v<
8
s
I
toediening van sporumix b voorkomt
lagere opbrengsten bij o.a.
B
$L
WINDMILL HOLLAND
i
DINGEN VAN DE WEEK
boriummeststof
magnesium, koper-en kobalthoudend
voor bieten en koolrapen
I
1
bieten
koolrapen
mais
stoppelknollen
sporumix b óók voor
tuinbouwprodukten zoals
bloemkool
knolselderij
peen
st
fi
KfiK
!fik
gegarandeerde minimum gehalten:
uw kunstmestleverancier heeft het!
Vlaardingen
6
fORIGE week donderdag is in Scheveningen de
algemene jaarvergadering gehouden van het
Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen. Op deze
jaarlijkse toogdag van de Nederlandse veilingbestuur
ders heeft C.B.-voorzitter M. Prins de gebruikelijke
rede gehouden waarin hij zijn visie heeft gegeven op
de vele facetten van de tuinbouw en de afzet in deze
tijd. Dat gebeurde onder de titel Bouwen aan de
toekomst In een rede van een uur kwamen vele
punten aan de orde en wij kunnen in deze rubriek er
onmogelijk uitvoerig op ingaan. Toch willen we graag
enkele in onze ogen belangrijke punten naar voren
brengen.
De heer Prins begon met er op te wijzen hoe de
tuinbouw wel in sterke mate de dupe van de inflatie
is geworden omdat we geen kans hebben om onze
eigen prijzen te stellen. In het inflatieproces lopen we
aan de opbrengstzijde achter. De opstuwing van het
Nederlandse loonpeil ondergaan wij echter ongeremd
en ook de opwaartse druk die de leveranciers in hun
prijsbeleid aanbrengen.
Wat moet er gebeuren als- de overheid er niet in
slaagt het loon- en prijspeil in de hand te houden? De
heer Prins zei er het volgende over: Wij missen als
tuinbouw iedere mogelijkheid om met een aantal basis-
produkten te steunen op een door de EEG beheerst
prijspeli. De familiebasis is de sterkste grondslag voor
het tuinbouwbedrijf. Investeren en nog eens investeren
is een onmisbare voorwaarde om bij te blijven. Het
fiscale beleid voor de ondernemer in de tuinbouw zal
daarom volgens de heer Prins gewijzigd moeten wor
den". Hij wees de aanwezigen er op dat ze het maar
hebben te aanvaarden als elders in de wereld een gun
stiger concurrentiebasis bestaat dan hier en men zal
zich daarbij aan moeten passen.
Indien echter de kracht van de tuinbouw in andere
landen steunt op concurrentievervalsende overheids-
manipulaties moet daarop snel en afdoende worden
gereageerd. De heer Prins noemde het dringend nood
zakelijk dat de EEG snel overgaat tot aktie om de in
voer van groenten en fruit uit Oost-Europa en het
zuidelijk halfrond aan band&Q^te leggen. Hij vroeg zich
ook af of de EEG er niet toe over moet gaan om sub
sidie te verlenen op de export naar landen als Zwe
den en Zwitserland.
IN het tweede deel van zijn toespraak ging de
heer Prins in op de algemene structuurproble-
matiek die ook zonder inflatie zou bestaan. De tech
nische vooruitgang doet de welvaart stijgen en als ge
volg hiervan wordt de faktor arbeid relatief steeds
duurder. De techniek biedt heel wat mogelijkheden
om dit op te vangen. Kapitaal is niet goedkoop maar
niet investeren betekent dat men spoedig het peloton
zal moeten loslaten en afzakken naar de achterhoede.
Investeringen hebben echter alleen zin als ze verant
woord passen in de bedrijfsopzet. Sprekende over de
taak van de veilingen merkte de heer Prins op dat het
veilen van de produkten nog steeds de voornaamste
afzetmethode is. Het is daarom zaak dit zo goed mo
gelijk te doen. Reeds jaren wordt er gepleit voor con
centratie van de veilingen als eerste en direct nodige
remedie tegen een verzwakking van de mate van con
currentie tussen de kopers.
GOED FRUIT WERD GOED BETAALD
Op de fruitveilingen bestond vorige week een goe
de vraag naar appelen en peren. Het aanbod was ner
gens bijzonder groot en zowel de binnenlandse han
delaren als de exporteurs konden heel wat gebrui
ken. Het gevolg hiervan was dat de prijzen van ver-
scillende rassen belangrijk konden aantrekken. Op
merkelijk was de prijsstijging in het eind van de
week voor Golden Delicious. Goede kwaliteiten van
dit ras deden voor wat de grote en middelmaten be
treft tot dicht tegen 70 cent per kg. De maat 6570
mm werd verkocht voor 5055 cent per kg en de
kleine maat deed rond en iets boven 40 cent per kg.
De klasse II kwaliteit was 510 cent per kg goed
koper dan de klasse I kwaliteit. De minste kwalitei
ten die enkele weken geleden niet te verkopen waren
brachten nu 3040 cent per kg op. Uit de c.a.-cellen
kwamen hier en daar nog beste partijen Goudreinette
en hiervoor werd rond 80 cent per kg betaald.
