UIT DE
PRAKTIJK
Drukke tijd voor de boeg
Bruine bonen houden de peulvruchteneer hoog
Vooruitzichten peulvruchten onzeker
KORTE WENKEN
7
De graanoogst op THOLEN en. ST PHELIPSLAND
is volledig geborgen. Eindelijk zouden we bijna zeg
gen! Terugblikkend over de oogst is het wel duide
lijk, dat alleen de laatstgeoogste partijen tarwe zon
der droogkosten konden worden opgeslagen. Een
kostbare zaak, die bij een vochtgehalte van rond de
20 al gauw een paar cent per kg gaat kosten, die
we eigenlijk net niet konden missen. Enerzijds niet,
omdat de prijs niet is wat we, de kostenstijgingen in
aanmerking nemende, zouden mogen verwachten en
anderzijds vallen ook de opbrengsten niet overal
mee. Wanneer we voor ons gebied de opbrengstcijfers
van tarwe en gerst ramen, blijven we voor beide
gewassen toch wel,een paar honderd kg beneden de
vijf ton. Als we daarbij in ogenschouw nemen, dat
we b.v. aan tarwe alles deden wat opbrengstverho-
gend zou kunnen werken, zoals gedeelde stikstof
gift, gespreide rassenkeuze, enz., dan zijn we toch
een beetje teleurgesteld. Toch zijn we weer benieuwd
wat de proefveld- en praktijkervaringen ons in 1972
leerden, om de produktiviteit van onze tarwerassen
op te voeren, daarbij rekening houdend, dat bodem
en weersgesteldheid toch wel de belangrijkste pro-
duktiefactoren zijn.
Door een aanzienlijke verbetering van de weersom
standigheden is ook op WALCHEREN de graanoogst
toch nog vrij vlug klaar gekomen. Zodoende kon ook
op Walcheren nog een aanzienlijk deel van de tarwe
onder gunstige weersomstandigheden worden ge-
maaidorst. Ook de erwten uit de ruiter zijn nu alle
gedorsen. De verwachtingen ten aanzien van de op
brengst waren niet al te hoog gespannen, maar bij ve
len is de kg-opbrengst nog tegengevallen. De kwaliteit
is ook niet om over naar huis te schrijven. Daarbij
komt nog dat ook de prijs van kleine groene erwten
en schokkers in mineur is, zodat de erwtenteelt op
veel bedrijven weer een verliesgevende zaak is. Vele
telers die voorgaande jaren erwten hebben geteeld,
hébben dit jaar toch nog erwten kunnen verkopen
tijdens een kleine opleving in de prijs enige weken
geleden. Jammer, maar zo het zich nu laat aanzien,
gaat de erwtenteelt vrijwel geheel verdwijnen.
Van de peulvruchten houden alleen de bruine bo
nen de eer hoog. Zowel wat kg-opbrengstverwachting
als prijsverwachting betreft. De kg-opbrengst zal wel
lager zijn dan vorig jaar, maar toch nog redelijk. Als
telers zullen we er op moeten letten dat de kwaliteit
bij het dorsen door beschadiging niet achteruit gaat.
Vooral bij straf-drogende weersomstandigheden kun
nen de zaden zo hard worden, dat dorsbeschadigmg
zeer vlug optreedt. Dit openbaart zich niet alleen in
een aantal halve zaden, maar ook in minder goed
zichtbare schade (barsten), die echter door verschil
lende afnemers zwaar aangerekend wordt. Wanneer
wij onze goede positie op de markt van bruine bonen
willen behouden, zullen we méér aandacht dan voor
heen aan het dorsen moeten schenken.
Wat we, wat de kwaliteit betreft, hierboven op
merkten over de stambonen, geldt ook voor de be
handeling bij de oogst van de uien en aardappelen.
We zullen ze meer moeten behandelen als eieren dan
als de van vroeger bekende eierkolen.
Wat de aardappelen betreft, mogen we constate
ren dat er door verschillende akties, o.a. blauwonder-
zoek, veel aandacht besteed wordt aan de behande
ling tijdens oogst en bewaring. Hopelijk zullen ook
de slechte resultaten bij de uiten'bewaring, afgelopen
seizoen, bij diverse telers, er toe bijdragen dat er
alles aan gedaan wordt de beschadiging, ook de aan
vankelijk onzichtbare, tot een minimum te beperken.
Zowel bij de oogst van bruine bonen, als die van
aardappelen en uien zullen we naast het streven naar
een zo hoog mogelijke capaciteit, door een juiste
afstelling van de machines en het juiste werktempo,
In de laatste week is ook vrijwel al het blauwmaan-
zaad, wat in ons gebied procentueel een grote areaal
uitbreiding had, gedorsen. De opbrengsten zijn ver
schillend, maar in doorsnee redelijk. Naar schatting
ongeveer 1500 kg schoon en droog zaad per ha. Op
bedrijven waar dit in het bouwplan de plaats van
erwten innam, zal men niet ontevreden zijn en we
verwachten dan ook bij een redelijke marktontwik
keling een uitbreiding van dit gewas.
