DINGEN VAN DE WEEK
Appelprljzen liepen sterk terug
KORTE WENKEN
LIET kleine sprankje hoop op een iets beter fruit
seizoen dat leefde in de harten van de fruit
telers in de eerste weken van augustus toen de af
zet van James Grieve een redelijk verloop had, werd
in de tweede helft van de vorige week radicaal ge
doofd toen de prijsontwikkeling van dit voor onze pro
vincie zo belangrijke appelras een bijzonder teleur
stellende ervaring bracht.
In minder dan een week halveerde de prijs van de
beste kwaliteiten van dit ras. Van rond 40 cent per
kg in het eind van de vorige week, een prijs die aan
genomen moet worden als minstens de kostprijs, daal
de de prijs tot rond 18 cent per kg in het eind van de
week.
Dat betrof dan de allerbeste kwaliteit. Mindere kwa
liteiten draaiden door op f 15,per 100 kg. Wanneer
men de veiling- en sorteerkosten er af rekent, bete
kent het dat er minder dan 10 cent per kg voor de
teler overblijft en daar kan men het produkt nauwe
lijks voor plukken. Er zijn een aantal faktoren te noe
men die gezamenlijk verantwoordelijk gesteld kunnen
worden voor deze catastrophale ontwikkeling.
De temperaturen stegen tot zeer hoge waarden. De
kwaliteit van het geplukte fruit liep hierdoor snel te
rug. Er waren ruime aanvoeren en de handel voelde
niets voor voorraadvorming omdat men wist dat er
toch nog genoeg achter de hand zit.
Er zijn ondanks alle goede voorzorgsmaatregelen
toch nog teleurstelling geweest met de kwaliteit van
de vroeg geplukte grote maten. Er zijn handelaren die
flinke partijen waardeloos produkt door de stip over
hielden. Ook zij deden het kalm aan. Er waren ruime
aanvoeren van niet te dure peren en ook pruimen wa
ren er volop te koop en goed gevraagd door de
warmte.
f)AT alles bij elkaar kan worden genoemd als
oorzaken van deze ontwikkeling bij de James
Grieve die iedere teler doet afvragen waar het heen
gaat en wat er van terecht moet komen. Een zo slech
te gang van zaken als op dit moment hebben we nog
niet eerder meegemaakt. Het is duidelijk dat het to
taal miszit op de fruitmarkt. Dat er zware klappen
vallen is zeker. Menige teler weet beslist niet meer
hoe de eindjes aan elkaar geknoopt moeten worden
en voor velen is het te hopen dat er op korte termijn
maatregelen bekend zullen worden ten aanzien van
een mogelijk overbruggingscrediet. Het perspectief
biedende bedrijf dat overbruggingscrediet kreeg in
het voorjaar van 1970 heeft dat gekregen op een li
quiditeitsbegroting tot september 1970. Het staat zon
der meer vast dat de verwachte inkomsten in de zo
mermaanden aanmerkelijk lager zijn dan men op re
delijke gronden mocht verwachten en het ziet er he
laas niet naar uit dat hierin spoedig verandering zal
komen. We zijn ook benieuwd en met ons vele fruitte
lers, of de voorwaarden voor overbruggingscrediet in
het komende seizoen ook aantrekkelijker en gemakke
lijker zullen liggen dan het afgelopen jaar. Dat de
groep van perspectief biedende bedrijven er niet zon
der zal kunnen in de komende maanden staat vast. Dat
er daarnaast nog een grote groep van fruittelers is die
de eindjes niet aan elkaar weet te knopen staat ook
vast. Het is verstandig om tijdig op het gemeentehuis
te informeren naar de kansen op uitkering die men
heeft.
