MARKT
BERICHTEN
E
In verband met de geringe handel in de afgelopen periode,
zijn de noteringen in dit nummer onvolledig.
OVERZICHT GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
29 december 1972
Het is logisch dat zich dezer dagen vrijwel geen activiteiten
op de markt ontplooiden. De prijzen van alle Granen zijn de
laatste tijd flink gestegen, hetgeen voor de kopers reden was
het kalm aan te doen. Dit betekende echter niet dat de
houders van inlandse granen hierdoor nerveus werden;
rustig zag men de ontwikkeling van de markt aan in de
verwachting dat zich de komende maanden nog voldoende
vraag zal voordoen om goede zaken te kunnen doen. Bij
Gerst verwacht men niet alleen vraag van de zijde der
binnenlandse industrie maar ook van de kant van de
veevoederindustrie in Duitsland. Ook wat betreft de afzet
van Rogge is men optimistisch gestemd. Begin januari 1973
veilt het VIB 9300 ton rogge uit voorraad; gezien de
minimumprijs waaraan men bij deze veiling gebonden is,
verwacht men geen domper op de prijsontwikkeling. Haver
werd weinig aangeboden, zodat - hoewel de interesse voor
dit artikel gering is de prijzen zich toch goed konden
handhaven. Voertarwe bleef goed aan de prijs alhoewel de
belangstelling de laatste dagen niet zo groot was. Verkopers
evenwel wachtten de verdere ontwikkeling geduldig af.
Ofschoon de intraheffing op Franse tarwe met ca. 60 cent
per 100 kg werd verhoogd waren de noteringen van dit
artikel vrijwel ongewijzigd. Aan het einde van deze
verslagperiode verkeerde de markt in een zeer rustige maar
prijshoudende stemming. De Peulvruchtenmarkt kwam de
afgelopen week zeer slecht op gang. In de prijzen van de
diverse artikelen kwam geen noemenswaardige verandering.
Eenzelfde situatie deed zich voor op de fijne zadenmarkt.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 28 december /100
Tarwe '72/73 kg, doorsneekwaliteit, max. 17% vocht, max.
2% bijmenging, boordvrij Zuidwest-Nederland bij
scheepsladingen 250 ton - jan. 41,65 nom, feb. 42,05 nom.
mrt 42,30 nom. april 42,50 laten, mei 42,70 laten. Tarwe,
franco bestemming per schip/auto, max. 17% vocht - jan.
levering 42,25 nom.Tarwe, gedenatureerd, visolie, '72/73 kg,
doorsneekwaliteit, max. 17% vocht, Zuidwest-Nederland
jan. boordvrij 36,75 nom. autovrij 37,20 nom. Zomergerst,
volgens monster, max 17% vocht tot 37,00/37,25 autovrij;
uitmaalgerst tot 36,50/36,75 autovrij Zuidwest-Nederland.
Brouwgerst 17-95-80-5: franco bestemming per auto: jan.
levering 39,25 nom. Haver, volgens monster, naar kleur en
kwaliteit tot 35,00 extra blanke tot 36,50
autovrij Zuidwest-Nederland Rogge 70/71 kg,
doorsneekwaliteit, max 17% vocht, max 2% bijmenging,
volgens monster naar kwaliteit: tot 36,50 boordvrij, tot 36,00
autovrij noorden/zuiden.
NOTERINGEN ZADEN EN PEULVRUCHTEN,
2 jan. 1973 100 kg.
Bruine bonen, prima doorsnee: jan. 126,00 gedaan en
bieden/127,00 laten, feb. 127,00 nom. feb./mrt/apr. 127,00
bieden, groene erwten 3%: jan. 67,50 nom. jan/apr. 70,00
laten, feb/apr 70,00 bieden/71,00 laten. Schokkers 3%: jan.
68,50 gedaan/69,00 laten, feb/mrt/apr. 70,00 bieden.
