De situatie
op de uienmarkt
Onderzoek nieuwtjes
WIJ ONTVINGEN
8
IIET Zuidwesten in het algemeen en de provincie
Zeeland in het bijzonder is een belangrijk pro-
duktiegebied van uien. Aan dit produkt werd vorige
week uitvoerig aandacht besteed in een marktover-
zicht van het Produktschap voor Groenten en Fruit.
Het lijkt ons nuttig enkele gegevens hieruit te ver
melden. Ze kunnen mogelijk enig inzicht verschaf
fen in de situatie op de landelijke en internationale
uienmarkt.
Het blijkt dat de meeste Europese landen dit jaar
een normale uienoogst hebben. Dit met uitzondering
van Nederland, waar een forse areaaluitbreiding
plaats vond. Er is ook hier en daar in bet buitenland
wat meer uitgezaaid maar door de droge zomer zijn
de uien klein van stuk gebleven waardoor de totale
produktie nauwelijks groter is dan normaal. De prij
zen zijn de laatste tijd geleidelijk gedaald, maar ver
geleken met andere jaren omstreeks dezelfde tijd
kan toch van bevredigende prijzen worden gespro
ken. De verdere ontwikkeling van de markt zal voor
namelijk worden bepaald door de weersomstandig
heden. Wel lijkt vast te staan dat overal in Europa
de vraag naar uien toeneemt.
Wat het areaal betreft is in Nederland een nieuw
record gevestigd. Het vorig jaar waren er volgens de
C.B.S.-telling 6865 ha uien. Nu is het areaal 8460 ha.
Daarnaast waren er nog 1255 ha plantuien. Een aan
vankelijke achterstand van het gewas is overal in
gelopen. Alleen in Zeeland en Westelijk Noord-Bra
bant is de stand wat minder goed dan elders. De
C.B.S.-oogstraming voor dit jaar gaat uit van ge
middeld 36,5 ton per ha, een beschot dat in het ver
leden zelden werd overtroffen. Aan de kop gaat Oost
Flevoland met een gemiddelde van 42,5 ton per ha
gevolgd door Zuid-Holland met 40,5 ton. Zeeland
blijft met een verwachte produktie van 34 ton per
ha beneden de maat. Op grond van deze oogstraming
komt men aan een uienproduktie in dit jaar van 308
miljoen kg tegen het vorig jaar 249 miljoen kg en
twee jaar geleden 213 miljoen kg.
Zeeland is nog altijd het belangrijkste produktie-
gebied van uien in ons land want de totale oogst hier
wordt geschat op 118 miljoen kg. Daar achter komt
de Noord-Oostpolder met 67 miljoen kg en derde
is Zuid-Holland met 59 miljoen kg. De export van
Nederlandse uien is groot. Volgens de U.C.B.-cijfers
werden er vanaf 1 juli tot 20 september 61 miljoen
kg Nederlandse uien geëxporteerd tegen het vorig
jaar in dezelfde periode iets minder dan 52 miljoen
kg. De uitvoer is sterk bevorderd door de goede kwa
liteit en de grote vraag op de Westduitse markt. De
Duitse uienoogst zal praktisch gelijk zijn aan die van
het vorig jaar. Belangrijk voor de uienmarkt zijn de
Oost-Europese landen. Bekend is dat in Polen en
Oost-Duitsland de oogst dit jaar iets groter dan nor
maal zal zijn. Volgens berichten heeft de D.D.R. het
export-gedeelte van de uienoogst reeds verkocht aan
de Bondsrepubliek voor levering november-decem-
ber. Op de buitenlandse markten speelt overigens Po
len altijd een belangrijker rol dan Oost-Duitsland.
De Poolse produktie is altijd van dezelfde omvang
als die van Nederland. Het gaat daarbij maar om
één variëteit namelijk de Wolska die op de Europese
markt zeer gewaardeerd is om de goede kwaliteit er
lange houdbaarheid. Het Poolse exportseizoen loop
van half september tot begin april en heeft meesta
een top in november-december.
Tsjecho-Slowakije gaat de laatste jaren ook een
grotere rol spelen op de West-Europese uienmarkt.
De produktie is er sterk uitgebreid èn de export toe
genomen. West-Duitsland is praktisch de enige bui
tenlandse afnemer. Ook in Hongarije is de produktie
van uien sterk uitgebreid. De export uit dit land is
echter nauwelijks toegenomen. Italië levert voorna
melijk zomeruien. De exporttop van dit land valt in
juli. Ze is overwegend gericht op Frankrijk.
Engeland is vanouds een belangrijke afnemer van
Nederlandse uien. De laatste jaren is het echter in
volgorde van belangrijkheid voorbij gestreefd door
Frankrijk. De totale Engelse invoer is ruim tweemaal
zo groot als de eigen produktie. Volgens niet offi
ciële berichten is het Engelse uienareaal dit jaar uit
gebreid maar de produktie zal wat tegenvallen om
dat door de droogte de vruchten klein zijn gebleven.
