Waar het om gaat!
Mengmestbewaring in plastic
Kwaliteitsraming peulvruchten
Voorlopige oogstraming '66
9
Het Centraal Bureau voor de Statistiek heeft
de uitkomsten gepubliceerd van de op 19 augustus
j.l. gehouden voorlopige oogstraming. Volgens de
op die datum ter beschikking staande gegevens
wordt van tarwe een produktie geraamd van
617.000 ton, hetgeen 74.000 ton of 11 procent min
der is dan verleden jaar. Van het kleinere
tarwe-areaal wordt namelijk een gemiddelde op
brengst per ha verwacht van 4.180 kg/ha (4 pro
cent t.o.v. 1965). De produktiecijfers van winter
tarwe worden geschat op 4.390 kg/ha en 404.000
ton; die van zomertarwe op 3.820 kg/ha en 214.000
ton.
Van zomergerst wordt een laag rendement ver
wacht van gemiddeld 3.560 kg/ha (6 procent t.o.v.
1965 en 10 procent t.o.v. het tienjaarlijkse ge
middelde 1956/1965). Dank zij het sterk vergrote
areaal wordt de totale produktie geraamd op
394.000 ton 18 procent t.o.v. verleden jaar).
Van haver wordt de gemiddelde opbrengst per
ha op 3.640 kg/ha getaxeerd, hetgeen hoger is dan
verleden jaar. Door de areaalinkrimping zal de
totale produktie (361.000 ton) echter vrijwel gelijk
blijven.
De oogst van mengsels van granen zal dit jaar
waarschijnlijk slechts 61.000 ton bedragen 32 pro
cent t.o.v. 1965) en wel als gevolg van een laag ren
dement (2.970 kg/ha) en de aanzienlijke verminde
ring van de beteelde oppervlakte.
Van de droog te oogsten groene erwten en gele
erwten worden eveneens lage opbrengsten per ha
verwacht t.w. 2,690 kg/ha en 2.780- kg/ha. Door de
sterke areaalinkrimping van de groene erwten wordt
de oogst geraamd op nog geen 26.000 ton 15 pro
cent t.o.v. 1965). De totale produktie van droog te
oogsten gele erwten wordt getaxeerd op 1.500 ton.
Ook van de schokkers worden slechte oogst-
resultaten verwacht. De ruim 2.800 ha (tegen 3.235
ha in 1965) zullen waarschijnlijk nog geen 7.700 ton
produceren en wel als gevolg van het lage rende
ment van 2.740 kg/ha 7 procent t.o.v. 1965 en
18 procent t.o.v. 1956/1965).
Hetzelfde beeld vertonen de voorlopige pro
duktiecijfers van kapucijners en grauwe erwten.
Door de areaalinkrimping en een even laag rende
ment als verleden jaar (rond 2.750 kg/ha) kan een
totale produktie worden verwacht van nog geen
3.400 ton 4 procent t.o.v. 1965).
VOORLOPIGE OOGSTRAMING 1966
Beteelde Opbrengst
opper
per
vlakte
ha
mei 1966 1965
1966
ha kg
kg
Tarwe
147849 4361
4176
W.v. wintertarwe
91888 4553
4394
zomertarwe
55961 4052
3817
Zomergerst
110679 3798
3556
Haver
99096 3616
3639
Mengsels van granen
20553 3081
2966
Groene erwten
(droog te oogsten)
9555 2718
2691
Gele erwten
(droog te oogsten)
527 2910
2779
Schokkers
2808 2940
2737
Kapucijners en
grauwe erwten
1233 2753
2744
Stro van:
Tarwe
147849 4064
3887
W.v. wintertarwe
91888 4118
3910
zomertarwe
55961 3979
3849
Zomergerst
110679 2562
2464
Haver
99096 3574
3589
Mengsels van granen
20553 2929
2802
Groene erwten
9555 1919
1625
Gele erwten
527 1871
1729
Schokkers
2808 2073
1767
Kapucijners en
grauwe erwten
1233 2238
2112
Totale opbrengst
1965
1966
ton
ton
Tarwe
691077
617392
W.v. wintertarwe
445658
403801
zomertarwe
245420
213591
Zomergerst
334063
393609
Haver
362816
360617
Mengsels van granen
89226
60961'
Groene erwten
(droog te oogsten)
30075
25710
Gele erwten
(droog te oogsten)
1286
1465
Schokkers
9511
7686
Kapucijners en
grauwe erwten
3523
3383
Stro van:
Tarwe
624102
574625
W.v. wintertarwe
386627
359241
zomertarwe
237476
215384
Zomergerst
220684
272757
Haver
355575
355646
Mengsels van granen
82567
57597
Groene erwten
20802
15525
Gele erwten
816
911
Schokkers
6683
4963
Kapucijners en
grauwe erwten
2855
2604
Beteelde oppervlakte mei 1966 voorlopige
cijfers.
