UIT DE
PRAKTIJK
Rond de
Schelde
Heeft zelf aardappelsorteren zin
Afzet vraagt nu nog de volle aandacht
KORTE WENKEN
CHV tegen Cebeco
9
Ook in WEST ZEEUWS-VLAANDEREN is het
werk op de akkerbouwbedrijven weer goeddeels ach
ter de rug. De wintermaanden staan voor de deur.
Voor de veehouder betekent dit de stalperiode met
veel tijd besteden aan het voeren en verzo'rgen van
het vee. Voor de akkerbouwer houden deze maanden
een minder drukke tijd in. Het onderhoud en repara
tie van de landbouwmachines, vooral de grotere
oogstmachines vraagt nogal wat tijd. Toch Vragen
verschillende boeren, vooral met vreemde arbeids
krachten, zich af of zij ook op andere wijze hun tijd
rendabel kunnen besteden. Het zelf maken of mee
helpen aan de bouw van een vorstvrije ruimte in de
schuur voor aa'rdappel- of uienopslag is reeds door
veel akkerbouwers uitgevoerd en geeft ook een nut
tige en rendabele besteding van wint'eruren.
Het zelf of met enkele bedrijven gezamenlijk sor
teren van aardappels wordt in ons gewest weinig-
meer toegepast. Toch is er naar onze mening wel de
nodige mankracht op de bedrijven voor beschikbaar.
Het zou dan ook zeker de aandacht verdienen om dit
eens nader te onderzoeken of hier mogelijkheden lig
gen, eventueel in samenwerking met eer. handelaar
of coöperatie. In andere gebieden van ons land wordt
Op WALCHEREN is het nu met de werkzaamheden
op het veld vrijwel gebeurd. Een enkel perceel moet
nog worden geploegd. Na de vele regen is de grond
weer wat droger geworden nu ihet water wat doorge
zakt is. Er kan nu weer goed ploeg werk geleverd
worden. We hebben gezaaid, verzorgd en geoogst.
Ons rest nog slechts één zorg; dat is die van de afzet
en met name die van de aardappelen en uien. Vooral
de resultaten met de uienpool zijn zeer twijfelachtig.
Het is toch wel onbevredigend dat het risico bij deze
pool vrijwel geheel voor rekening van de deelnemen
de telers komt. Wij kunnen dit helaas niet anders
zien. Zien we het verkeerd dan vernemen we dat
graag, maar dan goed voorzien van argumenten.
Liefst geen verwijten over en weer!
Wij vernamen dat er ook wordt gezocht bij de par
ticuliere handel naar een kontraktvorm waarbij het
risico verdeeld wordt tussen teler en afnemer. Wan
neer hiervoor een aanvaardbare oplossing wordt ge
vonden is dit aantrekkelijk en zeer toe te juichen.
Het voortbestaan van uien-teler en afnemer kan er
door verzekerd worden. En hiermee zijn beide par
tijen gediend.
Uw rubriekscihrijver wilde dit in zijn laatste arti
keltje van dit jaar nog graag even kwijt. Hij heeft in
deze rubriek ook wel eens gepleit voor de oprichting
dit immers wel met succes uitgevoerd. De winter
maanden betekenen ook veel vergaderingen en bij
eenkomsten van onze organisaties en verenigingen.
Het is juist daar waar wij met onze problemen op
tafel moeten komen en over de situatie in de land
bouw, zowel technisch als bedrijfseconomisch van
goede informatie op de hoogte kunnen komen.
De wintermaanden zijn ook bij uitstek geschikt om
het eigen bedrijf eens in zijn geheel te bezien, vooral
op financieel-economisch gebied. Is mijn bedrijf wel
van voldoende omvang of is de opzet zodanig dat
daaruit ook in de nabije toekomst een redelijk inko
men te (halen is? Het zijn vragen die velen zich stel
len! Laat uw bedrijf eens „doorlichten" door deskun
digen van b.v. de landbouwvoorlichtingsdienst. Sa
men kan dan gezocht worden naar die bedrijfsopzet
die het beste voor uw bedrijf past. Iedere zelfstandige
ondernemer denkt immers vooraf aan allerlei be
drijfseconomische problemen, misschien onbewust.
Om al deze gedachten meer geordend eens op papier
te zetten vraagt enige vaardigheid, waarmee de be
drijf svoo'rlichter in uw gebied U gaarne behulpzaam
zal zijn.
van een uienpool. Tot op heden is hij in zijn verwach
tingen teleurgesteld. In het belang van de telers is een
goed afzetapparaat van het allergrootste belang. Ook
wat de aardappelen betreft komt er wat meer be
langstelling voor kontraktteelt zowel van de zijde
van de telers als van de afnemers. Hopelijk kan dit
ook een basis zijn, waarop het mogelijk is aardappe
len te blijven telen en waarbij het prijsrisico zoveel
mogelijk gelijkelijk verdeeld wordt.
