TUINBOUW-
KLANKEN
a
Handel stelt zich nog zeer voorzichtig op
bij de transakties nieuwe oogst
Zijn wij met de voorbereidingen voor 1973 al klaar?
Walchers fusie-geluid!
DINGEN V\ DE WEEK
Als we deze bijdrage voor SCHOUWEN en DUI-
VELAND gereed maken, wijst de kalender 13 januari,
wat betekent dat het nieuwe jaar alweer bijna twee
weken oud is! Opmerkelijk is de weersituatie! Steeds
maar zeer rustig in de natuur en bijzonder weinig
neerslag. Zodanig zelfs, dat de kunstmest, enkele we
ken geleden toegediend op de tulpen nog steeds niet
is opgelost. De ontwikkeling van de tulpen is zodanig,
dat van verschillende cultivars de groene kopjes
boven de grond komen. Wanneer er een vorstperiode
moet komen deze winter, zou het voor de tulpen wen
selijk zijn dat die niet te lang meer uitbleef. Als de
ontwikkeling doorzet en de vorst zou laat intreden,
zou dat wel eens bladbeschadiging in de top teweeg
kunnen brengen. Overigens zullen we de situatie
rustig moeten afwachten! Gelukkig kunnen we als
mensen hierop geen invloed uitoefenen. De handel
in tulpen voor de nieuwe oogst verloopt nog moei
zaam. Enkele telers uit onze omgeving hebben wat
zaken gedaan in de vóórverkoop.
Wellicht dat de handel even de kat uit de boom
Tot nu toe heeft het wel uitzonderlijk droge en
rustige winterweer voor de THOOLSE vollegronds-
tuinders nog niet voor extra zorgen redenen gegeven.
De nu wel héél sterk oplopende uienprijs zorgt er
wel voor dat de meeste bezitters van dit produkt
geregeld aan het ruimen zijn. Opmerkelijk is wel,
dat er dit jaar méér met de hand wordt af gestaart
dan vorige jaren. De reden zal wel zijn dat iedere
beschadigde ui te veel in prijs verschilt met de ex
portkwaliteit, zodat er voor dit werk nog wel zetloon
in zit. Het lijkt er op dat de uien die met antispruit
zijn behandeld, goed betaald zullen worden, want
de minder houdbare worden nu met spoed afgele
verd.
De witloftrekker, die in de wintermaanden zijn we
kelijkse partijen afzet, zit gemiddeld ook goed. Het
schijnt toch dat er een zekere schaarste aan winter
groente is, omdat in alle soorten de prijzen geregeld
wat aantrekken. Ook in de gladiolensektor worden
hoge prijzen genoteerd, maar overwegend zullen de
Thoolse telers daar niet veel meer aan hebben, daar
meestal alle zaken voor dit produkt vóór Nieuwjaar
zijn gedaan. Hopelijk dat de vóórverkoop in deze
teelt voor dit jaar op een wat hoger peil komt te lig
gen dan de laatste jaren, want toen was het meestal
amper de kale kostprijs. Het plantgoed klaarmaken
van dit produkt vereist in deze tijd ook weer zijn
nodige uren.
Ook voor wat betreft het plantgoed van de vroege
aardappelen heeft weer onze aandacht, wat wel be
staat uit: zorgen voor een goed afgeharde, niet te
lange kiem. Met het half-automatische poten dient
de poterkiem met zo weinig mogelijk beschadiging de
grond in te gaan. Zo omstreeks half januari krijgt
het pootgoed een warmtestoot om de kiemen zo ge
lijkmatig wakker te maken. Men kan dit ook nog
iets bespoedigen door voor een tijdelijke hoge lucht
vochtigheid te zorgen. Toch moet deze behandeling
met warmte en vocht nauwlettend gedaan worden,
daar met een overdosering gemakkelijk de zaak uit
de hand loopt en dat is niet gemakkelijk meer te
herstellen. Ook hier geldt dat „het oog van de mees
ter, het paard vet maakt."
Het nog eens bekijken van het aanstaand teeltplan,
en de daarvoor benodigde kunstmest- en zaaizaad
behoefte, moet in deze maand ook zeker onze volle
aandacht hebben.
Verder kunnen uit de opgedane ervaringen van het
oude jaar nog lering getrokken worden voor de plan
nen van het nieuwe seizoen. Hiervoor is het ook
dikwijls nuttig de studieclub en voorlichtingsavonden
bij te wonen! Niet dat men alles klakkeloos over
moet nemen, zoals het daar opgediend wordt, integen
deel! Het gaat er dan juist om dat men dan óók zélf
méér overweegt hoe of men éérder gemaakte fouten
zoveel mogelijk probeert te voorkomen.
Ook in ons vak moet men tot 'het besef komen, dat
men nóóit te oud is om te leren, omdat héél ons
bestaan geregeld aan vernieuwing onderhevig is!
