Oppervlakte appelen met 25 °/0 en
peren met 20 °/0 verminderd
IMM.IN VAIN DE WEEK
10
Het Centraal Bureau voor de Statistiek heeft de
voorlopige uitkomsten gepubliceerd van het onder
zoek appelen en peren mei 1971. In het kader van de
landbouwtelling mei 1971 is namelijk op analoge wij
ze als in 1967 een onderzoek gehouden naar de sa
menstelling van de arealen appelen en peren naar
rassen en leeftijdsgroepen.
van het voornaamste ras Golden Delicious is iets uit
gebreid en beslaat thans 31 van het totale areaal
appelen. Alle andere bij het onderzoek betrokken
rassen namen daarentegen in oppervlakte af. Vooral
bij Jonathan, James Grieve en Laxton's Superb was
de areaal-inkrimping aanzienlijk. Van deze drie ras
sen bestaat slechts enkele procenten van het totale
areaal uit aanplant jonger dan 4 jaar.
APPELEN
De totale oppervlakte appelen is in 4 jaar tijd met
meer dan 25 afgenomen tot 24.000 ha. Niet alleen
werd ër relatief weinig aangeplant (2700 ha), er wer
den ook veel, grotendeels oudere, boomgaarden ge
rooid (11.000 ha). Zowel in de groep jonger dan 4
jaar, als in de groep 22 jaar en ouder verminderde
het areaal met meer dan 50 Het aandeel van deze
twee leeftijdsklassen is mede hierdoor gedaald van
respectievelijk 18 en 24 in 1967 tot 11 en 16
in 1921. Ongeveer 41 van het totale areaal wordt
ingenomen door aanplantingen van 7 tot 16 jaar.
Bij de rassen hebben zich in de volgorde van be
langrijkheid geen wijzigingen voorgedaan. Het areaal
PEREN
Het areaal peren is in de afgelopen 4 jaar met bij
na 20 ingekrompen tot 8000 ha. Er werd in de pe
riode 19671971 slechts 500 ha ingeplant, terwijl 2500
ha werd gerooid. De oppervlakte peren in de leef
tijdsgroep 9 tot 25 jaar breidde zich uit met ongeveer
10 en neemt thans 43 van het totale areaal peren
in. Doyenné du Cornice is het enige ras dat een
areaaluitbreiding te zien geeft. Er komen bij dit ras,
dat na Conference het belangrijkste is, zeer weinig
oude aanplantingen voor. De aanplant jonger dan 4
jaar is alleen bij Conference en Doyenné nog van
enig belang. Bij enkele rassen, zoals het op twee na
voornaamste ras Légipont, is nagenoeg geen nieuwe
aanplant aanwezig.
RUIM AANBOD VAN FRUIT
Op de fruitveilingen was het aanbod vorige week
vrij groot. Er kwamen veel appels en ook peren wa
ren er, vooral op Zuid-Beveland, in flinke hoeveel
heden te koop. Het prijsverloop was niet onbevredi
gend, hoewel in dè tweede helft van de week de ap
pels wat terugliepen.
Bij de peren nam de Clapps Favorite de eerste
plaats in. Vooral in het begin van de week was er
grote vraag van de zijde der exporteurs en de prijs
trok regelmatig aan. Vorige week donderdag deden
de grote maten Clapps (boven 65 mm) rond 45 cent
per kg en de maat 6065 mm klasse I werd toen ver
kocht voor 3035 cent. De maat 5560 mm noteerde
tussen 25 en 28 cent per kg. Veel Clapps werd op de
veilingen verpakt in de zgn. kleinverpakking, dat wil
zeggen in plastic zakken met 1 of 2 kg netto inhoud.
Niet alleen in het binnenland wordt steeds meer fruit
op die manier verkocht maar ook in het buitenland
geeft men hieraan de voorkeur. Duidelijk is dat de
veilingen een taak hebben om het fruit te verpakken
op de wijze die de afnemer wenst.
Triumphe de Vienne in de grote maten mocht van
af donderdag worden aangevoerd en op de eerste dag
werd voor deze peren tussen 70 en 80 cent per kg
betaald voor de maat 70 mm en opwaarts. Het aan
bod was in het begin niet groot want 70 mm is een
erg grote maat, ook als er weinig vruchten aan de
bomen hangen. In het eind van de week werd ook
Bon Chretien Williams aangevoerd. De prijs hiervan
stelde zich rond 30 cent per kg. De klasse n was maar
13 cent p>er kg goedkoper dan de klasse I kwaliteit.
Rassen als Beurré d'Amanlis en Beurré de Merode
heeft ook nog een enkeling, maar hiervoor was wie-
nig belangstelling.