Kapuc^ners 5%: jan. 87,00 bieden/88,00 laten, jan/apr.
88,00 bieden/90,00 laten. Blauwmaanzaad: prima doorsnee;
jan. 217,50 bieden/220,00 laten, feb. 220,00 bieden/225,00
laten, mrt. 225,00 bieden. Karwijzaad, prima doorsnee: jan.
1350,00 gedaan en laten, feb. 1375,00 bieden/1400,00 laten.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM 2 jan.
Prijzen, excl. o.b., in 100 kg af-bedrijf op auto volgens
kwaliteitseisen binnenland cq. export. Klei-aardappelen
binnenland: Bintje 35 mm in twee maten 28,00-29,00; 50
mm opw. 31,50-32,00; Eigenheimers 35 mm opwaarts 23,00-
25,00. Zandaardappelen binnenland: Bintje 35 mm opw.
24,00-25,00. Klei-aardappelen export: Bintje 35/50 mm, los
verladen 26,00-26,50; 40 mm Opw. voor overzee niet
genoteerd; 40 mm opw. voor Italië 32,00-32,50; 45 mm opw.
voor Italië 33,00-33,50; 50 mm opw., los verladen 31,50-
32,00. Zandaardappelen export: Bintje 35 mm opw. 24,00-
25,00. Blamschillige rassen v. d. kleigrond 40 mm opw.
25,00. Voeraardappelen 7,00-7,50. Stemming: binnenland
en export vast.
AARDAPPELTERMDNMARKT AMSTERDAM
Weekbericht 27/12 '72 t/m 2/1 '73 verstrekt döör
G. de Vries Zonen N.V., Amsterdam tel. 020-247417; voor
Zeeland, Goes tel. 01100-6451. Consumptie-Aardappelen
Oogst 1972 Bintje 40 mm. opw. april - notering; weekomzet:
402, hoogste prijs: 36,20, laagste prijs 34,40,,
slotnotering: 34,5-34,3, openstaande positie: 25,31. Bintje 50
mm. opw. april-notering; weekomzet: 48, hoogste prijs: 39,
laagste prijs: 38,slotnotering: 38,5-37,openstaande
positie: 517.
NOTERINGEN UIEN: 2 jan/ 100 kg. St. Annaland klasse I
middel 46.20 drielingen 50,99. Aanvoer 125 ton.
Markt Goes (2 januari 1973)
GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN Alle prijzen
boerenschoon en franco leveringsplaats. Tarwe basis 16%
38.50 - 39.40 Gerst basis 16% 34.50 - 37. 75 Haver
31.50 -ƒ 33.50 Groene erwten 45,55,Schokkers
45,-7- - 55,Capucijners 45,- 70— Bruine bonen
(grondvrij) 100,112,50 per 100 kg. Aardappelen
Bintje, veldsgewas, af boerderij op auto geleverd 26,-ƒ
27,Voederaardappelen 7.50 per 100 kg, afgehaald op
auto geleverd. Uien Onafgestaart op auto geleverd 44 - 48
cent per kg. Vlas Ongerepeld Goede kwaliteit 0.21 - 0.32
Afwijkende kwaliteit 0.11 - 0.20 Gerepeld 0.20 - 0.36
per kg. Hooi Weidehooi 70,80,Weidehooi, prima
kwaliteit hogere notering Lucernehooi/ 110,- 120,
r 100 kg. Weinig vraag naar alle hooisoorten. Stro.
arwestro 35,40,Gerstestro 40,45,
Erwtenstro 50,per 1.000 kg
Alle noteringen exclusief B.T.W.
SLACHTVEEMARKT.
Voor de week tot 29 december is er weinig verandering
gekomen in de noteringen voor slachtvee. De gemiddelde
marktprijs in Nederland was 2.31 hoger dan voorgaande
week, de gemiddelde E.E.G.prijs was gelijk 303,25.In de
week tot 22 december werden 338 slachtrunderen uitgevoerd
en 714 ingevoerd, waarvan 231 uit Engeland. De uitvoer van
rundvlees bedroeg 300 ton, terwijl 442 ton werd ingevoerd,
benevens nog 750 ton bevroren vlees.