JJE laatste maanden worden we geconfronteerd met een, volgens ons gevoel, wel zeer sterke stijging van
het rentepercentage. Vooral diegenen die geld hebben geleend voor bijv. de aankoop van grond, het
plaatsen van een kas, een varkenshok e.d., voelen dit wel direct aan den lijve. Immers door deze stijging wordt
het verteerbaar inkomen op deze bedrijven behoorlijk gedrukt. Voor iedere duizend gulden geleend geld,
stijgen de kosten met 10,— h f 20,—. Voor bijv. 1 ha grond aangekocht voor 10.000,—betekent dit 100,—
tot 200,per ha zwaardere lasten, dan 2 a 3 jaar geleden toen men een berekening opzette.
Het is ons bekend dat sommige bedrijven hierdoor bepaald in moeilijkheden dreigen te geraken. De aflossings-
en renteverplichtingen gaan in deze gevallen wel zeer zwaar wegen. In sommige gevallen kan het dan ook
raadzaam zijn te onderzoeken of het voordelen biedt een herfinanciering af te sluiten. De kassier van de
boerenleenbank, de boekhouder of de voorlichter van uw organisatie zal zeker bereid zijn u hierover met
raad er. daad bij te staan
WIJ vragen ons toch wel eens af, of er niet te weinig gerekend wordt! Vooral indien men grote investeringen
doet! Het is nu eenmaal niet zó dat wat voor A verantwoord is dit voor B ook geldt. De omstandigheden
kunnen voor de één radikaal anders zijn dan voor de ander. De hoeveelheid eigen vermogen en het vakman
schap spelen hierbij een grote rol. Wat bij de één wèl kan, kan bij de ander dikwijls niet. Dit geldt niet alleen
voor de zelfstandige ondernemer, maar voor ieder mens.
De investeringen die men, door de tijd gedwongen, moet doen zijn vele, maar zij dienen verantwoord te zijn.
Ook deze tijd leert weer dat, vóór men iets doet, er gerekend moet worden. Zelfs dient er ons inziens een
bepaalde marge berekend te worden voor het geval er tegenslag komt, zodat er ook dan nog een verteerbaar
inkomen-%verblijft. We menen meer dan ooit dat de credietverlenende instanties ook hier rekening mee
moeten houden. Dit is niet geschreven om een alarmstemming te kweken; hier is gelukkig in zijn algemeen
heid geen reden voor. Geld opnemen voor verantwoorde investeringen doen we, en moeten we blijven doen.
Maar eerst rekenen en daarbij denken!
.,Nu gaat het erom" dachten wij, is beslist noodzakelijk opdat men over enige jaren niet hoeft te zeggen
„teen ging het erom"! Hetzelfde zouden we kunnen zeggen van de rentesubsidies. Deze zijn namelijk vooral
waar het de bedrijfsopvolging aangaat, hard ja zelfs héél hard nodig!
J. M.
De traditionele bouw van gier- of mengmestkelders gaat dermate hoge investeringen vragen, dat diverse
veehouders van mening zijn, dat dit kapitaal zeer beslist als onrendabel moet worden aangemerkt.
Bij nieuwbouw of bedrijfsvergroting wordt men met dit probleem geconfronteerd. Er is echter nog een
andere, veel grotere, categorie die ook met de neus op deze feiten wordt gedrukt. Dit zijn de veehouders
die overwegen om het drijfmestsysteem te gaan toepassen. Het drijfmestsysteem heeft op snelle wijze in
gang gevonden en zou een nog snellere verbreiding ondergaan als zich niet het probleem voordeed dat de
bewaarcapaciteit van de mengmest sterk moet worden vergroot
Opgemerkt is al dat deze aanpassing handen vol geld zou gaan kosten en het is dan ook logisch dat er
naar een alternatief wordt gezocht.