Dat uw briefschrijver uit WALCHEREN deze week
verbaasd keek toen hij de krant las, is onbelangrijk,
maar de reden waarom, des te belangrijker, daar het
een punt betrof dat voor onze kleine Zeeuwse tuin-
bouwwereld van vérstrekkende aard is, n.l. de sa
menwerking tussen de beide veilingen Goes en Krab-
bendijke. Op dit op zich zelf goede bericht werd
voor ons, en ook voor onze bestuurders, een domper
gezet door het slot van het artikel. Daar staat letter
lijk, nog wel vet gedrukt en we hopen alsnog dat het
een foutieve weergave was van goede bedoelingen:
„De nieuwe directeur zegt hier dat hij van de Zeeuw
se collega's geen enkele reactie heeft ontvangen op
het besluit tot samenwerking." Vermoedelijk zijn deze
echter overrompeld geweest door het „fait accompli"
kijkt. Tot heden zijn de areaalcijfers nog niet gepu
bliceerd. Aan de hand daarvan zal blijken hoe het
staat met een eventuele uitbreiding of krimp en
wat het sortiment zal zijn. De prijs van de boDbloe-
men uit de kas ligt dit seizoen over het algemeen
heel wat beter dan vorig jaar. Hopelijk zal dit mede
bepalend zijn voor de prijszetting in de vóórverkoop.
Handel in irissen verloopt goed, met voor sommige
variëteiten een betere prijs dan vorig jaar.
De aanvoer van de aangevoerde gladiolen blijft
best, ook dit kan een stimulans geven bij de vóórver
koop. Toch hebben we de indruk dat die vóórverkoop
heel rustig verloopt. Het is bepaald niet zo, dat de
handel in de rij staat om wat van de nieuwe oogst op
de boek te krijgen. In ieder geval is het verheugend
dat de afloop prijshoudend is. Dat weerhoudt de te
lers om tegen afbraakprijzen van de hand te doen.
De uienmarkt blijft vast gestemd. We spraken deze
week collega's die voor direkte levering hebben
verkocht voor 55 et per kg. Enkele telers in onze
omgeving hebben voor het komende seizoen al za
ken gedaan. De prijs schommelt rond de 10 ct per kg.
Sommige handelaren bieden thans 9 ct per kg, met
gratis zaaizaad. Hieibij moeten we wel bedenken dat
de koper zaad levert van de huidVaste rassen, met de
kans dat de opbrengst geen top-opbrengst zal zijn.
Gelet op de steeds toenemende kostenstijgingen over
de hele linie, d.w.z. zowel bedrijfsmatig als huishou
delijk, zal bij de bovenvermelde prijs pas bij een
beste opbrengst van enig rendement sprake zijn. Het
uit te zaaien areaal en de opbrengst van de nieuwe
oogst zullen uitmaken of zij, die thans zaken doen,
er naast zijn geweest.
'Op Schouwen en Duiveland zijn afgelopen week
diverse zaad-kontrakten afgesloten, o.a. doperwten
voor de zaaizaad vorming, waarbij de kontraktprijs
ongeveer 10 hoger ligt dan vorig jaar voor hetzelf
de soort. Weliswaar een verhoging, maar beslist geen
overdaad!
In de bloemzaadsektor hebben we waargenomen
dat de prijs van 15 tot 20 is verhoogd ten opzichte
van 1972 voor hetzelfde sortiment. Afgestemd op de
netto-resultaten van 1972 nog te weinig, maar daar
bij moeten we wel bedenken, dat vorig jaar een uit
zonderlijk slecht jaar is geweest voor de bloemzaad
teelt.
Hoewel ieder voor zich hier anders over mag den
ken, is het onze mening dat hier van een redelijke
prijsaanpassing sprake is.
van hun collega's dat ze sprakeloos waren!
De feiten zijn n.l. dat er op topniveau geregeld
contact was tussen de vijf veilingen van midden-Zee
land en Terneuzen. Vele besprekingen en berekenin
gen plus vergaderingen zijn gehouden in wat men
dacht open en eerlijk gesprek.
Terwijl velen nog hoopten op een voor allen be
vredigende oplossing, kwam onverwachts het hier
voor aangehaalde bericht over de samenwerking tus
sen Goes en Krabbendijke. Weliswaar werd tevens
gesteld dat de deur voor verdere onderhandelin
gen niet dicht is, maar de vraag is wel, hoe
wijd hij openstaat? Als het maar geen klein
(Zie verder pag. 9)
T)E kring Zeeland en West-Brabant van de N.F.O.
en de drie gewestelijke C.L.O.'s in dat gebied
kunnen geluk gewenst worden met het resultaat ven
het organiseren van de ontwikkelingsdag voor de
fruitteelt verleden week donderdag. De dag is een
buitengewoon succes geworden. Dat begon al in de
vroege morgenuren toen in de ruime veilinghal in
Kapelle de uitstalling begon van machines en andere
benodigdheden voor het fruitbedrijf en ook verschil
lende telers hun nieuwe vindingen ten behoeve van
hun bedrijven lieten zien. Vele honderden telers uit
alle delen van Zeeland en West-Brabant maar ook
van de Zuid-Hollandse eilanden kwamen er een kijkje
nemen.
