond geschikt zijn.
Deze teelt voelt zich het beste thuis op grond
van 2030 afslibbaar. Ook onder drogere om
standigheden kan deze grond een goede opkomst
worden verwacht. Bij een overvloedige neerslag
wordt wel een korst gevormd maar toch zodanig dat
dit geen bezwaar oplevert voor de kiemplantjes. De
ontwatering en ook de verdere kuituurtoestand moet
prima in orde zijn. Voor „oude kracht" is dit gewas
veel dankbaarder dan voor een ondergeploegde
groenbemesting. Wanneer de grond niet in een zeer
goede struktuurtoestand verkeert, wreekt zich dit
direkt bij veel neerslag of langdurige droogte.
VRUCHTWISSELING
rdit punt stelt spinazie weinig eisen en kan na
ieder gewas worden verbouwd. Met de ver
meerdering van het bietencystenaaltje valt het ook
wel mee. Volgens onderzoek is bij voorjaarszaai een
daling van het aaltje te verwachten, bij najaarszaai
is echter een kleine vermeerdering van het aaltje
mogelijk. Op hetzelfde perceel 2 of zelfs in enkele
gevallen 3 keer per jaar spinazie, is mogelijk. Maar
deze methode is na enkele jaren beslist niet risiko-
vrij in verband met het optreden van diverse ziekten
in kiemplantstadium.
BEMESTING
SPINAZIE moet in een korte tijd van weelde
groeien. Een bemesting van 200 kg zuivere N
is dan ook noodzakelijk. Deze bemesting moet wor
den toegediend voor de le grondbewerking. In en
kele gevallen wordt een overbemesting gegeven van
300 a 400 kg kalksalpter. Voor bladverbranding moet
men echter voorzichtig zijn. De behoefte aan fosfaat
is bij spinazie niet zo groot. Dankbaar is dit gewas
wel voor een ruime kalibemesting zoals bij aardappe
len. Wanneer het kaligetal van de grond lager is dan
20, moet minstens 300 kg zuivere kali per ha worden
gestrooid. Als mengmestof wordt wel gebruikt 1500
kg 15-12-24 of 15-7-21.
RASSEN EN KGJZAAIZAAD
iïVE rassenkeuze wordt geregeld door de fabriek
waarbij is gekontrakteerd. Al naar de tijd van
het jaar wordt een bepaald ras uitgegeven. Met het
vroegste ras wordt uiteraard begonnen en naarmate
de tijd vordert, wordt overges'apt op een later ras,
dat in verband met de daglengte e.d. die de groei
en het doorschieten bepalen. Voor de najaarsspinazie
beweegt zich dit juist in omgekeerde volgorde en
wordt b.v. half juli een laat ras gezaaid.
Algemeen wordt van 50 kg zaaizaad per ha uitge
gaan. Voor de fabriek is dit de meest aanvaardbare
worden gezaaid. Bij te diep zaaien heeft men veel
meer kans op schade van springs! aarten e.d.
GRONDBEWERKING
CPINAZIE vraagt dezelfde grondbewerking als
bieten. Wél moet de grond beslist mooi vlak lig
gen om straks goed maaiwerk te kunnen leveren.
Vandaar dat als regel na het zaaien nog een be
werking volgt met een cambridgerol.
ONKRUIDBESTRUDING
IIET perceel moet vrij zijn van wortel- en gras-
11 achtige onkruiden. Tot en met afgelopen jaar
werd er uitsluitend met Trixabon gespoten. Dit mid
del is van nu af verboden, zodat vanaf nu Alipur
of Asulox zal moeten worden gebruikt.
BEREGENING
|I\E teler die regelmatig spinazie teelt, moet wel
een beregening achter de hand hebben. Speciaal
op de laat gezaaide voorjaarsspinazie boet nogal eens
beregend worden. Het is nu eenmaal een bladgewas
dat snel moet groeien en daarom hoge eisen stelt
aan de waterhuishouding van de grond. Vandaar ook
dat een goede opdrachtige zavelgrond zich het beste
voor deze teelt leent.
OOGSTEN
UET oogsten gebeurt als regel in loonwerk en
vormt geen probleem met de goede spinazie-
maaiers die er zijn. Wanneer de grond voldoende
droog is, wordt direkt geladen op een meerijdende
vrachtwagen. Is de grond te nat dan op kipwagens
die voor dat doel onmisbaar zijn. Overladen bij de
schuur op een verharde plaats vraagt dan wat extra
werk. Onderlinge burenhulp is in dit geval onmis
baar. De oogstdatum bepaalt in belangrijke mate
de kg-opbrengst per ha. Mede daarom wordt ook
gewerkt met verschillende uitbetalingsprijzen. Bij
voorjaarsspinazie wordt gerekend met 25 ton en bij
het najaarsspinazie met 20 ton/ha.
hoeveelheid in verband met de ruimte die er moet
bestaan bij de datum van oogsten. Het zaaien gebeurt
met een gewone nokkenradzaaimachine op een rij
afstand van 7—10 cm. Er mag beslist niet te diep
Spinazie vraag# een goede struktuur, maar
daarnaast onkruidvrij land.
