MET DE
Vollegrondsgroenten in de akkerbouw
KLASSEWERK
SCHERPE
WENDBAARHEID
HOGE TOEVOER
EN PERSCAPACITEIT
UW DEALER:
DE export van uien neemt niet toe, terwijl de bui
tenlandse concurrentie sterker wordt (Spanje,
Polen, Canada, soms Hongarije en Egypte).
Onkruidbestrijding in bieten
Voor Zeeland: Gebr. WESTSTRATE Zuidweg 11 Krabbendijke
19
J|E heer L. Gijsberts, marktonderzoeker by het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen, hield enige
tgd geleden een lezing te Groningen, waarin hij een overzicht gaf van de afzetmogelijkheden voor
vollegrondsgroenten, geteeld in de akkerbouw.
Betreffende enkele der voornaamste produkten werd het volgende opgemerkt:
SPRUITEN
|hE aanvoer steeg van 32.8 miljoen kg in 1960/61
tot 42.8 miljoen kg in 1964/65. Het binnenlandse
verbruik nam geleidelijk toe. De vraag voor export
stijgt sterk.
De beste kansen liggen voor dit produkt op de
verse markt, waar gekocht wordt voor het binnen
land en export naar West-Duitsland. Door de verse
markt worden namelijk hogere prijzen betaald dan
door de industrie, zodat veilen meestal beter is dan
contractteelt.
Een toenemende vraag wordt verwacht
UIEN
Nederland zit op de klimaatsgrens, dikwijls is
het te nat om een prima produkt te telen.
Conclusie: vraag naar uien neemt niet toe
SPINAZIE
^/ROEGER een specifiek tuinbouwprodukt, doch
nu wordt spinazie hoofdzakelijk geteeld op het
akkerbouwbedrijf. Het binnenlandse verbruik van
verse spinazie is sterk gedaald. Voor diepvriezen
steeg de vraag echter sterk, namelijk van 6 miljoen
kg in 1960 tot 17 miljoen kg in 1964. De export is
van weinig betekenis.
Waarschijnlijk zal de vraag voor verwerking ge
leidelijk verder toenemen.
WASPEEN
JJE laatste 5 jaar vond een sterke teeltuitbreiding
plaats, mede gestimuleerd door bewaring in
koelhuizen. De veilingaanvoer nam toe van 29.4 mil
joen kg in 1960/61 tot 50.9 miljoen kg in 1964/65. De
vraag voor verwerking (contractteelt) is erg wissel
vallig.
Vooral de vraag voor export steeg zeer sterk.
In 1960/61 werd 16.5 miljoen kg uitgevoerd, terwijl
dit in 1964/65 38.2 miljoen kg bedroeg.
De waspeen bieden verder grote expansiekansen,
speciaal bij:
a. verkoop via de veiling;
b. aanwezigheid actieve exporthandel en was
serijen;
c. kleinverpakkingsmogelijkheid.
(Vervolg van pag. 17)
perzikkruid, e.d. Toch menen we dat het goed is op
formele èn technische gronden tegen dit advies
voorlopig stelling te nemenvooral om de vol
gende redenen:
1. Venzar mag op deze gronden, kleigronden met
minder dan 6 humus, niet worden toegepast.
2. De kans, dat Venzar in deze dosering onder
praktijkomstandigheden flinke schade veroor
zaakt, is beslist niet uitgesloten. Voor deze voor
Venzar marginale grondsoorten is 1 kg een
„marginale dosering". Wie vergoedt de schade?
3. De kans is groot, dat een dergelijke dosering
Venzar met een verlaagde dosering Pyramin
laatkiemende onkruiden als zwarte nachtscha
de en knopkruid laat ontsnappen.
Alles bij elkaar lijkt ons deze mening voor ge
noemde grondsoorten een te riskante bezigheid om
te worden aanbevolen in 1966. Laat het onderzoek
eerst maar uitwijzen of de landbouwer met een
dergelijke menging gebaat is! Het komt ons beter
voor de beschikbare hoeveelheid Pyramin in de
vereiste dosering toe te passen en aanvullend te
werken met Aabitoxan, Dutilex, e.d. of met en-
dothal -j- IPC, al naar de omstandigheden.
