WEEKOVERZICHT
NOTERINGEN
20
UIT EEN yekeim
JCffwofr VAM
l &RAM>ujT DfSÜKHOEk
ontleend aan marktbericht Nobeco - Kortgene
Het is langzamerhand zinloos geworden om weke
lijks uitvoerig over de granen te blijven berichten. In
ons rayon zijn de zaken vrijwel geheel gebeurd. Van
zelfsprekend zullen wij ook in de komende tijd niet
nalaten u direct op de hoogte te brengen wanneer
bepaalde ontwikkelingen dit gewenst maken.
Consumptiegranen. In de afgelopen week lag de
tarwemarkt verlaten. Slechts voor levering franco
Rotterdam/Amsterdam kon nu en dan iets geplaatst
worden. Bij brouwgerst was het C. B. K. de enige
koper. Duitse importeurs toonden geen interesse. In
voergerst ging eveneens weinig om. Haver kreeg een
tegenslag te verwerken omdat de invoer in Oosten
rijk werd stop gezet ter bescherming van de eigen
graansoorten.
Peulvruchten, Door de Duitse importeurs \yerd er
over geklaagd dat in februari j.l. de consumptie van
groene erwten tegenviel. Dit is wel jammer omdat in
die maand in Duitsland juist vrij veel van de in
januari j.l. afgesloten contracten werden aangevoerd.
Het gevolg was dat vorige week slechts moeilijk iets
te plaatsen viel, terwijl bij de kopers alleen dan be
langstelling gewekt kon worden wanneer op een laag
niveau werd geoffreerd. De noteringen werden echter
zo goed als onveranderd aangehouden. Schokkers
hadden evenmin veel omzet. Toch kreeg men de in
druk dat de Engelse kopers wat meer naar ons pro-
dukt gingen omzien. In Japan schijnen weer invoer-
licenties ter beschikking te zullen komen. Van die
zijde werd evenwel tot nu toe slechts zeer traag ge
reageerd op de uitgebrachte offertes. Bruine bonen
waren veel ruimer aangeboden dan de mogelijkheden
van de markt toelieten. Capucijners konden alleen in
de beste soorten nu en dan een koper vinden. De
termijnmarkt sloot vrijdag 1 maart j.l. met de volgen
de verrekenprijzen: 3 groene erwten: april 47,25,
mei 47,75, juni 48,25, juli 48,75; stemming prijs
houdend. 3 schokkers: april 56,50; stemming goed
prijshoudend.
Zaden. Karwijzaad ondervond aanhoudend veel last
van de maart-aandieningen. De prijzen zakten daar
door nog iets verder in. Blauwmaanzaad had regel
matig enige omzet, zonder dat de noteringen noe
menswaardige veranderingen te zien gaven.
De consumptie-aardappelmarkt. Het is een bijzonder
teleurstellende zaak in deze wekelijkse marktbericht-
geving te moeten vermelden dat ook gedurende de
afgelopen week de afzetkansen bijzonder klein bleven
en geen enkel lichtpunt in de marktontwikkeling viel
te bespeuren. De afbrokkeling van de prijzen ging
dan ook nog steeds door en het is moeilijk te voor
spellen, waar de minimum grens komt te liggen.
Naast enkele verladingen overzee, wordt uiteraard
regelmatig naar Duitsland verladen, doch al deze
zaken spelen zich af op minimale prijzen. De ver
wachtingen omtrent de exportciifers over februari
t.o.v. die over de maand januari, zijn over 't algemeen
niet al te pessimistisch doch kunnen onder de huidige
omstandigheden geen ontlasting van de aardappel-
markt brengen. De mogelijkheden van export naar
Spanje worden steeds kleiner en lijken voor het reste
rende deel van dit seizoen dan ook wel voorbij te zijn.
Ook de binnenlandse afzet verloopt traag en de prij
zen passen zich regelmatig aan bij die voor export.
De ruwvoedermarkt. Na de prijsdalingen van de
laatste h1°ek we°k de stromarkt op dit
lagere prijsniveau ongeveer prijshoudend gestemd. Uit
de veehouderijsector, die momenteel praktisch de
enige kopersgroep vormt, kwam speciaal wat meer
vraag voor tarwestro. Nadat reeds meerdere weken
van Belgische zijde geen vraag bestond, was het daar
deze week mogelük '-«nerkte hoeveelheden erwten
stro van prima kwaliteit te plaatsen op het huidige
prijsniveau.
