Fokveedag
Oostburg
VEE EN VLEES
Geen pessimisme
t.a.v de varkensmarkt
Op 15 september '71 werd te Oostburg de 34e vee
tentoonstelling en -markt gehouden. Ditmaal waren er
ook inzendingen van fokkers uit Oost Zeeuws-Vlaan-
deren wat we als een winstpunt zien en waardoor we
ook nog een wat hoger aantal inschrijvingen hadden
verwacht in de afd. Rundvee. Ook van de 85 opgaven
waren nog enige absenten wat de jury zodoende niet al
te veel werk verschafte. Wel was de kwaliteit goed en
zodanig aan elkaar gewaagd dat verschillende moei
lijke beslissingen op hoog niveau genomen moesten
worden.
Slechts 2 stieren waren opgekomen waarvan de 2H-
jarige gelijnde Keinvpe 1, (v. Blitsaerd Keimpe) van
G. Willems te Bede automatisch kampioen werd. Hij
is van goed type en liet zich goed zien. Ook een le pr.
voor Dina's Frans (v. Frans 356 van Groenhoven) van
G. Ingels te Biervliet. Jonge stier van goed type met
minder krachtige benen, uit beste moeder.
Bij de vaarzen werd kampioene Jennie 11 (v. Olgaan
2) van G. Cuelenaere, Biervliet. Flink formaat, goede
Een goede melkbaarheid van de koeien is een waar
devolle eigenschap. Bij de opbouw van een veestapel
met doelmatige gebruikseigenschappen wordt in toe
nemende mate de melkbaarheid van de koeien in de
selectie betrokken. Daar deze eigenschap sterk erfe
lijk wordt bepaald is het voor de fokkerij een grote
steun deze gegevens te kennen. Aan een gelijkmatig
ipelkbare veestapel moet veel waarde worden toe
gekend.
Sinds 1960 worden in ons land alle daarvoor in aan
merking komende stieren onderzocht op vererving
van deze factor bij hun nakomelingen. Hiertoe wor
den van één stier 25 eerste kalfsdochters één keer
met een kwartierenapparaat gemolken.
Daarnaast verdient het onderzoek bij stiefmoeders
of toekomstige stiermoeders alle aandacht. Vanaf
1964 is hiertoe gelegenheid. Bij dit zogenaamde in
dividuele onderzoek worden twee melkingen per
dier uitgevoerd. In de jaren 1964 tot en met 1971
zijn reeds 134 fokkoeien in Zeeland op deze ge
bruikseigenschap onderzocht. Van de betreffende
dieren is een door de Landelijke Commissie voor het
Melkbaarheidsonderzoek te Arnhem gefiatteerd rap
port verstrekt. De gegevens worden ook rechtstreeks
aan het Nederlands Rundvee Stamboek verstrekt.
uieraameg en vrij goed type. De zwaarste concurrentie
ondervond zij van 2 Keimpe's Adema 1-32780-dochters
van A. E. de Milliano te Oostburg. De dochters van
deze stier behaalden als 6-tal vlot een le prijs met de
omschrijving typisch, uniform, gelijnd met snit.
Met groepen vaarzen werd la. G. Cuelenaere, zware
goede vaarzen, één iets plat; lb. A. E. de Milliano,
typisch en uniform; 2e. Fa. A. P. de Dobbelaere, Bier
vliet.
Bij de melkvaarzen en jongere koeien tot 4 jaar werd
kampioene Blom 17 v. d. Oude Linde (v. Blitsaerd
Keimpe) van L. M. Vinke en Zn. te Hengstdijk. Best
ontwikkeld, gelijnd, goed type, uier niet geheel correct.
Reserve kampioene werd Tina 33 (v. Pieterke's Anna's
Adema) van G. Ingels. Best ontwikkeld goed type,
speenplaatsing niet onberispelijk. 3e op tal de kam
pioene van vorig jaar: Truus 3 (v. Jelsumer Gerard
Wouter 6) van Fa. A. P. de Dobbelaere. Ontwikkeling
en type goed, uiervorm en spenen niet af. Bij de senio
res spitste zich de strijd toe op 3 donker getinte koeien
t.w. Dina 29 (v. Nienke's Hotse) van G. Ingels. Vast
en correct gebouwd, goed type. Was ook in Etten al
eens eerste en moest nu als 3e de ring verlaten, reserve
kampioene werd Laura (v. Jelsumer Gerard Wouter 6)
van Iz. de F«eijter, Zaamslag. Best ontwikkelde, gelijn
de koe van zeer goed type. Op de Hozubra ook la. Met
de Hoogste titel en later ook nog Algemeen kampioene
werd onderscheiden Dina 26 (v. Skyldumer Bouke)
van G. Ingels. Best ontwikkelde, voldoend behangen
goed rastypische koe met goede uier en goede uit
drukking, uit beste moeder de vorig jaar de titel won.
