Kombinatie van
landbouw
en glastuinbouw
Als men vanaf Perkpolder het dorp Klooster-
zande binnenrijdt, ziet men bij het begin van de
bebouwde kom zowel links als rechts van de weg
een flink glascomplex. Het zijn twee warenhuizen
die beide behoren tot het bedrijf van drie gebroe
ders V reecken, dat daarnaast akkerbouw en vee
teelt omvat.
Landbouw en glastuinbouw is een combinatie
die zelden voorkomt. In 't algemeen zal er ook geen
reclame voor worden gemaakt. Niettemin loopt in
djt geval alles bevredigend, vooral dank zij een
goede taakverdeling.
WITLOF VOOR WINTERWERK
Het gehele bedrijf bestaat uit 40 gemet akker
bouw, 20 gemet weiland en twee warenhuizen van
elk 6500 m2.
Het weiland wordt vrijwel uitsluitend gebruikt
voor vetweiderij. Men heeft meestal 3040 stuks
jongvee, vaarzen e.d. Melkvee past niet in het werk
schema.
Het akkerbouwgedeelte wordt in hoofdzaak be
nut voor graan, suikerbieten en aardappelen. Tot
voor enkele jaren ging daar 10 gemet af voor de
verbouw van witlofwortels. Nu betrekt men de
wortels van een bedrijf in Eede, waarmee men
een contract heeft voor eenzelfde oppervlakte als
vroeger, dus voor 10 gemet.
De wortels worden op het eigen bedrijf opgezet
De eerste komkommers worden al in maart
geoogst.
VER VAN DE GLASCENTRA
De twee warenhuizen beslaan dus samen 13.000
vierkante meter, oftewel 1.30 ha. Het is daarmee
het grootste glasbedrijf in Zeeland.
In het Westland zijn er bedrijven die nog vier-
vijfmaal zo groot zijn, maar toch telt een complex
als van de gebroeders Vereecken daar aardig mee.
Dat te meer, omdat beide warenhuizen zwaar ver
warmd worden.
Het bedrijf ligt echter niet in 't Westland, maar te
Kloosterzande, ver van alle centra. Dat is, tot op
zekere hoogte, een nadeel. Men mist het intensieve
contact met collega's, de afzet is moeilijker, de toe
levering van materialen enz. is omslachtiger. Als
er wat hapert of iets nodig is bij een tuinder in een
centrum pakt hij de telefoon en in korte tijd is het
probleem opgelost, doch voor een tuinder in Kloos
terzande kost het meer tijd. Een centrum biedt
voordelen, al is het desnoods van beperkte omvang
zoals Tholen of Kapelle.
Toch blijkt het bezwaar niet onoverkomelijk. De
heer N. Vereecken (Niek) blijft door bezoeken el
ders op de hoogte met de nieuwste ontwikke
lingen, het vervoer van de produkten over de Schel
de verloopt vrij vlot en alles bij elkaar vallen de
nadelen van de geïsoleerde ligging nog wel wat
mee. Al zou men natuurlijk liever in een centrum
zitten.
KOMKOMMERS EN TOMATEN
De twee kassen verschillen sterk in leeftijd. De
voor het trekken van lof, om 's winters voldoende
werk te hebben voor het vaste personeel. Het wit
lof is dus in de eerste plaats bedoeld om de be
schikbare arbeid produktief te maken. In sommige
jaren blijft er daarnaast nog wat winst over en
dat wordt dan dankbaar aanvaard. Vooral het laat
ste jaar was de prijs gunstig. Er waren echter ook
jaren met matige prijzen, waarbij de arbeid onvol
doende werd betaald. Dooreengenomen waren de
resultaten bevredigend. En vooral moet men daar
bij bedenken dat de teelt van witlof op dit bedrijf
niet zozeer gezien wordt als een winstobject, maar
als een goede mogelijkheid voor werkspreiding,
De heer P. Vereecken werkt deels in de landbouw en deels In de tuinbouw.
oudste is al in 1932 gebouwd, en is verouderd en
ver versleten. De opbrengsten zijn nog redelijk,
maar toch lager dan van een goede moderne kas
en het geraamte gaat steeds meer mankementen
tonen. Oplappen loont nauwelijks meer. Wellicht
zal er nog eens een nieuwe kas ter vervanging wor
den gebouwd, maar de beslissing hierover kan nog
wel enige tijd worden uitgesteld.
De andere kas is slechts drie jaar oud en hiermee
kan men dus voorlopig nog vooruit.
Er worden uitsluitend tomaten en komkommers
geteeld, eventueel met een nateelt van herfstsla. Dit
jaar staan de komkommers in de nieuwe kas; ze
Al met al is de conclusie gewet
tigd dat de combinatie van landbouw
en glastuinbouw in 't algemeen niet
aanbevelenswaardig zal zijn, maar
dat die hier toch verantwoord lijkt
Dat komt vooral doordat de drie ge
broeders Vereecken het prima met
elkaar kunnen vinden en hun kracht
zoeken in een goede samenwer
king.
A v. O.
worden geteeld op strobalen. In de oude kas wor
den dit jaar tomaten geteeld.
Een vaag idee van wat er op zo'n bedrijf omgaat
krijgt men, als men weet dat er 's winters, al»
het koud is. 45.000 liter olie per week wordt ver
bruikt
VOLOP WERK
De aanleiding voor het indertijd genomen besluit
om kassen te bouwen was wel dat het bedrijf wat
klein was om aan drie gezinnen een inkomen te
verschaffen door middel van akkerbouw en veeteelt.
Nu is er aan werk uiteraard geen gebrek, want
behalve de drie broers werken er drie vaste arbeids
krachten en bovendien wordt er voor het oogsten
van de tomaten en de komkommers vaak gebruik
gemaakt van tijdelijk personeel. Tot nu toe zijn die
hulpkrachten nog altijd te krijgen, eventueel met
enige moeite.
Eén broer werkt doorlopend in de kassen, de
andere twee broers werken buiten, doch springen
regelmatig bij om in 'tglas te helpen.
Er werd reeds opgemerkt dat 's winters veel wit
lof wordt getrokken. Dat gebeurt in de oude kas,
waar 4000 m2 voorzien is van grondverwarming. De
ze opervlakte wordt geheel benut voor het trekken
van lof. Er is maar één trek, namelijk in november
december, want begin januari moet de kas leeg
zijn voor het planten van tomaten of komkommers.
Het seizoen begint vroeg, in maart worden de eerste
komkommers al geoogst.
De oude kassen.
Ook de nieuwe kas ligt aan de hoofdweg.
