v
Bouw en inrichting
van het melklokaal
Onderhoud weeuwenplanten
Rond de
Schelde
19
Wij prijzen ons gelukkig ergensia Zeeland,
een opvolger voor ,JBram uit de Slikhoekgevon
den te hebben. Hij zal het ongetwijfeld anders
doen dan Bram. Eens in de veertien dagen zult
XJ zijn bijdrage over dagelijkse gebeurtenissen in
ons blad kunnen vinden.
Rét'is nu echt de tijd voor een intensieve ratten
bestrijding. Door de vorst is het plantaardig voed
sel op de akkers voor dit ongedierte ver verloren
gegaan, reden waarom de ratten met graagte de
vergiftigde haver zullen consumeren. De water
schappen en de gemeentebesturen hopen spoedig
tot een grote rattenbestrijdingsactie over te gaan,
maar daarbij dienen ook wij als bewoners en
grondgebruikers de helpende hand te bieden en
actief mee te spelen in de verdelging van de rat
ten, maar laten we uiterst voorzichtig te werk
gaan met dit vergif.
„Spaar de vogels, spaar het wild,
Verdelg de ratten zeer gezwind".
Vanwege de griep ben ik een paar dagen later
bij de buren nieuwjaar wezen wensen. Bij mijn
komst zat buurvrouw alleen in de keuken aan de
koffie en al spoedig bleek, dat haar man de eerste
week van het jaar in de kamer aan zijn bureau
vertoefde en dan ook niet gestoord wenste te wor
den. Hy zit dan bedolven onder zijn administratief
Volgens zijn vrouw slaapt hij dan slecht en ook
zijn humeur is wat van de kook!
Maar even later echter kwam buurman met veel
gestommel de keuken in; grommend óp zijn koffie,
die over zijn papieren was omgevallen.
Op mijn vraag of hij zijn winst al uitgerekend
had, kreeg ik ten antwoord dat de boekhouding
'69 al klaar was en ook al het nieuwe bouwplan
en het bemestingsplan, maar dat hij nu muurvast
zat in zijn spuitplan! Op welk insekt, ziekte of on
kruid valt nu eigenlijk nog te bezuinigen? We kwa
men er niet uit. Wel rekende buurman globaal de
jaarlijkse spuitkosten even uit en kwam tot de con
clusie, dat zijn grootvader vroeger van die centen
kon gaan rentenieren.
Teneinde raad hebben we maar besloten om vrij
dag samen naar de Zeeuwse Spuitdag te gaan om
onze problemen aan het forum voor te leggen!
Want zes man weten toch nog steeds meer dan
twee!
VOORTGEZETTE EXPANSIE BIJ NEDATO N. V.
Op 17 december j.L vond de jaarlijkse algemene
vergadering van aandeelhouders plaats van de
Nederlandse Aardappeltelersorganisatie NEDATO
N.V. te Oud-Beijerland. Aan het door de direktie
uitgebrachte jaarverslag over het boekjaar 1 juli
1968 tot en met 30 juni 1969 ontlenen wij het vol
gende; Dank zij een omzetstijging van ruim 17
ten opzichte van het voorgaande jaar en een daar
mede gepaard gaande goede bezetting van de sor-
teer-afdeling, wasserij, kleinverpakking en de be
schikbare opslagruimten kon de stijging in de kos
ten meer dan gecompenseerd worden en een be
hoorlijk financieel resultaat worden bereikt. Be
sloten werd over het gestorte gedeelte van het aan
delenkapitaal 8 dividend uit te keren. Het gun
stige financiële resultaat opende tevens de moge
lijkheid het eigen vermogen der onderneming te
versterken. In het verslagjaar werd de verwer
kingscapaciteit van de sorteerafdeling, alsmede die
van wasserij en kleinverpakkingsafdeling aanzien
lijk uitgebreid. Door de bouw van een nieuwe expe
ditie-loods aansluitend aan het bestaande gebou
wencomplex, waarvoor de nodige grond kon wor
den verworven, verwacht men de grotere hoeveel
heden te verwerken aardappelen in de komende
jaren te kunnen opvangen. Op het gebied van het
transport vond een ontwikkeling plaats, waarbij
een steeds groter kwantum aardappelen met buik
wagens werd vervoerd. De efficiency bij het lassen
van deze wagens werd door plaatsing van mecha
nische apparatuur sterk bevorderd. De afzet van
aardappelen die op grond van het aandelenbezit
moesten worden geleverd, vond dit jaar voor de
eerste maal uitsluitend door middel van het sys
teem van gemiddelde jaarprijzen plaats. Verheu
gend in de ontwikkeling mag ook het feit worden
genoemd dat de basis van de organisatie verder
werd verbreed door een toename in het aantal ge
plaatste telers-aandelen met ruim 14 Met na
druk wijst de direktie in haar verslag op het belang
van kwaliteitszorg bij teelt, opslag en verwerking
van aardappelen en zij kondigt in dit verband aan
dat zij haar medewerking zal verlenen aan een uit
gebreid kwaliteitsonderzoek dat in samenwerking
met wetenschappelijke instituten en voorlichtings
diensten zal worden gehouden.