's Morgens was zjj iets minder op dreef en werd ver
rassend in haar klasse geklopt.
Voor de beste uier bleven over Froukje (v. Rudolf
Siccama) en Antje 37 (v. Gaattummer Anna's Siccama)
beide van Iz. de Feijter. De laatste die reeds meer dan
70 ton melk produceerde stond er 'best voor, eerstge
noemde iets vers gekalfd, bezit "een zeer goed gevorm
de uier met fraaie spenen. De arbiter 'besliste ten
gunste van Froukje. De zeer typische, zeer solide iets
kleine Antje 37 kreeg een le pr. in de Hoogste prod.-
klasse.
De jaarlijkse fokveedag van het zwartbonte (FH) ras
voor de provincies Zuid-Holland, Zeeland, Utrecht en
Noord-Brabant vond dit jaar plaats op vrijdag 24 septem
ber te Etten. Voor de middag zijn de dieren inddvidueel
gekeurd en na de middag de bedrijfsgroepen en de groe
pen eigengefokte volbloeden.
De totale aanvoer bedroeg 412 stuks. De ingezonden
dieren zijn na een voorselectie door een Commissie aan
gewezen.
Het aantal in te zenden dieren per provincie wordt
bepaald door een verdeelsleutel, die gebaseerd is op de
omvang van de deelname aan de melkproductiecontrole.
Het totaal aantal ingezonden dieren uit Zeeland be
droeg 30 stuks, afkomstig van 10 inzenders. Er zijn hier
mee 19 eerste en 11 tweede prijzen behaald Dit resul
taat van 63 eerste prijzen stemt tot voldoening, want
van het totale aantal was dit 56
In hun rubrieken stonden vooraan: Mieneke 18 en
Voor het komende seizoen is er wederom de gelegen
heid dit onderzoek te laten uitvoeren. Onderzoek bij
dieren in de eerste lactatie verdient de voorkeur.
Immers bij de melkvaarzen zijn nog geen beschadi
gingen aan de uiers opgetreden door uitwendige in
vloeden of ontstekingen. In dit leeftijdsstadium
wordt dus het meest nauwkeurig beeldt van deze
eigenschap vastgesteld. De totale melktijd blijft on
geveer gelijk bij voortschrijdende lactaties. Onder
zoek bij oudere koeien blijft evenwel mogelijk.
Er is geen reden tot pessimisme over de Ontwikkeling
van de varkensmarkt in het komende half jaar. Ir. J. A.
P. Franke, voorzitter van het produktschap voor vee en
-vlees, kwam tot deze uitspraak in de openbare bestuurs
vergadering van het produktschap, die vorige week
woensdag in Rijswijk werd gehouden. Een visie, die over
eenkomt met eerder geuite verwachtingen van iets hoge
re prijzen in het tweede half jaar van 1971 en het eerste
half jaar van 1972.
Enkele ongunstige omstandigheden, die van invloed
zijn op de markt, zijn de staking in Italië, de monetaire
moeilijkheden in de Verenigde Staten en het zachte weer,
dat het verbruik van varkensvlees wat afremt.
De laatste weken zijn de varkensprijzen iets terugge
lopen bij een aanbod dat rond de 200.000 stuks per week
In d<e 50.000 kg klasse op kop de zeer typische R.-koe
Trees van G. Willems te Eede gevolgd door resp. de
zeer typische oud-kampioene Dina 15 van Ingels, de
zeer typische iets kortbenige oud-reserve-kampioene
Olga van G. Cuelenaere en de zeer melktypische
Grietje 4 van C. N. den Hamer, Schoondijke.
In de 40.000 kg-groep waren de best ontwikkelde
Teatske 51 van Iz. de Feijter en de melkrijke Olga 2
van G. Cuelenaere ook aan elkaar gewaagd.
De 30.000 kg klasse was alleen voor de best ontwik
kelde Truus van Fa. A. P. de Dobbelaere.
Bedrijfsgroepen 3 stuks. Terecht la. C. N. den Hamer
Uniforme groep van goed type. lb. G. WiHlems, indivi
dueel goed, kon wat uniformer, lc. A. P. v. d. Vijver,
Oostburg, best ontwikkelde dieren, uiers niet geheel
correct.
Eigen fok. 5-tallen wat gewone rubriek met le-
prijzen resp. voor G. Cuelenaere, J. de Rijcke, Sluis en
Fa. A. P. de Dobbelaere. Een andere volgorde was ook
te verdedigen geweest.
4-tallen, la G. Ingels, lb Iz. de Feijter. Kwalitatief
vlot tot zeer goed, de uniformiteit kon nog iets over
tuigender.
