KNLC
Machine-ringen
COVECO ln ?e
Draka-ventifol
voor de oogst
Moderne producentengroepen
varkenshouderij
13
Het is een bekend feit, dat de mechanisatie in de Nederlandse landbouw
na de oorlog sterk is toegenomen. Enerzijds is dit veroorzaakt door de snelle
technische vooruitgang. Anderzijds dwong de vermindering van het aantal
arbeidskrachten in de landbouw hier ook toe. Omgekeerd is het natuurlijk
ook zo, dat door de toenemende mechanisatie er steeds minder arbeidskrach
ten in de landbouw nodig waren. Hier is sprake van een soort wisselwerking.
Deze toegenomen mechanisatie in de landbouw heeft naast de ongetwijfeld
vele goede kanten toch ook wel enkele moeilijkheden veroorzaakt. Er be
hoeft in dit verband maar gewezen te worden op het feit dat de machines
en werktuigen de neiging krijgen steeds groter en duurder te worden, waar
door er steeds grotere bedragen met de mechanisatie gemoeid zijn.
En aangezien de meeste werkzaamheden in de landbouw toch wel heel
sterk aan de seizoenen zijn gebonden brengt dat met zich mee, dat de meeste
machines en werktuigen slechts gedurende een korte periode kunnen wor
den gebruikt.
Het wordt dan ook vaak een zeer kostbare zaak om grote machines alleen
te gaan exploiteren. Dit alles noodzaakt ertoe, dat die grote machines en werk
tuigen zo goed en zo efficiënt mogelijk worden gebruikt om de exploitatie
ervan nog enigszins dragelijk te maken.
AFSTOTING ARBEID
Soms kan er, door verder te gaan
mechaniseren, nog wel wat op arbeid
worden bespaard. Dit heeft echter al
leen maar zin, indien de arbeid die
daardoor vrij komt öf kan worden af
gestoten öf ergens anders in het be
drijf op een produktieve manier kan
worden gebruikt. En in vele gevallen
zal dat niet mogelijk blijken te zijn.
De overgang van een 2-mans-naar een
1-mansbedrijf is n.l. zeer groot. En
bij vermindering van een 1-mansbe
drijf zijn de problemen nog groter.
Door de toenemende mechanisatie
en het moeilijk kunnen afstoten of el
ders aanwenden van arbeid dreigt in
veel gevallen overmechanisatie en
een onvoldoende benutting van ar
beid.
SAMENWERKING
Om aan de toenemende vermogens
behoefte, de moeilijkheden bij de
financiering van de mechanisatie en
de stijgende kosten van arbeid en
werktuigen tegemoet te komen zoekt
men het hoe langer hoe meer in de
richting van samenwerking met ar
beid en machines. In de meeste ge
vallen zijn dit dan samenwerkings
vormen, waaraan 2, 3 of 4 boeren deel
nemen. In de praktijk is gebleken, dat
deze vormen van samenwerking
kwetsbaar zijn, indien n.l. één van de
samenwerkende boeren zich terug
trekt.
MACHINE-RING
Een nieuwe vorm van samenwer
king, die de laatste tijd vooral in
Duitsland flink naar voren is geko
men, is de machine-ring. Het gaat
daarbij om een groter aantal bedrij
ven, dan tot nu toe bij samenwerking
het geval is geweest, n.l. om 300 a
400. Doel van een machine-ring is te
komen tot een beter gebruik van de
aanwezige arbeid en machines. Er
wordt getracht zo veel mogelijk over
mechanisatie te voorkomen.
Een machine-ring komt op het vol
gende neer. Een machine-ring heeft
zelf geen machines in eigendom. De
machines blijven eigendom van boe
ren die aan de machine-ring deelne
men. De machine-ring verleent
slechts bemiddeling bij het over en
weer bij elkaar werken met machines
en arbeid.
Het bestuur van de ring is de be
middelaar, die zorgt voor een zo vol
ledig mogelijk gebruik van de machi
nes. Bij een grotere ring is daar een
bedrijfsleider voor aangesteld. De ge
hele financiële afwikkeling wordt
eveneens door de bedrijfsleider gere
geld. Er wordt gewerkt tegen precies
van tevoren vastgestelde tarieven, die
regelmatig moeten worden aangepast.