Bij de appels kwamen op donderdag 26 augustus
de eerste partijen Cox's Orange Pippin aan de vei
lingen. Het aanbod was niet bijzonder groot en de
prijs stelde zich op rond 50 cent per kg voor de klas
se I kwaliteit boven 70 mm. Zoals bekend mag vóór
20 september geen Cox's beneden 65 mm worden ver
handeld binnen de E.E.G.-landen. Tydeman's Early
Worchester liep geleidelijk aan terug in prijs. Er was
een zeer groot aanbod van dit ras. De maat 70—80
mm deed aanvankelijk rond 60 cent per kg maar
daalde in het eind van de week tot 35 cent en de
maat 6070 mm werd eerst verkocht rond 40 cent
en later voor 25 tot 30 cent. Benoni kon zich goed
handhaven maar de aanvoer hiervan liep terug. Ja
mes Grieve noteerde steeds tussen 35 en 40 cent per
kg maar in het eind van de week liep de prijs terug
tot iets boven 30 cent. Zeer duur waren de pruimen
waarvan het aanbod gering was. Reine Victoria van
goede kwaliteit noteerde steeds rond en boven 2,
per kg.
ZAAITIJD BLADRAMENAS ALS GROENBEMEST1NG
In het artikel „De maand augustus op het Z.W.-
landbouwbedrijf', is voor bladramenas (Siletta) op
genomen dat deze tot half augustus gezaaid kan wor
den. Het Kon. Kweekbedrijf en Zaadhandel D. J. van
der Have N.V. te Kapelle-Biezelinge wijst ons erop
dat in de rassenlijst 1971 voor Siletta een zaaitijd tot
eind augustus wordt geadviseerd. In de praktijk
wordt zelfs nog wel begin september met succes in
gezaaid, zo merkt Van der Have hierbij op! Het
C.A.R. Goes merkt dienaangaande op dat tijdige in
zaai in verband met de gewenste ontwikkeling van
het gewas toch altijd wel wenselijk is!
Onderzoek appelen en peren mei 1971 (voorlopige uitkomsten) (ha gemeten maat)
Totale Jonger dan 46 jaar 7—21 jaar Waar- 22 jaar en
oppervlakte 4 jaar onder ouder
7—15 j.
1967
1971
1967
1971
1967
1971
1967
1971
1971
1967
1971
Appelen
32319
24051
5779
2747
6333
5058
12577
12451
9846
7630
3795
Golden Delicious
7348
7493
2184
1053
2310
2200
2655
4108
3605
199
132
Cox's Orange pippin
5818
4757
1539
427
1540
1253
2316
2846
2479
423
231
Schone van Boskoop
5759
4610
564
608
232
578
1521
1347
650
3442
2077
Jonathan
2835
1186
199
69
291
132
1798
749
439
547
236
James Grieve
3000
1886
652
74
859
392
1329
1314
1138
160
106
Lombarts calville
799
582
50
37
147
59
560
439
330
42
47
"Laxton's Superb
380
199
32
6
49
28
227
115
76
72
50
Overige rassen
6380
3338
559
473
905
416
2171
1533
1129
2745
916
Waaronder: Winston
511
219
89
196
164
7
Tydeman's Early
195
26
55
114
112
Benoni
325
89
105
125
110
6
Totale Jonger dan 48 jaar 924 jaar 2532 jaar 33 jaar en
oppervlakte 4 jaar ouder
1967
1971
1967
1971
1967
1971
1967
1971
1967
1971
1967
1971
Peren
10008
8044
1349
523
2024
1908
3198
3428
1818
1113
1619
1072
Conference
1921
1786
336
151
456
491
767
849
244
173
118
122
Doyenné du Cornice
1039
1414
1276
344
186
369
498
254
510
47
51
25
31
Légipont (cahrneux)
986
72
8
153
92
449
356
448
290
292
240
Bonne Louise d'vranches
623
586
134
43
119
190
259
259
82
58
29
36
Beurré Hardy
847
812
178
40
354
262
228
426
55
52
32
32
Clapp's Favourite
799
514
41
7
113
58
240
212
234
130
171
107
Triomphe de Vienne
472
364
50
13
141
72
171
207
72
35
38
37
Précose de Trevoux
413
261
82
5
113
88
130
121
57
26
31
21
Beurré Alexandre Lucas
301
202
35
4
92
42
129
121
32
22
13
12
Overige rassen
2179
1258
77
66
114
115
571
367
547
276
870
434
1970 excl. bedrijven met minder dan 0,25 ha pit- en steenvruchten
1971 excl. bedrijven met minder dan 0,15 ha pit- en steenvruchten en excl. bedrijven met minder dan
10 S.B.E.
\A/E kregen als fruittelers weer wat hoop bij het
begin van het nieuwe hardfruitseizoen. De prij
zen waren niet geweldig, maar we zijn de laatste ja
ren niet verwend en daarom al gauw tevreden. De
kilo's van de peren vielen wat tegen, maar de prijs
maakte dat goed en de appels waren beter dan we
hadden durven hopen. Ondertussen heeft sinds mid
den vorige week het vertrouwen in het vlottere ver
loop weer een geduchte dreun gekregen, want de
prijzen van de belangrijkste appelrassen zijn gevoelig
gedaald. Het begon met de Tydeman's Early Worches
ter die in enkele dagen 1520 cent per kg terugliep
en de James Grieve volgde. Vooral de mindere kwa
liteiten waren eind vorige week niet meer te verkopen
en de klasse II kwaliteit ging ook naar een niveau
van rond 20 cent per kg.