Met een 3-tal goede jonge dieren kreeg L. M. Vinke
en Zn. ook een le pr. Met direkte afstammelingen
werd aan Olga 2 van G. Cuelenaere een le pr. toe
gekend terwijl haar moeder de PSM Olga met een rui
mere collectie nazaten ook een le pr. werd toegewezen.
De uniformiteit was goed in positieve zin doch ook in
de wat minder correcte uiers.
Om half vijf waren wij te gast bij burgemeester
Schipper, die ook 's morgens de opening 'had verricht,
doch nu voor de prijsuitreiking van de diverse vee
soorten in de hal van het stadhuis.
In een goede sfeer werden vele fraaie ereprijzen
aan de winnaars overhandigd en tijdens dergelijke ge
legenheden is er een vergelijking in de goede zin des
woords met het achterland waar men dit onderdeel
ook goed tot zijn recht laat komen.
W. v. SLUIJS.
Mieneke 40 van L. P. Brasser te Vrouwenpolder, Laura
van Iz. de Feijter te Zaamslag en Mina 3 van Zanddijk
van H. C. Poley te Kruiningen.
De volgende dieren behaalden lb prijzen: Afke 7 van
A. J. A. Bolijn te Ouwerkerk, Mieneke 30 van L. P. Bras
ser, Mona van J. Kwekkeboom te St. Laurens en Juliana
10 van S. Simonse te Kerkwerve. Dina 26 van G. Ingels
te Biervliet kreeg een lc prijs.
Dieren van W. de Kok te Kerkwerve en A. E. de Mil
liano te Oostburg kregen een tweede prijs.
Bij de eigengefokte volbloeden kreeg de groep van L.
P. Brasser de la prijs, die groep van G. Ingels een le
prijs en de groep van Iz. de Feijter een 2b prijs. Bij dé
bedrijfsgroepen kreeg de groep van W. op 't Hof te Ka-
pelle een lb prijs.
Het is verheugend, dat Zeeland op het gebied van de
rundveefokkerij zo goed mee kan doen. Het is nodig, dat
alle veehouders de mogelijkheden aangrijpen om de pro
ductiviteit en de kwaliteit van hun veestapel te verhogen.
Teneinde een doelmatige uitvoering te verwezen
lijken is het nodig vroegtijdig voor opgave zorg te
dragen. De eerste melking moet plaatsvinden tussen
de derde en twaalfde week na het afkalven. Een
opgave is evenwel niet bindend, daar bij ziekte of
speenbetrappen e.d. het onderzoek niet kan worden
uitgevoerd. De kosten voor individueel onderzoek
bedragen thans (sedert 1 september 1971) 52*
per dier (incl. B.T.W.). Opgave voor deelname kan
plaatsvinden bij de heer J. H. Lantinga, Landbouw
centrum Zeeland te Goes.
lag. De prijzen van deelstukken zijn in de afgelopen
weken ook wat gedaald. De licht aflopende markt houdt
enerzijds verband met de aanvoer, anderzijds met de
dalende prijzen in de partnerlanden van de EEG en de
arbeidsonrust in Italië. De afzet naar de partnerlanden
van de EEG loopt qua hoeveelheid bevredigend.
In de week tot 8 oktober werden aan levende en ge
slachte varkens circa 38.750 stuks uitgevoerd, alsmede
ruim één en een kwart miljoen kg aan hammen, schou
ders en karbonades. De spekvoorraden beperkten zich
tot de normale werkvoorraden.
Het aantal dekkingen was in augustus met 116.500
circa 2.000 hoger dan in juli en 4.200 hoger dan in augus
tus 1970. Het aantal dekkingen van jonge zeugen is op
nieuw merkbaar achtergebleven bij vorig jaar hetgeen
duidt op een zekere stabilisatie in de fokkerij.
De gemiddelde prijs van slachtrunderen in de EEG is
de laatste weken iets ged&ald. Dit had tot gevolg dat de
heffing op invoer uit derde landen verhoogd werd. Het
prijspeil in Nederland daartegen is iets aangetrokken.
De aanvoer van slachtrundéren was in september op de
elf grote veemarkten vijf procent minder dan vorig jaar.
In augustus bedroeg de achterstand nog twaalf procent.
De markt voor vette kalveren is de laatste weken op
gelopen. De uitvoer is wat kleiner geworden, doch met
1.863 ton in de week tot 8 oktober toch nog aanzienlijk.
Wegens pensionering van mr. P. S. Bakker per 1
januari 1972 is als secretaris met ingang van die datum
benoemd de heer F. Bikker. De heer Bikker was adjunct-
secretaris van de hoofdafdeling marktbeleid van het pro
duktschap. In die functie wordt hij opgevolgd door drs.
L. Flink.