UITVOERING
De wanden moeten voorzien zijn van een spouw
muur, de binnenwanden zijn halfsteens. Wanneer
een van de binnenwanden als draagmuur moet fun
geren, is het wenselijk, deze als steens werk uit te
laten voeren. In de praktijk zien we ook buiten
wanden van hout. Dit is ook goed mogelijk, wan
neer de binnenmuren in steen of van steenachtige
materialen zijn opgetrokken. Bestaat de buiten
wand uit hout, dan tussen de houten wand en de
binnenmuur een mineraalwolplaat aa^rengen van
5 cm dikte voor isolatie. Bij sténen wanden in het
melklokaal moet de binnenmuur tot 1.20 m öf 1.50
m gemeten vanaf de vloer glad afgepleisterd of be
tegeld worden. Het overige deel uit te voeren in
schuurwerk. Door tweede keus tegels te gebruiken
is het meestal mogelijk een zeer keurige afwerking
van het melklokaal te verkrijgen tegen lagere kos
ten.
DEUREN
De dubbele buitendeur moet 2 m breed zijn. Dit
is nodig voor het kunnen plaatsen van de tank. De
deur naar melkstal wordt 1 m breed. Deze deur uit
te voeren als draaideur. We behouden dan meer
wand-oppervlak in het lokaal. Een schuifdeur geeft
te veel wandverlies.
RAMEN EN VENTILATIE
Voor ramen nemen we kiepramen. De ramen
moeten zodanig worden geplaatst, dat niet alleen
een goede dagverlichting wordt verkregen maar
ook een goede ventilatie. Het gewenste raamopper-
vlak bedraagt 1/10 van het vloeroppervlak.
De onderkant van de ramen moet 1.20 m boven
het vloeroppervlak worden geplaatst. Ventilatie
voor de koelmachine kan het beste worden ver
kregen door plaatsing van een jaloezieraam. Dit
raam wordt aangebracht in de buitenmuur in de
hoek van het lokaal 30 cm boven de vloer. De af
metingen voor dit raam zijn 85 bij 35 cm.
Het aanbrengen van een schuif zou wenselijk
kunnen zijn bij strenge nachtvorst
VLOER
De vloer bij voorkeur uitvoeren in gresspijttegel.
Woi*dt hij uitgevoerd in beton, dan niet ruw afwer
ken. De vloer moet gemakkelijk te reinigen zijn. De
benodigde helling van de vloer naar het schrobputje
is 2 cm per meter. De hoeken van het schrobputje
moeten zoveel mogelijk rond worden afgewerkt en
het putje moet voorzien zijn van een stankafsluiter.
PLAFOND
Het plafond moet stofdicht en vochtbestendig en
goed geïsoleerd zijn. Een plafond geïsoleerd met 6
cm mineraalwoldeken aangebracht op asbestboard
is een goed plafond. Uit verschillende andere ma
terialen is echter ook een goede keus te maken.
Een hoogte van 2,5 m tot het plafond is voldoen
de.
INRICHTING
Bij de inrichting moet er op worden gelet, dat
alle bedieningsknoppen van de aanwezige appara
tuur onder handbereik worden aangebracht. De
opstelling moet zo geschieden, dat direkt alles in
het oog valt en in een logische volgorde is geplaatst.
ELECTR1CITEIT
Bij nieuwbouw moet men een vijfaardige kracht-
stroomkabel laten binnen brengen. De hierop aan
te brengen groepenkast kan dan alle motoren etc.
van stroom voorzien. Voor het aanbrengen van een
goede verlichting zijn twee T.L.-armaturen van 40
dk. in waterdichte uitvoering wenselijk.
WATER
Een warmwatervoorziening door middel van een
boiler met een inhoud van 120 liter is noodzakelijk.
Verder moet er een wasbak met werkblad of
dubbele wasbak, uitvoering roestvrij staal, aan
wezig zijn. Hierboven een kraan voor warm en een
voor koud water. De wasbakhoogte is 80 cm ge
meten bovenrand wasbak tot aan de vloer.
OPBERGKAST
Een opbergkast is onmisbaar. Ze wordt geplaatst
in een hoek van het lokaal. Een afmeting van 70 x
70 x 40 is voldoende. Deze opbergkast biedt vol
doende ruimte voor plaatsing van de stoppenkast.
