Vorstperiode is welkom
Bescheiden begin met centrale kalveropfok
Bij akkerbouwstands op R A I
was het rustig
Wijze zelfbeperking bij uienteelt nodig
Rond de
S< helde
5
Tot nu toe kunnen we in WEST ZEEUWS-VLAAN-
DEREN spreken van een zeer zachte winter. Vorst
en sneeuw zijn nog van vrijwel geen betekenis ge
weest. Bovendien is er ook weinig regen gevallen,
waardoor er van piasvorming of grondverslemping
nog geen sprake is geweest.
Mogelijke piasvorming en verslemping zijn een
paar belangrijke factoren die de aardappeltelers er
van weerhouden het aardappelland twee maal te cul-
tivateren i.p.v. ploegen. Als met een vaste-tandculti-
vator wordt gewerkt blijft het overgrote deel van de
rooiverliesknollen zodanig aan de oppervlakte liggen
dat deze ook al bij een zachte winter meestal wel
zullen bevriezen. Twee vorstdagen aaneen zijn al vol
doende gebleken. Ervaringen op beoordelingspercelen
leidden tot veel minder aardappelopslagplanten in
de nagewassen. Bij ploegen komt de massa van de
knollen op een zodanige diepte, dat deze met winters
zoals wij die hier de laatste jaren meemaken, niet of
veel te weinig beïnvloed wordt. Een aantal percelen
in ons gewest zijn niet geploegd. Het is gewenst dat
dergelijke percelen goed worden gevolgd, daar er
voor de praktijk voorlopig een gedeeltelijke oplossing
van dit steeds groter wordende probleem in kan zit
ten. Op vele bedrijven veroorzaakt het grote moei
lijkheden, daar deze opslagplant in vooral rooi- en
peulvruchten zeer hinderlijk zijn en nog slechts me
chanisch kunnen worden verwijderd. Dit kost veel
tijd en is daarom niet altijd goed te doen.
Verder wordt van jaar op jaar het aantal knollen
in de bouwvoor zó groot, en daarmede ook de opslag,
dat er grote gevaren dreigen, m.n. voor de aardap-
pelmoeheidssituatie.
Laten we hopen, dat met de komende vorst, zoals
voorspeld, het probleem wordt verlicht.
WANNEER deze regels neergeschreven worden is
het inmiddels al weer 2 weken geleden dat de
Land- en Tuinbouw RAI geopend werd. Velen zul
len, evenals schrijver dezes op NOORD-BEVELAND
ook dit jaar weer de landbouw RAI hebben bezocht.
Er zijn verscheidene punten die ons opvielen tijdens
ihet bezoek. Twee daarvan willen wij hier noemen.
Ten eerste was het vrij rustig, beduidend minder
bezoekers en hoogstwaarschijnlijk ook minder aspi
rant-kopers dan voorgaande jaren. Dit was in het
bijzonder het geval bij de op de akkerbouw gerichte
stands te bespeuren. Voor de veehouderij-sector
bleek beduidend meer belangstelling te bestaan. Dit
is dan ook conform aan de huidige situatie in de
landbouw.
Ten tweede vindt de schaalvergroting bij de land
bouwwerktuigen in zo'n snel tempo plaats, dat door
de bedrijven een dergelijke schaalvergroting niet te
volgen is. Het is daarom dan ook bijzonder toe te
juichen dat de Stichting Ontwikkelings- en Sane
ringsfonds voor de landbouw de „Bijdrageregeling
samenwerkingsvormen" met één jaar heeft ver
lengd. Naar aanleiding van de RAI heeft de Ver
eniging voor Bedrijfsvoorlichting „Noord-Beveland"
een drukbezochte vergadering gehouden waar de heer
T. T. Miedema, specialist landbouwwerktuigen van
het C. A. R. te Goes, een zeer verhelderende beschou
wing hield.
Tot heden hebben we nog maar weinig winterweer
gehad. Nu lijkt het er echter op dat „Koning Winter"
de teugels stevig in handen zal nemen. Een strenge
vorstperiode kunnen we wel gebruiken in verband
met het probleem van de aardappelopslag. Dit pro
bleem is tot heden niet langs chemische weg op te
lossen. Met cultuurmaatregelen kunnen we er echter
al heel wat aan doen door in plaats van het aardap
pelland te ploegen het te cultivateren. Dit neemt ech
ter niet weg, dat we de hulp van de natuur hierbij
nodig blijven hebben in de vorm van vorst. Vanuit
dit oogpunt is het dan ook te hopen dat de isolerende
deken, in de vorm van sneeuw, zo lang mogelijk
achterwege blijft om de vorst voldoende diep in de
grond door te laten dringen.