AARDAPPELTERMIJNMARKT
Weekbericht 28 febr.5 maart 1968, verstrekt door
G. de Vries Zonen N.V., Amsterdam, voor Zeeland
Goes, tel. 011006451. Consumptie-aardappelen:
Bintje 40 mm opw. april. De deplorabele toestand met
de afzet van de consumptie-aardappelen heeft zich
ook deze week weer verder afgetekend met verder
dalende prijzen op de termijnmarkt. Kon vorige week
nog een slotnotering worden doorgegeven van 5,20
6,10 moet thans worden gemeld, dat de notering
niet minder dan een gulden lager ligt n.l. 5,30, 5,10.
Geleidelijk daalden de noteringen en brokkelden de
prijzen elke dag een paar dubbeltjes af n.l. van 6,10
op 5,80, 5,70, 5,60 om op -5 maart een laagte-
punt te bereiken van 5,10. De weekomzet beliep 367
contracten (v.w. 180) met een openstaande positie
van 1835 (v.w. 1893). Van de oogst 1968 werd op
november-levering 13,50 en 13,30 betaald met een
weekomzet van 34 contracten (v.w. 24). De slotnote
ring was 13,5013,20 met een openstaande positie
van 200 (v.w. 166).
MARKT GOES (5 maart))
Granen: Erwten (klein groen) 35,tot 38,50;
Schokkers 40,tot 42,Capuci jners 30,tot
ƒ31,Bruine bonen ƒ30,tot 36.50; alles per
100 kg, boerenschoon af boerderij. Markt zonder
zaken. Aardapoelen: Bintie, 35 mm opw. binnenland
se sortering 3 253.75; Voederaardappelen 2,
tot 2,50 per 100 kg. Uien: 79 cent per kg. Weinig
vraag. Hooi en stro: Ve1dk®emd 50.tot f 55,
Tarwestro 50,tot 52,50; Gerstestro 52 50 tot
55 Erwtenstro (klein eroen) 60,tot 65,
Schokkerstro 55,tot 60,alles per 1000 kg
en on auto ge^verd. We;nig vraag. Vlas: Ongerepeld
1822 cent; Gerepeld 2331 cent per kg. Eieren:
1,54 per kg.
VEEMARKT ROTTERDAM (4/5 maart)
Slachtvee: Slachtrunderen: extra kwal. 4,75
ƒ5.05, le kwal. 4,20—4,60, 2e kwal. 3 85—
a "5, 3e kwal. 3,65— f 3,80; Worstkoeien 3,35—
3,60; Slachtstieren 4,254.75; alles per kg gesl.
gew. Vette kalveren: le kwal. 3,753.95, 2e kwal.
ƒ3,50—ƒ3,65, 3e kwal. 3 20—3.45; Nuchtere
slachtkalveren 1,401,50; Slachtvarkens: le kwal.
2 22—2 25, 2e kwal. 2,16—f 2 20, 3e kwal. 2,12
2,16; Slachtzeugen 1,651,75; Zware varkens
ƒ1,902,00; alles per kg lev. gew. Gebruiksvee:
Melk- en kalfkoeien ƒ1100,tot 1550,Vare
koeien 825 tot ƒ1150,—; Vaarzen 775,— tot
1000,Pinken 575,tot ƒ700,Graskalveren
350,tot 550,Nuchtere kalveren voor fok of
mesterij ƒ70,— tot f130,—; Schanen ƒ120,— tot
180,Lammeren 125,— tot 190,—; alles per
stuk.
UIENPRIJZEN (5 maart; //100 kg)
Middelharnis: klasse 2 grof 11,11; middel 10.00
10,20; drielingen 6,27; picklers 11,55; totale aanvoer
18 ton. St. Annaland: klasse 1 middel 12 3712.75;
drielingen 8.90: picklers 11,76; klasse 2 middel 10,47—
11,50; grof 13,05; totale aanvoer 49y2 ton; St. Maar
tensdijk: klasse 1 middel 12,3112,51; klasse 2 grof
13,30; aanvoer 27 ton. Avenhorn: klasse 1 middel
14,10—18,00; klasse 2 grof 14,0016,00; middel 11,60
16,60; drielingen 11,0012,00; totale aanvoer 22
ton. Grootebroek: klasse 1 grof 12.9013,10; middel
13.4016 80; drielingen 11,5012,20; klasse 2 grof
9,4013.20; middel 11,10—14.90; drielingen 10,50—
10,70 picklers 5,00; aanvoer 30 ton.
