Betere verpakking voor James Grieve
Prijs van Yellow Transparant viel tegen
Schommeling in bonenprijs
Tomaten goedkoop
GAS VOOR MEER COMFORT
DINGEN VAN DE WEEK
voor geyser, gasfornuis, verwarming... Esso Gas in fles
9
Het vorig jaar zijn op bescheiden schaal proeven
genomen met een betere verpakking voor James
Grieve. Ook Zeeland heeft daaraan meegedaan.
Deze proeven hebben een gunstig resultaat op
geleverd. Op uitgebreide schaal zullen ze dit jaar
worden herhaald.
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen
.heeft het initiatief genomen tot het aanvoeren van
deze fijne handappel in de daarvoor geëigende ver
pakking, niet alleen voor export maar ook voor de
binnenlandse markt. De handel zal voor deze ver
pakking slechts een bescheiden bedrag moeten be
talen (30 cent per doos) terwijl van de teler even
eens een dergelijke vergoeding wordt gevraagd. Uit
het afzetfonds van het Centraal Bureau van de
veilingen wordt het restant van de kosten betaald.
De heer M. van Rijn, een van onze grote groenten-
en fruitexporteurs, schreef in het laatste nummer
van het Vakblad voor de Groothandel het volgende
over deze nieuwe presentatie van de James Grieve
enz.:
„De getroffen maatregelen om James Grieve (m.i. de
lekkerste appel ter wereld) in gave toestand bij onze
afnemers te brengen, getuigt van werkelijkheidszin.
Wanneer deze proef slaagt maakt deze appel een beste
kans. Verschillende importeurs wilden deze appel niet
verkopen daar hun klanten niet over de smaak maar
over het aanzien murmureerden.
Vorige week sprak ik verschillende belangrijke buiten
landse appelimporteurs. Niemand roemde ons fruit,
integendeel. Hun advies was: doe jij maar je best met
je groenten, die wint het wat kwaliteit betreft van
andere landen, maar wij kopen appels en peren in
Italië, Hongarije, Frankrijk en overzee.
Wel wilden zij, om mij een genoegen*'te doen, proeven
nemen met James Grieve in de nieuwe verpakking.
Opmerkelijk dat die grappenmakers de smaak van
James Grieve enorm prezen.
Op weg naar huis dacht ik: leg je in de toekomst
alleen toe op het beste uit het beste, want je buiten-
landes concurrenten slapen niet.
Af. VAN RIJN."
We dachten dat de gedachten die de heer van Rijn
hier neerschrijft voor elke fruitteler van groot be
lang zijn.
]|j|ET de»aanvoer van Yellow Transparant is maan
dag op de Zeeuwse veilingen het nieuwe hard-
fruitseizoen begonnen. De Provinciale Afzetcommis-
sie voor fruit had de aanvoer van deze appel boven
60 mm vrij gegeven. Reeds op de eerste dag was
er een ruim aanbod van overwegend goede kwali
teiten Yellow. Heel wat partijen waren eetrijp. De
prijs was teleurstellend. De enkele kistjes grote
maat (boven 75 mm) gingen weg tegen prijzen van
55 tot 61 cent per kg maar het aanbod hiervan was
te verwaarlozen. De klasse 1, 70-75 mm, deed 44-54
cent per kg, 1 65-70 mm noteerde 33-43 cent en 1
60-65, 25-35 cent. De enkele kistjes 55-60 mm die
mee kwamen werden verkocht tegen prijzen van
1§ tot 20 cent per kg. Deze prijzen zijn aanmerkelijk
lager dan het vorig jaar op de eerste aanvoerdagen
werd betaald. Toen begon de aanvoer van de Yellow
Transparant op 23 juli. Toen waren de appels van
de oude oogst echter op en nu zijn er nog grote hoe
veelheden Golden Delicious en Jonathan te koop.
Vanaf donderdag mogen alle maten van de Yellow
aangevoerd worden en dan mogen ook de gekleurde
partijen Stark Earliest aan de veilingen komen.