De prijzen waren tot nu toe in Engeland duidelijk
hoger dan het vorig jaar. Spanje verwacht dit jaar
ondanks de droogte een ongeveer evengrote uien
oogst als vorig jaar. De Spaanse uitvoer naar Enge
land nam af maar die naar West-Duitsland werd
groter.
Aldus enkele berichten uit de voornaamste uien-
producerende landen van Europa. Ze tonen aan dat
er een groot aanbod van uien op de verschillende
markten verwacht mag worden. Maar ook is duide
lijk dat er op een grote vraag gerekend kan worden.
De weersomstandigheden zullen een belangrijke rol
spelen bij de prijsvorming en een normaal afzetbe-
leid lijkt, voor wat ons gebied betreft, het meest ge
wenst.
VERGADERING DAGELIJKS BESTUUR ZLM
(Vervolg van pag. 3)
DE ONTWIKKELING IN HET SLOEGEBIED
|\OOR in enkele persorganen verschenen berichten
is de indruk gewekt dat er een akkoord zou zijn
bereikt inzake een regeling bij schade als gevolg van
industriële luchtvervuiling. De vergadering stelde
vast dat in tegenstelling tot deze berichten de onder
handelingen nog gaande zijn en tot nu toe nog niet
tot een overeenkomst hebben geleid. Het bestuur be
sprak de ontwikkeling van deze besprekingen en stel
de zich op de hoogte van de stappen, die in het ka
der van de Gewestelijke Raad van het Landbouw
schap zijn gedaan.
BENOEMINGEN EN VOORDRACHTEN
IIET bestuur besloot met algemene stemmen de
heer Ir. C. S. Knottnerus, die aan de beurt van
aftreden is als voorzitter van het K.N.L.C., opnieuw
ter benoeming in deze functie voor te dragen. Voorts
wordt besloten de heren Ir. J Prins, S. J. Dees, H. J.
v. d. Zande en Iz. de Bruijne opnieuw voor te dragen
ter benoeming als leden van de Gewestelijke Raad
voor Zeeland van het Landbouwschap. Ook ten aan
zien van de plaatsvervangende leden, respectievelijk
de heren S. de Visser, P. ScheeleBlok, M. C. J.
Kosten en B. de Bruijckere werden geen wijzigingen
voorgesteld. De heren D. Aarden en A. Korteweg,
met respectievelijk als plaatsvervangers de heren C.
de Zeeuw en G. J. de Jager zullen eveneens ter be
noeming tot leden van de Gewestelijke Raad Noord-
Brabant van het Landbouwschap worden voorgedra
gen.
AFSCHEID A. J. VAN NIEUWENHUIJZEN
AAN het eind van de vergadering nam de voorzit-
ter in hartelijke bewoordingen afscheid van de
heer A. J. van Nieuwenhuijzen, die de ZLM en voor
heen de Noord-Brabantse Mij. van Landbouw in tal
van functies en vooral op het gebied van de werk
gevers- en sociale zaken heeft gediend. De voorzitter
deed zijn woorden van dank voor al hetgeen de heer
van Nieuwenhuijzen heeft gedaan vergezeld gaan
van een geschenk.
GROENLOF EEN AANTREKKELIJKE
NIEUWE GROENTE
Groenlof is een produkt dat tussen andijvie en wit
lof ontstaat. Het vormt reeds tijdens de groeiperiode
op het veld een goed gesloten krop die gemiddeld
500 gram weegt. Als geoogst, produkt lijkt de groen
lof krop enigszins op een Chinese kool. De groenlof -
krop wordt fijn gesneden en rauw als witlofsla of
gekookt als andijvie gegeten. In Frankrijk wordt
groenlof „Pain de Sucre" genoemd. In Duits spreken
de gebieden noemt men het gewas „Zuckerhut".
i Groenlof wordt in Nederland voor proefnemingen
geteeld. In de maanden september t/m december kan
dit gewas op de tuin van het I.V.T. te Wageningen
worden beoordeeld.
NIEUWE DOORDRAGENDE AARDBEIEN
Doordragende aardbeien hebben de eigenschap ge
durende het gehele groeiseizoen bloemen en vruch
ten te produceren. Ook de jonge uitloperplanten kun
nen voor ze beworteld zijn reeds bloemen en vruch
ten geven. De eerste doordragende aardbeien wer
den reeds in de 18e eeuw gevonden en zijn vermoe
delijk uit de wilde bosaardbei ontstaan. De normale
aanvoerperiode van Nederlandse aardbeien van de
vollegrond vindt in de maanden juni tot juli plaats.
Met doordragende aardbeien wordt het produktie-
seizoen van juli tot eind oktober verlengd. Het meest
geschikte ras vóbr de teelt (die ook door de particu
lieren kan worden beoefend) was Revada. Door het
Instituut voor de Veredeling van Tuinbouwgewas-
sen (I.V.T.) te Wageningen zijn twee nieuwe rassen
geïntroduceerd nl. Rabunda en Ostara. Deze rassen
zijn gemakkelijker in de teelt, beter van kwaliteit,
productiever en de vruchten zijn groter. Voor de
teelt van doordragende aardbeien bestaat een toe
nemende belangstelling. Gedurende de maanden sep
tember en oktober kunnen deze en andere nieuwe
doordragers op het I.V.T. worden bezichtigd.