Dat het verstandig is om zich dan ook tegelijk bezig
te houden met de toekomstmogelijkheden van het be
drijf hebben we al meerdre keren geschreven maar
deze noodzaak wordt wel steeds dringender. Er zal
nu eenmaal niet te ontkomen zijn aan een drastische
sanering in de fruitsector. We kunnen enkel maar ho
pen dat ook de overheid deze noodzaak zal erkennen
en aantrekkelijker voorwaarden bij het beëindigen zal
vaststellen. Voor degenen die hun bedrijf hebben in
een ruilverkavelingsgebied in voorbereiding daar
toe behoort o.m. het gebied Kapelle-Wemeldinge
zijn er verruimde mogelijkheden wanneer ze hun
grond willen inleveren bij de S. B. L. In een uitvoerig
artikel in dit nummer wordt hierover informatie ver
strekt.
LJ ET is geen opwekkend verhaal dat we deze week
schrijven. Het kan ook moeilijk anders aan het
eind van een week waarin we zoveel klaagzangen
hebben moeten aanhoren en zoveel geluiden van fruit
telers die werkelijk niet meer weten hoe het moet. Er
wacht onze organisatie weer een drukke tijd om op de
bestemde plaatsen te wijzen op de nood die er is en
op de noodzaak om te helpen naar récht en billijk
heid. Of het dan enkel maar misère is in de tuinbouw?
Gelukkig niet. Met de tomaten gaat het weer iets beter.
De oogst in de kassen waarin eerst aardbeien hebben
gestaan gaat beginnen en de prijzen zijn aangetrok
ken. Het is nog geen vetpot maar of men f 2,20 of
f 3,20 per krat van 6 kg krijgt is toch een heel verschil,
in de komende weken zullen de telers van late toma
ten in ons gebied het druk krijgen want het areaal is
groot en de oogst valt vanaf nu tot eind september.
Ook de afzet van bramen blijft bijzonder opgewekt
verlopen. Het zeer hoge prijspeil van begin vorige
week kon niet worden gehandhaafd maar de bramen
teelt blijft goed lonend en dat komt behalve door de
goede prijs ook door de beste kg-opbrengst. Het is een
moeilijke teelt maar gelukkig dit jaar met een gunstige
financiële uitkomst en hierdoor zit de teler van klein-
fruit tot op heden opnieuw belangrijk beter dan de
telers van hardfruit.
GOEDE FRUITOOGSTVOORUITZICHTEN
ZWARE AFZETPROBLEMEN
In het Belgische vakblad „De Boer" wordt uitvoerig
ingegaan op de vooruitzichten voor de fruitoogst in de
E.E.G. Met cijfers wordt aangetoond dat o.a. de pro-
duktie van appels en peren weer zeer hoog zal zijn.
Het slot van het artiikel is als volgt:
SANERING, EEN DRINGENDE NOODZAAK
Met vermelde vooruitzichten voor ogen kunnen de
afzetmogelijkheden beslist niet rooskleurig worden
gesteld. Het is te verwachten dat door het in produk-
tie komen van nieuwe aanplantingen de cijfers van
vorige seizoenen zullen overtroffen worden.
Ondertussen is van de Europese rooiregeling in
Italië en Frankrijk nog niets terechtgekomen. In deze
twee landen, en vooral in Frankrijk (hoofdschuldige
van de overproduktie), blijft de verwachte sanering
uit.
Dat de nieuwe interventiemaatregelen, die met in
gang van dit seizoen van kracht worden, de krisis
niet zullen oplossen, is zonder meer duidelijk. Zolang
men in bepaalde landen niet op een drastische wijze
de steunmaatregelen afschaft, zal geen enkele Euro
pese maatregel enige uitwerking hebben.
De produktie dient bovendien beperkt te worden
en hiervoor bestaat er maar één maatregel: rooien.
Maar dan ook in Frankrijk en Italië.
Daarnaast is een organisatie van de fruitmarkt
hoogst noodzakelijk. Het teveel aan fruit van slechte
en minderwaardige kwaliteit, dat op de markt drukt,
dient te verdwijnen.
