UIT DE PRAKTIJK
Let op de temperatuur in de aardappelbewaarplaatsen
Voor rooien voederbieten regenbuitje welkom
De wintertarwe staat alweer boven!
Uienpr|js blijft laag
Grote opbrengst
hakvruchten
5
IVE weersomstandigheden zijft nog steeds gun-
stig voor een vlot verloop van de werkzaam
heden op de WALCHERSE bedrijven. De, toch wel
wat verlate, aardappeloogst is nu vrijwel achter
de rug. We kunnen onze aandacht nu wat meer
richten op de voeder- en suikerbietenoogst. Ver
der zal ook de inzaai van wintertarwe de nodige
drukte meebrengen. Op de gemengde bedrijven
gaat de veeverzorging weer wat meer tijd vra
gen. Voor het vee is het nu nog gunstig in het
weiland. Voldoende en soms zelfs nog overvloedig
gras, droog en rustig weer. Wanneer het eenmaal
koud en nat gaat worden en dat is goed mogelijk
in oktober, dan is het voor melkvee de tijd om op
te stallen, 's nachts.
Voor het rooien van de voederbieten zou een
flinke regenbui nog welkom zijn. Deze rooien we
liefst met wat aanhangende grond en onder niet
te droge omstandigheden. We zien in ons gebied
een steeds dalende oppervlakte van dit gewas. Dit
jaar zijn er 312 ha tegen vorig jaar 332 ha. De
grote hoeveelheden suikerbietenkoppen en -blad
die er de laatste jaren beschikbaar zijn geweest,
zijn hieraan niet vreemd. We zijn nu vermoedelijk
wel op een areaal voederbieten gekomen wat bij
de huidige veebezetting op onze bedrijven wel
gehandhaafd dient te blijven, of er moeten andere
voederwinningsmogelijkheden komen die de voe
derbietenteelt nog verder terugdringen. Het is
tenslotte nog altijd een vrij arbeidsintensieve teelt.
Het rooien en afleveren van de suikerbieten
maakt gestadig voortgang. De kg-opbrengsten zijn
zeer goed. Het gehalte zeer matig, het gros tussen
14 en 15,5 met flinke uitschieters naar beneden
en enkele naar boven. Er zit een stijgende lijn in.
En om volledig te zijn, de meningen over het tar-
rapercentage lopen sterk uiteen.
We hebben tot op heden (9 okt.) nog vrijwel
geen tarwe zien zaaien. Het voetziektespook dat
deze zomer ook in ons gebied tamelijk veel
rondwaarde, heeft kennelijk toch nogal wat schrik
teweeggebracht.
We lazen in de „Nieuwsbrief" dat er deze win
ter een kursus over „plantenziekten- en chemische
onkruidbestrijding in de landbouw" zal worden
gehouden. Op dit gebied is uitbreiding van kennis
zeker nog gewenst. Hopelijk is er een grote deel
name.
Er zijn aanwijzingen in de praktijk dat de aard
appelen dit jaar erg vroeg kiemkrachtig zijn. Ge
regelde kontrole is zeker gewenst, teneinde tijdig
de nodige maatregelen te kunnen treffen. Vooral
nu er nogal wat partijen zijn opgeslagen in gebou
wen waarbij niet geventileerd wordt.
CEN vorige maal werd over ZUID-BE VEL AND
gemeld dat verscheidene percelen rode-kla
ver er zeer goed voorstonden. Zowel met de bo
vengrondse, als met de in de grond gegroeide
wortelmassa kan dit een welkome aanvulling van
de organische stof voorziening in de grond zijn met
als resultaat een verbetering van de structuur.
Van verschillende percelen is de bovengrondse
massa nu aan een groenvoederdrogerij afgeleverd.
Dit brengt nu direkt wel geld in 't laatje! Maar
door alles volledig onder te ploegen was waar
schijnlijk het uiteindelijke resultaat later voor de
volgende gewassen nog beter geweest!
In de eerste volle week van oktober is er nog
slechts hier en daar wat wintertarwe gezaaid. Tot
en met zaterdag 7 oktober was dit hooguit 5
De eerste tarwe is reeds in de laatste dagen van
september gezaaid. Deze kwam nu (9 okt.) reeds
goed boven. Enkele percelen bestemd voor winter
tarwe zijn voöraf niet geploegd, hier is de grond
met cultivator zo diep mogelijk losgemaakt. Op
deze percelen gaan nu twee faktoren meespelen
die onder bepaalde omstandigheden zeer ongun
stig kunnen zijn. Op lichtere gronden is de kans
UR is nog steeds geen verbetering gekomen in
de situatie op de Nederlandss uienmarkt.
Het tegendeel is helaas eerder het geval. In de
loop van de voorgaande week zijn de prijzen van
dit produkt nog wat verder teruggelopen. Eind
vorige week werd de export geschikte middel I
kwaliteit verkocht rond 10,50 cent per kg en de
grove uien deden toen rond 12 cent. Drielingen
noteerden 1113 cent.
Door de regen moet er ook wat meer werk wor-
op verslempen nog al eens een moeilijk punt. Ver
der is de laag grond, om veel regenwater te kun
nen bergen aan de dunne kant wat bij veel regen
eveneens minder aangenaam kan zijn.
Door het gunstige weer vordert het rooien van
de suikerbieten goed. De kg-opbrengst is zeer
goed. Het suikergehalte schijnt de laatste dagen
wel iets beter te zijn geworden, hoewel het ten
opzichte van voorgaande jaren nog aan de lage
kant is. Gezien de vele vrachtauto's met suiker
bieten op Rijksweg 58 lijkt de afvoer vlot te ver
lopen. In de zwaardere gronden zou men de afvoer
nog wel sneller willen zien om zo vlot mogelijk
ook met de andere werkzaamheden te kunnen
vorderen.