Overzicht prijsverloop in de E.E.G. in de week tot 29
december.
Gemiddelde marktprijs 340.64 (338,33); gemiddelde
importprijs derde landen 303.25 (onver.); Nederland
290,21 (284,53); België 320,88 314,47); Luxemburg
334,82 (334,82); Duitsland 326,22 (326.22); Frankrijk
347,08 (343,32); Italië 375,54 (375,59).
KALVERMARKT
Voor de week tot 29 december is de gemiddelde marktprijs
gelijk gebleven, zowel in Nederland als de E.E.G. In de weèk
tot 22 december werden 2050 ton kalfsvlees uitgevoerd,
waarvan 900 ton naar Duitsland, 850 ton naar Italië en 200
ton naar Zwitserland. Voorts werden 500 mestkalveren
uitgevoerd, waarvan 365 naar Italië en 105 naar België. Er
kwamen 114 nuchtere kalveren ons land binnen, allen uit
Duitsland. Overzicht prijsverloop in E.E.G. gemiddelde
marktprijs 501,64 (Onver.); derde-landenprijs 442,23
(onver.); Nederland 528,80 (52&10); België 487,43
(506,00); Luxemburg 484,36 (onver.); Duitsland 510,75
(onver.); Franrijk 475,23 (onver.); Italië 539,16 (533,12).
VARKENSMARKT
De coöperaties en inkoopcombinaties van de verwerkende
industrie hebben de uitbetalingsprijzen voor de in de week
tot 6 januari over te nemen varkens niet veranderd. Voor de
NCB (Boxtel); VaKO (Oss); HOVA (cuyck) is de
uitgangsprijs 3.42 per kg, geslachte varkens van 75/90 kf,
kl. I op basis van af-mesterij.
Voor varkens van de kl. E geldt een toeslag van 5 cent per
kg, voor varkens van de kl. II, III en IV gelden de
gebruikelijke kortingen van 15.25 en 30 cent per kg.
Voor varkens van 91/ 100 geldt een korting van 2 cent per kg
voor elk kg boven de 90 kg.
De prijzen van de Coveco liggen 4 cent hoger, doch men
houdt daar lVWo in voor dekking van kosten.
In de week tot 17 december werden ca. 208.000 varkens
geslacht, dat is ca. 19.000 meer dan voorgaande week. Er
gingen in de week tot 22 december 67.790 varkens naar de
partnerlanden, waarvan 21.080 levende. Aan magere delen
werden 1673 ton uitgevoerd. De markt was niet
onvriendelijk. Het aanbod was ruim.
DE VARKENS— EN RUNDVEEMARKT - Utrecht 30
december f. De Varkensmarkt is de inzinking van vóór
Kerstmis deze week volledig te boven gekomen, in Het
westen was het aanbod namelijk duidelijk onvoldoende voor
de vraag en verder was er ook veel export. De prijzen zijn
dan ook weer gestegen tot 3.60 per kg geslacht gewicht en
voor export tot 2.92 - 2.94 per kg levend gewicht. Het heeft
in dit verband in handelskringen enige verwondering gewekt
dat de industriële en coöperatieve slachterijen hun prijzen
voor de volgende week niet hebben verhoogd.
De industriële bedrijvigheid is echter uiteraard beperkt door
de korte werkweek. De vraag van die zijde naar hammen en
schouders was hierdoor ook nog gering zodat in de
varkensvleesgroothandel voor produkten geen
prijsverbetering intrad. Alleen de karbonaden waren bij
aanhoudend grote vraag duur(der).
