TUINBOUWKLANKEN
Zorgen in de fruitteelt
Recreatiepraatje
De stand van de Schouwse fruitoogst
Het altijd wisselend getij
5
Door verschillende omstandigheden, komen steeds meer fruittelers in de knel. Alhoewel men een aantal
jaren vrij goede tot goede uitkomsten heeft gehad heeft men door de fiscale maatregelen geen of slechts
kleine" appeltjes voor de dorst op zij kunnen leggen. De laatste jaren waren dooreengenomen matig en
omdat de reserves gering zijn, gaat het nu snel de ver keerde kant uit.
AFLOPENDE BEDRIJVEN
N aantal telers met een verouderd, te klein be
drijf streeft niet meer naar verjonging en ver
nieuwing, doch investeert zo weinig mogelijk met het
doel het zo lang uit te zingen tot ze in verband met
hun leeftijd kunnen of moeten stoppen. Het zijn uiter
aard de niet meer jonge ondernemers, zonder opvol
ger, die geleidelijk hun bedrijf als het ware „consu
meren". Men legt niets aan de kant voor afschrijving,
e.d. en als men er mee uitscheidt hebben opstand en
inventaris nog slechts een geringe waarde. Het bedrijf
is „afgeleefd" en „opgeleefd".
Deze werkwijze kan juist zijn. Als men op 5560-
jarige leeftijd nog gaat rooien en inplanten is het de
vraag of men nog voldoende kan profiteren van de
opbrengst van de nieuwe aanplant.
Handhaving van het oude betekent in dit geval
dat de kosten beperkt blijven. Vooral nu de oudedags
voorziening verbeterd is, is er een toenemende neiging
om in deze geest te gaan rekenen. Men weet waar
men op 65-jarige leeftijd aan toe is en voelt er daarom
weinig meer voor als men 50 jaar of ouder is om nog
b.v. peren te planten.
DE VOLHOUDERS
De jongere en ook de oudere telers met een zoon
als opvolger mogen deze werkwijze vanzelfsprekend
niet volgen. Deze grootste groep van ondernemers
moet vooruit. Op tijd vernieuwen, tijdig rooien, tijdig
nieuwe machines aanschaffen, zo mogelijk het bedrijf
vergroten.
Dat vraagt geld, veel geld. Men rekent dat het stich
ten van een nieuw fruitbedrijf ongeveer 18.000,
per ha kost voor appels en nog belangrijk meer v«r
peren. Als men een oude boomgaard moet rooien en
daarna gaat herplanten kost het nog veel meer, want
men zit met rooikosten, ontsmetten en daarna wellicht
toch nog met zwakker groei en latere produktie dan
wanneer op verse grond wordt geplant.
Vooral daarom is het zo moeilijk een bestaand fruit
bedrijf op peil te houden. In 't algemeen zou het d«
voordeligste werkwijze zijn geleidelijk uit te breiden
op nieuwe grond, maar wie kan dat
Ieder is er van overtuigd dat de meeste bedrijven
geleidelijk vergroot zouden moeten worden, maar de
huidige wijze van belastingheffing laat hiervoor weinig
kansen. Het geld dat voor noodzakelijke uitbreidin
gen, e.d. nodig is, noemt men „winst" en ieder weet
welke gevolgen dat heeft
MOEILIJKE JAREN
Vorig jaar waren de uitkomsten in de fruitteelt in
Zeeland vaak matig tot slecht, o.a. door hagelschade
en een kleine oogst met matige prijzen. Dit jaar zijn
de vooruitzichten voor pruimen, peren, rode en zwarte
bessen en frambozen op zeer veel percelen weer matig
tot slecht.
Dat zal voor menigeen de genadeslag kunnen be
tekenen. Herhaaldelijk is er door de standsorganisaties
op gewezen dat het rendement in de tuinbouw snel
terugloopt en dat maatregelen nodig zijn. Er is ge
pleit voor tegemoetkomingen op fiscaal gebied, voor
steun ten behoeve van bedrijfsverbetering, o.a. door
het geven van een rooipremie voor het opruimen van
oude boomgaarden en subsidie voor het opruimen van
verouderde glasopstanden.