De marktorganisatie moet gebéuren door de kon-
centratie van het aanbod. Discipline vanwege de teler
is noodzakelijk om een geordende markt tot stand te
brengen. Ook dat ontbreekt nog in overgrote mate.
Een kommissie van deskundigen, aangesteld door
de minister van Landbouw onderzoekt op dit ogen
blik wat er kan gedaan worden om onze zwaar ge
havende fruitteelt ter hulp te komen.
Wij hopen dat zowel voor de financiële moeilijk
heden van de bedrij ven als voor de verbetering van
de afzet, een oplossing zal gevonden worden. Sane
ring in de fruitsektor is een dringende noodzaak. Er
dienen NU maatregelen getroffen te worden, want in
de eerstkomende jaren is enige verbetering in de toe
stand nauwelijks te verwachten.
Er waren in de afgelopen periode op de fruitveilingen
in otns gebied grote aanvoeren van appelen en dan in het
bijzonder van het ras James Grieve. De afzet had een
bijzonder onbevredigend verloop. Door de zeer hoge
temperaturen verliep het rijpingsproces te snel. De han
del nam een afwachtende houding aan bij de aankopen
en in het eind van de week daalde de prijs van de goe
de kwaliteiten James Grieve grote maat tot rond 18 cent
per kg. De grootste maten (80 mm en opwaarts) kwa
men aan 1516 cent per kg. In vergelijking met het be
gin van de week was dat een prijsdaling met ruim 25
cent per kg. Klasse II kwaliteit noteerde 15 cent per kg
en een dergelijke prijs werd ook betaald voor de rode
mutanten van die James Grieve. Daarbij was nog niet
alles te plaatseln tegen deze EEG-bodemprijs.
Ook rassen als Tydeman's Early Worchester en Beno-
ni werden aanzienlijk goedkoper. Het verschil tussen de
prijs in het begin en het eind van de vorige week be
droeg voor de Tydemam minstens 15 cent en voor de
Benoni werd! verkocht voor 4555 cent per kg en de Ty-
Benoni werd verkocht voor 555 cent per kg en de Ty-
deman deed tussen 35 en 45 cent in de meest gevraagde
maat klasse I kwaliteit.
Iets beter was het gesteld met de afzet van peren. Er
kwamen grote hoeveelheden Clapps Favorite. De prijs
van de maat 65—75 mm lag vrij stabiel rond 2628 cent
per kg. De maat 6065 mm kwam van rond 25 cent in
het begin van de week op pl.m. 21 cent in het eind van
de week. De Précoce de Trevoux grote en middelmaat
deed tussen 30 «n 40 cent per kg en de maat 5560 mm
van dit ras werd verkocht voor 15 tot 25 cent. Beurré
d'Amanlis die vorige week aan de veilingen kwam, no
teerde rond de bodemprijs van 15 cent per kg.
De aanvoer van pruimen was groot en de afzet had
een vlot verloop. Reine Victoria was het belangrijkste
ras dat werd aangeboden. De klasse I kwaliteit deed eind
vorige week tussen ƒ1,en 1,25 per kg en voor de
II kwaliteit werd tussen 30 en 80 cent per kg betaald.
Goede kwaliteiten Belle de Louvain deden tot rond en
iets boven 90 cent per kg.
Op de groenteveilingen liep de aanvoer van tomaten
terug. De prijzen konden iets aantrekken. Doordraai van
exporttomaten vond er de vorige week niet meer plaats.
EERSTE OOGSTRAMING APPELEN EN PEREN
1970/71
Het C.B.S. heeft, in samenwerking met het Minis
terie van Landbouw en Visserij, de le oogstraming
van appelen en peren opgesteld. Op basis van de ge
gevens van de pedrijven welke deelnemen aan dit
onderzoek en, voorzover mogelijk, rekening houdend
met de gerooide oppervlakte appelen en peren kan
worden verwacht dat de oogst van appelen 7 klei
ner zal zijn dan vorig jaar en de perenoogst, in ver
gelijking met de laatste oogstraming 1969/'70, 50
hoger zal uitkomen dan vorig jaar.