C.A.R. - Zevenbergen
AKKERBOUW
HET IS NU WEER TIJD OM UW UIENZAAD te
bestellen en U staat voor de keus welk ras U moet
nemen. Voor aflevering in de maanden november en
december, dus voor niet te lange bewaring, zijn pro-
duktiviteit en huidvastheid belangrijke eigenschap
penNaarmate U de uien langer wilt bewaren dient
U zwaardere eisen te stellen aan de huidvastheid en
het percentage gezonde uien na bewaring.
BENT U TEVREDEN OVER DE UITKOMSTEN van
Uw bedrijf en weet U ook de juiste richting die U
moet inslaan? De kosten stijgen de laatste jaren ster
ker dan de opbrengsten. Voor een goed inzicht in Uw
bedrijf is een bedrijfsekonomische boekhouding be
langrijk. Hebt U nog geen bedrijfsekonomische boek
houding, dan is nu de tijd hiervoor geschikt om U
hiervoor op te geven bij Uw boekhoudbureau. Varen
op een goed kompas is veilig varen.
VEEL BOEREN HEBBEN in een notitieboekje een
heleboel aantekeningen gemaakt over hun gewassen,
over de bemesting, zaaien en poten, ziektebestrijding
en opbrengst. In een paar uren zijn deze gegevens
over te brengen in een bouwboek, wat voorkomt, dat
deze aantekeningen weer verloren gaan. Bovendien
kunt U op overzichtelijke wijze een aantal gegevens
hierin vermelden. Voor slechts 10 gulden is dit boek
verkrijgbaar bij Uw bedrijfsvoorlichter.
KONTROLEER REGELMATIG UW GEWASSEN op
het voorkomen van schade. Zo kan het voorkomen
dat duiven veel schade berokkenen aan koolzaad. Zo
wel houtduiven als verwilderde postduiven kunnen
koolzaad totaal opvreten met als gevolg een slecht
gewas. Ook slakken kunnen tijdens een zachte win
ter schade aan gewassen toebrengen. Kontroleer daar
om Uw gewassen ook in de wintermaanden en neem
tijdig maatregelen.
DE RIJENAFSTAND BIJ AARDAPPELEN is 65—
70 en 75 cm waarbij steeds meer telers gaan naar de
ruimste afstand. Uit het oogpunt van loonwerk is het
gemengd voorkomen van meerdere rijenafstanden in
één gebied niet gewenst. Wanneer U zorgt voor het
zelfde aantal planten per ha door wat meer planten
in de rij, is 75 cm uit het oogpunt van produktie geen
bezwaar. Uit het oogpunt van mechanisatie geeft het
alleen maar voordelen.
VEEHOUDERIJ
ALS U EEN MELKLOKAAL gaat bouwen en in
richten is het zeer nuttig om hierover inlichtingen
te vragen betreffende afmetingen elektriciteitsvoor
zieningen, water aan- en afvoer e.d. Voor gemakke
lijk werken moet de apparatuur in goede volgorde
worden opgesteld. Ook de zuivelfabriek stelt zijn eisen
bij het afhalen van de melk met de tankauto.
VAAK KOMT HET NOG VOOR dat droogstaande
koeien moeten volstaan met uitsluitend ruwvoer.
Droogstaande koeien moeten een rantsoen krijgen wat
voldoende is voor 10 kg melk. Dit houdt in dat vrij
wel alle ruwvoer rantsoenen aangevuld moeten wor
den met minstens 1 kg krachtvoer. Dit is nodig voor
onderhoud en groei van het kalf. Door 14 dagen voor
het afkalven reeds de krachtvoergift op te voeren tot
ongeveer 3 a 4 kg wordt de melkproduktie gunstig
beïnvloed.
NAARMATE MEN VERDER in de staltijd komt is
de kans op zwakkere kalveren en besmetting groter.
Bij de geboorte is het duzaak nog des te meer op te
letten om besmetting te voorkomen. Ontsmetting van
de navel en de kalverbox is voornaam naast een
goede warme ligplaats en het verstrekken van meer
malen een kleine hoeveelheid biest per dag voor de
opbouw van antistoffen.