De aardappelen zijn nu volledig gerooid. De op
brengst is zeer hoog, terwijl het percentage uitval
laag is. Het blijkt dat in enkele koelcellen met de
vroegst gerooide aardappelen reeds heel wat kie
men voor de dag komen. Het is dan gewenst om
meer te gaan ventileren om zo snel mogelijk de
temperatuur naar omlaag te brengen. Ook kunnen
dan kiemremmingsmiddelen ingebracht worden.
den besteed aan het exportklaar maken vanaf het
land en het gevolg was dat de telersprijs nog iets
daalde. In het begin van de vorige week was nog
wel 6 cent per kg te maken maar eind vorige week
werd voor de gemiddelde kwaliteit niet meer ge
boden dan 5 cent per kg. De export is nog wel
van grote betekenis, maar toch iets teruggelopen
in vergelijking met de eerste helft van september.
Toen gingen er ongeveer 7 miljoen kg uien per
week de grens over, maar eind september was dat
JOAL.S bekend is verkeren aardappelen de eer
ste maanden na de opgst in een kiemrust
Deze periode is na b.v. een warme zomer korter.
In verscheidene bewaarplaatsen is nu gekonsta-
teerd dat de aardappelen dit najaar bijzonder
kiemlustig schijnen te zijn.
Dit betekent dat men de temperatuur in de be
waarplaatsen zo ver als mogelijk is dient te ver
lagen en met de toepassing van een kiem rem
mingsmiddel niet te lang meer moet wachten.
Gezien de buitentemperaturen zal voornamelijk
's nachts geventileerd moeten worden, zodat met
behulp van een regelthermostaat ieder geschikt
moment benut kan worden.
Een goede bewaartemperatuur bij gebruik van
een kiemremmingsmiddel is 79° C., terwijl ge
regeld ventileren nadien noodzakelijk blijft. In
veel „goedkope" bewaarplaatsen ontbreken o.a.
de interne ventilatiekoker, plafond en regelther
mostaat. Dergelijke bewaarplaatsen verdienen
zeker alle aandacht wat betreft de temperatuur
en de verdeling van het kiemremmingsmiddel.
J. H. VAN NIEUWENHUIZEN
R.L. V.D. - Goes
UET najaar heeft in WEST ZEEUWS-VLAAN-
DEREN weer zijn intrede gedaan met regen
buien, kouder weer en kortere dagen. De grond
droogt niet meer zo op als in september. Toch zijn
nog niet alle aardappels gerooid en er liggen ook
nog uien op het land (maandag). De laatste 14
dagen heeft het weer ons bij deze gewassen nogal
tegengewerkt. Het zijn evenwel de laatste per
celen en het is te hopen, dat deze nog deze week
kunnen afgewerkt worden. Het blijkt dus wel, dat
we de aardappeloogst ook weer niet te ver in het
seizoen moeten beginnen. Iets wat dit jaar wel
hier en daar gedaan is. Met het oog op de ziekte
bestrijding kunnen we ze lang laten doorgroeien,
maar er zal ook eens gerooid moeten worden.
Tevens kan er slecht weer komen, waardoor het
maar steeds verder in het seizoen komt.
De opbrengsten van alle hakvruchten zijn ex
treem hoog, met evenwel matige prijzen, iets wat
dit voorjaar reeds te verwachten viel, toen er de
algemene tendens was naar meer van deze ge
wassen.
De bietenoogst verloopt tamelijk goed met veel
rooibare dagen. Bij het vervoer treden er bij deze
grote aanvoer van bieten uiteraard wachttijden
op. Het blijkt door de fabrieken niet zo te orga
niseren, dat dit kan worden voorkomen.
Het zaaien van de wintertarwe staat weer voor
de deur. Over de rassenkeuze hebben we in deze
rubriek reeds eerder geschreven. Het is raadzaam
om toch enige rassenspreiding aan te houden, om
niet geheel allemaal op hetzelfde paard te wed
den. Verder is het raadzaam om niet te vroeg te
zaaien en wel om diverse redenen. Ten eerste voet
ziekte, en ten tweede gele roest-aantasting (Ibis).
Het is dit jaar duidelyk gebleken, dat er met bei
de factoren een verband bestaat naar gevoeligheid
voor deze ziekte bij vroeg en laat zaaien. Alleen
voor wat betreft de tarwestengelgalmug is laat
zaaien af te raden, maar dit insect doet de laatste
jaren in ons land geen schade van betekenis.
Duistbestrijding kan chemisch geschieden met
Avadex BW, waarover reeds een artikel in dit
blad geplaatst is.
Het wordt nu ook tijd voor het inkuilen van
diverse voedergewassen. Bietenkoppen en -blad
is een goedkoop en gemakkelijk in te kuilen pro
dukt, wat zeker benut moet worden. Ook de stop
pelklaver en Italiaans raaigras moeten nu inge
kuild worden.
gedaald tot iets minder dan 6 miljoen kg per week.
Overal in Europa zijn er veel uien en dat be
lemmert een vlotte afzet van het Nederlandse
produkt. Met name de export naar Duitsland is
wat teruggelopen. Het zal voor de uien koud weer
moeten worden. Dan wordt het verbruik gestimu
leerd en daarvan zal het toch dit seizoen moeten
komen want er zijn er nu eenmaal veel, niet alleen
in ons land maar ook in het buitenland.