CONTAINERS VOOR HET TRANSPORT
VAN LANDBOUWPRODUKTEN
Het vervoer door middel van containers heeft voor
al voordelen voor produkten die moeilijk geladen en
gelost kunnen worden en die tijdens het transport
een zekere bescherming vragen. Dit komt in de land
bouw nogal voor en daarom gaat men van verschil
lende kanten na, in hoeverre het containervervoer
voor de landbouw toepasbaar gemaakt kan worden.
Zo onderzoekt het I.L.R. te Wageningen op welke
manier containers gedurende het gehele jaar in de
landbouw gebruikt kunnen worden. Voor vrijwel alle
produkten geldt dat het transport slechts aan een
korte periode gebonden is. De mogelijkheden worden
onderzocht om te komen tot een containerpool, waar
uit diverse gebruikers hun containers per week kun
nen huren. In februari/maart/april b.v. kunstmest;
mei, pootgoed; juni/juli, graszaad; augustus/septem
ber, graan; oktober/november, oogst van aardappe
len; december/januari, aflevering van aardappelen.
Naast deze mogelijkheden wordt voor bepaalde
transporten een gebruiksduur gedurende het gehele
jaar gezien, zoals het transport van mestvarkens van
de mesterijen naar de slachterijen. Bij toepassing van
containers zou het beladen rustiger kunnen geschie
den en het transport gedurende de koele nacht kun
nen worden uitgevoerd. Bij de slachterijen kunnen
de varkens in de „laadhokken" blijven totdat ze wor
den geslacht. De aandoeningen die varkens bij de
huidige transportmethode kunnen krijgen en waar
mee grote financiële verliezen worden geleden (ca.
10 miljoen) zou door het gebruik van containers
wellicht kunnen worden verminderd. Het gehele on
derzoek verkeert nog in een ontwikkelingsstadium
maar biedt vele uitzichtsmogelijkheden.
VAN TESTAMENT TOT ERFENIS
IIET is niet onze bedoeling hier een triest verhaal
op te hangen maar menigeen weet zo niet
uit eigen dan wel uit andermans ervaringen maar
al te goed dat een sterfgeval de achterblijvenden
soms voor zeer grote problemen kan plaatsen. Te
vaak blijkt achteraf dat deze alleen met grote moeite
en soms zelfs in het geheel niet op te lossen zijn. De
gevolgen daarvan kunnen zich dan nog na lange ja
ren na een overlijden blijven voortslepen. De oorza
ken daarvan zijn veelal terug te voeren tot onwetend
heid en/of onbekendheid met een aantal zaken die
bij een sterfgeval om de hoek komen kijken. Zaken
waarmee men in het dagelijkse leven nu eenmaal
mee te maken heeft.
Brachten wij het vorige jaar een serie artikelen
over „Het Erfrecht" van de heer Sneep, ditmaal zou
den wij de aandacht willen vestigen op een boek dat
onlangs is verschenen „Van Testament tot Erfenis".
Daarin wordt op overzichtelijke wijze de belangrijk
ste kwesties, waarmee men in geval van een over
lijden te maken krijgt, behandeld. Een soort „prak
tij ktijkgids" waarin zeker niet alleen onbekende en
ongeweten zaken aan de orde worden gesteld maar
ook op vele min of meer bekende wordt gewezen.
Achtereenvolgens worden behandeld:
aangelegenheden, direkt na het overlijden van be
lang. Gewezen wordt o.m. op de noodzaak er voor
te zorgen dat gegevens en aanwijzingen gemak
kelijk beschikbaar moeten zijn voor diegenen die
bij een sterfgeval hiermee te maken zullen krij
gen, het regelen van de begrafenis enz.
afwikkeling van de nalatenschap in het algemeen
waarin in een aantal hoofdstukken de notaris,
het testament, boedelbeschrijving, vererving, suc
cessierecht, verdeling nalatenschap enz. in het
kort worden behandeld.
afwikkeling van diverse gevallen, waarbij onder
scheid gemaakt of de erflater al dan niet in zaken
was, zodat ook de opvolgingsproblemen hierbij
betrokken worden.
De schrijver van „Van Testament tot Erfenis" -
Mr. H. A. W. Friederichs, kand. not., geeft in zijn 130
pagina's tellende boek een bijzonder goed overzicht
van hetgeen in feite van te voren overdacht, geregeld
en vastgelegd behoort te worden. Aan de hand van
voorbeelden zet hij de lezer aan het denken en geeft
deze voldoende achtèrgrondinformatie voor een na
der gesprek met zijn notaris, die in het algemeen e.e.a.
op schrift moet zetten.
De prijs van dit boek is 14,Uitgegeven door
N.V. Uitgeversmij „De Tijdstroom", Postbus 14 te
Lochem. Na lezing van „Van Testament tot Erfenis"
is de „onwetendheid" dan wel „onbekendheid" over
deze zaken gebracht op de noodzakelijke basisken
nis, waarover een leek moet kunnen beschikken!
BI.