Het werken in een machine-ring is
dus onpersoonlik. Men is volkomen
vrij om te gaan werken, indien daar
om wordt gevraagd. En men heeft ook
niet te doen met slechts enkele en
daardoor steeds dezelfde collega's.
MAURITSPLEIN 33
IN NEDERLAND
Ook in Nederland begint belang
stelling te ontstaan voor de machine-
ring. In september 1965 werd door een
aantal personen uit de N.O.P. een
studiereis gemaakt naar Duitsland,
waar de voor- en nadelen van de ma
chine-ring als samenwerkingsvorm
werden bekeken en besproken.
ïn juli van dit jaar werd officieel
in de N.O.P. een machine-ring opge
richt, welke 40 leden telt. Op een
voorjaarsbijeenkomst werden vraag
en aanbod van een aantal werkzaam
heden geregeld. Voor de oogstwerk-
zaamheden zal hetzelfde worden ge
daan. Er zal dan worden nagegaan
wat de behoefte is aan verschillende
werkzaamheden. Tevens zal worden
nagegaan wat het aanbod is aan ma
chines.
Hoewel we beslist niet zouden wil
len zeggen dat de machine-ring alle
moeilijkheden zal oplossen, kan deze
samenwerkingsvorm toch een bij
drage leveren om te komen tot een
beter gebruik van de aanwezige ma
chines en de menselijke arbeid.
v. d. T.
gIJ de grotere eenheden varkens op de boerderij vraagt de ondernemer een grotere zekerheid dan vroeger
nodig geacht werd, omdat de investeringen en ook de risico's groter worden. Deze grotere zekerheid
wordt gevonden door een verdeling van het prijsrisiko over de belanghebbende schakels. Voorts kunnen
samenwerkende fokkers en mesters beter voldoen aan de vraag naar grotere eenheden varkens van een goede
uniforme kwaliteit.
GEZONDHEID IS ECONOMISCHE NOODZAAK
In de varkensring is het kontakt tussen fokker en
mester van doorslaggevende betekenis. Iedere var
kenshouder is overtuigd van het belang van een ge
zonde varkensstapel. Toch meent hij dikwijls te snel,
dat de gezondheidstoestand van zijn varkens goed is,
terwijl bijv. het hoesten en andere chronische ziekten
wel voorkomen. De gevolgen van deze „kleine" ziek
ten op groei en voederverbruik zijn echter niet te on
derschatten. Wil de varkenshouder de nadelige invloe
den van ziekten tot een minimum beperken, dan zal
hij in eerste instantie een gezond bedrijf moeten heb
ben en alles moeten doen om dit te handhaven.
De positie van de fokker staat hierbij centraal. De
kwaliteit van de slachtvarkens is voor ongeveer drie-
kwartdeel een kwestie van erfelijke aanleg. In de var
kensring worden de biggen in samenwerking met de
gezondheidsdienst van de fokker naar de mester ver
voerd. Na 7 a 8 weken op een gewicht van 18 kg wor
den de biggen gespeend en bij een gewicht van 22 a 25
kg gaan de schrale, harde biggen naar de mester.
Geen omslachtig, duur transport en geen gevaren
voor besmetting zoals dat via de markt toch reëel
aanwezig is. Ook geen grote risico's bij de overgang,
omdat de mester hetzelfde voer gebruikt als de fok
ker. De biggen worden getaxeerd terwijl de fokker na
slachting van het mestvarken een grotere toeslag
krijgt naarmate de kwaliteit beter Is. De biggen wor
den gewaarmerkt en op de zeugenkaart van de fokker
genoteerd. Bij de mester worden de biggen na aan
komst gewogen en bij aflevering eveneens. Voorts
wordt het voederverbruik en de groei geregistreerd.
Bij slachting worden de varkens geclassificeerd op
type en spekdikte. Het type wijst dan op de foktech-
nische kwaliteiten van de zeug en de spekdikte op het
rationeel voeren bij de mester. Het resultaat van de
classificatie wordt weer vastgelegd op de zeugen-
kaart. De gehele administratie wordt begeleid door de
veevoedingsvoorlichter in samenwerking met de ver
tegenwoordiger van Coveco. In deze varkensringen
bepalen de deelnemers zelf de spelregels, terwijl voor
de financiering en de prijszetting allerlei contractvor-
men tot de mogelijkheden behoren.