Winston van zeer goede kwaliteit bracht het tot
75 cent per kg maar er werd ook klasse I kwaliteit
verkocht voor 45 cent per kg. Jonathan van goede
kwaliteit bracht het tot 55 cent per kg. Op zichzelf
zijn dat dus redelijke prijzen. Het is alleen jammer
dat het aantal telers dat er van profiteert klein is en
ook de hoeveelheden die nog beschikbaar zijn, zijn
niet groot. Het geeft echter hoop voor de toekomst
en het bewijs dat er redelijke prijzen betaald kunnen
worden wanneer er maar geen al te groot aanbod is.
Laxton Superbe^bleef de rol van vervanger van de
Cox's Orange Pippin goed spelen en voor dit ras
werd tot 75 cent per kg betaald. Bij de peren was het
aanbod van Conference nog van betekenis. De prij
zen -van de grote en middelmaten stegen tot rond 85
cent per kg. De kleine maat bleef hangen rond 65
cent per kg. In verband met het koude weer steeg
de vraag naar Saint Remy stoofperen en de prijs
hiervan trok aan tot rond 50 cent per kg.
Met zeer grote spanning is de concentratie van de
veilingen in het Westland gevolgd. Het duidelijke suc
ces van deze concentratie geeft veel voldoening aldus
de C.B. voorzitter die er ook verheugd over was dat
er in het gehele Zuid-Hollands glasdistrict thans een
duidelijke versnelling in het concentratieproces gaan
de is. Het peloton kopers op de veilingen wordt regel
matig kleiner. Met alleen maar veilen kan men er op
een zeker moment niet meer komen. Daarom is het
participatiebeleid in de exportbedrijven opgezet. Het
is een ambitieus plan en de heer Prins noemde het
verheugend dat inmiddels is gebleken dat een bemoe
digend aantal goede exportbedrijven niet alleen de
visie deelt van het C.B. maar ook daadwerkelijk parti
cipatieovereenkomsten heeft afgesloten. Terugkomend
op de veilingfunktie merkte de heer Prins op dat het
nodig is de kosten lager te houden dan het nut van
de funktie. Veilingconcentratie biedt belangrijke eco
nomische perspectieven, ook met betrekking tot de
beheersing van het toekomstig loonpeil. Spreker deed
een dringend beroep op de veilingbestuurders om in
alle opzichten de veilingen voortreffelijk te doen aan
sluiten aan de bedrijven van de leden. De koers zal
daarbij vooral uitgezet moeten worden op het bedrijfs-
type dat b.v. over tien jaar de kern van de tuinbouw
zal uitmaken.
Houdt hier rekening mee, aldus de heer Prins, zo
wel als het gaat om verkoopvraagstukken, om de wijze
van aanvoer als om de toerekening van de kosten".
IN het laatste deel van zijn rede besteedde de
heer Prins aandacht aan het marktonderzoek
ten behoeve van de tuinbouw. Er is een toenemende
drang naar meer onderzoek. Het gaat om onderzoek
op korte termijn, op lange termijn en zgn. produkt-
ontwikkeling. Vorig jaar pleitte de heer Prins in zijn
jaarrede voor algemeen overleg tussen overheid en
bedrijfsleven over het gehele beleid per sector van
de tuinbouw. Deze wijze van aanpak gaat inmiddels
enige vorm krijgen. Thans sprak de heer Prins de hoop
uit dat het overleg inzake de structuur van de diverse
sectoren van de tuinbouw voortvarend wordt voort
gezet.
De tuinbouw, alle telers, alle personen die in orga
nisaties en takken van overheidsdienst leiding heb
ben te geven, hebben er behoefte aan om reële per
spectieven te zien. Het lijkt soms zo uitzichtloos: de
hardfruitteelt verkeert in de ergste crisis sedert men
senheugenis. De glassektor weifelt onder oneerlijke
concurrentie, de kleinfruitteelt dooft gedeeltelijk uit,
de vollegrondsgroenteteelt wacht op impulsen.
Toch was het de vaste overtuiging van de heer
Prins, dat er in ons deel van Europa plaats is voor een
belangrijke tuinbouw. Wij zien in tal van plaatsen telers
die een grote aktiviteit ontwikkelen. Vooral zij bouwen
aan de toekomstige positie, niet alleen van hun eigen
bedrijf, maar ook van de gehele bedrijfstak. Uit hun
ondernemingsgeest groeit een vernieuwde kern van de
Nederlandse tuinbouw.
>A'
gse
0:
ÏJB
yÖ
.•.uY.
sporumix b
m
ij;:
v/.v
Jv-V
J'.V-
)p
M '1
fs
'0
5»
fn
s
w,
2eB
Iw
•Si
m
s
4;.*<
•\v;.
3g|
j-jfjs
25 magnesium, oplosbaar in water,
uitgedrukt als
magnesiumoxide (MgO)
0,7 koper (Cu) oplosbaar in water
0,6 borium (B) oplosbaar in water
0,05% kobalt (Co) oplosbaar in water
onth. nr. 712
'Wr