In de buurlanden geeft men veelal forse subsidies
en is de belasting milder. Als het zo doorgaat zullen
zeer veel telers in Zeeland en andere delen van ons
land de ongelijke strijd niet meer lang kunnen vol
houden. Speciaal de groep van de „volhouders" moet
de kans krijgen overeind te blijven
(MET ENKELE VOORZICHTIGE RAADGEVINGEN
IN WALCHEREN en ook in andere delen van
Zeeland is er met de intrede van 1 juni het
zomerseizoen weer aangebroken. Vele huizen en
zomerhuisjes zijn tijdelijk betrokken door recrea-
tiegasten. En hoewel het weer vrij koel is, althans
de eerste week, is er weer al opleving van strand-
bezoek te constateren. Wat ons opvalt is dat de
hotels over geheel Walcheren nog zo slecht bezet
zijn.
Wordt het zó dat er, evenals in onze groente-
branche (als er een teveel is) de spoeling te dun
wordt? Immers vindt men langs onze lange kust
(alléén Walcheren heeft bijna zoveel km zeestrand
als geheel België!) overal verspreid hotels en pen
sions. Ook in de dorpen in midden-Walcheren wil
men graag een graantje meepikken en ziet men
veel bordjes met kamer vrij. We ergeren ons nog
al eens als er een bordje staat „Zimmer frei". Im
mers elke Duitse gast kan heus wel „kamer vrij"
lezen en als het niet nodig is gebruiken wij graag
onze moedertaal.
Toch ontkomen we niet aan de indruk dat er
een zekere tegenstand is. We hoorden enkele voor
beelden van afzeggingen door werkloosheid. Ook
hoorden we dat de gasten en ook vooral de Duitse
zomergasten meer prijsbewust worden en bedacht
zamer. Al met al belooft het wat de te betalen
prijzen betreft toch een druk zomerseizoen te wor
den en we hopen dat de velen die hier bij betrok
ken zijn een goede trek maken. Ook vele agra
riërs, vooral langs de kust, vangen nogal een
extra-verdienste uit het toerisme.
Nu hebben de mensen uit onze sector véél voor:
n.l. geen extra-investeringen. En als er geen ver
huur is dan gaan de andere ontvangsten rustig
door. Voorzover het nodig zou kunnen zijn raden
we onze lezers uit de agrarische sector aan voor
lopig geen extra kosten te maken voor verbouwin
gen e.d. daar o.i. voorlopig naar het zich laat aan
zien het maximum bereikt is.
Behalve de korte periode in eind juli begin
augustus kan aan praktisch elke aanvraag worden
voldaan. Hoewel we zelf niet rechtstreeks betrok
ken zijn bij de recreatie horen we er van buren
en kennissen wel zoveel van dat we rustig deze
mening durven geven.
Ook lazen we in de pers over de plannen be
treffende een te ontwerpen recreatieweg die van
VeereOostkapelleDomburgWestkap elle
ZoutelandeVlissingen zou moeten komen. Afge
zien van de grote vérstrekkende gevolgen voor
onze land- en tuinbouw in de vorm van grondver
snippering en op te leggen verboden voor het
plaatsen van kassen voor de glastuinbouw en var
kens- en kippenfokkerijen enz. aan de westelijke
kant is hier naar onze mening aan een dergelijke
recreatieweg geen enkele behoefte.
Wist U dat Walcheren een net heeft van 300 km
uitstekende B-wegen en daarnaast goede provin
ciale 2- en 4-baans wegen van 200 km? Deze
verbinden elk dorp onderling en via heel goede
hoofdwegen zijn de steden -Middelburg en Vlissin
gen bereidbaar. Waar knelpunten zijn vindt men
die, en dan nog alleen op zon- en feestdagen en
in het hele drukke vakantieseizoen, van de „grote"
wegen via de vele kleinere B-weggetjes naar de
kust. Neen o.i. is er geen direkte noodzaak voor
een Walcheren delende nieuwe weg. Mochten deze
plannen een meer definitieve vorm aannemen dan
komen wij daarop te zijner tijd zeker terug!