De slachtveemarkt was door het verzetten van de maandag
en dinsdagmarkten naar ^woensdag onregelmatig. De
aanvoer was klein maar door de kalme vraag was het
handels- en prijsverloop stationair. Wel was er plaatselijk
enige verschil. Verder werd de rundvleeshandel gekenmerkt
door een kalme stemming.
Door het korte aanbod en de grote vraag in verband met de
feestdagen en het wintersportseizoen waren de vette kalveren
zeer duur. Men noteerde voor het kwaliteitsondereind
5,00, voor goede kwaliteit zwartbonten 5.50, 5.60 en
5.90 en voor de beste roodbdhte kalveren tot boven 6,00
per kg levend gewicht. Ook slachtlammeren waren zeer duur
met een notering van 7.50 tot 8.50 per kg. geslacht
gewicht.
DE SLACHTKUIKENMARKT - De export kan normaal
genoemd worden. Vele importeurs in Duitsland zijn bezig
met de inventarisatie en zijn daarom in de week tussen
Kerstmis en het nieuwe jaar gesloten. Er worden nu al
aanvragen gedaan voor februari volgend jaar. Voor zware
kuikens was een prijs van 2,50-2,55 te maken, terwijl voor
de lichte kuikens prijzen van 2,70-2,73 per kg
realiseerbaar zijn. In de week van 211 t/m 16 december werd
in totaal 6303 ton pluimvee uitgevoerd, waarvan 4584 ton
kuikens.
NCB BOXTEL, 2—6 januari '73, incl.
VEECENTRALE
BTW
Gewichten: e, a, a
60 kg
61 kg
65 kg
66 kg
70 kg
71 kg
75—90 kg
91 kg
95 kg
96 kg
100 kg
Niet geklasseerde varkens 31-40 kg 1,60, 41-45 kg 2,05, 46-50
kg 2,35, 51-55 kg 2,40, 56-59 kg 2,60, 60-100 kg zie boven,
101-110 kg 3,22,111-120 kg 3,22,120-meer kg 3,07-3,22
Zeugen
Klasse tot 180 181/220 boven 220 kg
A 2,95 2,90 2,85
B 2,90 2,85 2,80
C 2,80 2,75 2,70
Biggen Biggenprijs afgelopen week 22 kg 100,k.k.
la
lb, 2a
lc, 2b, 3a
4e
3,27
3,22
3,07
2,97
2,92
3,29
3,24
3,09
2,99
2,94
3,37
3,32
3,17
3,07
3,02
3,38
3,33
3,18
3,08
3,03
3,42
3,37
3,22
3,12
3,07
3,43
3,38
3,23
3,13
3,08
3,47
3,42
3,27
3,17
3,12
3,45
3,40
3,25
3,15
3,10
3,37
3,32
3,17
3,07
3,02
3,35
3,30
3,15
3,05
3,00
3,27
3,22
3,07
2,97
2,92
(SCHAPEN- EN LAMMERENMARKTEN
Den Bosch Leiden
aanvoer
schapen en/of
lammeren
prijzen per stuk
vette lammeren
vette schapen
weideschapen
lammeren (zuig-)
526
27 dec. 29 dec.
40
1010
Zwolle
29 dec.
210
170—205
120—160
180-230
135—190
DE VARKENSBEURS - De Meern, 2 jan. - Dankzij een
krap aanbod en een aanhoudend grote vraag voor export
zijn de varkensprijzen ondanks de geringe bedrijvigheid bij
de vleeswarenindustrie na Kerstmis opgelopen tot 3,60 per
iael verwacht voor deze
kilogram geslacht gewicht. De ham
week weer een krap aanbod maar geen verdere prijsstijging.
De beurs noteerde de volgende verwachtingsprijzen: bij leve-
63-90 kg 3,58-
leve-
ring per kg geslacht gewicht, gewichtsgroep
3,60 met de gebruikelijke kortingen voor de hogere ge
wichten; bij levering per kg levend gewicht met twee kg tarra
en na vierentwintig uur vasten, gewichtsgroep 101-110 kilo
gram 2,88 2,90 en gewichtsgroep 110-120 kg eveneens
2,88-/ 2,90.