Wanneer we dit schrijven beseffen we dat met de
laatste augustusdagen alweer twee-derde van 1972
verstreken is. Die laatste augustusweek is door de
collegae verschillend besteed. Vele hadden nog stro
op te ruimen. De één liet dit hakselen met het oog
op de organische stofvoorziening van z'n grond, de
ander besteedde kostbare uren om het in de schuur
op te bergen, in de hoop dat dit vroeg of laat be
loond zal worden. Ook aan stoppelbewerking en
kunstmeststrooien werd de nodige aandacht besteed.
Wat het strooien van kali in de nazomer betreft,
hebben we de indruk dat dit niets of weinig toe
neemt.
De overige tijd die restte, is besteed om alles in
gereedheid te brengen voor de komende late aard
appeloogst. We moeten alles in het werk stellen om
de rooibare dagen, straks, als het gewas voldoende
afgestorven is, zo goed mogelijk te benutten. De
minder goede structuur na de vele regen zal hierbij
de nodige problemen opleveren. We gaan een drukke
tijd tegemoet, maar gezien de prijzen zal het toch
plezierig werk zijn, dit nu waardevolle produkt te
oogsten. Want ook hier verzoent geld de arbeid.
Laten we wel zorgen, dat we door ondoordachte
oogstmethoden geen minderwaardig produkt krijgen
en alles doen om rooi'besahadigingen te voorkomen.
Tenslotte moet ons nog één opmerking over die
zelfde aardappel v*an het hart. We vinden het jam
mer dat de animo voor afzet in poolverband met
handelaren of coöperatie plotseling schijnt te zijn
afgenomen. Hoewel we niet graag zouden willen ad
viseren in een verkooptijdstip, komt het ons voor,
dat van telerszijde genoegen genomen wordt met de
„eerste winst". En dat na twee verliesjaren voor de
aardappelteelt! Ons inziens verdient een gespreid
afzetsysteem juist nu de voorkeur.
ook dienen te letten op het winnen van een kwalita
tief hoogwaardig produkt. De mening dat, indien een
produkt schaars is en de prijs dientengevolge goed,
men toch rijp en groen koopt, is funest voor de goede
naam van het produkt op langere termijn.
J¥E vooruitzichten met betrekking tot de afzet van
tarwe worden, vooralsnog tot het einde van het
jaar als goed beoordeeld, zo deelt het Produktschap
voor Granen, Zaden en Peulvruchten mede. Men
grondt deze verwachting op de ruimere afzetmoge
lijkheden naar de mengvoederindustrie en de uitvoer-
mogelijkheden naar derde landen, met name naar
GrootJRrittannië. Reeds in juni en juli kwamen voor
levering op de nieuwe oogst regelmatig transacties
tot stand. De verwerkende industriën namen toen nog
een afwachtende houding aan, op grond van de on
zekerheden rond de kwaliteit van de nieuwe oogst
en de nog steeds heersende onrust op de valuta
markten. Daar kwam bij dat de verwerkers over
grotere overgangsvoorraden beschikten. Medio augus
tus kwamen de meelfabrieken als kopers van in
landse tarwe aan de markt. Tot 29 augustus zal naar
raming ca. 25.000 ton inlandse tarwe zijn aangekocht
voor consumptiedoeleinden.
De belangstelling voor inlandse gedenatureerde
tarwe van de zijde van de mengvoederindustrie was
matig, door de grotere overgangsvoorraden en re
gelmatige aanvoer van Franse blanke en gedenatu
reerde tarwe. Voor de eerstkomende maanden in elk
geval tot en met oktober verwacht men dat de meng
voederindustrie in ruime mate tarwe in de mengvoe
ders zal opnemen. In hoeverre daarvoor inlandse tar
we zal worden aangewend is afhankelijk van de of
fertes in Franse tarwe, die momenteel concurrerend
in de markt liggen. De belangstelling van Duitse zijde
voor gedenatureerde tarwe beperkte zich tot promp
te partijen. Ook exporteurs kochten inlandse tarwe.
De tarweprijzen liggen 30 tot 40 cent/100 kg boven
de voor augustus geldende interventieprijs. Van
oogstdruk is tot heden door de gespreide aanvoeren
en tegenvallende opbrengsten geen of nauwelijks
sprake.
BROUWGERST
Voor 1972 wordt een opbrengst van 85.000 ton ge
schoonde brouwgerst verwacht, dat is ca 11.000 ton
meer dan vorig jaar. Het kleinere areaal in 1972
wordt' gecompenseerd door hogere ha-opibrengsten en
lagere uitvalpercentages. Er was overigens weinig
kooplust in België en Duitsland; men verwacht dat
deze landen hun behoeften aan gerst voor een groot
deel in Frankrijk zullen dekken. Vorig jaar contrac
teerde het C.B.K. 40.000 ton. Door handel en coöpe
ratie is nog maar weinig gerst voor brouwdoeleinden
geschoond.