ZO langzamerhand kunnen we ons op SCHOU-
WEN-DUIVELAND een beeld gaan vormen
van de oogst van groot- en kleinfruit. Op de dag
van vandaag zien we dit globale beeld: De peren-
oogst zal klein zijn, alleen de Conference en Beur-
ré Hardy zullen een matige oogst geven. Maar de
Bonne Louise, B. A. Lucas, Triumph de Vienne
en Doyenne du Cornice zijn slecht. Van de stoof
peren Gieser Wildeman en St. Remy lijkt de oogst
ook niet zo groot te worden.
De appeloogst zal vooral in de Westhoek lager
zijn dan vorig jaar. Een ras dat uitgesproken goed
heeft gezet is de James Grieve, al moet dan hier
de rui nog worden afgewacht. De Golden Delicious
zal vermoedelijk wel een goede oogst geven vooral
op de type 9. Het derde ras van de grote drie de
Cox Orange, Pippin zal op vele bedrijven maar een
matige tot kleine oogst geven. Dit is eveneens het
geval met de tark Earliest, terwijl ook de Win
ston niet overal goed is.
Wat de pruimen betreft, lijkt alleen de Czar een
goede oogst te geven. Victoria en Ontario zijn uit
gesproken slecht. Wat de rode en zwarte bessen
betreft zien we dat de gezonde struiken in
veel gevallen toch een oogst zullen geven, iets
waarop eigenlijk door niemand werd gerekend.
Ook aan de aardbeien is weinig schade te zien.
We schreven reeds dat dit een globaal beeld is,
want natuurlijk zijn er uitzonderingen naar beide
zijden. Gebleken is ook dat met name de peren
toch slecht gezet zijn waar geen nachtvorstschade
te zien was.
De algemene stand van het gewas, is vooral na
de regen aanmerkelijk verbeterd. Op veel per
celen was deze regen zeer welkom. Door de zachte
winter zien we veel „meeldauw-pluimen" en reeds
voor de bloei was uitknippen en spuiten met Kara-
tane e.d. noodzakelijk. De maand juni vraagt ook
op het gebied van de ziekten-bestrijding onze volle
aandacht, immers de scheutgroei is nu het grootst
voor de schurftbestrijding en meeldauw, maar
daarnaast wagen spint-bladluis, bladrollers enz.
ook hun kans zodat opletten geboden is. Juist nu
velen een matige oogst verwachten, is een tendens
van bezuinigen op de ziektebestrijding. Wees
hiermede vooral voorzichtig!
De Vereniging van Oud-leerlingen „Pomona"
hield haar le excursie naar de bedrijven van de
heren G. de Glopper, M. v. d. Maas en Jac. Steur.
Een dertig telers namen aan deze excursie deel.
Ondanks de tegenslag door nachtvorst enz. was
er toch een goede belangstelling en werden vele
problemen besproken. Rest ons nog te vermelden
dat de bezochte bedrijven beslist een goed ver
zorgde indruk maakten.
IN de THOOLSE tuinbouw is in zijn algemeen-
heid zo alweer het een en ander afgeleverd.
De slateelt is, met enkele uitzonderingen, niet zo
erg winstgevend geweest. En het prijspeil van de
tomaten gaf de laatste weken ook weer reden tot
bezorgdheid. De enkele telers van snijbonen of
aardbeien komen er dit jaar wel goed uit, maar
het is te hopen dat deze teelten weer niet te veel
uitgebreid worden want men zit soms vlug aan
een overproduktie. De rechtgeaarde tuinder zoekt
dan ook iedere dag naar middelen om tot de beste
resultaten te kunnen komen. Een van die manie
ren is wel om de bestaande mechanisatie, zo ver
antwoord mogelijk uit te breiden. Dit kan slechts
wanneer men hiervoor het vereiste aantal meters
staandglas heeft.
