DINGEN VAN DE WEEK
6
KLEINE FRUITOOGST IN ARGENTINIË KAN VAN IN'
Er zijn sterke aanwijzingen dat de Argentijnse oogst
1973 van appelen en peren aanmerkelijk kleiner zal gaan
uitvallen dan in voorgaande jaren. Tijdens de bloei in
oktober is er n.l, in de belangrijke produktiegebieden (de
provincies Rio Negro en Mendoze) ernstige schade aan
gericht door nachtvorst. In 1972 bedroeg de appelpro-
duktie 443.000 ton (1971 424'; 1970 445') en die van peren
70.000 ton (74' en 94'), tezamen 513.000 ton (498' en 539')
Voorlopige ramingen spreken van een hardfruitproduktie
1973 die bijna 60 kleiner zal zijn dian die van 1972
Dat zou dus neerkomen op rond 215.000 ton.
De schade is het grootst bij de peren. In de provincie
Rio Negro waar 55 van het Argentijnse peren-areaal
ligt wordt de oogstreductie geraamd op 80 en in Men
doze (goed voor 30 van het areaal) zou de oogst zelfs
totaal verloren gegaan zijn.
Bij de appelen is de schade minder ernstig, maar niet-
OED ZIJN OP ONZE FRUITAFZET
temm ook groot. In Rio Negro (70 van het areaal) zou
de oogst gehalveerd zijn en in Mendoze (12 van het
areaal) spreekt men van een totale misoogst.
Aan die hand van bovenstaande gegevens valt een voor
lopige oogstraming 1973 te becijferen van rond 200.000
ton appelen (443' en 424') en 15.000 ton peren (70' en
74').
Argentinië behoort tot het zuidelijke halfrond en is een
belangrijke leverancier van o.a. Granny Smith. Het land
komt met deze appel al vrij vroeg (eind februari-begin
maart) op de Westeuropese markt, vroeger dan b.v.
Zuid-AfriiKa, Australië en Nieuw Zeeland. We kunnen
dus waarschijnlijk volgend voorjaar een later aanbod
van Granny Smith verwachten dan andere jaren, omdat
Argentinië betrekkelijk weinig te bieden zal hebben. Voor
de afzet van de Golden Delicious uit eigen land kan dat
van veel betekenis zijn!
AUGURKENTEELT IN SPANJE?
Fabrikanten van zuurconserven uitdacht Europese lan
den bespreken de mogelijkheid, ramen in Spanje een
aanplant van augurken en aanverwante produkten op te
gaan zetten. Ze vinden dat Spanje voor de teelt van deze
produkten een heel gunstig land kan worden. Aan een te
Madrid gehouden eerste Europese conferentie ter bespre
king van gezamenlijke belangen op de wereldmarkt
nemen onder voorzitterschap van de Nederlander drs.
C. F. van Nispen, commercieel directeur van Luycks
Produkten N.V. negen Nederlandse zuurconservenbedrij-
ven aan de besprekingen mee. Voor de Nederlandse in
dustrie breidt de markt zich uit, maar men ziet hier en
elders de sterke afhankelijkheid van oogsten in Italië als
een probleem. Het gros van de in ons land verwerkte
augurken en zilveruitjes is niet uit Nederland zelf, maar
uit het buitenland afkomstig. Italië is de grootste leve
rancier, daarna volgt Frankrijk.
ABATE VOOR BESTRIJDING VAN
BODEMINSEKTEN
ABATE is een nieuw produkt van Ligtermoet Chemie
N.V. te Rotterdam voor de bestrijding van emelten, aard-
rupsen en pissebedden, dat mag worden toegepast in
sla, andijvie, tomaat, komkommer en meloen, korrelvor-
mig en gemakkelijk te strooien is en een voor mens en
dier zeer weinig giftige verbinding geformuleerd op een
voor bodeminsekten aantrekkelijke lokstof.
Aairdrupsen en emelten. Voor de bestrijding van aard-
rupsen en emelten is het nodig dat ze van de ABATE-
korrels vreten. Om dit te bereiken moet ABATE minstens
twee dagen voor het uitplanten worden gestrooid op on-
kruidvrije, schone grond. De bovenlaag van de grond
moet bij voorkeur enigszins vochtig zijn.
Schade veroorzaakt door pissebedden blijkt vaak pas
tijdens het groeiseizoen. Ook dan kan ABATE nog tussen
het gewas worden gestrooid. Het effekt zal dan echter
pas na 5 tot 7 dagen zichtbaar worden omdat de insek-
ten niet alleen van de ABATE maar ook aan de planten
vreten. De dosering is 250 gram ABATE per are en het
middel dient gelijkmatig te worden uitgestrooid. Het mid
del is leverbaar in emmers 5 kg en in dozen van 1 kg.
FRUITTEELTNIEUWS UIT BELGIË
VIRUSVRIJE GOLDEN DELICIOUS.