Verder zal in de komende week ook de aanvoer van
de Oomskinderenperen gaan beginnen.
De oogst van rode en zwarte bessen behoort in Zee
land tot het verleden en ook met de frambozen is
het nu vrijwel gebeurd.
In de tweede helft van de aanvoerperiode van
zwarte bessen liep de prijs terug tot rond en iets
beneden 2,per kg nadat in het begin tot 3,50
per kg was betaald geworden. Rode bessen waren
vooral gevraagd voor verse consumptie en de prijs
hiervan lag eind vorige week en begin deze week
tussen 1,en 1,50 per kg voor de bessen los in
kratten en tussen 35 en 50 cent per doosje met 250
gram bessen.
De frambozenprijs liep terug toen de aanvoeren
minder werden. Klasse 1 gaf dagelijks grote ver
schillen in prijs afhankelijk van het aanbod en de
vraag voor verse consumptie. Op één dag kwamen
prijzen voor van 2,tot 3,per kg. Klasse II
noteerde eind vorige week en begin deze week
tussen 1,90 en 2,15 per kg.
De eerste partijtjes bramen werden aangevoerd.
Hiervoor werden prijzen betaald van 2,tot 3,
per kg.
Bij de pruimen begon de aanvoer van Early Laxton
op gang te komen. Hiervan kwamen echter nog geen
grote partijen aan de veilingen.
Maandag lag de prijs van deze pruimen tussen 1,45
en ƒ1,90 per kg voor de klasse I; 0,50 en ƒ1,
voor de klasse II en tussen 50 en 60 cent voor de
gescheurde pruimen.
JJE prijs van dubbele princessebonen vertoonde in
de afgelopen periode grote schommelingen. In
het midden van de vorige week, toen er in Brabant
en Limburg reeds grote aanvoeren waren van dit
produkt en er ook veel bonen uit België kwamen,
daalde de prijs op de Zeeuwse veilingen tot 70 a
80 cent per kg.
Daarna trad er een prijsherstel in en vrijdag werd
rond een gulden per kg betaald. Maandag, toen het
aanbod zeer gering was, lag de prijs van de klasse I
en II bonen zelfs tussen 1,10 en 1,20 per kg.
MET de afzet van tomaten wilde het in de af
gelopen periode allerminst vlotten. De aan
voeren namen overal geweldig toe en op de buiten
landse markt werd de concurrentie groter. De prij
zen liepen belangrijk terug. Eind vorige week was
er even sprake van 'n herstel. Toen stegen de A- en
B-export tomaten weer tot 50 cent per kg maar
maandag lag de prijs weer lager en deden de beste
kwaliteiten rond 45 cent per kg. Mindere kwali
teiten en de kleine maten, voor zover ze niet recht
streeks door het Centraal Bureau van de Tuinbouw
veilingen uit de markt worden genomen, noteerden
dicht tegen de minimumprijs van 0,30 per kg en
soms vond zelfs doordraai plaats, op sommige vei
lingen in de belangrijkste teeltcentra zelfs in aan
zienlijke mate. Met uitzondering van de veiling
Middelburg was het aanbod van tomaten in Zeeland
nog niet van betekenis.
In deze rubriek hebben we reeds dikwijls gewezen
op de kansen die de Zeeuwse tuinbouw heeft door
haar klimaat. We kunnen in ons gebied met vele
produkten wat vroeger zijn dan elders in het land
en juist daarin kan de winst van bepaalde teelten
zitten. Daarnaast zijn er de produkten die elders in
het land eigenlijk niet geteeld kunnen worden, maar
wel in ons gebied. Daarbij denken we in het bij
zonder aan de winterbloemkool. Binnenkort is de
planttijd van dit gewas aangebroken. Tegen die tijd
hopen we daarover enkele opmerkingen te maken
maar deze week zouden we toch de Zeeuwse volle-
gronds tuinders in overweging willen geven om de
winterbloemkool in het teeltplan op te nemen. De
handel heeft er interesse voor en bij goede teelt-
zorgen, met een gewas op grond die er geschikt
voor is, mag een redelijk teeltresultaat worden ver
wacht wanneer de weersomstandigheden normaal
zijn.