Bestrijding van grassen en duist
HIERTEGEN is Pyramin onvoldoende werk
zaam op percelen waar deze onkruiden een
rol spelen. Daar kunt U door 2 a 4 kg IPC 50
gelijk met de Pyramin te verspuiten een goede
bestrijding van genoemde onkruiden krijgen. De
mogelijkheid van enige schade door IPC is niet
geheel uitgesloten, ook al is deze in 1965 niet ge
bleken.
BOERENKOOL
^LTOORAL uitbreiding op akkerbouwbedrijven (con
tractteelt). Een geleidelijke toename van de
vraag wordt verwacht.
KNOLSELDERIJ
De teelt is flink uitgebreid, wat gebaseerd was
op stijgende vraag van de Nederlandse en Duitse
industrie. Vooral de teelt op contract nam sterk
toe.
Verdere expansie wordt verwacht. Het is echter
een vrij moeilijk produkt voor de akkerbouw, om
dat het telen van goede kwaliteit nogal hoge eisen
aan de teelt stelt.
WITTE KOOL
Contractteelt op akkerbouwbedrijven neemt sterk
toe. Verwacht wordt een geleidelijke uitbreiding,
hoofdzakelijk van de zijde van de landbouw.
STAMSLABONEN
De teelt in de tuinbouw loopt sterk terug. Daar
entegen neemt de produktie in de akkerbouw snel
toe. De veilingprijs kwam sterk onder druk te staan
en ging in dalende lijn de laatste jaren. Veel con
currentie uit België, ook voor conservenindustrie.
Conclusie: verdere verschuiving naar de akker
bouw, waar mechanisch wordt geoogst. Wegens
zware concurrentie van België en Oosteuropese lan
den wordt het echter geen vetpot.
AARDBEIEN
Flinke expansiekansen, doch pluk vormt pro
bleem bij teelt op grote schaal op het akkerbouw
bedrijf. In Engeland en Duitsland loopt de aard
beienteelt dan ook juist op de grote boerenbedrijven
terug.
SAMENVATTEND
De beste kansen bieden spruiten, waspeen en
aardbeien, waarbij de twee eerstgenoemde door de
mechanisatiemogelijkheden bij teelt en afzet het
meest geschikt zijn voor het akkerbouwbedrijf.
Een geleidelijke expansievraag is mogelijk bij
zilveruien, spinazie, prei, knolselderij, boerenkool,
witte kool en stamslabonen. Van deze produkten
lenen prei, knolselderij en witte kool zich het minst
voor teelt op landbouwbedrijven.
Weinig of geen expansie wordt verwacht voor
zaaiuien, kroten en rode kool.
ENKELE BELANGRIJKE WENKEN
Tot slot werden de volgende belangrijke opmer
kingen gemaakt:
1. Gedeelte van expansie zal akkerbouw ten goede
komen, vooral bij groenten waarbij mechanisatie
teeltzorg en oogst in verregaande mate moge-
lijk is.
2. Teelt groenten op grote akkerbouwbedrijven in
het buitenland is normaal verschijnsel ook voor
verse markt. Voorbeelden Oost-Engeland, Noord-
Duitsland, Zweden. In dit opzicht minder moge
lijkheden in Nederland, gezien kwaliteit die in
tensieve tuinbouw kan leveren.
In toekomst grootste kansen voor akkerbouw in
N.-Nederland bij teelt voor verwerking (uitzon
dering spruiten).
3. Zonder goede organisatie van contractteelt (cen
traal onderhandelen, uniforme contracten e.d.)
belooft expansie in groentesector voor akkerbouw
weinig profijt.
(Adv.)
GROTE
CAPACITEIT
FORD 530 OPRAAPPERS
Dit in Amerika populaire Ford
landbouwwerktuig nu voor
concurrerende prijs op de Ne
derlandse markt.
Met Ford's nieuwe Select-O-
Speed en onafhankelijk in-
schakelbare aftakas is deze
opraappers de ideale combi
natie voor:
Ziehier enkele technische ge-
gevens:
aantal slagen per minuut: 79,
breedte opraper: 142 cm.,door
snede perskanaal: 36 x 46 cm.
oppervlakte toevoeropening:
1490 cm2., capaciteit: 6-8 pak
ken per minuut, 12ton hooi per
uur, gewicht 1188 kg.
Prijsvergelijking
Pyramin - 33,50/kg
bij 4 kg volvelds 134,per ha
Venzar - /76,60/kg
bij 2 kg volvelds 153,per ha
bij 2V2 kg volvelds 191,50 per ha