Een fruïtbedrijf
op Duiveland
onder de loupe
6
Op de „Tuinbouwmiddag" gewijd aan het onder
nemerschap in de fruitteelt, hield de heer J. Stoutjes-
dijk uit Oosterland een belangwekkende inleiding
over de moeilijkheden en mogelijkheden van het
kleine fruïtbedrijf.
Hij sprak uit eigen ervaring, want hij exploiteert
zelf een boomgaard. Deze is niet groot, maar met
goede rassen beplant en goed verzorgd, zodat er
een bevredigend inkomen op kan worden verkre
gen
Hieronder kunt u er meer over lezen.
REEDS NA 10 JAAR VERJONGING
Het bedrijf is kadastraal 6 ha groot en kan (af
gezien van de pluk) goed door één man worden
verzorgd. Er is zëlfs nog voldoende tijd over om
het fruit (normale oogst ca. 120 ton) zelf te sorte
ren.
Slechts 4 ha is in volle produktie. Over een paar
jaar zal dit echter meer zijn, want dan zullen een
ha peren (nu 5 jaar oud) en een halve ha appels
(nu 4-jarig) ook hun bijdrage kunnen leveren.
De heer Stoutjesdijk wil echter nooit het gehele
bedrijf in volle opbrengst. Het is de bedoeling
regelmatig een gedeelte te rooien en dus door
lopend te verjongen en te moderniseren. Anders is
op een gegeven moment een groot deel tegelijk
verouderd en moet zo drastisch ingegrepen worden,
dat de voortzetting van het bedrijf moeilijk wordt.
Want als b.v. de helft van alles gerooid moet wor
den, staat men enerzijds voor hoge kosten voor het
rooien, ontsmetten, vervangen en opkweken en
anderzijds houdt men zo weinig produktie ve
bomen over dat er niet veel geld in de laatje komt.
Vandaar dat gestreefd wordt naar een geleide
lijke vernieuwing. Regelmatig wordt het minst
rendabele ras opgeruimd. Zo werd vorig jaar de
Yellow gerooid, waarna er Goudreinette (Bieling
op IX) in de plaats werd geplant. Straks komt de
Stark Earliest aan de beurt; deze zal plaats moe
ten maken voor peren.
COX'S OP II OPVALLEND GOED
Het bedrijf werd verkregen na de ruilverkave
ling die hier werd uitgevoerd. In 1955 kwam de
helft van de oppervlakte beschikbaar. De andere
helft was toen nog „op de schop".
In de winter van 1955/'56 werd de eerste helft als
volgt beplant:
op II 5 x 3 Vz m
op II 5 x 3 m
op II 5 x 3 m
op II 5 x 3 m
Yellow Transparent op II 5 x 3 m
De grond werd matig geschikt geacht voor IX,
vandaar dat alles op II werd geplant. Deze onder
stam bleek vooral voor Cox's zeer goed. De bomen
droegen vroeg, regelmatig en goed. Vanaf het 6e
jaar lag de opbrengst steeds rond de 30 ton per
ha of iets hoger. Vorig jaar was het minder, doch
zelfs .toen viel het uiteindelijk mee. Want doordat
de vruchten groot werden werd omgerekend nog
Cox's Orange
Golden Delicious
James Grieve
Lombartscalville
De woning en het bedrijfsgebouw staan in de boomgaard.
Een kijkje langs
het middenpad. Het
bedrijf is goed be
schut tegen wind.
De heer Stoutjes
dijk is zeer goed te
spreken over zijn
Cos's op II.