Hebben we toch weer te vroeg gejuicht? Zal het
opnieuw een jaar van zware tegenslag worden? Er
zijn er heel wat die zich dat gaan afvragen. Het deed
ons goed vorige week in het Financieel Dagblad een
artikel te lezen van de landbouw-economische mede
werker van dit blad dat sprak over gunstiger vooruit
zichten op de Europese hardfruitmarkt. Onze ervaring
is dat deze medewerker over het algemeen goed ge
oriënteerd is ,en weet waarover hij schrijft waar het
de landbouwvraagstukken in de EEG betreft. We zul
len nu maar hopen dat hij het ook wat de fruitteelt
betreft aan het rechte eind heeft! Aan bedoeld artikel
ontlenen we het volgende:
De voorlopige vooruitzichten voor de markt van het
houdbare fruit zijn niet ongunstig. Hoewel het weer
in de tweede helft van augustus en de eerste helft
van september nog veel invloed op de oogst kan heb
ben, wordt algemeen aangenomen dat de produktie
zowel van appels als van peren in het geheel van de
EEG tussen de 300 en 500 duizend ton lager zal zijn
dan vorig jaar.
In eigen land zal de oogst van appels ongeveer
20 lager zijn en die van peren 30 a 40 Hoewel
de totale produktie in de EEG-landen, vermeerderd
met de te verwachten importen, vermoedelijk nog ruim
voldoende zal zijn om aan de vraag te voldoen en er
van tijd tot tijd voor minder gevraagde soorten wellicht
nog marktinterventie nodig zal zijn, mag over het ge
heel genomen voor het komende seizoen toch een
aanmerkelijk gunstiger prijssituatie worden verwacht
dan verleden jaar en zelfs in 1969.
Verwachte produktie van hard fruit in 1000 tonnen.
appels
peren
1970
1971
1970
1971
470
400
160
100
1850
1725
185
195
100
60
2050
1800
1900
1700
Nederland
Frankrijk
België
Italië
De verklaring hiervan is tweeledig: het effect van de
rooipremies en de minder gunstige weersomstandig
heden o.a. de droogte in de maanden juni en begin
juli. Voor peren komt daarbij nog het bekende ver
schijnsel van de wisseljaren. Na een grote oogst is
er het volgend jaar bijna altijd een relatief lage op
brengst.
Vooral in Frankrijk en in het bijzonder in het zuiden
van dat land, worden zowel voor appels als voor pe
ren aanmerkelijk lagere oogsten verwacht. De op
brengsten in het zuidwesten van dat land schijnen
zo slecht te zijn dat daardoor ook de animo voor het
gesubsidieerd rooien toeneemt. Ook in Italië worden
aanmerkelijk lagere oogsten verwacht.
Voor West-Duitsland staan nog geen cijfermatige
schattingen beschikbaar maar algemeen wordt aan
genomen dat de totale produktie ook daar 10 tot 20
lager zal zijn dan vorig jaar. In België (waar veel min
der gebruik is gemaakt van rooipremies dan in Neder
land) wordt een iets hogere appeloogst verwacht, maar
een aanmerkelijk geringere opbrengst van de peren.
Tot zover dit verhaal in het Financieel Dagblad dat
we toch wel met genoegen hebben gelezen. Zeker,
we kunnen aan deze medewerker onze oogst niet kwijt,
maar er zijn toch genoeg redenen om aan te nemen
dat het ook in het buitenland niet allemaal botertje
tot de boom is wat de fruitteelt betreft en we weten
dat er maar een klein tekort behoeft te zijn om een
betere situatie bij de prijsvorming te verkrijgen.
Dat er voor de mindere kwaliteiten een slechte markt
is, valt niet te verwonderen. Aan fruit van mindere
kwaliteit bestaat geen behoefte meer en daarvan zul
len we steeds opnieuw uit moeten gaan bij onze be
drijfsvoering.
Hebben we bomen waarvan geen goede produktie
verwacht mag worden, dan zullen deze moeten ver
dwijnen want de tijd dat hiervoor nog belangstelling
bestond ligt achter ons en het is niet te verwachten
dat deze terug komt. Daarom zal er ook in ons ge
bied in het komende winterseizoen nog heel wat op
geruimd moeten worden, want wanneer we op de vei
lingen zien wat er te koop wordt aangeboden, dan is
dat heel droevig. Wanneer de kwaliteit slecht is door
hagel dan kan men daaraan niets doen, maar wanneer
men door het niet of verkeerd toepassen van de cul-
tuurzorgen een slechte kwaliteit heeft dan is daar
geen goed woord van te zeggen.