Op WALCHEREN krijgen we ook nog een portie
van de koude en sneeuw toegedeeld. De laatste dag
van januari worden we er nog eens aan herinnerd
dat het nog hartje winter is. We krijgen dus nog alle
tijd om de zaken betreffende onze bedrijfsvoering
voor Ihet aanstaande oogstjaar rustig te bekijken. Het
samenstellen van het bouwplan is ook nu weer een
heel gepuzzel. Om het land weer vol te krijgen met
zoveel mogelijk gewassen waarvan een goed finan
cieel resultaat kan worden verwacht en daarnaast
niet in de knoei te komen met de vruchtwisselings-
eisen, nu en in de toekomst, is nogal wat denkwerk
nodig. We hebben de indruk dat er een neiging is om
de suikerbietenteelt nog wat uit te breiden. Op wat
langere termijn gezien is dat voor veel bedrijven niet
verantwoord. Op veel bedrijven wordt al 2530
van de oppervlakte bouwland met bieten beteeld. Het
gevaar voor uitbreiding van de bietenmoeheid neemt
dan sterk toe wanneer dit percentage nog hoger
wordt.
Met de centrale kalveropfok is deze winter een be
scheiden begin gemaakt. Op één bedrijf zijn een aan
tal kalveren voor de opfok geplaatst. Ondanks dat er
nu een jaar lang over gepraat is, blijkt de belang
stelling voor deze wijze van kalveropfok in ons ge
bied toch nog gering te zijn. Ook hiervoor zal wel een
zekere aanloopperiode nodig zijn. We hopen dat deze
gunstig zal verlopen, zodat de belangstelling zodanig
wordt dat de beide beschikbare bedrijven spoedig een
volledige bezetting zullen hebben.
Van enkele gemeenten wordt in een officiële
publikatie meegedeeld dat het „bestemmingsplan bui
tengebieden" ter inzage ligt. Van andere gemeenten
zal dit in de toekomst nog wel volgen. Als overwe
gend bewoners van en belanghebbenden bij de be
stemming betreffende de buitengebieden is het toch
wel van groot belang dat we ons op de hoogte stellen
hoe men één en ander denkt te regelen. De mogelijk
heden die ons als agrariërs worden geboden en de be
perkingen die ons worden opgelegd, worden in dit
bestemmingsplan geregeld. Ieder die het niet eens is
met deze plannen dient onverwijld bij de gemeente
raad zijn bezwaren schriftelijk in te dienen. De mo
gelijkheid is dan ook aanwezig om dit later bij hoge
re instanties te herhalen, bij Ged. Staten en bij de
Kroon.
Het is mogelijk te overwegen, dat indien de bezwa
ren van algemene aard zijn men zijn bezwaren collec
tief indient door middel van de plaatselijke afdelin
gen van de landbouworganisaties. Ook op deze wijze
is het mogelijk tijdens een koude winterperiode uw
tijd nuttig te besteden; niet alleen in een warme stal,
maar ook in een warm vertrek van uw gemeente
secretarie. Neem indien gewenst contact op met het
bestuur van uw plaatselijke afdeling van uw land
bouworganisatie.
Dachten we op THOLEN EN ST. PHILIPSLAND
vorige week nog dat we waarschijnlijk niet veel
vorst meer zouden krijgen, nu ziet het er naar uit
dat er toch nog een flinke vorstperiode in zit.
De weersvoorspellingen wijzen nogal uitgesproken
op een koufront en verwachtingen van 10° C
liegen er dan ook niet om. Velen, al of niet koffie
dikkijkers, herinneren zich voorgaande winters die
net zo verliepen.
Persoonlijk weten we nog dat 1956 ook een strenge
vorstperiode te zien gaf in februari, maar van 1929
weten we het alleen van horen zeggen en toen lag er
in mei nog ijs in de sloten zo hier en daar. Maar
ja, da's ook hééél lang geleden!
Hopelijk trekken door de vorst de prijzen van onze
produkten nog flink aan, want die is met name voor
de uien toch wel heel erg slecht. En eenmaal februari
gaat de kwaliteit meestal ook flink hard achteruit.
We zullen ons met z'n allen, dachten wij, voor de
toekomst een wijze zelfbeperking op moeten leggen,
willen we de uienteelt weer rendabel maken. Al is
er dan voor vele bedrijven de noodzaak van intensi
veren, we zien toch duidelijk dat een ongebreidelde
uitbreiding van de uienteelt ons alleen van de wal
in de sloot helpt. Iets wat we allang wisten en erva
ren hadden, maar wat we moeilijk schijnen te leren.
Jammer dat het ineens wat hard vriest, want met
zware nachtvorsten hadden we de kali over het land
kunnen rijden, voor zover dit in 't najaar nog niet
'het geval is. Óp de onlangs in St. Maartensdijk ge
houden aardappeldag bleek wel duidelijk dat we
ruim aandacht aan de kalibemesting moeten be
steden.
Uit de grondmonsters blijkt wel dat over het alge
meen de kalitoestand van de grond eer achter- dan
vooruitgaat en dat er verschillende percelen zijn
met een K-getal lager dan 20.