Er zijn risico's aan de teelt van winterbloemkool,
maar ons bestaan is immers vol van het nemen van
deze risico's en nog altijd is het zo dat hij slechts
wint die wat waagt. Vanzelfsprekend moeten we
dat niet gaan overdrijven. Winterbloemkool is heus
geen produkt om in het groot te .gaan telen, maar
op veel Zeeuwse .bedrijven hoort ze toch thuis.
We hadden het over de kansen die Zeeland heeft
door het juist iets vroeger zijn dan elders in het
land. Daarvan lazen we dezer dagen iets van de
hand van de heer A. Sandee van de Rijkstuinbouw-
voorlichtingsdienst in de mededelingen van de
Zeeuwse Groentetelersvereniging.
Hij schreef daarin dat we in het Zuidwesten dit jaar
met de vroege aardappelen minstens twee weken
vroeger waren dan in Noord-Holland. Dat wijst er
dus weer op dat we voor deze teelt goed zitten in
het zuidwesten, al zal uiteraard elk jaar het verschil
niet zo groot z(jn als in 1966.
In de tweede plaats wees de heer Sandee er op dat
de aardappelen, afkomstig van pootgoed uit Zee
land, dus ook eigen nabouw, zeker een week eerder
gerooid konden worden dan aardappelen van poot
goed dat elders uit het land kwam.
De primeurs bij de vroege aardappelen werden dit
jaar beter betaald dan in voorgaande jaren, zo blijkt
uit een overzicht van de gemaakte prijzen bij de
veiling in Middelburg gedurende de maand juni.
Bij deze veiling was in de eerste week van juni, bij
vrijwel gelijke aanvoeren, de gemiddelde prijs van
vroege aardappelen in 1964 59 cent; in 1965 85 cent
en in 1966 94 cent.
Voor de tweede week van juni waren deze prijzen
resp. 35, 54 en 72 cent; de derde week 26, 36 en 52
cent en de vierde week 26, 32 en 43 cent per kg.
Heel duidelijk blijkt uit deze cijfers dat het dit Jaar
goed zat met de vroege aardappelen op Walcheren.
De aanvoeren waren dit jaar in alle weken van
juni met uitzondering van de eerste week, groter
dan het vorig jaar.
Op het moment dat we dit schrijven zijn de aan
voeren van vroege aardappelen overal toegenomen
maar er is ook een goede vraag en de prijzen liggen
nog steeds op een voor de telers bevredigend peil,
want voor de goede kwaliteiten grote maat wordt
steeds tussen 25 en 30 cent per kg betaald en de
bonken noteren zelfs tot 35 cent per kg. De kilo
opbrengsten zijn over het algemeen goed.
Opmerkelijk is het dat op Walcheren de Eersteling
favoriet is bij de vroege aardappelteelt, terwijl op
Tholen men meer de voorkeur geeft aan de Doré.
We zijn deze week wat uitvoerig op dit alles in
gegaan, omdat hier ook weer zulk een bewijs ligt
van de kansen voor een teelt in ons gewest die past
op het tuinbouwbedrijf. Elk jaar zullen de uit
komsten niet zijn als in 1966, maar juist die vroeg
heid kan zo belangrijk zijn en daarom moet ze
worden benut. We denken in dit verband ook aan
de kansen voor vroege bonen. Veel telers hebben
de laatste jaren alles op alles gezet om daaraan mee
te doen. Alleen dit jaar is het niet gelukt, omdat
door het bijzonder slechte weer in het voorjaar men
eenvoudig de kans niet kreeg om vroeg te zijn met
de bonen.
De aanvoeren van dit produkt nemen op het ogen
blik flink toe, maar ook elders in het land is dat
het geval en daarom zijn de prijzen ook niet meer
wat men zou verwachten van primeurs.
Eind vorige week werd rond 85 cent per kg betaald.
Te weinig voor een primeur.
Tot de volgende week.
(Adv.)