Het is dan ook verheugend dat er hier op het
eiland Tholen een jonge tuinder de moed heeft
opgebracht om een kas van ruim 3000 meter te
laten bouwen met een automatische beregenings-
installatie. Hierdoor kan hij ook blad-bemesting
toepassen, waardoor zodoende veel dure arbeids
uren uitgespaard kunnen worden. Behalve met de
oogst wil hij alle voorkomende werkzaamheden
alleen versieren. Hiervoor zal wel nodig zijn dat
hij bij zijn teelten niet alles op één kaart zet en
dus naast zijn tomaten óók een hoek komkommers
heeft. Tevens zit nog in zijn achterhoofd om in de
tóekomst in de richting van de bloementeelt te
gaan. Het is dan ook wel een hele aanpak om in
deze tijd van soms niet te beste prijzen, tot zo'n
grote investering te willen overgaan. Naar wij ver
nemen is dit de eerste kas in Zeeland met auto
matische beregening en wij zullen hopen dat hij
in zijn opzet en streven sukses mag hebben.
De vollegrondstuinders hebben aan de winter
bloemkool ook een mooie cent verdiend, maar
jammer was dat met het warme weer rond Pink
steren de kool te los ging groeien zodat men het
niet kon bijhouden. Tevens kwam hierdoor een
wat te grote aanvoer bij de veilingen van iets min
dere kwaliteit kool zodat de prijzen het in die
week wat begaven.
De knolselderij telers hebben met de plantperiode
tijdens de regenbuien met sukses hun planten in
de grond gekregen. Dat is niet ieder jaar het ge
val! In de tuinderswereld wisselt het werk steeds
door planten en oogsten. Goede, maar ook slechte
uitkomsten wisselen elkaar af. Maar steeds, na
iedere goede of slechte uitkomst, gaat de tuinder
wéér voort om zijn kas of tuin vol te planten met
nieuwe hoop in het hart.
Laat iedere teler er zich van bewust zijn dat
het altijd fout is, om zich door hoge of lage prijzen
te laten beïnvloeden. Bij teleurstellingen moet men
er allereerst van uitgaan, heb ik nog eventuele
fouten gemaakt en hoe moet ik daar verandering
in brengen. Een ploeger, die steeds achterom ziet,
zal nooit geen rechte voren rijden. Steeds zal er
naar gestreefd moeten worden om er altijd het
beste van te maken, wat er in de gegeven om
standigheden van te maken is.
MINIMUMPRIJS TOMATEN VERLAAGD
Met ingang van vorige week vrijdag heeft het Cen
traal Bureau van de Tuinbouwveilingen de minimum
prijs voor tomaten teruggebracht van 6,50 per krat
van 6 kg tot 4,per krat. Deze minimumprijs van
4,geldt voor alle kwaliteitsklassen en sorteringen.
Bij doordraai bedraagt de vergoeding voor de teler
voor de sorteringen A, B en C klasse extra en I 3,80
per 6 kg en voor de klasse II 2,50 per 6 kg. Voor de
sortering CC klasse extra en I is de vergoeding bij
doordraai 3,20 en voor alle overige sorteringen en
kwaliteiten wordt bij doordraai 1,50 per 6 kg ver
goeding betaald.
De heffing blijft voorlopig onveranderd ƒ0,20 per
6 kg.
De aanvoer van tomaten uit de stookkassen is op
het ogenblik bijzonder groot. Nog wel enkele weken
zal dat het geval zijn. Er is een grote export van dit
produkt maar vorige week donderdag, toen een daling
van de minimumprijs reeds in de lucht hing, was er
een grote doordraai. Deze doorgedraaide tomaten wer
den daarop vrijdag opnieuw geveild. Toen lag de prijs
tussen 5,50 en f 6,per krat van 6 kg.