We willen dit artikel beëindigen met de wens dat
de zorg om de afzet van deze produkten wat minder
wordt. Met de beste wensen voor goede feestdagen
en een goede jaarwisseling willen we dit laatste ar
tikel van dit jaar beëindigen en willen we ook de
scheidende en nieuwe algemeen voorzitter van onze
ZLM veel goeds toewensen.
Deze week bracht een oude vriend uit Den Haag ons
onverwachts een bezoek. Na de kabinetsformatie heeft
hij weer een nieuwe patroon gekregen en ondanks de
'bezuinigingen lijdt hij nog aan corpulentie en wordt met
pillen in balans gehouden. Na de kennismaking was zijn
eerste vraag of ik al aan mijn winterslaap doendie was.
Prompt heb ik hem even voorgerekend over hoeveel vrije
dagen hij beschikt. Zijn totaal beloopt ruim 140 dagen
en valt er dan nog wat te zeggen als bij een boer in de
maand december de boog niet al te strak gespannen
staat? Verder heb ik hem bedrijfs-economisch even uit de
doeken gedaan, dat bij deze uitzonderlijke lage uien- en
aardappelprijzen de moeilijkheden legio zijn en dat de
personeels- en machinekosten onevenredig stijgen. On
danks de stijgende werkeloosheid in ons land neemt de
spanning en de drukte op onze bedrijven steeds maar toe.
Half december hebben we weer onze eerste vergade
ring van de vereniging van bedrijfsvoorlichting. Bij mon
de van de bedrijfsleider van de proefboérderij de Rust-
hoeve kunnen we dan vernemen wat de uitslagen van de
aldaar gelegen proefvelden geweest zijn. In de afgelopen
zomer hebben we tijdens een excursie deze proefvelden
gezien en we zijn thans vooral nieuwsgierig naar de
meeldauwbestrijding in de granen, de stikstofgift aan de
tarwe en die rijenafstand van 75 cm in de suikerbieten.
De wetenschap is op deze wijze druk doende nieuwe
systemen te bestuderen en het is voor ons van belang
hiervan kennis te nemen. De moderne aardappelteelt is
reeds jaren een studieobject geweest en we zijn nu in
staat dit gewas helemaal machinaal te runnen. Nu we
zover zijn dreigt er een overschot te ontstaan en produ
ceren we al ver onder de kostprijs. Deze ontwikkeling
past ons niet en het zou bepaald heel goed zijn om in
een gespreksgroep met collega's eens door te praten
welke plaats we die aardappel in ons bouwplan moeten
geven.
Pas geleden hebben we vernamen, dat het doodspuiten
van aardappelen een kans loopt om vervangen te worden
door „dood-stomen". Ook wegbermen kunnen op deze
wijze behandeld worden. Verder is de ontwikkeling van
toediening met de sproeimachine van vloeibare kunst
mest al in een ver gevorderd stadium. Hierdoor krijgt het
zelf in bezit hebben van een eigen sproeimachine nog
meer betekenis. Bij een sproeimachine hoort echter weer
kennis van ziekten en plagen en van diverse chemische
middelen. Het is daarom van belang om de Zeeuwse
Spuitdag op 7 januari a.s. te bezoeken. Daar krijgen we
een opsomming van wat chemisch verantwoord is. Buur
man heeft dit voorjaar terwijl hij bezig was met een
loupe in de erwten bladrandkevers te zoeken de pech
gehad, dat zo'n beestje in zijn keel vloog. Medisch ingrij
pen bleek direct noodzakelijk, maar als buurman op dat
moment geweten had, dat niet de kevers de schade ver
oorzaken, maar haar larven in deze de boosdoeners zijn,
dan had hij zich niet zo ongerust behoeven te maken.
Het bewijst weer, dat een boer op alle fronten goed thuis
moet zijn en speciaal ook aan zijn eigen „milieu" aan
dacht moet kunnen schenken.
C.A.R. Zevenbergen
DE TEELT VAN KORRELMAIS is gemakkelijk en
vraagt niet veel arbeid. Een goede opbrengst is 7.000
kg droge mais per ha. Na aftrek van de direkte kosten
blijft er bij een vrijs van f 34£0 ver 100 kg nog on
geveer een saldo van 1.150,ver ha. Dit jaar was
de gemiddelde korrelopbrengst op de klei rond 6.200
a 6.500 kg per ha.
UIT HET SALDO ZULT u de conclusie kunnen trek
ken dat korrelmais weinig bijdraagt tot verhoging van
het inkomen en u kunt het gewas vergelijken met b.v.
zomer gerst. De hoeveelheid droge stof van het stro
bedraagt ongeveer 6.000 hg per ha dat als een welkome
aanvulling van de organische stofvoorziening kan wor
den beschouwd. Of korrelmais dus in uw bedrijf past
zult u zelf moeten uitmaken.
HET VERBOUWEN VAN gewassen op kontrakt
komt veel voor en zal in de toekomst nog verder toe
nemen. In een kontrakt moeten de rechten en plichten
van beide partijen voldoende duidelijk zijn omschreven
en de mogelijkheid van arbitrage bij geschillen zijn
ingebouwd. Toch blijft een kontrakt een zaak van
wederzijds vertrouwen, diat ieder die het afsluit, ook
zal moeten opbrengen.