VEEMARKT ROTTERDAM
aanvoer
27 dec.
500
4
1081
94
prtyzen
27 dec.
5,50—5,95
4,80—5,25
4,65-4,75
6,00—6,55
5,25—5,70
6,60—7,10
6,206,55
4,654,75
slachtrunderen
vette kalveren
nuchtere kalveren
varkens
koeien
stieren
le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
vaarzen lekwal.
2e kwal.
le kwal.
2e kwal.
worstkoeien
vette kalveren
le kwal.
?e kwal.
3e kwal.
nuchtere kalveren
mestkalveren
per stuk
varkens lekwal.
2e kwal.
3e kwal.
slachtzeugen
zware varkens
Den Bosch
27 dec.
772
77
1494
200
5,65—6,10
4,85—5,50
4,554,80
6,15—6,50
5,75-6,05
6,50—7,00
6,30—6,45
4,454,95
aanvoer
2 jan.
9
1672
282
prezen
2 jan.
5,60—6,05
4,90—5,35
4,754,85
6,10—6,65
5,30—5,75
6,65—7,15
6,25—6,60
4,75—4,85
1,30—1,70
340475
2,86—2,88
2,84—2,86
2,80—2,84
2,25—2,33
2,66—2,76
5,80—6,10
5,50—5,75
5,25—5,45
1.40—1.75
390—615
2,52—2,60
2,28—2,50
1.30—1.70
340—475
2,91—2,93
2,892,91
2,85—2,89
2,30—2,38
2,71—2,81
NOTERINGEN COVECO 2 t/m 5 jan. 1973, Incl. BTW
ISlachtvarkens zonder classificatie: 21 t/m 30 kg 2,03; 31
't/m 40 kg 2,23; 41 t/m 50 kg 2,53; 51 t/m 55 kg 2,83;
156 t/m 59 kg 3,03; 100 t/m 110 kg 3,14; 111 t/m 150 kg
2,78; Klasse E: 60 t/m 65 kg 3,31 t/m 3,41 (per kg met
2 ct te verhogen); 66 t/m 74 kg 3,42 t/m 3,50 (per kg met
1 ct te verhogen); 75 t/m 90 kg/ 3,51; 91 t/m 99 kg 3,49
t/m 3,33 (per kg met 2 ct. te verlagen). Klasse I: 60 t/m 65
I kg 3,26 t/m/ 3,36 (per kg met 2 ct te verhogen); 66 t/m 74
kg 3,37 t/m 3,45 (per kg met 1 ct te verhogen); 75 t/m 90
kg/ 3,46; 91 t/m 99 kg 3,44 t/m 3,28 (per kg met 2 ct te
J verlagen). T.o.v. prijsklasse I verhogen E met 5 ct.; verlagen
klasse II met 15 ct. en III met 25 ct.
EIERPRUZEN BARNEBELD, 28 dec. COOP
VELUWSE EIERVEILING: Aanvoer 2.127.090 stuks,
stemming kalm. Prijzen in guldens per 100 stuks: eieren van
50/51 gram 9,57-10,50, van 55/56 gram 9,78-10,92, van
60/61 gram 10,40-10,97 van 65/66 gram 11,13-11,86.
NOTERINGEN G.O.V.E.
Eiernoteringen Gelders Overijsselse Vereniging van eier-
handelaren in de week van 25 t/m 30 dec. 1972. Verse
kippeëieren 141, per kg i.v.m. kwantum en
kwaliteittoeslag gemiddeld voor witte eieren 15-20 ct per
kilo. Dito voor bruine eieren 25-30 ct. per kg meer; verse
eendeëieren 9*/2 cent per stuk, tweede soort 1 lager. Excl.
iBTW. 6