Een aanvaardbare oplossing schijnt gevonden te zijn in de vorm van een mengmestvijver, waarbij de
bodem en de wanden zijn bekleed met plasticfolie. Aldus schrijft ons de landbouwkundige van Genap de
heer Zijlstra.
WERKWIJZE
Op de plek waar de mengmestvijver zal komen,
wordt een hoeveelheid grond weggegraven, waarbij
de diepte van het te graven gat mede afhankelijk
is van de hoogte van de grondwaterstand.
De vrijgekomen grond wordt benut om een dijkje
rondom de kuil op te bouwen. Het talud of helling
wordt aangehouden op 1:1.
Bodem en zijkanten worden afgedekt met plastic
folie, dat vooraf in één stuk op de juiste maat is
besteld. De kanten van de plastic worden vastgezet
in een boven in de kruin van het dijkje gegraven
sleuf. Door de grond weer flink aan te stampen zit
de plastic goed vast. Het spreekt voor zich, dat de
vijver rondom moet worden voorzien van een goede
/heining.
PLASTIC
In 1964 zijn een 5-tal mengmest vijvers aange
legd, waarbij van een weinig kostbaar plasticfolie
werd uitgegaan. Ook in 1965 is deze werkwijze nog
op een stuk of tien bedrijven toegepast, doch er zijn
toen ook ongeveer 10 bedrijven geweest die bij de
aanleg van de mengmestvijver van een betere
plasticfolie zijn uitgegaan. Deze plastic, een p.v.c.-
folie met een dikte van 0.35 mm, blijkt in de praktijk
toch beter aan het doel te beantwoorden. De vijvers
die dit jaar reeds zijn aangelegd, zijn alle uitgevoerd
met deze betere plasticfolie. De te verwachten ge
bruiksduur van deze plastic mag zeker op 5 jaar
worden geschat.
KOSTEN
Ter oriëntatie volgen hier enkele vijverafmetin
gen met de prijs per m:! inhoud.
Boven- bodem
wijdte oppervlak diepte
15 x 5 m 12 x 2 m l'Am
20 x 10 m 17 x 7 m lVa m
30 x 12 m 26 x 8 m 2 m
prijs
inhoud per m3
70 m3 4,35
-f 230 m3 3,—
560 m3 f 2,25
De Peulvruchten Studie Combinatie geeft over
de uiterlijke kwaliteit van de peulvruchtenoogst 1966
de volgende bijzonderheden.
Ronde groene erwten. De erwten zijn veelal wat
aan de fijne kant; de kleur is vrij goed tot goed; er
komen overigens verbleekte partijen voor. Het vlek-
percentage is veelal vrij hoog, waarbij Groningen
en Noord-Holland zich gunstig onderscheiden. Er
komt nogal eens wat wormstekigheid voor, maar
over het geheel valt het wel wat mee. Kalkerwten
komen veel voor.
Schokkers. De schokkers lijken wat aan de fijne
kant; de kleur valt mee, maar er komen gemiddeld
nogal wat gevlekte en verkalkte exemplaren voor.
Over kwade harten is weinig informatie: gezien het
natte weer verwachten wij weinig kwade harten.
Kapucijners en rozijnerwten. De kwaliteit van de
kapucijners en grauwe erwten valt over het geheel
genomen nog wel wat mee; mogelijk komen in het
zuidwesten deels wat minder goede partijen voor.
Er worden weinig kwade harten verwacht.
Kookkwaliteit. Alhoewel er in juni een droge
periode voorkwam, hetgeen de fosfaatopname zou
kunnen hebben beperkt, zijn wij gezien de over
wegend natte weersomstandigheden in het verdere
seizoen geneigd om aan te nemen dat er over het
algemeen erwten zijn geoogst met een behoorlijk
hoog fosfaat-gehalte en derhalve een goede kook
kwaliteit.
Bruto-produktie in enkele belangrijke provincies,
c.q. gebieden in tons (afgerond).
Ronde Kapucijners
groene Schok- rozijn
erwten kers erwten
24.700 7.200 3.550
14.970 5.810 840
2.530 1.220 360
1.280 90 1.700
2.420 50 70
2.060 10 400
Nederland
Zeeland
Zuid-Holland
Noord-Holland
Noord-Brabant
Groningen