N.V. DROGERIJ
ZEEUWSCH-VLAANDEREN
Waarde gebruik en
verwerking van dierlijke
organische mest
Dijk, weiland en weg
Gevraagd
voor lucerne voor inzaai 1971
(beperkt)
9
Consulentschap voor de Akkerbouw
en de Rundveehouderij te
Zevenbergen.
A. v. d. VEEKEN.
Volgens gegevens van de Struk-
tuumota van de Brabantse land- en
tuinbouw heeft Noord-Brabant bijna
30 van het landelijk aantal fokzeu-
gen, mestvarkens en slachtkuikens.
Het landelijk aandeel van de leghen
nen bedraagt bijna 23 terwijl voor
de rundveehouderij Brabant even
eens tot de groten behoort. De agra
rische produktie, met name in de
veredelingssektor, heeft een storm
achtige ontwikkeling doorgemaakt.
Inherent aan het enorme „dieren
park" is de eveneens geweldig toege
nomen mestproduktie, waarvoor een
passende oplossing moet worden ge
vonden. Over de gebruikswaarde en
-mogelijkheden en het transport geeft
onderstaand artikel nadere bijzonder
heden.
BETEKENIS VAN STALMEST
yfAN oudsher heeft stalmest een bijzondere en be
langrijke betekenis gehad voor de land- en tuin
bouw. Ook bij de moderne landbouw kan enkel kunst
mest in opbrengstvermogen niet evenaren aan een ge
bruik in kombinatie met organische mest. Het organisch
bestanddeel uit stalmest geeft aan de grond het nodige
karkas, gevormd door de vaste delen en brijachtige slijm-
stoffen. Door de ideale luchtwaterhuishouding en goede
doorluchting van de grond die hierdoor wordt verkregen,
wordt een uniek milieu geschapen voor de ontwikkeling
van bacteriën en plantenwortels. Kortom een gezonde
en vitale grond. Vooral in tujinbouwkringen en bij de
teelt van groentegewassen op akkerbouwbedrijven weet
men hier over mee te praten. Op dergelijke bedrijven
worden hoge eisen gesteld aan de cultuurtoestand van
de grond. Kippe- en varkensmest zijn bovendien veel
rijker aan voedingselementen dan de meer bekende stal
mest afkomstig van rundvee. Kippen en varkens worden
immers uitsluitend gevoerd met eiwitrijke voedermidde
len, waarin stikstof en fosfaat in ruime mate aanwezig
zijn. De spijsverteringsorganen van deze dieren zijn lang
niet op volledige vertering ingesteld, zodat nog een groot
gedeelte als half verteerd in de mest terecht komt. Op
grond van de huidige voeding van deze dieren zijn dier
lijke mestsoorten ontstaan van een rijkdom, zoals we die
in de geschiedenis van de landbouw nimmer hebben
gekend. Een praktisch volledige bemesting toedienen,
behoudend wat stikstof, is met deze dierlijke organische
mestsoorten mogelijk.
DE WAARDE VAN DE DIVERSE MESTSOORTEN
j^AN de hand van analysegegevens omtrent gehalten
aan organische stof, stikstof, fosfaat, kali, kalk
en magnesium is voor de verschillende mestsoorten een
bemestingswaarde te berekenen. Het zou te ver voeren
om hier alle analysecijfers te vermelden. We hebben dit
al eens eerder gedaan. Vandaar dat we volstaan met een
globaal berekende waarde van de meest voorkomende
mestsoorten. Onderlinge vergelijking is dan mogelijk.
Waarde per ton
Vaste mest van:
Slachtkuikens 25,-
Kippen 18,tot 22,-
Varkens f 15,—
Rundvee 10,11,-
Dunne mest van:
Kippen 10,tot 12,50
Varkens 8,
Rundvee 6,h f 7,
Met een vrij behoorlijk verlies aan stikstof is hierbij
reeds rekening gehouden. Afhankelijk van de aanwen-
dingstijd zal de waarde soms groter, soms ook kleiner
zijn. Uiteraard is bij die dunne mestsoorten de hoeveel
heid toegevoegd water van invloed op de samenstelling
en dus ook op de waarde. Op de kleigronden speelt die
organische stof in het algemeen een belangrijkere rol
dan op de zandgronden. Op zandgronden zijn daaren
tegen elementen als kalk en magnesium van meer bete
kenis dan op de kleigronden.