Er was veel te zien en er was in veel gevallen nog
meer te praten. Het was een gezellige drukte zonder
meer, waar elke bezoeker met genoegen op terug kan
zien. Dat kan ook worden gedaan op de middagbij
eenkomst in het gemeenschapshuis ,,De Vroone" te
Kapelle waar ruim 400 mensen bijeen waren in een
aller plezierigste omgeving die bovendien als enorm
voordeel heeft dat rondom dit huis zoveel parkeer
ruimte is dat het wegzetten van de auto nimmer pro
blemen oplevert. Ook dat is een groot voordeel in
deze tijd!
We zullen geen woordelijk verslag van het gespro
kene geven en geen uitvoerig overzicht van wat er
te zien was, maar willen toch graag enkele aanteke
ningen maken. Dat mag dan voor wat de show in
de veilinghal betreft in de eerste plaats zijn de grote
verscheidenheid in zeer handzame apparaten ten be
hoeve van het fruitbedrijf. Dat liep van trekkers, die
steeds zwaarder worden, tot hefmasten en motorza-
gen; van gewasbeschermingsmiddelen tot spuitma-
chines en cirkelmaaiers. Bijzonder goed doordachte
hulpmiddelen waren er te zien in de afdeling waar
fruittelers het resultaat toonden van hun doordenken.
Bijzonder goed als uitgangspunt, hoewel naar onze
mening nog niet ideaal in uitvoering vonden we de
plukwagen met stapelkistenvuller van de heer N. de
Kater te Geersdijk. De snoeiapparatuur voor het open
snijden van rijpaden en windsingels die deze fruit
teler samen met de heer Begthel van de fa. Leen-
poel te Geersdijk had ontworpen, mocht er overigens
ook zijn! Aardig van opzet was verder de fruitwagen
met rolplateau's van de heer W. de Jager te Kapelle,
ontworpen in samenwerking met smederij Duivewaar-
de te Kapelle. De Gebr. Wisse uit Kapelle toonden
hun maai- en spuitcombinatie en er waren nog veel
andere apparaten, vooral met betrekking tot de snoei
met behulp van de trekker.
TIJDENS de middagbijeenkomst in ,,De Vroone"
is de heer Van de Vrie van het consulentschap
voor de Tuinbouw nader ingegaan op de aktualiteiten
op arbeidstechnisch gebied. Hij sprak ook samen
met zijn collega Wiedenhoff over de mechanisatie van
de fruitoogst in de Verenigde Staten.
Dr. ir. S. J. Wertheim, fruitteeltkundig onderzoeker
bij het Proefstation voor de Fruitteelt te Wilhelmina-
dorp behandelde de zuivering van het plantmateriaal
van virussen, het onderstammen vraagstuk en het che
misch dunnen.
We noteerden uit zijn interessant en goed te vol
gen betoog, dat het nog wel tot 19751976 zal du
ren alvorens van alle appelrassen virusvrij plantma
teriaal beschikbaar is en tot 1976'77 alvorens dit
volop te koop is. De voordelen van virusvrij plantma
teriaal in de fruitteelt blijken overigens bijzonder groot
te zijn.
Wat de onderstammen betreft, steekt bij de Doyen-
né du Cornice de kwee Adams met kop en schouder
boven de andere uit. Dat geldt ook voor Beurré Har
dy. Bij de appels lijkt de nieuwe onderstam M 27
perspectief te bieden. Helaas blijkt ze nog gevoeliger
voor Cox's ziekte dan de M IX. Bij de pruimen wordt
gezocht naar zwakke groeiers.
Ten aanzien van het chemisch dunnen noteerden
we dat steeds duidelijker wordt dat de dunnende wer
king via Carbaryl in veel gevallen te klein is. In on
derzoek, maar nog niet vrij gegeven zijn thans Ethe-
phon; PRB 8 en NAAM. Het bleek dat Benoni die met
Ethephon werd gedund werkelijk resultaat te zien
gaf. Ook voor andere rassen blijkt Ethephon een veel
belovend middel. De hoop werd tijdens deze verga
dering uitgesproken dat het spoedig voor gebruik
vrijgegeven zal worden.
Op Golden Delicious bleek dit middel overigens
moeilijkheden door een te zware dunning te geven
bij toepassing van een percentage van 0,2 P.R.B.
8 gaf in verschillende gevallen ernstige bladschade
te zien. Er was in „De Vroone" in Kapelle (uiteraard)
ook de openingsrede van de voorzitter de heer M.
J. Goud die op de hem eigene duidelijke wijze ver
telde over de huidige stand van zaken in de fruit
teelt. Elders in dit blad gaan we afzonderlijk in op
deze openingsrede waarvan de ondertoon was dat
een nuchtere realisering van de werkelijkheid van
deze tijd een eerste vereiste blijft.
Al met al, een goede dag waarop fruittelend Zee
land en West-Brabant elkaar ontmoette in een pret
tiger stemming en sfeer dan de laatste jaren meestal
het geval was.