ALVORENS ALLERLEI gewassen te gaan telen is
het zaak eens even te rekenen wat de opbrengst is,
wat de kosten zijn en wat er na aftrek van deze kosten
aan saldo overblijft. Bent u niet voldoende op de
hoogte met het te telen gewas, informeer dan eerst
naar de mogelijkheden van de teelt, de opbrengsten,
kosten en alle andere zaken die van belang zijn.
DE WERKZAAMHEDEN op het akkerbouwbedrijf
zijn deze herfst vlot verlopen. Heeft u alle winter
tarwe al gezaaid of heeft u nog plannen een perceel
tje te zaaien? Wintertarwe komt bijna altijd beter uit
de bus dan zomertarwe door een hogere opbrengst. Zo
u dus nog kansen heeft in de maand december, benut
die kans!
VERSCHILLENDE GRASLANDPERCELEN op
zandgrond hebben een tekort aan koper en kobalt.
Door nu koperslakkenbloem te strooien, kunt u deze
tekorten opheffen. Met een gift van 3 a 400 kg/ha is
in de meeste gevallen de koper- en kobaVtvoorziening
weer voor drie jaar veilig gesteld. Na het bemesten
enkele weken wachten alvorens te beweiden.
WIE DE JEUGD HEEFT, heeft de toekomst, geldt ook
voor de veestapel. Plaats pasgeboren kalveren daarom
in een fris en tochtvrij hok. Ook een vitaminestoot is
erg belangrijk en kost maar enkele centen. Reinig
regelmatig het voederbakje, want voederresten schim
melen gemakkelijk, waardoor al menig kalf ziek is
geworden.
ALS DE BENZINEMOTOR van de melkmachine
niet meer gebruikt wordt, geef deze dan nu een goede
onderhoudsbeurt. Als reparaties nodig zijn, wacht daar
dan niet mee tot het voorjaar. Ververs de olie, schroef
de bougie uit en giet wat olie in de cilinder. Deze
handelwijze kan u in het voorjaar veel moeite en kos
ten spdren.
De Coöperatieve Handelsvereniging N.V. van de Noords
brabantse Christelijke Boerenbond heeft de handschoen
opgenomen, die de Cebeco haar in het eigen werkgebied
heeft toegeworpen. De CHV ondervindt in toenemende
mate de gevolgen van de agressieve concurrentie op het
terrein van de mengvoeders, die Cebeco, die de zakelijke
belangen van de LBT (Land- en Tuinbouwbond) en de
ABTB (Aartsdiocesane Roomskatholieke Boeren- en
Tuindersbond) behartigt, haar aandoet.
De CHV acht zich dan ook niet langer gebonden aan
afspraken en is begonnen haar produkten buiten haai
traditionele werkgebied te verkopen. Dat is donderdag
meegedeeld op de algemene ledenvergadering van de
CHV in Tilburg.
Daar werd door opgemerkt, dat de CHV in het afge
sloten boekjaar 200.000 ton mengvoeder meer produ
ceerde dan in het voorafgaande jaar. „De grootste stij
ging in Nederland en misschien wel in de hele wereld",
aldus CHV-directeur dr. ir. H. J. Mathot.
Ook dit jaar verwacht hij opnieuw een produktiegroei
van bijna 11 procent. De vraag naar mengvoeders neemt
nog steeds toe. De nieuwe fabriek in Den Bosch is gaan
produceren, zodat aan die vraag ruimschoots kan worden
voldaan en een overproduktie gedurende enige tijd niet
uitgesloten lijkt. De heer Mathot verhulde niet, dat hij de
algemene conjunctuurontwikkeling zeer zorgelijk vindt.
De CHV heeft een betrekkelijk goed jaar gehad, maar
als er zich niet snel veranderingen ten goede voordoen
in de economische situatie, zou ook voor haar het tij wel
eens zwaar kunnen worden. Hij vreest dat er voor de
Nederlandse aardappeltelers heel zware tijden voor de
deur staan. „Er voltrekt zich een aardappeldrama, omdat
de Fransen hun enorme oogst tegen zeer lage prijzen
aanbieden, ook aan de vaste afnemers van de CHV in
het buitenland. Er kan niet tegen geconcurreerd worden".
De Franse aardappel verdringt de Nederlandse. Dat geldt
voor consumptie- en voederaardappelen. De toestand
wordt nog verergerd, omdat Nederlandse aardappelhan
delaren van de goedkope Franse aanbiedingen gaarne ge
bruik maken. „Een desastreuze ontwikkeling, waaraan
niet veel is te doen", aldus de heer Mathot.
Ook anet de mais dreigt het mis te gaan. Er is een
maisvloed op komst, omdat de Franse boeren steeds
meer mais gaan verbouwen. Als ze daarmee doorgaan,
zullen, er binnen de EEG maisoverschotten ontstaan.
Maatregelen kunnen dan niet uitblijven.