Op dergelijke percelen is de aardappelteelt zeer
riskant in verband met blauwgevoeligheid. En om
een zo groot mogelijke oogst te behalen zullen we
toch moeten zorgen dat onze gronden in optimale
toestand verkeren.
We hebben allemaal onze machines weer nagezien
en vervangen wat versleten was. We staan weer
gereed om vol goede moed straks aan „Oogst '72" te
beginnen en oogst '71 maar zo gauw mogelijk te ver
geten. Al zal dat altijd niet gemakkelijk zijn als de
rekeningen binnenkomen.
MEDE georganiseerd door de loonwerker hebben
we een busreis naar de R.A.I. in Amsterdam
gemaakt. Op de heenreis kregen we een stencil aan
geboden, waarop meerdere stands, welke voor ons
speciaal van belang waren, vermeld stonden. Bijzon
der belangrijk is het om als klanten gezamenlijk zo'n
bezoek aan de landbouwtentoonstelling te brengen
en nadien er nog een avond ter discussie aan te
wijden. Wat moet de loonwerker aanschaffen en
waaraan geven wij in deze als klanten de voorkeur?
Op deze vragen dienen we mede een antwoord te
kunnen geven, want dit is er bij het steeds maar
groter worden van machines en tractoren niet een
voudiger op geworden.
Het afgelopen jaar hebben we in onze gespreks
groep de afspraak gemaakt om het aantal gewerkte
tractoruren per week bij te houden. Uit de samen
vatting hiervan is nu gebleken, dat op de bedrijven
omgerekend naar gemiddeld 50 ha in totaal 1350
1500 tractoruren. zijn gemaakt. Meerdere van deze
bedrijven beschikken over drie tractoren, zodat zo'n
overzicht ons wel wat te denken geeft. Enkele jaren
geleden heeft een eigenaar van een tractorreparatie-
bedirijf mij deze opmerking gemaakt, dat wanneer
men in zijn bedrijf slechts een paar weken per jaar
voor een draaibank werk heeft, men zo'n apparaat
niet moet aanschaffen, maar beter dat werk door
een ander kan laten doen! Nog steeds schuilt in deze
opmerking een grote mate van waarheid en ik meen
te mogen stellen, dat dit ook van toepassing is op
bovengenoemde studie aangaande de gewerkte trac
toruren.
HUURMAN is deze keer niet mee geweest, naar
de R.A.I. Zijn thuisblijven is niet vanwege een
gebrek aan belangstelling of door inflatore omstan-
juist die dag 50 jaar werd. Zo'n belangrijk kroonjaar
juist die dag jaar werd. Zo'n belangrijk kroonjaar
moet gevierd worden en van heinde en ver is de
familie dan ook komen opdagen om deze heuglijke
gebeurtenis luister bij te zetten. Daar het nogal een
praatzieke familie is werd er veel van buurmans
keel gevergd en trachtte hij door geregeld nat hou
den de gesprekken toch in goede banen te leiden.
Wij echter waren apart uitgenodigd en zijn later een
hele dag te gast geweest. Je hebt dan ook meer aan
elkaar en we geven ook niet veel om die al te grote
drukte. De gastvrouw had goed gezorgd en 's mid
dags tijdens de maaltijd werd er zelfs kip geser
veerd. Deze was in buurmans cadeau, een nieuwe
bakoven, piekfijn klaar gemaakt. Het was eer. kan
jer van een kip en het zag er allemaal wel vet maar
toch wel lekker uit, maar jammer genoeg was het
beest vreselijk taai. De gastvrouw stak het op haar
onervarenheid met het nieuwe fornuis en buurman
onderstreepte nog dat 'het dier drie jaar lang heel
goed gelegd had, maar d§ laatste weken wat slecht
ter been was en daarom voor deze gelegenheid maar
geslacht was. Hij zorgt altijd goed voor zijn kippetjes
en weert zelfs alle ratten uit het hok, maar de laatste
weken vertoonden de hennen wat verlammingsver
schijnselen in de benen, maar waren verder goed
gezond. Dus zijn ze maar geslacht en in de diepvries
gestopt. Deze wijze van handelen sluit ook helemaal
aan bij het advies van het boekhoudbureau n.l. dooi
er steeds voor te waken, dat de privé uitgaven niet
onnodig hoog opgeschroefd worden. Tijdens de maal
tijd had ik gelukkig geen „poot" genomen doch
slechts v/at witte bout van de borst. Desondanks
voelde ik me toch niet kiplekker en heb bij het
toetje maar veel pudding verorberd, want ik heb
wel eens gehoord dat melk op bepaalde punten heel
goede eigenschappen bezit. Nimmer tevoren had ik
mijn mes bij buurman op tafel gelegd, maar zo ziet
men weer, waartoe samenwerkingsvormen soms wel
kunnen leiden!