De heer J. de Coster schrijft in het Belgische or-
g!aan „Ons Fruitteeltblad" het volgende: „Waar wij
zelf, vorig jaar, sceptisch stonden bij de eerste beoor
deling van de vruchten afkomstig van virusvrije Gol
den op virusvrije onderstammen, werd dit jaar onze
laatste twijfel weggenomen. Het verschil tussen het
virusvrije en besmette materiaal was zo groot dat men
zich de vraag kan stellen of het planten van gewoon
kwekerijmateriaal nog verantwoord is. Misschien
lijkt deze uitspraak u nogal sterk, maar wie dit jaar
onze rassenproef bezocht, zal met ons getuigen dat er
gewoon geen maat op stond. En dit in een jaar met
weinig ruwschilligheid. Daarom is onze conclusie hier:
net als bij de andere rassen „het beste is amper
goed genoeg
PLEIDOOI VOOR MUTSU.
Over de Mutsu, een soort grootvruchtige Golden
Delicious, minstens even produktief, doch anders
smakend, schrijft de heer De Coster in hetzelfde
blad: „Mutzu, ras uit de oude doos, breekt nu door
dank zij de technische voordelen die dit ras ons kan
bieden. De te krachtige groei kan misschien wel pro
blemen brengen, maar op zeer veel bedrijven zien
we dit ras juist in tweede generatie (appel na appel)
geplant worden waardoor de groei reeds flink kon
gered worden. Minder snoei-uren en geen problemen
met chemisch of handdunnen maken van Mutzu een
ras dat de teler heel sterk aanspreekt. Voegen we
hierbij dat het haast geen ruwschilligheid kent,
vruchtbaar is en grote vruchten geeft en we staan
voor een ras dat we morgen meer zullen ontmoeten
in onze aanplantingen."
J)AT de perenoogst van dit jaar niet is meegeval-
len weten wij al lang. Dat er van de aanvanke
lijke oogstraming weinig of niets heeft geklopt, is dui
delijk. Dit blijkt weer eens opnieuw uit hetgeen wij
hierover lazen in een marktoverzicht van het Produkt-
schap voor Groenten en Fruit. Daarin wordt gezegd,
dat aan de hand van de thans beschikbare gegevens
het Produktschap voor Groenten en Fruit voorlopig
de perenoogst 1972 geschat op 85 miljoen kg, tegen
het vorig jaar 110 miljoen kg en twee jaar geleden
160 miljoen kg.
De eerste officiële oogstraming van peren werd in
juli voor Nederland gesteld op 140 miljoen kg, dit werd
eind augustus verlaagd tot 115 miljoen kg. Reeds toen
hebben wij geschreven, dat dit veel te hoog zou zijn
en dat blijkt nu wel heel duidelijk het geval geweest.
Wij zien dat het ramen van de oogst, terwijl het pro
dukt nog aan de boom hangt, een bijzonder hachte-
lijke zaak is. Dat de produktie 40 lager wordt dan
in juli werd geraamd, is echter wel heel ver bezijden
de waarheid!
Bij het begin van de zomer werd gedacht, dat Ne
derland, wat de perenoogst betreft, een gunstige uit
zondering zou vormen op de omringende landen. Dat
is niet het geval geweest. Integendeel, het nadelig
verschil met vorig jaar bedraagt voor wat ons land
betreft 23 terwijl de overige E.E.G.-landen een
17% kleinere produktie hebben.
Aan het marktoverzicht van het Produktschap voor
Groenten en Fruit ontlenen wij verder, dat het peren
areaal 1972 volgens de gegevens van het Centraal
Bureau voor de Statistiek 7.670 ha beslaat tegen vo
rig jaar 8.051 ha en twee jaar geleden 8.355 ha. Daar
van was 2.125 ha nog niet in produktie. Er werd dit
jaar geoogst van 5.545 ha. Wanneer de handelspro-
duktie gesteld wordt op 85 miljoen kg, betekent dat
dooreengenomen een produktie van 15 ton per ha.
Vorig jaar was het gemiddeld 19 ton en twee jaar ge
leden 28 ton. Vorig jaar lag de produktie dus bijna
een kwart hoger dan dit jaar. Wil de besomming per
ha gelijk blijven, dan moet de prijs dus 25 hoger
uitvallen.
TOT eind oktober waren de veilingprijzen in ons
1 land gemiddeld 29 hoger. Zij kwamen uit op
43 cent per kg tegen het vorig jaar 33 cent en twee
jaar geleden 20 cent. Dat is een prijs die in geen ja
ren is gemaakt. In juli tot oktober 1967 lagen zij voor
het laatst op dat niveau. Overigens wordt de gulden
steeds minder waard. Een prijs van 43 cent in 1967
is heel wat anders dan zo'n zelfde prijs in guldens
van 1972.
Houdt men rekening mét 6,5 geldontwaarding,
dan waren de prijzen over juli tot oktober geen 29
maar in feite slechts 21 hoger dan vorig jaar. Dat
wij met het verlies aan koopkracht van de gulden
wel degelijk rekening moeten houden, weten wij alle
maal. Er is nog steeds geen einde gekomen aan de
hollende inflatie die reeds vele jaren duurt. Wij la
zen in een economisch overzicht, dat de koopkracht
van dé Nederlandse gulden dit jaar met 7.7 was
gedaald. Gedurende de afgelopen 5 jaren is de gul-
en gemiddeld jaarlijks met 4.9 in koopkracht ge
daald. Over een periode van 10 jaar, n.l. van 1963 tot
midden 1972, daalde de koopkracht van de Neder
landse gulden met 38 hetgeen betekent dat Ne
derland hierbij een koploper is in de E.E.G.