MELKPOMPPUT
In een melklokaal, dat aansluit op een stal met
een laaggelegen melkleiding, moet een melkpomp-
put aanwezig zijn. De beste plaats voor deze put, is
in een hoek van het melklokaal. De diepte van de
melkpompput is gelijk aan de diepte van de mel-
kersnut. In verband met de afvoer van spoelwater
is het wenselijk, dat deze put niet te diep is. De ge
wenste maximale diepte is 40 cm. Men moet er ech
ter wel rekening mee houden, dat bij deze putdiep
te de koeien in de melkstal op een verhoogde stand
moeten staan, n.l. ook 40 cm als de vloer van bet
melklokaal als peil wordt aangehouden. In de melk
pompput moet ook een schrobputje met stankaf
sluiter aanwezig zijn.
Na deze opsomming van eisen zal het duidelijk
zijn, dat het melklokaal mede een hoofdonderdeel
van het bedrijf is en alle aandacht verdient. Gaat u
bouwen of verbouwen, raadpleeg dan deze gegevens
of vraag advies bij uw bedrijfsvoorlichter.
Hierdoor krijgen we langgerekte en weelderige
planten die vaak te groot worden. Willen we bij
het uitplanten beschikken over gedrongen of ge
harde planten, dan is het noodzakelijk dat we di
rekt na een vorstperiode het afdekmateriaal ver
wijderen. Bij open weer gaan we ruim luchten zoals
in de periode voor de winter.
Ook een belangrijke eultuurzorg by de weeuwen
planten is het afharden waaraan we in het alge
meen te weinig aandacht besteden. Het afharden
van de weeuwenplanten is noodzakelijk omdat
deze moeten wennen aan het klimaat dat begin
maart in de open grond heerst. Daarom gaan we
eind februari bij groeizaam, windstil weer het glas
van de planten verwijderen. Bij koude nachten
wordt de eerste paar dagen 's avonds het glas weer
opgelegd, om een geleidelijke overgang te verkrij
gen.
Bij een koude herfst of een langdurige winter is
het niet uitgesloten, dat ze in het voorjaar te klein
zijn. Dit kan ook het geval zijn wanneer de pot
grond te schraal is. In die gevallen is in februari
een overbemesting met kalisalpeter op zijn plaats.
Een goede manier van toepassing is om een oplos
sing te maken van 1 ons kalisalpeter of kalksal-
peter op 10 liter water en hiermee 10 m2 planten
bed te begieten. Uiteraard kiezen we hiervoor een
gunstige bewolkte dag uit.
ZIEKTE EN BESCHADIGINGEN
I. Valse meeldauw, ook het „wit" genoemd. Deze
schimmelziekte kan veel schade veroorzaken.
De beste bestrijding is ruim verspenen, veel
luchten en een goede onkruidbestrijding toe te
passen.
II. Klemhartbestrijding mogen we bij de teelt van
bloemkoolplanten zeker niet vergeten. Dit kan
op twee manieren bestreden worden:
a. Door het mengen van 10 gr. ammonium-
molybdaat per m3 potgrond. De moeilijk
heid, die zich bij deze methode voordoet, is
10 gr. goed verdeeld te krijgen. In de prak
tijk blijkt deze methode dan ook vaak niet
afdoende te zijn. Een goede menging is te
verkrijgen door het ammonium-molybdaat
op te lossen in 10 liter water en bij het om-
tcheppen van de potgrond er doorheen te
gieten. Daarna de potgrond nog drie keer
omscheppen,
b. Het gewas voor het uitplanten 2 a 3 maal te
bespuiten met 1 gr. ammonium-molybdaat
op 10 liter water voor een oppervlakte van
20 m2 plantènveld.
EH. Huizen kunnen zeer veel schade aanrichten in
de plantenrijen. Ze worden vooral aktief tijdens
een aanhoudende vorstperiode of sneeuwval.
Men dient daarom zodra de vorstperiode invalt
muizentarwe uit te leggen.
IV. Tot slot willen we nog even noemen de schade
die veroorzaakt kan worden door slakken.
Deze schade kan ernstige vormen aannemen.
De bestrijding heeft het meeste resultaat wan
neer we 's avonds en 's morgens een keer spui
ten met Slugit. Als voorzorgsmaatregel de plan
tenbak niet langs een ruige slootkant leggen.
Indien we de cultuurmaatregeien zoals ze
hierboven omschreven zijn uitvoeren, dan zullen
we beslist begin maart een gedrongen, stevige
weeuwenplant kunnen uitzetten.