WERELDMARKT GRANEN
De wereldmarkt granen reageerde de afgelopen
maand met prijsstijgingen op de bekendmaking dat
tussen de Verenigde Staten en de Sowjet-Unie een
driejarige overeenkomst is gesloten inzake omvang
rijke graanaankopen door de Sowjet-Unie tot een
bedrag van minstens 750 miljoen. In het Goederen
overzicht augustus van de Bank Mees Hope NV
wordt voorts nog melding gemaakt van de Sowjet-
aankopen van 1,5 miljoen ton tarwe van Canada. Men
zal daarbij gébruik maken van een optie die bij een
eerder dit jaar afgesloten contract werd verkregen.
Ook heeft Cnada 200.000 ton gerst aan de Sowjet-Unie
verkocht voor levering in 1972/'73.
Volgens een voorlopige taxatie van de Internatio
nale Tarweraad zal de wereldtarweproduktie (excl.
de Volksrepubliek China) in het oogstjaar 1972/"73
liggen tussende 300 en 30*5 miljoen ton vergeleken
met een record-oogst van 319 miljoen ton in 1971/'72.
Verwacht wordt dat de voorraden in de voornaam
ste tarwe-exporterende landen aan het begin van
het seizoen 1972/'73 ongeveer 51 miljoen ton zullen
bedragen, dat is 1 miljoen ton meer dan een jaar
daarvoor, doch bijna 15 miljoen ton minder dan de
hoeveelheid aan het begin van het seizoen 1970/'71.
Als gevolg van de ernstige droogte zal de Austra
lische tarwe-oogst 1972/'73 nauwelijk 300 milj.
bushel bedragen, zodat dit land minder tarwe voor
export beschikbaar zal hebben dan in de twee voor
gaande seizoenen.
Bovendien zal Australië aan het einde van het lo
pende seizoen wellicht niet meer dan 00 milj. bushel
tarwe over hebben, de kleinste voorraad in de laatste
vier seizoenen.
VOERGERST
Voor gerst, geschikt voor de pellerijen, waren er
goede afzetmogelijkheden. De afzetmogelijkheden
aan de veevoederindustrie in Nederland zowel als in
(Zie verder pag. 12)
C.AJt. - Zevenbergen
HET GRAANSTRO dat werd ondergeploegd vraagt
voor een goede vertering 8 kg zuivere stikstof per ton
stro. Heeft u dus stro ondergeploegd strooi dan zo
vlug mogelijk 200 kg kalkammon salpeter per ha.
DE BOEREN DIE HUN STAMSLABONEN dit jaar
regelmatig bespoten hebben ter bestrijding van de
vlekkenziekte behaalden een goed resultaat. De niet
bespoten gevoelige rassen vertoonden de ziekten vaak
in ernstige mate. Hebt u late bonen dan kunt u nog
met sukses spuiten, doch niet later dan uiterlijk veer
tien dagen voor de oogst.
CONTROLEER REGELMATIG de verlichting en de
remlichten, niet alleen van uw trekker maar ook van
de wagens. Bij gebreken bent u op de weg een gevaar
voor uzelf en voor anderen. Vooral tijdens de oogst
hebben deze onderdelen veel te Ujden. Repareer niet
met plakband of dergelijke, maar zorg voor een deug
delijke construktie
HET MAAIEN VAN DE HERGROEI van het gras
zaad heeft een gunstige invloed op de zaadopbrengst
en de wintervastheid. Als flink stikstof is gestrooid,
kan een snele groenvoer worden gewonnen. Maar ook
als u hierop geen prijs stelt, moet de hergroei worden
gemaaid en afgevoerd. Als het enigszins mogelijk is,
moet u deze werkzaamheden bij redelijke droge grond
uitvoeren.
DE BESTE TIJD VAN MAAIEN is de tweede helft
van september, alleen veldbeemd moet pas de eerste
helft van oktober worden gemaaid. U moet proberen
de maaidatum zó te kiezen dat het gewas een hand
breed lang de winter ingaat. Na het maaien wordt op
de percelen die nog geen stikstof hebben gekregen de
ze meststof aangewend. Aan langzaam groeiende gras
sen 4560 kg en aan snelgroeiende 3045 kg zuivere
stikstof per ha.
DOOR DE LANGE VELDPERIODE voor hooi en
kuil en veel berijden heeft de grasmat veel geleden.
Met deze percelen kunt u niet doorsukkelen want de
opbrengst blijft beneden peil. Tot ongeveer half sep
tember kan grasland worden ingezaaid. Gebruik hier
voor het B.G. 11 mengsel, omdat klaver toch snel uit
de zode verdwijnt.
KOPZIEKTE BIJ MELKVEE treedt niet alleen, in
het voorjaar op, maar ook in het najaar. Het is daarom
raadzaam de stikstof enige keren te geven in de vorm
van magnesamon. Het magnesiumgehalte van het gras
wordt hierdoor verhoogd en het gevaar voor kppziekte
verkleind.
JONGE KALVEREN DIE ER NU WAT DOR UIT
ZIEN en waarvan de groei te wensen overlaat, hebben
nu vrij zeker te lijden van maagdarmwormen. Neem
hiervoor direht maatregelen. Stal deze dieren op en
waarschuw de dierenarts voor een behandeling.