MOGELIJKHEDEN VAN GEBRUIK
|N hoofdzaak wordt die mest geproduceerd in het oos
ten en midden van de provincie. Door de bedrijfs
structuur, alleen veredeling of veredeling in kombinatie
met rundveehouderij, is bijzonder weinig ruimte voor
organische mest. Intensieve rundveehouderijbedrijven
hebben meestal geen overschot aan mest, maar er is ook
weineg of geen tekort. Dus op deze bedrijfstypen geen
behoefte om mest van elders te betrekken. De overschot
ten kunnen vrijwel uitsluitend in de akkerbouw en de
tuinbouw wordien verwerkt. Meer akkerbouw, ook op de
zandgronden, zou in dit verband een ideale oplossing
zijn. De geringe bedrijfsoppervlakte en de slechts matige
ontwateringstoestand van de grond in de zandgebieden
zijn faktoren dje uitbreiding van de akkerbouw in de
weg staan. Mogelijk worden in de naaste toekomst een
aantal bedrijven wat groter in oppervlakte zodat dan
wellicht wat meer ruimte zal komen. Het moet voor
menige akkerbouwer op zandgrond ongetwijfeld moge
lijk zijn om met een van de mestsoorten een goedkope
bemesting uit te voeren. Er zijn immers voldoende kippe
en varkenshouders in de naaste omgeving om mest van
te betrekken. Voorbeelden, waarbij akkerbouwers mest
betrekken van veredelingsbedrijven, zijn er ook al in
West-Brabant.
Uitbreiding van de teelt van snijmais, maaikunstwei-
den en mechanisch rooibare voederbieten zouden even
eens kunnen bijdragen in de mestverwerking. De teelt
van deze gewassen plaatsen ten dienste van de rundvee
houderij brengt meerdere regionale problemen nader tot
een oplossing. Het tekort aan voer op de rundveehoude-
rijbedrijven kan er door worden aangevuld, terwijl op
deze wijze aan een gedeelte van de mest een nuttige be
stemming kan worden gegeven. Extensieve akkerbouw,
in de vorm van granen, naast veredeling geeft veelvuldig
legering te zien met een slechte kwaliteit van het pro-
dukt. De gronden worden te (stikstof) rijk voor granen.
(Zie verder nag. 14)
DE WERELDGRAAN-
SITUATIE
De Internationale Tarwe-
raad heeft een overzicht van
de wereldgraansituatie ge
publiceerd. Blijkens ramin
gen van de tarwe raad is de
produktie van grove graan
soorten in de gehele wereld
(uitgezonderd Volksrepu
bliek China, Noord-Vietnam
en Noord-Korea) in 1969/'70
uitgekomen op 515 miljoen
ton, d.w.z. 5 procent meer
dan in 1968/'69. De raad
verwacht dat het aanbod van
grove granen dn 1970/'71
aanzienlijk krapper zal zijn.
Dit kan tot gevolg hebben
dat de internationale handel
in tarwe als veevoeder ver
der zal toenemen. De im-
portvraag naar grove granen
zal dit jaar tenminste 2,5
miljoen ton groter zijn dan
de werkelijke invoer in
1969/'70. Verwacht wordt
dat de invoer van Groot-
Brittannië, de E.E.G. en Ja
pan in aanzienlijke mate zal
toenemen.
In tegenstelling tot de
vraag, zal de hoeveelheid
grove granen die voor ex
port beschikbaar is, kleiner
zijn dan in 1969/'70. Hierbij
worden in de eerste plaats
de Verenigde Staten ge
noemd. De totale hoeveel
heid graan, beschikbaar voor
export, schijnt in 1970/'71
bijna even groot te zijn als
de (verwachte) vraag. Dat
zou de eerste keer zijn se
dert vele jaren, zo merkt de
Internationale Tarweraad
op.
gelegen te Lewedorp richting de Piet, aan de Noord
Crayertsedijk, ten noorden en westen van de Hoeve
Noord-Crayert (bewoond do-or de heer M. Goense).
Notaris G. F. Giele te Goes, zal ten verzoeke van zijn
principaal bij inschrijving verkopen:
a. PERCEEL groot plm. 2.64.27 ha, waarvan kan en
mag gescheurd worden 1.60.00 ha, direkt vri*| te
aanvaarden, na betaling koopsom;
b. PERCEEL groot plm. 1.42.25 ha (oude zeedijk) mei
stal, vrij op gebruik te aanvaarden per 15 maart
1971;
c. PERCEEL groot plm. 1.54.37 ha, vrij op gebruik te
aanvaarden per 15 maart 1971.
Waterschapslasten voor alle percelen plm. 8,per
ha per jaar. Waterleiding en drinkbakken zijn op alle
percelen aanwezig.
Inschrijving kan geschieden per perceel of in combina
tie van twee of drie percelen.
Lasten vanaf 1 januari 1971. Betaling der kooppennin
gen e.a. uiterlijk 10 maart 1971.
Gelekende inschrijf bil jetten in te leveran ten kantore
van de notaris Wijngaardstraat 53, Goes, uiterlijk op
10 februari a.s., alwaar nadere inlichtingen verkrijg
baar zijn.
kontrakt telers
Voor inzaai voorjaar 1971 onder dekvrucht te oogsten
1972 en 1973.
Liefst percelen van 5 ha en groter.
Speciale belangstelling voor vlas als dekvrucht.
Alle inlichtingen:
NV. DROGERIJ ZEEUWSCH-VLAANDEREN
Tel. 01157-420, na 18.00 uur tel. 01157-280
SUIKER UNIE SAS VAN GENT
Buitendienst Z.-VI. dhr. A. A. du Puy, IJzendijke
Kantoor: tel. 01158-1751. Privé: tel. 01176-214