ROTTERDAMSE KORENBEURS (4 maart)
Tarwe; le h. maart 37,85, 2e h. maart 38,05,
franco A'dam/R'dam op mei 38,75. Kippengerst:
maart 32,50; Brouwgerst C.B.K.: maart 33,80;
Brouwgerst Duitse condities: maart 34,50, nom.;
alles basis boordvrij. Haver gepunt 52/53 kg: maart
30,50; Groene erwten op monster: tot 42,uit-
gez. partijen iets hoger, Groene erwten 3 kwali
teit: maart 46,50, nieuwe oogst sept./okt. 52,
Groene erwten 6 kwaliteit: maart 46,Schok
kers on monster: tot 47.50, uitgez. partijen iets
hoger; Schokkers 3 kwaliteit: april 56.50, nieuwe
oogst sept./okt. 62,Schokkers 5 kwaliteit:
april 55,Capucimers op monster: tot 35,
Capucijners 5 kwaliteit: maart 38,nieuwe
oogst sept./okt. 55Bruine bonen op monster:
tot 43,Bruine bonen doorsneekwaliteit: maart
44,nieuwe oogst okt./nov. 64,Maanzaad
exportkwaliteit: maart 140,Karwijzaad exnort-
kwaliteit: maart 125,nieuwe oogst sept./okt.
131,alles franco Rotterdam.
Termijnmarkt consumptie-aardappelen (ochtend-
call): Bintje onw. 8 x f 5 -*0. 52 x f 5 30. 5,40
laten, 5,30 bieden, nov. 13,40 laten, 13,20 bieden.
Aardappelbeurs: Bintje 40 opw. binnenl. sort, af
binnenland 4,50 tot 5,50 per 100 kg. autovrij;
Bintje 35 opw. evp.. sort, bestemming West Duitsland,
in 2 maten 4,50 tot 5,50 per 100 kg. autovrij.
Ruwvoeders: Tarwestro 50,tot 52,50; Zomer-
gerstestro 52.50 tot 55,Erwtenstro 60,tot
65,af boerderij.
VEEMARKT 's-HERTOGENBOSCH (6 maart)
Melk- en kalfkoeien 1000,tot 1675,Guiste
koeien 900,tot 1350,Kalfvaarzen (rood bont)
1210,tot 1660,Kalfvaarzen (zwart bont)
985,tot 1235,Klamvaarzen 1025,tot
1290,Guiste vaarzen 890,tot 1190,Pin
ken 635,tot 830,Graskalveren 400,tot
£25,Nuchtere kalveren voor fok- of mesterij
70,tot 210,Weideschapen 100,tot
We zagen vorige week in Zuid- en Noord-Beve
land alsmaar meer drukte komen op de akkers,
die zo lang stil waren geweest. De kunstmest
strooiers reden hun rondjes en de wagens moesten
op het kopeind telkens weer aangevuld worden.
Het ging hard. hoorHier en daar was men aan
't opentrekken en een enkele zaaimachine was aan
de gerst of de erwten bezig.
Het gaat tegenwoordig met die brede werktui
gen zó vlug, dat men na een week al weer aan is.
Op enkele bedrijven was de gerst, de erwten en
de zomertarwe er in en gebruikte men de tijd
vóór het bietenzaaien met het kunstmeststrooien.
Want dat hebben we er graag vóór het zaaien op,
als het enigzins kan. Voor bieten is het nog te
vroeg; we krijgen er teveel zaadbieten van. Al
zijn we een grote voorstander van vroeg zaaien; er
zijn grenzen!
Ook het onkruid bespuiten in onze wintertarwe
is nu op z'n plaats. We hebben daar, als het maar
droog is, fijn tijd mee; want nodig is het na zo'n
open winter.
Ook de weiden vragen vroeg naar kunstmest,
willen we vroeg aan 't weiden gaan. Al wordt het
met het alsmaar minder fokken van mestvee wel
wat later. Het is wel jammer, dat de mestvee-
stapel zo achteruit gaat.