Voor wat West-Europa betreft hadden alleen Ier
land, Denemarken en Spanje een nog groter koop
krachtverlies, n.l. van 4142 en 45 België zat met
30 heel wat beter en West-Duitsland kwam er het
beste af met een daling van de koopkracht van de
valuta van 25% in 10 jaar.
Maar genoeg over deze op zichzelf sombere zaak.
Wij wilden het hebben over de peren, de oogst hier
van en de prijzen. Wij meenden echter deze ontboe
zeming over de voortschrijding van de geldontwaar
ding, waarin Nederland koploper is, te moeten ma
ken omdat het alles te maken heeft met de problema
tiek binnen onze bedrijfstak.
Wanneer wij de koopkrachtdaling zien en wij ver
gelijken dat met de prijzen van onze produkten van
10 jaar geleden, dan is duidelijk wie het gelag heeft
betaald! Helaas is nog niet te zien dat er een einde
komt aan dit onheilspellende gebeuren op econo
misch terreinl
TATAT de perenoogst van dit jaar betreft, van de
vv 85 miljoen kg die er werd geoogst kwam tot
eind oktober volgens het Produktschap voor Groen
ten en Fruit 55 miljoen kg op de markt. De voor
raad per 1 november kan dus gesteld worden op
30 miljoen kg, tegen vorig jaar 37 miljoen kg en
twee jaar geleden op 28 miljoen kg. Conference was
er 10 minder opgeslagen dan het vorig jaar. Doyen-
né du Cornice 25
De meeste rassen zijn, kennelijk in verband met de
hogere prijzen wat vlotter verkocht dan het vorig sei
zoen. Een belangrijke uitzondering hierop vormt de
Conference. Vorig jaar om deze tijd was van deze
typische bewaarpeer reeds 43 geruimd. Op het
ogenblik pas 25
Vandaar dat de voorraad Conference, ondanks een
ruim 30% kleinere produktie toch slechts 10% klei
ner is dan het vorig jaar.
Wat dat betreft willen wij de opmerking maken, dat
wij geloven dat het belangrijk is regelmatig voort te
gaan met de verkoop van Conference uit het koel
huis, want wanneer dat niet gebeurt zou wel eens de
situatie kunnen ontstaan dat er meer Conference dan
vorig jaar in voorraad is op een bepaald moment, en
dat bij een oogst die 30 kleiner is. Het zou niet
pleiten voor het gezond verstand van de telers.
De uitvoer van peren is van grote betekenis. Hoe
wel er tot nu toe 25 minder peren op de veilin
gen zijn aangevoerd, zijn er nauwelijks minder geëx
porteerd. Volgens de gegevens van het U.C.B. was
er tot het begin van november van de oogst 1972
12.900 ton peren uitgevoerd, tegen vorig jaar 13.100
ton. Er kwamen daardoor voor het binnenland maar
42 miljoen kg peren beschikbaar tot op heden tegen
het vorig jaar 60 miljoen kg en twee jaar geleden
118 miljoen kg.
De interventie beliep tot dusverre maar 2 miljoen
kg, het vorig jaar 7 miljoen kg en twee jaar geleden
50 miljoen kg. Wat het buitenland betreft ontlenen
wij aan bedoeld overzicht nog, dat de West-Duitse
perenproduktie aanvankelijk werd geraamd op 336
miljoen kg maar in september sprak men over 349
miljoen kg, tegen vorig jaar 414 miljoen kg. De Fran
se perenoogst zal 472 miljoen kg bedrag tegen het
vorig jaar 553 miljoen kg.
De Belgische produktie zal 57 miljoen kg bedragen
tegen het vorig jaar 60 miljoen kg. Ook in Engeland
is de oogst klein, n.l. 51 miljoen kg tegen het vorig
jaar 65 miljoen kg. Wat de situatie in Engeland be
treft moeten wij opmerken, dat wanneer Engeland op
1 januari a.s. lid wordt van de E.E.G., op 1 februari
daaropvolgend de contingentering van de import ver
hangen wordt door een heffing. De hoogte hiervan
is nog niet bekend.
Voor de leverancierslanden ontstaat ér een nieuwe
situatie, wat volgens het Produktschap voor Groenten
en Fruit geen verbetering betekent. De contingenten
zijn al lang lucht-contingenten gebleken en elke ver
vangende heffing is een verslechtering gebleken. De
hoop wordt uitgesproken, dat men alsnog zal inzien
in Engeland, dat het onheus aandoet in zo'n geval een
heffing in te stellen!
De Engelse Conference klasse I bracht medio ok
tober in dat land 75 meer op dan het vorig jaar.
Eind oktober was het prijsverschil 60 en begin
november 25 De Nederlandse Conference bracht
op de Engelse markt dooréén genomen ruim een
kwart meer op dan de Engelse.