De totale bruto-produktie van appelen in het seizoen
1970/'71 wordt geraamd op 490 min kg. De handels
produktie zal 440 min kg bedragen 7 t.o.v.
1969/70).
De bruto--produktie van peren wordt dit seizoen ge
raamd op 170 min kg. De handelsproduktie stijgt t.o.v.
de laatste oogstraming van peren in 1969/70 met 50
De raming van de handelsproduktie komt voor het
seizoen 1970/71 op 150 min kg.
Handelsproduktie appelen
min kg
1968/'69 1969/70 1970/71
340 475 440
28,6 38 37
44 78 74
32 38 34
30 72 55
109 140 140
Appelen totaal
James Grieve
Cox's Orange Pippin
Jonathan
Schone v. Boskoop
Golden Delicious
180
100
150
15
12
12
13,3
7
10
27,3
14
19
32,6
23
28
Handelsproduktie peren
min k g
Peren totaal
Clapp's Favourite
Bonne Louise d'Avranches
Légipont (Chameux)
Conférence
DE FRUITOOGST IN DE E.E.G.
De gezamenlijke E.E.G.-landen zullen dit seizoen
naar verwachting 200.000 ton minder fruit oogsten
dan in 1969. De totale produktie wordt n.l. geraamd
op 14,8 min. ton (v.j. 15,0) waarvan 6,1 appelen (7,15),
2,9 peren (2,6) en 1,7 perziken (1,4). Het zwaartepunt
bij de afzetmoeilijkheden in de fruitsector lijkt vol
gens deze gegevens afkomstig van het Bureau voor
de Statistiek van de E.E.G. verschoven te worden
van de appelen naar de peren en de perziken.
Consulentschap Akkerbouw
en Rundveehouderij Zevenbergen
TEELT U VEEL AARDAPPELEN dan is het ver
standig om de oppervlakte in gedeelten dood te spui
ten. Dit geeft een betere arbeidsverdeling, terwijl een
deel van de oppervlakte nog kan doorgroeien. Omdat
de beslissingen bij aanwezig zijn van doorwas soms
moeilijk kunnen zijn en de omstandigheden per per
ceel vaak sterk ■verschillend zijn, kunt U bij moeilijk
heden het best kontakt opnemen met Uw bedrijf s-
voorlichter.
NAJAARSBEMESTING met kali op de stoppel heeft
als voordelen een betere werkverdeling, geen struk-
tuurbederf, goedkopere meststoffen en geen kans op
zoutschade in het voorjaar. Daar waar U volgend jaar
aardappelen of bieten wilt verbouwen, kunt U nu
reeds de kalibemesting toedienen. Het is verstandig
dit jaar daarmee proefsgewijs eens te beginnen.
TOT HALF SEPTEMBER kunt U nog grasland in
zaaien. Als gevolg van de droogte is de grasmat op
verschillende percelen sterk achteruitgegaan. Door
te frezen met de Lely frees en daarna de grond vast
te rijden met de trekker, spoor aan spoor, kan men
een goed zaaibed verkrijgen.
DOOR DE GUNSTIGE GRASGROEI kan er nog
gras gekuild worden. Dit bladrijke gras met een hoog
eiwitgehalte is niet geschikt om te maaikmeuzen. Door
het gras enkele keren te schudden is het mogelijk een
voordroogkuil te maken. De verliezen aan voeder-
waarde is bij voordrogen in de herfst veel geringer.
OM HET WERK IN DE WINTER gemakkelijk rond
te krijgen is een goede erfverharding onmisbaar. Er
moet veel kuïlvoer worden aangehaald en veelal moet
er voer van de een naar de andere schuur worden ge
bracht. Er zijn diverse materialen. Klinkers zijn ech
ter wel het meest geschikt.