Bij de prijsgarantie aan de mester lijkt het meest
ideale een lang lopend kontrakt van 3 jaar met een
minimum garantieprijs per kg geslacht gewicht voor
de lA-kwaliteit. De kwaliteitsverbetering in de ker-
nen kan in de afzet benut worden, omdat Covqco door
deze binding en bundeling van het aanbod een bepaal
de kwantiteit en kwaliteit kan garanderen aan binnen-
en buitenlandse afnemers.
DE ONTWIKKELING VAN VARKENSRINGEN
Geprikkeld door de grote successen met deze inte-
gratievorm in het oosten van het land, komen nu ook
elders meer en meer varkensringen tot stand. De
C.V.V.-organisatie ontwikkelt op dit terrein grote ac
tiviteit.
Het belang van een goede vleeskwaliteit wordt veel
al nog te weinig ingezien. Uniformiteit ontbreekt nog
in sterke mate, al is de vlees-vet verhouding reeds
aanmerkelijk verbeterd. De uitbetaling naar kwaliteit
heeft hierop grote invloed uitgeoefend. Het deel van
de slachtvarkens, dat geclassificeerd wordt neemt
sterk toe en bedroeg het afgelopen jaar rond 67,5 pro
cent. De stijgende kwaliteit blijkt uit de toename van
het percentage lA-varkens dat in het afgelopen jaar
het hoge niveau van ongeveer 54 procent bereikte. De
duidelijke kwaliteitsnormen blijken tevens goed
bruikbaar bij het internationale handelsverkeer in ge
slachte varkens. Een verdergaande kwaliteitsverbete
ring kan onze concurrentiepositie op de koopkrachti
ge E.E.G.-markt nog verder versterken, waarbij voor
al ook nog meer aandacht geschonken zal moeten
worden aan een grotere uniformiteit. Voor zelfbedie
ningszaken en supermarts die steeds meer met voor
verpakt vlees de consument bereiken, is uniforme
kwaliteit van doorslaggevende betekenis. De varkens
producent beantwoordt deze ontwikkeling door een
gezonde samenwerking in ringen of kernen van fok
kers en mester. Een kwaliteitsprodukt behoudt altijd
goede afzetmogelijkheden!
Draka Plastics van de N. V. Hollandse Draad- en
Kabelfabriek te Amsterdam wijst ons op het ge
bruik van Draka-Ventifol, een ventilerende kunst
stoffolie voor de oogst. Deze folie bestaat uit elkaar
overlappende stroken, die dakpansgewijs door mid
del van streeplassen aan elkaar zijn gehecht.
Het produkt is verkrijgbaar in de kleuren zwart
en transparant. Voor de hooibouw wordt de laat
ste uitvoering bij voorkeur gebruikt omdat de zon
newarmte dan beter kan worden benut. De zwarte
Draka-Ventifol is bijzonder geschikt voor het af-
dekken van aardappelen. Door de uitstekende ont
luchting, die door dit materiaal kan worden verkre
gen, leent het produkt zich bijzonder om pakken
geperst hooi en klaver na te drogen. Omdat het de
wind doorlaat, drogen de pakken hooi of klaver
goed na, zodat ze in puike conditie in de schuur
komen. Aanbevolen wordt de pakken in de richting
noord-zuid op te slaan om over de grootste breedte
van het zonlicht te profiteren.
Over het algemeen zal iets vochtiger dus eer
der kunnen worden geperst, wat een besparing
betekent op de bewerkingskosten.
Wanneer de pakjes met deze folie afgedekt zijn
is het inschuren minder aan tijd gebonden. Het
is ook uitstekend geschikt als regenbescherming.
Het materiaal moet dan vanzelfsprekend op af
loop worden gelegd. DRAKA-VENTIFOL wordt in
de handel gebracht op rollen van 50 meter lengte.
De breedte van het materiaal is 1,45 meter en de
prijs bedraagt ca. 1,10, wat neerkomt op ca. 80
cent per vierkante meter. Daar dit produkt diverse
malen gebruikt kan worden, komt het bij vier- of
vijfmalig gebruik op een prijs die varieert van
3,tot 5,per ton hooi.