We vinden het altijd zo'n prachtig gezicht: een
vo 11e stal met goed onderhouden mestvee; je gaat
er altijd met plezier naar kijken. Maar van het
mooie gezicht kan je niet levenEr hoort ook
wat over te blijven en dat is tegenwoordig te ge
ring.
Vorige week waren we nog in zo'n zeldzaam
geworden meststal, waar 20 2V2-jarige ossen op
stonden. Wat was dit een mooi gezicht. Naar de
eigenaar zei: het is een liefhebberij van me, an
ders was ik er al lang mee opgehouden! Maar
toch geloof ik dat ik er het volgend jaar mee
stop. Het gaat me te veel kosten en om zelf voor
de mensen hun biefstuk te betalen, dat kan ik niet
volhoudenMaar jammer is hetHij was een
echte liefhebber en kenner.
Je kon zó zien hoe hij genoot wanneer hij een
echte goeie os aanwees en de manier hoe hij hem
betastte op rug en lendenen, aan de staart en de
vang.
Er is nog geen verbetering in de aardappel
affaire, de drukte van 't uitrijden geeft ons de
kans om aan wat anders te denken. Er worden
veel aardappels aan het vee vervoerd, maar de
hoop is zó groot dat men het niet zo gauw merkt.
Er wordt ook al geprobeerd om ze over te houden
voor fabrieksdoeleinden, doch we zien er niet veel
in. Maar elke ton is een ton minder. Ze zijn weer
zo gauw gepoot en gegroeid! Ja, iedere boer heeft
't er moeilijk mee.
Hoeveel? We kimnen er alleen maar naar raden,
hoeveel er goed zal zijn. Maar zonder gaat toch
ook niet
KWALITEIT
Voor veel groentetelers is 1967 een matig jaar ge
weest, verschillende akkerbouwers met groente od
contract hadden daarentegen een goed jaar. Aldus
de „Conservenkoerier" van het Proefstation voor de
Groenteteelt in de volle grond in Nederland te Alk
maar. De verwerkende industrie ontmoet een toe
nemende concurrentie van buitenlandse produkten
die op de binnenlandse markt worden afgezet. De
kannen op vergroting van export zijn op enkele uit
zonderingen na, klein. Men zal zich in nog sterkere
mate moeten gaan toeleggen op goedkoop produceren,
zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. Van
een slechte grondstof kan men nooit een goed kwa-
liteitsprodukt maken. Bezuiniging bij de aankoop van
de grondstof (groenten) betekent vaak een iets minder
mooi produkt dat met extra arbeid (dus hogere kos
ten bij de verwerking), tot een acceptabel artikel
moet worden gemaakt. Gaat men echter uit van
eerste kwaliteit, dan kan men met minder moeite
(lagere kosten) tot minstens hetzelfde resultaat
komen.
In dit verband is het belangrijk bij de afsluiting
van teeltcontracten meer aandacht en waarde te
hechten aan diverse kwaliteitseisen waaraan het pro-
di-' t moet voldoen. Het lijkt zeker verantwoord als
voor een betere kwaliteit (fijne sortering, jong ge
oogst, enz.) een hoger contractprijs wordt betaald.
De verwerkingskosten zullen veelal lager zijn en de
verkoopmogelijkheden groter.
150,Drachtige zeugen 330,tot 435,Big
gen 54,tot 68,alles per stuk. Slachtrunderen:
extra kwal. ƒ4,70ƒ5,10, lé kwal. ƒ4,25ƒ4,65, 2e
kwal. 3.854,15, 3e kwal. 3,60—3,75; Vette
stieren 4,15—-ƒ 4,70; Worstkoeien 3,253.55;
alles ner kg gesl. gew. Vette kalveren: le kwal. 3,70
—ƒ4,00; 2e kwal. 3,45—3,65, 3e kwal. 3.20—
3,35; Nuchtere slachtkal veren 1,251,65; Slacht
zeugen: le kwal. 1,701,77, 2e kwal. 1,64
ƒ1,69; Slachtvarkens ƒ2 02ƒ2,14: alles per kg lev.
gew. Vettë schapen 100,tot 150,Vette jonge
lammeren 65tot 90,Nuchtere slachtkalveren
30,tot 60,alles per stuk.